|
2019-09-24 14:56:59, kedd
|
|
|
Erdélyi vargabéles
Hozzávalók:
1 kg tehéntúró,
35 dkg vaj,
6 tojás,
3 dl tejföl,
10 dkg mazsola,
35 dkg cukor,
1 tasak fagyasztott réteslap,
1 tasak széles laska,
2-3 vanília,
valamint citromhéj.
A fagyasztott réteslapot szobahőmérsékleten felengedjük, a finom széles
laskát megfőzzük, lecsöpögtetjük.
A vajat cukorral habosra kavarjuk, és a tojások sárgájával, majd a tejföllel
alaposan összekeverjük.
Hozzáadjuk a vaníliát és a citromhéjat - ez adja meg a sütemény ízének
fő vonalát. Amikor kész a krémes állagú keverék beletesszük a laskát, és
lazán összekeverjük.
Egy téglalap alakú, csinosabb mély tálat kivajazunk és a már felengedett
rétestésztát - amit előzőleg kinyújtottunk - belehelyezzük erre kerül a
tehéntúrós laska, majd a maradék lapokkal lefedjük.
A költeményt olvasztott vajjal bekenjük és mérsékelt tűzön fél óra hosszan
sütjük amíg ropogósra pirul, és az összes, benne lévő finomság teljesen
átsül.
|
|
|
0 komment
, kategória: Sütemények |
|
Címkék: lecsöpögtetjük, összekeverjük, kinyújtottunk, belehelyezzük, rétestésztát, fagyasztott, beletesszük, felengedjük, citromhéjat, felengedett, hozzáadjuk, kivajazunk, hozzávalók, sárgájával, réteslapot, olvasztott, tehéntúrós, vargabéles, költeményt, megfőzzük, tehéntúró, csinosabb, citromhéj, ropogósra, tejföllel, mérsékelt, kavarjuk, alaposan, sütemény, cukorral, vaníliát, valamint, lefedjük, bekenjük, finomság, teljesen, fagyasztott réteslapot, finom széles, vajat cukorral, tojások sárgájával, citromhéjat –, sütemény ízének, krémes állagú, téglalap alakú, maradék lapokkal, költeményt olvasztott,
|
|
|
|
fagyasztott réteslapot, finom széles, vajat cukorral, tojások sárgájával, citromhéjat –, sütemény ízének, krémes állagú, téglalap alakú, maradék lapokkal, költeményt olvasztott, lecsöpögtetjük, összekeverjük, kinyújtottunk, belehelyezzük, rétestésztát, fagyasztott, beletesszük, felengedjük, citromhéjat, felengedett, hozzáadjuk, kivajazunk, hozzávalók, sárgájával, réteslapot, olvasztott, tehéntúrós, vargabéles, költeményt, megfőzzük, tehéntúró, csinosabb, citromhéj, ropogósra, tejföllel, mérsékelt, kavarjuk, alaposan, sütemény, cukorral, vaníliát, valamint, lefedjük, bekenjük, finomság, teljesen, téglalap, lapokkal, előzőleg, réteslap, keverék, hosszan, maradék, vonalát, mazsola, habosra, vanília, erdélyi, tojások, széles, amikor, laskát, krémes, állagú, összes, ízének, vajjal, tejföl, sütjük, pirul, tálat, tűzön, alakú, tojás, cukor, tasak, laska, kerül, finom, átsül, vajat, benne, lazán, , ,
|
|
|
|
2024. április
| | |
|
|
ma: |
0 db bejegyzés |
e hónap: |
75 db bejegyzés |
e év: |
582 db bejegyzés |
Összes: |
34593 db bejegyzés |
|
|
|
|
- Ma: 4780
- e Hét: 19576
- e Hónap: 41843
- e Év: 174397
|
|
|