Belépés
jupiter21.blog.xfree.hu
" Elég, ha megértjük, hogy mindannyian valamilyen célból vagyunk itt, és elég, ha elkötelezzük magunkat ennek a célnak. " Paulo Coelho "Né... Keller Istvánné
1946.04.10
Offline
Profil képem!
Linktáram, Blogom, Képtáram, Videótáram, Ismerőseim, Fecsegj
Mandulás-fűszeres birsalmasajt
  2011-10-13 10:01:48, csütörtök
 
   
  Hozzávalók:

1,5 kg birsalma (pucolás után 1,3 kg)
1 kg cukor
1 citrom leve
1 kiskanál őrölt gyömbér
1 kiskanál fahéj
20 dkg egész mandula
1 dl tisztított víz

Elkészítés:

A birsalmákat megpucolom, kicsumázom éles késsel, darabokra vágom, majd a darabokat zöldségreszelőn áttolom.

Egy edénybe beleteszem a reszelt almát és minden hozzávalót (a mandula kivételével), majd közepes lángon 40 percig rotyogtatom kevergetem.

A mandulát forró vízben pár percig állni hagyom, majd hideg vízzel lehűtöm, így könnyel leválasztható a héja.

A tűzről leveszem az almás keveréket, botmixerrel pépesítem, a mandulát most már belekeverhetem, és visszateszem a tűzre, de már csak egyet szusszantok rajta állandó kevergetés mellett.

Hőálló tálat vagy őzgerincformát fóliával kibélelek, beleöntöm a gyümölcspépet, elsimítom a tetejét, és hűlni, szikkadni hagyom jó pár napig, hűvös helyre (erkélyre) téve, konyharuhával letakarva. Csak ezután borítom ki, fóliába csomagolom.
Megjegyzés:

A héten olvastam a birsalmáról, és rögtön kedvet kaptam, hogy csináljak egy kisebb mennyiséget. Persze ez az adag is biztosan kitart karácsonyig. :))



 
 
0 komment , kategória:  Receptek - Sajtok  
Címkék: zöldségreszelőn, belekeverhetem, őzgerincformát, konyharuhával, leválasztható, gyümölcspépet, visszateszem, botmixerrel, szusszantok, karácsonyig, birsalmáról, rotyogtatom, kivételével, mennyiséget, birsalmákat, megjegyzés, megpucolom, csomagolom, kicsumázom, hozzávalók, kevergetés, beleteszem, kevergetem, hozzávalót, tisztított, elkészítés, keveréket, pépesítem, letakarva, szikkadni, beleöntöm, kibélelek, elsimítom, darabokra, csináljak, darabokat, birsalmákat megpucolom, darabokat zöldségreszelőn, edénybe beleteszem, reszelt almát, mandula kivételével, mandulát forró, tűzről leveszem, almás keveréket, mandulát most, héten olvastam, kisebb mennyiséget,
Új komment
Név:
E-mail cím: ( csak a blog tulajdonosa látja )
Kérem írja be a baloldalon látható számot!
Szöveg:  
 
Betűk: Félkövér Dőlt Kiemelés   Kép: Képbeszúrás   Link: Beszúrás

Mérges Király Szomorú Kiabál Mosoly Kacsintás haha hihi bibibi angyalka ohh... ... buli van... na ki a király? puszika draga baratom... hát ezt nem hiszem el haha-hehe-hihi i love you lol.. nagyon morcika... maga a devil pc-man vagyok peace satanka tuzeske lassan alvas kaos :) bloaoa merges miki idiota .... sir puszika
 
