|
 1/2 oldal 
|
Bejegyzések száma: 15
|
|
|
|
|
|
2020-06-18 22:32:51, csütörtök
|
| |
| |
Ásványi anyagai közül kiemelendő vas-, kalcium-, kálium- és magnéziumtartalma. Szerves savai segítenek az erek tisztításában, serkentik a veseműködést, az anyagcserét, és elősegítik a vitaminok felszívódását, de kitűnő vízhajtó is. A-vitamin tartalmánál fogva megtisztítja légzőszerveink nyálkahártyáját, erősíti szervezetünk természetes védekező rendszerét. A- és C-vitamin, valamint antocián- és bioflavontartalma kiváló antioxidánssá teszi a meggyet.
A levében lévő antioxidánsok segítik megőrizni a vénák falának rugalmasságát, és ezáltal a visszérbetegségek elkerülését. Enyhítik az ízületi megbetegedés okozta fájdalmakat, ill. a fejfájást.
A gyógyító meggy:
A meggy összes részét felhasználják gyógyító célokra. Levelei fő hatóanyagai a cseranyagok. A meggyszárból fogyasztó hatású teát készítenek, amelynek a szívműködésre, a szívizmokra és a vérnyomásra gyakorolt jótékony hatását egy magyar tudós fedezte fel. Levelei gyulladásgátló hatásúak, puffadás ellen is hatásos. Uborkaeltevéshez használják a kapor mellé. A népi gyógyászatban is régóta ismert. A gyümölcskocsányt és leveleket a maihoz hasonlóan, a fa sérülésekor kicsurgó gyantát görcsoldóként használták.
A meggy leve az egyik legjobb ellenszer a meghűléses betegségek kezelésére. C-vitamin tartalma is segíti a betegségek elleni küzdelemben. Megfázáskor ajánlott napi 2-3 dl fogyasztása. Levét a gyógyszergyártásban is használják színezőanyagnak, aromaanyagként, mellesleg pedig bizonyos esetekben segíti a hatóanyagok jobb felszívódását.
|
|
| |
|
0 komment
, kategória: Egészség |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
2020-06-18 22:20:40, csütörtök
|
| |
| |
Meggyes pite
Az alsó tésztához:
20× 30 cm-es tepsihez
35 dkg finomliszt
15 dkg vaj
4 ek porcukor
1 tk citromlé
1,5 dl tej
1,5 dkg friss élesztő
2 tojássárgája
A töltelékhez:
2 üveg /750 gramm/ házi cukrozott meggy vagy 2 üveg befőtt magozott meggy
2 csomag vaníliás főzős pudingpor
10 dkg cukor vagy ízlés szerint
1 kiskanál őrölt fahéj
A felső tésztához:
2 tojás fehérje
3 evőkanál cukor
1 evőkanál finomliszt
3 evőkanál darált dió
1 kk citromlé
A sütemény tetejére:
fél maréknyi durvára darált dió
2 tk porcukor
Elkészítés:
Az élesztőt a langyos tejbe morzsoljuk, adunk hozzá egy kiskanál cukrot, aztán megvárjuk, amíg az élesztő felfut (a tej tetején vastag világosbarna hab képződik).
A lisztet egy tálba szitáljuk.
Elmorzsoljuk a vajjal. Aztán hozzáadjuk a többi hozzávalót és jól összegyúrjuk.
A tepsit sütőpapírral béleljük.
A tésztát kinyújtjuk és bele tesszük a tepsibe.
Fél órát hagyjuk kelni,addig a tölteléket elkészítjük.
A meggyet egy lábasba öntjük,hozzá adjuk a cukrot,fahéjat.
2 dl meggy lével elkeverjük a pudingporokat.
Hozzá öntjük a meggyhez és addig kevergetjük,míg jól besűrűsödik.
Ezután kihűtjük.
A tepsiben várakozó tésztára tesszük.
Egyenletesen elsimítjuk.
A felső tészta készítés:
A tojás fehérjéket a cukorral,citromlével kemény habbá verjük.
A lisztet a dióval összekeverjük és a tojáshabhoz adjuk.
A diós habot a meggyre simítjuk és a darabos dióval megszórjuk.
A süteményt 200 fokra előmelegített sütőben a legalsó rácsra tesszük, és sütni kezdjük.
Kb. negyed óra múlva a tetejét egy alufóliával letakarjuk, hogy meg ne égjen. A sütési idő kb. egy óra.
Jó étvágyat kívánok hozzá!
|
|
| |
|
0 komment
, kategória: Ételek-italok |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
2020-06-18 11:30:01, csütörtök
|
| |
| |
Megkérdeztem az embereket merre menjek.
A kalandor így szólt:
-Indulj nyugatnak! Fuss, szaladj, dob és tánc,
csupa zsivaly, fényűzés!
A vándor így felelt:
-Zavartalan tájakon vigyen lábad, erdők, mezők, tisztások útjain, az ágak hegyén lépkedj csendesen!
Kérdésemre a balga válaszolt:
-Oda menj, hol sokan vannak! Urakkal cimborálj, pornépnek meg ne állj!
