|
1/1 oldal
|
Bejegyzések száma: 7
|
|
|
|
2019-07-06 16:30:34, szombat
|
|
|
Találtunk egy receptet, ami jobb, mint a lángos.
A sajtos fokhagymás töltetéknek képtelenség ellenállni!
A hozzávalók kiméréséhez 2,5 dl-s bögrét használunk.
Hozzávalók:
1 bögre kefír
fél kiskanál cukor
fél kiskanál szódabikarbóna (1 kiskanál ecettel felfuttatva)
fél kiskanál só
2,5 bögre liszt
150 g sajt
200 g tehéntúró
2 gerezd fokhagyma
fél bögre olaj a sütéshez
Elkészítés:
Keverjük össze egy tálban a kefirt a sóval, a cukorral és az ecetben felfuttatott
szódabikarbónával, majd fokozatosan adjuk hozzá az átszitált lisztet, közben
egy habverővel kavargassuk. Szórjuk meg a nyújtódeszkát egy kevés liszttel,
gyúrjunk puha tésztát. Tegyük a tésztát egy zacskóba vagy tekerjük fóliába és
hagyjuk állni szoba hőmérsékleten 15 - 20 percet. A sajtot reszeljük le, majd
keverjük össze a túróval és a zúzott fokhagymával.
A tölteléket osszuk 4 egyenlő részre, majd a tésztát is osszuk el 4 egyenlő
részre. Minden darab tésztából nyújtsunk egy vékony körformát, a tölteléket
pedig tegyük a kinyújtott kör felére.
Takarjuk be a másik felével és nyomkodjuk le a széleit.
Tegyünk egy serpenyőbe olajat és forrósítsuk fel, majd süssük meg benne
a lepények mindkét oldalát.
Melegen kínáljuk, tejföllel megkenve is fogyaszthatjuk.
|
|
|
0 komment
, kategória: Gasztronómia 2. |
|
|
|
|
|
2019-07-06 05:57:15, szombat
|
|
|
Kívánom Neked, hogy Isten Áldása legyen rajtad,
miközben szeretettel összehangolódsz a Forrásoddal,
Szent Lelkeddel és ezáltal belehelyezed magadat a
Jólét áramlatába!
Boldogulásod, a legszebb álmaidat is felülmúlja!
|
|
|
0 komment
, kategória: Angyalok |
|
|
|
|
|
1/1 oldal
|
Bejegyzések száma: 7
|
|
|
|
2019. Július
| | |
|
|
ma: |
0 db bejegyzés |
e hónap: |
238 db bejegyzés |
e év: |
4376 db bejegyzés |
Összes: |
34593 db bejegyzés |
|
|
|
|
- Ma: 309
- e Hét: 22599
- e Hónap: 44866
- e Év: 177420
|
|
|