 
Félkövér: [b] Félkövér szöveg [/b]
Dőlt: [i] Dőlt szöveg [/i]
Kiemelés: [c] Kiemelt szöveg [/c]
Képbeszúrás: [kep] http://...../kep.gif [/kep]
Linkbeszúrás: [link] http://tvn.hu [/link]
ReceptBázis
Bulgur gombával és csikemellel...
Epres túrótorta
Mákos-almás süti
Lazac édesköményes-citromos rizottóval
Részeges nyúl
Sült hekk
Zöldséges, tepsis krumpli
Cukkinis, padlizsános egytálétel
Pirított gomba sárgarépával
Sajttal töltött gomba
még több recept
Tudjátok ?
Belétünk a Sárkány évébe, béke vagy nagyobb háború vár ránk?
Még zöld a chili paprikám, ha beviszem a lakásba tovább fejlődik?
Tényleg hasznos gyógynövény a csalán?
Mi a teendő a novemberi Rododendron bimbóval?
Az álmoknak valóban van jelentése?
még több kérdés
Blog Címkék
Alvó cicák  Zilahy Lajos gondolata  Jó éjszakát  Adakozás  Popper Péter szavai  Kellemes délutánt kívánok  Leonardo da Vinci gondolata  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam  Png férfi  Julian Brass gondolata  Png nő  Az engedelmesség miért nem vál...  Facebookon kaptam  Elköszönt  George Gordon Lord Byron: Inez...  Az engedelmesség miért nem vál...  Kellemes délutánt kívánok  Németh László tollából  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam  A kételkedés kezelése  Facebookon kaptam Mírjam barát...  Hogy lehet megtartani  Paul David Tripp Április 20  A másik dolog,  Facebookon kaptam  Sokan azt tartják  Lóhere  Facebookon kaptam  Egy lelki imádság  Hiányzik  A Megváltó szolgálatában  Őrizkednünk kell...  George Byron - Ahogy itt jár -...  Akarat  A Megváltó szolgálatában  Facebookon kaptam  Paul David Tripp Április 20  Jónás Tamás – Végtelen b...  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam Mírjam barát...  Kiss Éva - Amerre a ház lelke ...  Jó reggelt, jó napot mindenkin...  A kételkedés kezelése  A jó emberek mindig szépek mar...  Facebookon kaptam  Ami embereknek lehetetlen, az...  Facebookon kaptam  Png kutya  Idő  Osváth Erzsébet - Gólya a réte...  Reggel van  Szép estét kedves látogatóimna...  Facebookon kaptam  Png lepke  Jó éjszakát  Facebookon kaptam  Ami embereknek lehetetlen, az...  Facebookon kaptam  Szép estét kedves látogatóimna...  Amikor Jézus rátapos a lábadra  Illyés Gyula - Milyen hamar.  Nagyon különös  Szép estét kedves látogatóimna...  Facebookon kaptam  Minden harmadik...  Németh László tollából  Paul David Tripp Április 21  Makszim Gorkij gondolata  Facebookon kaptam  Julian Brass gondolata  Mindig jusson idő nevetni  Egy lelki imádság  Hiányzik  Tanuld meg ezt a versemet  Png telefon  Az a nap, amelyik nevetés nélk...  Boldog születésnapot a ma ünne...  Szép álmokat!  Tanuld meg ezt a versemet  Gyökössy Endre - Virágok virág...  Próbálj meg ...  A másik dolog,  Minden harmadik...  Akik bántanak téged  Paul David Tripp Április 21  Facebookon kaptam Krisztinától  Facebookon kaptam Krisztinától  Csak a fogyatkozás látható  Alázat  Leonardo da Vinci gondolata  Facebookon kaptam  Fehér virág  Png rózsa csokor  Garai Gábor - Takarítás  Nem tudhatod  s immár én is felragyogva, ért...  Png fotel 
Bejegyzés Címkék
birsalmákat megpucolom, darabokat zöldségreszelőn, edénybe beleteszem, reszelt almát, mandula kivételével, mandulát forró, tűzről leveszem, almás keveréket, mandulát most, héten olvastam, kisebb mennyiséget, zöldségreszelőn, belekeverhetem, őzgerincformát, konyharuhával, leválasztható, gyümölcspépet, visszateszem, botmixerrel, szusszantok, karácsonyig, birsalmáról, rotyogtatom, kivételével, mennyiséget, birsalmákat, megjegyzés, megpucolom, csomagolom, kicsumázom, hozzávalók, kevergetés, beleteszem, kevergetem, hozzávalót, tisztított, elkészítés, keveréket, pépesítem, letakarva, szikkadni, beleöntöm, kibélelek, elsimítom, darabokra, csináljak, darabokat, leveszem, mandulát, biztosan, kiskanál, fóliával, birsalma, erkélyre, olvastam, gyömbér, tetejét, könnyel, lehűtöm, mandula, áttolom, állandó, reszelt, pucolás, mellett, közepes, fóliába, borítom, edénybe, tűzről, citrom, hőálló, kisebb, kitart, persze, hagyom, vízzel, lángon, rögtön, kaptam, kedvet, helyre, percig, ezután, késsel, vízben, minden, rajta, hűvös, hűlni, héten, napig, tálat, egyet, almás, vágom, , ,
2024.03 2024. április 2024.05
HétKedSzeCsüPénSzoVas
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930 
Blog kereső


Bejegyzések
ma: 0 db bejegyzés
e hónap: 0 db bejegyzés
e év: 0 db bejegyzés
Összes: 26968 db bejegyzés
Kategóriák
 
Keresés
 

bejegyzések címeiben
bejegyzésekben

Archívum
 
Látogatók száma
 
  • Ma: 1677
  • e Hét: 6229
  • e Hónap: 14899
  • e Év: 70832
Szótár
 




Blogok, Videótár, Szótár, Ki Ne Hagyd!, Fecsegj, Tudjátok?, Receptek, Egészség, Praktikák, Jótékony hatások, Házilag, Versek,
© 2002-2024 TVN.HU Kft.