|
|
|
2019-06-12 19:32:21, szerda
|
| |
| |
Hozzávalók Piskóta:
26 dkg kristálycukor,
4 egész tojás,
2 dl étolaj,
2 dl langyos víz.
Ezt egy tálba géppel pár perc alatt összekeverjük, majd
hozzá adunk 26 dkg lisztet, és egy tasak sütőport.
Kivajazott tepsibe sütőpapírra öntöd.
Belevalók:
70 dkg meggy kimagozva, amit beledobálsz.
Amire szükséged lesz:
- 1 pohár joghurt vagy kefir
- 1 pohár cukor
- 1 pohár liszt
- 1 tojás
- fél cs. sütőpor
- fél pohár olaj
- 20 dkg gyümölcs
- csipet só
Így csináld:
1. Keverd össze a joghurtot, a cukrot, a tojást és az olajat,
majd dolgozd hozzá a lisztet és a sütőport is.
2. Egy közepes tepsit vajazz és lisztezz ki és öntsd bele a
tésztát.
3. Az általad választott gyümölcsöket szeleteld fel, picit
forgasd meg lisztbe (így nem süllyed le a tészta aljára) és
tedd bele a tésztába. Picit nyomd bele, hogy ne égjen el.
4. Közepesre előmelegített sütőben kb. 25 perc alatt
készre sül.
5. Mikor elkészült a tetejét szórd meg porcukorral és már
tálalhatod is!
Pillekönnyű,joghurtos gyümölcsös süti: a legegyszerűbb, bögrés változat
2 bögre liszt
1.5 bögre joghurt
1.5 bögre gyümölcs
1 bögre cukor
10 dkg vaj
1 csomag vaníliás cukor
1 csipet só
2 teáskanál sütőpor
Elkészítés:
A puha vajat habosítsd fel, majd add hozzá a cukrot, a vaníliát és
a joghurtot. Egy másik edényben mixeld a lisztet, a sót és a sütőport,
majd forgasd a vajas keverékhez. Ha szükséges, a gyümölcsöt vágd
kisebb darabokra, és forgasd meg kevés lisztben, hogy ne süllyedjen
a tészta aljára.
A masszát egyengesd sütőpapírral kibélelt tepsibe, és szórd bele a
gyümölcsöt. Előmelegített sütőben süsd meg 180 fokon 20-25 perc
alatt. Ha sütés közben nagyon pirulna a teteje, takard le fóliával.
Tűpróbával ellenőrizd, azaz szúrj a sütibe egy tűt, és, ha nem ragad
rá massza, elkészült.
Kefires meggyes süti
Hozzávalók:
-1 doboz kefir
-1 kefires pohár cukor
-1 kefires pohár olaj
-2 kefires pohár liszt
-2 tojás -1 sütőpor
-1 üveg meggybefőtt
-kakaópor ízlés szerint
Elkészítés:
A meggyet kimagozom, majd tésztaszűrőben lecsepegtetem,
hogy ne áztassa el a tésztát.
Egy nagy tálban mindent összekeverek, aztán robotgéppel
megdolgozom az egészet, hogy szép csomómentes legyen.
Kakaópor nélkül is lehet csinálni, de akkor szerintem egy
kicsit liszt íze lesz.
Kivajazott, kilisztezett tepsibe öntöm a tésztát, majd
egyenletesen szétkenem benne.
Aztán a meggyszemeket ízlés szerint beleszórom.
Előmelegített sütőben kb. 30 percig sütöm takaréktól kicsit
nagyobb lángon, de közben tűpróbát is ajánlatos csinálni,
mert csalóka.
Joghurtos meggyes pite
Hozzávalók:
1 bögre joghurt,
1 bögre cukor,
1 bögre olaj,
2 bögre liszt,
1 fél sütőpor,
meggy
Egy keverőtálba összeöntöm az alapanyagokat, amit
nem kell kikeverni csak összeforgatni.
Kivajazok, lisztezek egy tepsit és a tésztát beleöntöm,
leszűrt meggybefőttet szórok a tetejére.
Előmelegített sütőben kis lángon kb. 1/2 óra alatt
készre sütöm.
Meggyes tejbegríz torta, ha tudnád milyen finom...
Hidegen az igazi, de mi nem tudjuk megvárni, amíg kihűl.
Hozzávalók
1/2 liter tej
7 dkg cukor
5 dkg vaj
12 dkg gríz
3 tojás
10 dkg fagyasztott meggy
csipetnyi fahéj
Elkészítés
A tejet a vajjal felmelegítjük, majd hozzáöntjük a grízt és 1 percig forraljuk,
amíg be nem sűrűsödik. Levesszük a tűzről és félretesszük hűlni.
A tojások sárgáját a cukorral habosra keverjük. ( pici vanília is mehet bele)
A tojások fehérjét csipet sóval kemény habbá verjük. Először a sárga
masszát keverjük a tejbegrízhez, majd óvatosan beleforgatjuk a tojáshabot
is. Kivajazott tortaformába öntjük. (18 cm-es)
Elkészítjük a tetejére meggy kompótot: ehhez a fagyasztott meggyet egy
1 evőkanál cukorral és a csipet fahéjjal néhány percig melegítjük, míg pici
levet enged, és a meggy felolvad.
