|
|
|
2021-07-26 07:56:16, hétfő
|
| |
| |
Nálunk most ez a burgonyaropogós a legújabb favorit.
Az elmúlt hetekben gyakran készítettem, így gondoltam
hozom nektek is a receptet és videót is.
Imádom, hogy nem kell külön köretet készíteni, csak
mindent egybe, összekeverem, sütöm és már lehet is
falatozni.
Ízlés szerint túrbózhatjátok más zöldségekkel is, jól illik
hozzá egy kis reszelt zeller vagy cukkini is, de én most
az alap receptet mutatom, aztán már csak fantázia
kérdése.
Készítsétek, aztán jöhetnek a visszajelzések,
hogy ízlett!?
Hozzávalók:
2 tojás
35 dkg burgonya
40 dkg csirkemellfilé
7 dkg liszt
15 dkg reszelt trappista sajt
2 ek aprított metélő hagyma vagy újhagyma
Ízlés szerint só és frissen őrölt bors
Elkészítés:
A burgonyát meghámozom, nagy lyukú sajtreszelőn lereszelem.
A csirkemellet apró kockára vágom, majd a késsel tovább aprítom,
mintha petrezselyemzöldet vágnék. Használhattok konyhai aprítót is
A tojásokat felverem a sóval, a borssal, hozzáadom a reszelt burgonyát,
a felaprított húst, megszórom a liszttel, alaposan összekeverem, majd
mehet bele a reszelt sajt, a hagyma és egy jó alapos keverés.
Egy serpenyőben kevéske zsiradékot hevítek, kisebb halmokat teszek
bele a masszából, ellapítgatom és mid a két oldalát szép pirosra sütöm.
Ízlés szerint friss salátával és mártogatóssal kínálom.
Jól illik hozzá a fokhagymás tejföl, amiben én szoktam egy kis olívaolajat is csorgatni.
Elkészítési idő: 15 perc + sütési idő
|
|
| |
|
0 komment
, kategória: Gasztronómia 3. |
|
|
|
Címkék: burgonyaropogós, csirkemellfilé, visszajelzések, túrbózhatjátok, használhattok, mártogatóssal, összekeverem, ellapítgatom, sajtreszelőn, zöldségekkel, csirkemellet, készítettem, olívaolajat, elkészítési, készítsétek, felaprított, serpenyőben, zsiradékot, lereszelem, elkészítés, hozzávalók, meghámozom, fokhagymás, hozzáadom, falatozni, burgonyát, trappista, gondoltam, készíteni, csorgatni, masszából, salátával, tojásokat, megszórom, halmokat, fantázia, legújabb favorit, elmúlt hetekben, alap receptet, burgonyát meghámozom, csirkemellet apró, késsel tovább, tojásokat felverem, reszelt burgonyát, felaprított húst, reszelt sajt, serpenyőben kevéske, fokhagymás tejföl,
|
|
|
|
|
|
| legújabb favorit, elmúlt hetekben, alap receptet, burgonyát meghámozom, csirkemellet apró, késsel tovább, tojásokat felverem, reszelt burgonyát, felaprított húst, reszelt sajt, serpenyőben kevéske, fokhagymás tejföl, burgonyaropogós, csirkemellfilé, visszajelzések, túrbózhatjátok, használhattok, mártogatóssal, összekeverem, ellapítgatom, sajtreszelőn, zöldségekkel, csirkemellet, készítettem, olívaolajat, elkészítési, készítsétek, felaprított, serpenyőben, zsiradékot, lereszelem, elkészítés, hozzávalók, meghámozom, fokhagymás, hozzáadom, falatozni, burgonyát, trappista, gondoltam, készíteni, csorgatni, masszából, salátával, tojásokat, megszórom, halmokat, fantázia, jöhetnek, alaposan, felverem, receptet, liszttel, aprított, burgonya, újhagyma, legújabb, hetekben, borssal, reszelt, gyakran, kérdése, szerint, szoktam, aprítót, köretet, mindent, frissen, kockára, konyhai, aprítom, hevítek, favorit, cukkini, oldalát, keverés, kevéske, kínálom, mutatom, pirosra, mintha, nálunk, tovább, imádom, vágnék, kisebb, elmúlt, hagyma, amiben, alapos, nektek, teszek, tejföl, , ,
|
|
|
|
|
2024. április
| | |
|
|
| ma: |
0 db bejegyzés |
| e hónap: |
75 db bejegyzés |
| e év: |
582 db bejegyzés |
| Összes: |
34593 db bejegyzés |
|
|
|
| |
- Ma: 4446
- e Hét: 19242
- e Hónap: 41509
- e Év: 174063
|
|
|
Offline
