|
2020-11-19 18:48:40, csütörtök
|
|
|
Hozzávalók 2 személyre
15 dkg brokkoli
25 dkg csirkemellfilé
10 dkg mozzarella
2 nagyobb tojás
3 púpozott evőkanál majonéz
2 púpozott evőkanál zabpehelyliszt
1 nagy csipet őrölt bors
1/2 kávéskanál fokhagymás só
a sütéshez:
2 evőkanál olaj
Az egészen apró rózsákra szedett brokkolit gyöngyöző, sós vízben pár perc
alatt roppanósra főzzük, majd hideg vízbe szedjük, ezután hagyjuk lecsepegni.
A tojást elkeverjük a fűszerekkel, a vékony csíkokra vágott sajttal, a majonézzel.
Beleszórjuk a lisztet, majd beleforgatjuk az apróra kockázott csirkehúst és a
brokkolit. Olajjal kikent, felforrósított serpenyőbe simítunk 1 evőkanálnyi masszát,
közepes lángon mindkét oldalát megsütjük. Ugyanígy járunk el a többi tésztával is.
Melegen, salátával, esetleg fokhagymás-joghurtos mártogatóval kínáljuk.
|
|
|
0 komment
, kategória: Gasztronómia 1. |
|
Címkék: zabpehelyliszt, csirkemellfilé, felforrósított, beleforgatjuk, mártogatóval, beleszórjuk, fűszerekkel, evőkanálnyi, csirkehúst, majonézzel, serpenyőbe, fokhagymás, kávéskanál, roppanósra, hozzávalók, lecsepegni, mozzarella, elkeverjük, tésztával, kockázott, brokkolit, salátával, megsütjük, gyöngyöző, joghurtos, személyre, rózsákra, csíkokra, sütéshez, evőkanál, púpozott, ugyanígy, brokkoli, kínáljuk, simítunk, oldalát, egészen apró, tojást elkeverjük, vékony csíkokra, apróra kockázott, többi tésztával,
|
|
|
|
egészen apró, tojást elkeverjük, vékony csíkokra, apróra kockázott, többi tésztával, zabpehelyliszt, csirkemellfilé, felforrósított, beleforgatjuk, mártogatóval, beleszórjuk, fűszerekkel, evőkanálnyi, csirkehúst, majonézzel, serpenyőbe, fokhagymás, kávéskanál, roppanósra, hozzávalók, lecsepegni, mozzarella, elkeverjük, tésztával, kockázott, brokkolit, salátával, megsütjük, gyöngyöző, joghurtos, személyre, rózsákra, csíkokra, sütéshez, evőkanál, púpozott, ugyanígy, brokkoli, kínáljuk, simítunk, oldalát, melegen, masszát, sajttal, közepes, olajjal, lisztet, mindkét, esetleg, szedjük, egészen, szedett, majonéz, hagyjuk, nagyobb, kikent, tojást, csipet, lángon, vízben, járunk, apróra, főzzük, vágott, ezután, vékony, őrölt, alatt, többi, tojás, vízbe, hideg, , ,
|
|
|
|
2024. április
| | |
|
|
ma: |
0 db bejegyzés |
e hónap: |
75 db bejegyzés |
e év: |
582 db bejegyzés |
Összes: |
34593 db bejegyzés |
|
|
|
|
- Ma: 6108
- e Hét: 20904
- e Hónap: 43171
- e Év: 175725
|
|
|