Követte szavát a bölcs:
-Mindegy merre mégy, az út vezet, nem számít merre visz, csak menj! Menj!
A harcos kiáltott:
-Küzdj a célodért! Ne várj, cselekedj, akard! Vezéred az akarat!
Aztán volt aki jót akart:
-Nem jó neked arra menni, mint gondolnád, majd én mondom mi jó neked, majd én mindig mondom merre menj!
Kérdeztem a hívőt is:
-Isten szava világítsa utadat!
És a hitetetlent:
-Nincs itt se út, se megérkezés. Nincs itt semmi. Semmi!
Volt, aki szeretett:
-Oda menj, ahol jó neked!
Volt, ki megvetett:
-Menj a pokolba! -javasolta.
Egy anya lágy hangon mondta szelíden:
-Mindegy merre mégy, végül haza térj.
Egy zsarnok, ki magának nem ura:
-Nem mész te sehova!
A szerelemes hívott
-Hunyd be szemedet- s vezetett.
Nagyapám hangja még visszhangzik bennem:
-Fiam, az egyenes úton járj!
S ha fizettem a válaszért -csak valaki mondja már meg merre menjek- az kérdésre kérdéssel felelt:
-Merre akarsz menni?
Hiába minden, békére sehol sem leltem.
Megkérdeztem a lelkemet merre menjek.
-Állj meg és hallgasd a szél zúgását. Pihenj. Élj. Érezd a virágok illatát. Csak a pillanat a tied, s tán lábad alatt a föld, min állsz. Ne siess, ne rohanj. Életed célja nem a következő perc. Ha szíved csordultig tele a jelen pillanat örömével, a következő gondoskodik majd magáról. Te vagy az út és az utazó.
Élj! Ott és akkor, ahol épp vagy! Itt és most!
Lőrinczi Emese
|
|
| |
|
0 komment
, kategória: FÓKUSZBAN "A NŐ" |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
2020-06-18 07:35:24, csütörtök
|
| |
| |
Nem vagyok már abban a korban, hogy mellébeszéljek. Hiszek az egymást támogató, bensőséges férfi-nő kapcsolatban. Amikor minden vagy, és lehetsz semmi. Amikor a férfi mindent kihoz a nőből, és a nő a férfiból, de kényszeresen semmit nem akarnak egymástól. Ha azonban elvétik, és rosszul bánnak egymással, akkor a mindenből más értelemben lesz semmi. A kap- csolatukból lesz semmi.
A férfiak egy része sajnos uralkodni akar, és ki akarja használni azokat a nőket, akik a szívüket teszik eléjük. Azzal a kegyes energiával, amit a nőtől kapnak, az egójukat táplálják és nem a lelküket, így az a hamis éntudatukba épül és nem a jellemükbe, nem a lelkükbe. Minden férfi király szeretne lenni, de vannak, akik úgy bánnak a párjukkal, mintha az paraszt lenne. Vagy pa- rasztot csinál belőle ahelyett, hogy királynővé tenné. De ki az, aki parasztot csinál a párjából? Egy király? Nem. Egy paraszt.
Ha egy nő nem érzi a férfiban a tiszteletet, az odaadást, a jó szándékot, a felelősséget, és a nemes értelemben vett határozott kontrollt, akkor nem fog tudni bizalmat adni neki, és nem fogja tudni követni őt. Ahogy a táncban sem, úgy az életben sem.
A tangó ilyen. A férfi vezet, a nő követ, de lehetnek olyan szakaszok, amikor a nő vezet. Ez egyfajta egyensúly. A férfi gyakran nem érti, hogy szüksége van a nőre ahhoz, hogy kiteljesedjenek a táncban. Az egyetlen nőre.
A nővel is lehet gond. Például nem érti attól, hogy a férfi vezet, ő mint nő nem lesz kevesebb. Sőt, attól lesz igazán több.
Az ősi bölcsesség szerint: ,,Légy szerény, mint az ibolya, melyet sötétben is elárul illata." Az odaadást és az alá- zatosságot sokszor félreértelmezik mind a nők, mind a férfiak. Pedig ha mindkét táncos alázattal lépné meg a saját lépéseit, az elrendelt férfi és a női princípiumnak és szerepeknek megfelelően, akkor bizonyossággal hálát, elfogadást és ellenállhatatlan vonzalmat éreznének egymás iránt. Így születne meg a tánc a par- ketten, és az életben is.
(Pilát Gábor)
|
|
| |
|
0 komment
, kategória: FÓKUSZBAN "A NŐ" |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
1/2 oldal
|
Bejegyzések száma: 15
|
|
|
|
2020. Június
| | |
|
|
| ma: |
0 db bejegyzés |
| e hónap: |
351 db bejegyzés |
| e év: |
4200 db bejegyzés |
| Összes: |
69029 db bejegyzés |
|
|
|
| |
- Ma: 442
- e Hét: 29642
- e Hónap: 69254
- e Év: 298191
|
|
|
Offline