(konzerv meggyből is készülhet, vagy hamarosan frissből
A torta tetejére öntjük, és előmelegített 180 fokos sütőben 40 percig sütjük.
Joghurtos meggyes
Amilyen egyszerű, olyan ízletes ez a sütemény!
Megéri összedobni, szuper jó recept!
Hozzávalók:
a tésztához:
6 tojás
6 evőkanál liszt
6 evőkanál cukor
2 evőkanál cukrozatlan kakaópor
1 tasak sütőpor
A krémhez:
15 dkg meggy
5 dl habtejszín
2 evőkanál meggyes joghurt
2 tasak habfix
3 evőkanál porcukor
A tetejére:
10 dkg étcsokoládé
1 teáskanál vaj
3 dkg csokoládéreszelék
Elkészítése:
A tojásokat kettéválasztjuk, a fehérjéből kemény habot verünk.
A sárgáját habosra keverjük a cukorral, hozzáadjuk a kakaóport,
a lisztet és a sütőport is, amikor összeállt, a felvert tojáshabot is
belekeverjük. Sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük a tésztát és 180
fokos sütőben 30-40 perc alatt megsütjük. A habot felverjük és
belekeverjük a porcukrot és a habfixet. A meggyet lecsepegtetjük,
belekeverjük a joghurttal együtt. Amikor a piskóta langyosra hűl
kettőbe vágjuk és megkenjük a krémmel. A csokoládét felolvasztjuk,
belekeverjük a vajat és a tetejére kenjük, rászórjuk a csokoládé
reszeléket. Lehűtjük és tálalhatjuk is.
Hozzávalók:
2 pohár liszt,
1 pohár cukor,
1 csomag sütőpor (12 g),
1 tojás,
fél pohár olaj,
1 pohár tej,
300 g meggy
Ha egy olcsó és finom süti recept érdekel, ezt érdemes kipróbálni.
A tészta annyira puha, hogy élmény lesz beleharapni.
|
|
| |
|
0 komment
, kategória: Sütemények |
|
|
|
Címkék: kettéválasztjuk, lecsepegtetjük, tésztaszűrőben, meggyszemeket, meggybefőttet, felolvasztjuk, előmelegített, beleforgatjuk, alapanyagokat, lecsepegtetem, összeforgatni, összekeverjük, felmelegítjük, legegyszerűbb, kristálycukor, tortaformába, belekeverjük, összekeverek, kilisztezett, sütőpapírral, tejbegrízhez, gyümölcsöket, félretesszük, egyenletesen, fagyasztott, elkészítése, csomómentes, megdolgozom, robotgéppel, cukrozatlan, étcsokoládé, meggybefőtt, elkészítjük, sütőpapírra, porcukorral, pillekönnyű, tálba géppel, tasak sütőport, közepes tepsit, általad választott, tészta aljára, tetejét szórd, puha vajat, másik edényben, vajas keverékhez, gyümölcsöt vágd, masszát egyengesd, meggyet kimagozom, nagy tálban, meggyszemeket ízlés, keverőtálba összeöntöm, tésztát beleöntöm, Hozzávalók Piskóta,
|
|
|
|
|
|
| tálba géppel, tasak sütőport, közepes tepsit, általad választott, tészta aljára, tetejét szórd, puha vajat, másik edényben, vajas keverékhez, gyümölcsöt vágd, masszát egyengesd, meggyet kimagozom, nagy tálban, meggyszemeket ízlés, keverőtálba összeöntöm, tésztát beleöntöm, vajjal felmelegítjük, tojások sárgáját, cukorral habosra, tojások fehérjét, tetejére meggy, fagyasztott meggyet, csipet fahéjjal, meggy felolvad, torta tetejére, tojásokat kettéválasztjuk, fehérjéből kemény, sárgáját habosra, felvert tojáshabot, habot felverjük, meggyet lecsepegtetjük, joghurttal együtt, piskóta langyosra, csokoládét felolvasztjuk, tetejére kenjük, tészta annyira, kettéválasztjuk, lecsepegtetjük, tésztaszűrőben, meggyszemeket, meggybefőttet, felolvasztjuk, előmelegített, beleforgatjuk, alapanyagokat, lecsepegtetem, összeforgatni, összekeverjük, felmelegítjük, legegyszerűbb, kristálycukor, tortaformába, belekeverjük, összekeverek, kilisztezett, sütőpapírral, tejbegrízhez, gyümölcsöket, félretesszük, egyenletesen, fagyasztott, elkészítése, csomómentes, megdolgozom, robotgéppel, cukrozatlan, étcsokoládé, meggybefőtt, elkészítjük, sütőpapírra, porcukorral, pillekönnyű, beleharapni, keverőtálba, hozzáöntjük, beledobálsz, tálalhatjuk, hozzávalók, tálalhatod, gyümölcsös, kivajazott, elkészítés, választott, összeöntöm, melegítjük, keverékhez, takaréktól, tojáshabot, , ,
|
|
|
|
|
2024. április
| | |
|
|
| ma: |
0 db bejegyzés |
| e hónap: |
75 db bejegyzés |
| e év: |
582 db bejegyzés |
| Összes: |
34593 db bejegyzés |
|
|
|
| |
- Ma: 5117
- e Hét: 19913
- e Hónap: 42180
- e Év: 174734
|
|
|
Offline
