|
 1/3 oldal 
|
Bejegyzések száma: 28
|
|
|
|
|
|
2015-10-05 22:20:31, hétfő
|
| |
| |
Látogatók száma
Ma: 18520
e Hét: 29867
e Hónap: 75214
e Év: 2826313
Köszönöm a látogatást! |
|
| |
|
0 komment
, kategória: TVN.HU |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
2015-10-05 20:51:45, hétfő
|
| |
| |
Hozzávalók
30 dkg liszt
15 dkg vaj
10 dkg krémsajt
1 tojássárgája
1 teáskanál só
1 tojásfehérje (a kenéshez)
köménymag, szezámmag - ízlés szerint a tetejére
Elkészítés
A tészta hozzávalóit egy tálba tesszük és összegyúrjuk. Amikor megfelelő állagú, lisztezett felületen vékonyra nyújtjuk, majd átkenjük a felvert tojásfehérjével és megszórjuk szezámmaggal, vagy köménymaggal. Ezután éles késsel, vagy derelyevágóval ízlés szerinti méretű rudakra vágjuk. 180 fokos sütőben nagyjából 20 perc alatt megsütjük.
|
|
| |
|
0 komment
, kategória: Ételek-italok |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
2015-10-05 17:27:17, hétfő
|
| |
| |
Hozzávalók a tésztához:
1 db tojás
14 dkg zsír
1/2 sütőpor
14 dkg porcukor
40 dkg liszt
2 dl tejföl
A krémhez:
4 dl tej
4 ek. liszt
1 db citrom leve és reszelt héja
25 dkg margarin
15 dkg cukor
Továbbá:
4-5 ek. baracklekvár Elkészítése:
A tészta hozzávalóiból tésztát gyúrunk, apránként adjuk hozzá a tejfölt. Rugalmas, könnyen nyújtható tésztát kell kapnunk.
4 cipóra osztjuk. 25×39 cm-es méretűre nyújtjuk,sütőpapírral fedett lemez tepsiben, 2 lapot sütünk egymás után.
Világosra sütjük,kb 10-12 perc alatt megsül. (180 fokon)
A másik két cipót is kisodorjuk. Az egyiket lekvárral megkenjük, a másik lapot rátesszük és ezt így együtt megsütjük.
Elkészítjük a krémet:
A lisztet a tejjel és a cukorral simára keverjük, majd sűrű péppé főzzük és kihűtjük.
A kihűlt főzött krémhez hozzá keverjük a szoba hőmérsékletű margarint, a reszelt citrom héját és levét és jól kihabosítjuk.
A kihűlt süteményt betöltjük. 1 sor sima lap-krém fele lekváros lap-krém másik fele-sima lap. Pár órát állni hagyjuk hűtőben, legjobb, ha egy éjszakát. Porcukorral megszórva kínáljuk.
|
|
| |
|
0 komment
, kategória: Ételek-italok |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
1/3 oldal
|
Bejegyzések száma: 28
|
|
|
|
2015. Október
| | |
|
|
| ma: |
0 db bejegyzés |
| e hónap: |
799 db bejegyzés |
| e év: |
7211 db bejegyzés |
| Összes: |
69029 db bejegyzés |
|
|
|
| |
- Ma: 6551
- e Hét: 26087
- e Hónap: 65699
- e Év: 294636
|
|
|
Offline
