|
2018-12-23 07:18:56, vasárnap
|
|
|
Ha különleges ízvilágot szeretnétek, akkor ezt a receptet javasoljuk.
Hozzávalók:
10-12 db nagyobb fej vöröshagyma
30-35 dkg bacon szalonna
1 kg-nyi fasírtalap
Elkészítése:
Beletesszük a beáztatott és jól kifacsart zsemléket is a darált húsba.
Fűszerezzük sóval, borssal és pirospaprikával és alaposan kigyúrjuk.
Ha túl lágy lenne a massza, akkor kevés zsemlemorzsát adjunk hozzá.
A fasírthoz
500 g sertés darált hús (sovány)
1.5 fej hagyma - vörös
3 gerezd fokhagyma
2 db tojás
2 db zsemle (szikkadt)
só
bors - fekete (őrölt)
fűszerpaprika
Nem túlságosan időigényes, viszont annál különlegesebb.
Ha elkészültek a gombócaink, tegyük parázsba és 5-10
percenként forgatva 30-40 perc múlva kész is!
Alufóliába tekerve, parázsban hagymaágyon megsütöd..
Parázsban sült burgonyával egyszerűen Isteni grill kaja.
|
|
|
0 komment
, kategória: Gasztronómia 1. |
|
Címkék: pirospaprikával, különlegesebb, fűszerpaprika, zsemlemorzsát, burgonyával, elkészültek, vöröshagyma, szeretnétek, fűszerezzük, hagymaágyon, beletesszük, elkészítése, túlságosan, percenként, fasírtalap, alufóliába, időigényes, különleges, egyszerűen, javasoljuk, gombócaink, hozzávalók, beáztatott, kigyúrjuk, fasírthoz, parázsban, fokhagyma, zsemléket, kifacsart, ízvilágot, alaposan, szikkadt, receptet, forgatva, szalonna, parázsba, receptet javasoljuk, darált húsba,
|
|
|
|
receptet javasoljuk, darált húsba, pirospaprikával, különlegesebb, fűszerpaprika, zsemlemorzsát, burgonyával, elkészültek, vöröshagyma, szeretnétek, fűszerezzük, hagymaágyon, beletesszük, elkészítése, túlságosan, percenként, fasírtalap, alufóliába, időigényes, különleges, egyszerűen, javasoljuk, gombócaink, hozzávalók, beáztatott, kigyúrjuk, fasírthoz, parázsban, fokhagyma, zsemléket, kifacsart, ízvilágot, alaposan, szikkadt, receptet, forgatva, szalonna, parázsba, megsütöd, tekerve, viszont, nagyobb, borssal, adjunk, gerezd, massza, fekete, tegyük, sertés, darált, isteni, sovány, zsemle, hagyma, vörös, annál, múlva, őrölt, tojás, kevés, sóval, grill, húsba, bacon, lenne, akkor, hozzá, , ,
|
|
|
|
2024. április
| | |
|
|
ma: |
0 db bejegyzés |
e hónap: |
75 db bejegyzés |
e év: |
582 db bejegyzés |
Összes: |
34593 db bejegyzés |
|
|
|
|
- Ma: 5429
- e Hét: 20225
- e Hónap: 42492
- e Év: 175046
|
|
|