|
2021-04-03 08:58:17, szombat
|
|
|
|
|
|
HOZZÁVALÓK
1kg liszt
1.2dkg só
12dkg cukor
3db tojás sárgája
400ml tejszín
200ml tej
4dkg friss élesztő
8dkg mazsola
2kk vanília kivonat
ELKÉSZÍTÉS
A tejet, a tejszínt, az elmorzsolt élesztőt és a tojássárgákat elkevertetjük, majd hozzáadjuk az átszitált lisztet, a cukrot, a sót és a vaníliát és közepes fokozaton kidagasztatjuk a géppel.
Ha erős a liszt, adhatunk még hozzá tejet. Ne legyen túl kemény, de túl lágy sem a tészta. Öt perc után adjuk hozzá a mazsolát és további két percet dagasszuk, majd meleg helyen, letakarva 45 percet érleljük a tésztát.
Miután a kalácstészta megpihent, kilenc részre osztjuk, mert három, háromszálas kalácsot fogunk belőle készíteni. Ha elkészültünk a felosztással, felgömbölyítjük őket, aztán letakarva tovább pihentetjük a tésztát.
Kivajazzuk a sütőformákat, a tésztákból a pihentetés után kalácsot fonunk. Ha ebben a folyamatban segítségre szorulsz, akkor itt megnézhetetd, hogy kell kalácsot fonni. Ha ezzel is elkészültünk, bepakoljuk a sütőformába, majd a felvert tojásokkal megkenjük őket.
Meleg helyen tovább kelesztjük a tésztáinkat (kb. 45 perc), közben pedig a sütőnket alsó és felső sütési fokozatban 190 fok környékére melegítjük. Mielőtt bepakolnánk a kalácsokat a sütőbe, újra megkenjük vékonyan a tojások sárgájával, majd ezután 10 percig, aztán 170 fokon még 15 percig sütjük.
|
|
|
0 komment
, kategória: Ételek-italok |
|
Címkék: felgömbölyítjük, kidagasztatjuk, tojássárgákat, elkevertetjük, sütőformákat, elkészültünk, felosztással, kalácstészta, megnézhetetd, pihentetjük, háromszálas, tésztáinkat, folyamatban, sütőformába, bepakolnánk, sárgájával, hozzáadjuk, hozzávalók, elmorzsolt, kalácsokat, kelesztjük, bepakoljuk, melegítjük, segítségre, környékére, tésztákból, pihentetés, fokozatban, tojásokkal, kivajazzuk, elkészítés, fokozaton, megkenjük, készíteni, letakarva, megpihent, elmorzsolt élesztőt, tojássárgákat elkevertetjük, átszitált lisztet, kalácstészta megpihent, pihentetés után, folyamatban segítségre, felvert tojásokkal, sütőnket alsó, tojások sárgájával,
|
|
|
|
Facebookon kaptam Facebookon kaptam Miért kiabálunk amikor dühösek... Facebookon kaptam Akarat A Megváltó szolgálatában Png virág Örülök, hogy látlak! Nem számIt 210 éve született a SZÓZAT meg... Akarat Szép estét kedves látogatóimna... Facebookon kaptam Facebookon kaptam Szép estét kedves látogatóimna... Facebookon kaptam Annuska bar... Facebookon kaptam Cs Ildikótó... Szép napot kívánok Rátalálsz Alázat Kerüld el az evangélium örömén... Facebookon kaptam Kaffka_Margit A másik dolog, Facebookon kaptam Jó reggelt, jó napot mindenkin... Kerüld el az evangélium örömén... Örülök, hogy látlak! Makszim Gorkij gondolata Fekete István - Akác Bounty krémes Mai harmónia kártyám Nagyi telefonál Paul David Tripp Április 20 Png csokor Facebookon kaptam Facebookon kaptam Cs Ildikótól Facebookon kaptam Gonosz démon-álarc Alvó cicák Adakozás Facebookon kaptam Kellemes délutánt kívánok Tavaszi kép Nem tudhatod Akik bántanak téged A tömeg, a Mester, a módszer, ... Adakozás Szép estét kedves látogatóimna... Facebookon kaptam Krisztinától Kerüld el az evangélium örömén... Akarat Facebookon kaptam Miért kiabálunk amikor dühösek... Facebookon kaptam Nem méltó hozzád Rátalálsz Png telefon Fekete István - Akác Alázat Adakozás Facebookon kaptam Facebookon kaptam Nevem Paul David Tripp Április 21 Facebookon kaptam Cs Ildikótó... Egy bizonyos határt Kaffka_Margit Szívem tiéd Nevem Lóhere A Megváltó szolgálatában Reménység és erő Krisztustól e... képre írva Zilahy Lajos gondolata Facebookon kaptam Adakozás Miért nem menti meg Jézus a jó... Alvó cicák A tömeg, a Mester, a módszer, ... Facebookon kaptam Amikor Jézus rátapos a lábadra Kellemes délutánt kívánok Facebookon kaptam Facebookon kaptam Hiányzik Popper Péter szavai Facebookon kaptam Adakozás Facebookon kaptam Png fotel Zilahy Lajos gondolata A másik dolog, Reménység és erő Krisztustól e... Szép estét Leonardo da Vinci gondolata Nem számIt képre írva Minden harmadik... Facebookon kaptam
|
|
|
|
elmorzsolt élesztőt, tojássárgákat elkevertetjük, átszitált lisztet, kalácstészta megpihent, pihentetés után, folyamatban segítségre, felvert tojásokkal, sütőnket alsó, tojások sárgájával, felgömbölyítjük, kidagasztatjuk, tojássárgákat, elkevertetjük, sütőformákat, elkészültünk, felosztással, kalácstészta, megnézhetetd, pihentetjük, háromszálas, tésztáinkat, folyamatban, sütőformába, bepakolnánk, sárgájával, hozzáadjuk, hozzávalók, elmorzsolt, kalácsokat, kelesztjük, bepakoljuk, melegítjük, segítségre, környékére, tésztákból, pihentetés, fokozatban, tojásokkal, kivajazzuk, elkészítés, fokozaton, megkenjük, készíteni, letakarva, megpihent, átszitált, dagasszuk, sütőnket, szorulsz, mazsolát, adhatunk, vaníliát, kalácsot, vékonyan, érleljük, élesztőt, tejszínt, tésztát, osztjuk, tojások, további, sárgája, mazsola, lisztet, kivonat, mielőtt, felvert, vanília, tejszín, élesztő, közepes, közben, sütési, percet, kilenc, miután, sütjük, percig, ezután, tovább, sütőbe, belőle, fonunk, helyen, fogunk, részre, tészta, cukrot, kemény, legyen, géppel, , ,
|
|
|
|
2024. április
| | Hét | Ked | Sze | Csü | Pén | Szo | Vas | |
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | |
8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | |
15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | |
22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | |
29 | 30 | |
| |
|
|
ma: |
0 db bejegyzés |
e hónap: |
0 db bejegyzés |
e év: |
0 db bejegyzés |
Összes: |
69029 db bejegyzés |
|
|
|
|
- Ma: 869
- e Hét: 30069
- e Hónap: 69681
- e Év: 298618
|
|
|