|
2018-12-24 06:37:31, hétfő
|
|
|
Hozzávalók:
800 g csirkemell,
300 g kemény sajt,
2 db tojás.
A panírozáshoz:
100 g zsemlemorzsa,
100 g liszt,
2 tojás
só és őrölt fekete bors
olaj
Elkészítés
A csirkemellet szeleteljük apróra, majd tegyük egy tálba és adjuk
hozzá a 2 tojást. Sózzuk, borsozzuk ízlés szerint, keverjük össze,
hogy mindenhol átjárják a fűszerek. A sajtot reszeljük le és keverjük
bele a húsos masszába. Törjünk fel 2 db tojást, tegyük egy tálba,
majd verjük fel villával és fűszerezzük. Egy másik tálba tegyünk
lisztet, egy harmadik tálba pedig zsemlemorzsát.
Vizezzük be a kezeinket és a húsos masszából készítsünk golyókat,
forgassuk meg lisztben, tojásban és zsemlemorzsában, bő forró
olajban süssük ki mindet.
A krokettekbe szúrjunk egy egy fogpiszkálót, így könnyebb megfogni.
|
|
|
0 komment
, kategória: Gasztronómia 3. |
|
Címkék: zsemlemorzsában, zsemlemorzsát, panírozáshoz, fogpiszkálót, csirkemellet, zsemlemorzsa, fűszerezzük, krokettekbe, szeleteljük, készítsünk, elkészítés, csirkemell, hozzávalók, reszeljük, forgassuk, kezeinket, borsozzuk, masszából, mindenhol, keverjük, fűszerek, harmadik, vizezzük, átjárják, villával, golyókat, masszába, szúrjunk, megfogni, tojásban, lisztben, könnyebb, szerint, olajban, törjünk, lisztet, csirkemellet szeleteljük, sajtot reszeljük, húsos masszába, másik tálba, harmadik tálba, húsos masszából, krokettekbe szúrjunk,
|
|
|
|
csirkemellet szeleteljük, sajtot reszeljük, húsos masszába, másik tálba, harmadik tálba, húsos masszából, krokettekbe szúrjunk, zsemlemorzsában, zsemlemorzsát, panírozáshoz, fogpiszkálót, csirkemellet, zsemlemorzsa, fűszerezzük, krokettekbe, szeleteljük, készítsünk, elkészítés, csirkemell, hozzávalók, reszeljük, forgassuk, kezeinket, borsozzuk, masszából, mindenhol, keverjük, fűszerek, harmadik, vizezzük, átjárják, villával, golyókat, masszába, szúrjunk, megfogni, tojásban, lisztben, könnyebb, szerint, olajban, törjünk, lisztet, tegyünk, tegyük, sajtot, verjük, tojást, apróra, fekete, süssük, mindet, sózzuk, kemény, tálba, forró, húsos, másik, pedig, ízlés, őrölt, liszt, hozzá, adjuk, tojás, össze, , ,
|
|
|
|
2024. április
| | |
|
|
ma: |
0 db bejegyzés |
e hónap: |
75 db bejegyzés |
e év: |
582 db bejegyzés |
Összes: |
34593 db bejegyzés |
|
|
|
|
- Ma: 5429
- e Hét: 20225
- e Hónap: 42492
- e Év: 175046
|
|
|