|
 1/3 oldal 
|
Bejegyzések száma: 23
|
|
|
|
|
|
2018-03-11 10:38:37, vasárnap
|
| |
| |
Hozzávalók:
1 kg burgonya (közepes nagyságú)
3 gerezd fokhagyma
3 evőkanál olaj
zöldpetrezselyem vagy kapor
só
bors
Elkészítés:
Tisztítsuk meg a burgonyát, mossuk meg, majd tegyük egy nagyobb tálba.
Ha a burgonyák nagyobbak akkor vágjuk el őket, majd szurkáljuk meg egy
fogpiszkálóval mindegyik darabot. A fokhagymát tisztítsuk meg, zúzzuk össze.
A petrezselyemlevelet is mossuk meg, vágjuk apróra. Keverjük össze az olajat,
a fokhagymát, a petrezselymet, a fűszereket és öntsük rá a burgonyára,
keverjük össze. Tetszés szerint más fűszereket is használhatunk, a csili és a
rozmaring is különlegessé teszi. Tegyük a burgonyát sütőzacskóba, a zacskó
száját kössük be.
Tegyük a burgonyát egy tepsibe, előmelegített sütőben 200 fokon süssük kb.
1 órán át.
Link |
|
| |
|
0 komment
, kategória: Gasztronómia 1. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
2018-03-11 10:16:19, vasárnap
|
| |
| |
A burgonya jól tárolható, csupán arra kell figyelnünk, hogy a tároló helyiség
sötét legyen, hűvös és jól szellőző. a legalkalmasabb a 4-6 fokos pince, ahol a
krumplis zsákokat lécekből álló rácsra fektessük.
Azért kell hideg és sötét helyen tárolni, mert a fény és a meleg kedvez a
kifejlődésének, és a kicsírázott krumpli íze már nem az igazi.
Fagy hatására a krumpliban levő keményítő cukorrá alakul át, ezért édes lesz
az íze.
Fontos tipp: :
A nejlon zacskóban vásárolt krumplit otthon azonnal csomagoljuk ki, különben
a hőmérsékletváltozás következtében beizzad, nedves lesz, és könnyen
megpenészedik, megrohad. A hibás darabokat dobjuk ki, mert ezek gyorsan
megfertőzik az egészséges burgonya gumókat is.
|
|
| |
|
0 komment
, kategória: Éléskamra 1. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
2018-03-11 08:04:18, vasárnap
|
| |
| |
Életünk során sok ismerős, barát körbevesz bennünket.
Aztán egyszer csak, akik fontosak voltak, szép lassan,
vagy akár egy szemvillanás alatt eltűnnek.
Az, hogy ki marad egy életen át mellettünk, azt sajnos
nem mindig mi dönthetjük el. Mert aki el akar menni,
az el fog menni.
Sajnos néha a körülmények áldozatává válik egy-egy
emberi kapcsolat, barátság.
De én mégis azt mondom ne gyűlöljük, ne haragudjunk rá.
Hogy miért?
Emlékezzünk a szép pillanatokra, örüljünk, hogy részünk
lehetett benne.
|
|
| |
|
0 komment
, kategória: Barátság 1. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
2018-03-11 07:57:02, vasárnap
|
| |
| |
Az emberek nagy része képtelen feldolgozni, vagy elviselni,
ha valaki jobb náluk. Nézd, én nap mint nap szembesülök ezzel
a problémával. Az irigyeim száma az egekben, de tudod mit?
Csak sajnálni tudom őket. Lehet utánam csinálni, vagy ha nem
tudja, fogja be. Uszítani és támadni mindenki tud. Teljesíteni nem.
(Leiner Laura)
|
|
| |
|
0 komment
, kategória: Lélekmorzsák 4. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
2018-03-11 07:45:32, vasárnap
|
| |
| |
A magányban, a betegségben, a zűrzavarban,
a barátság puszta gondolata is lehetővé teszi a túlélést,
még ha barátunknak nem is áll hatalmában segíteni
bennünket. Elég a tudat, hogy ő létezik.
A barátságot nem halványítja el a távolság vagy az idő.
Éppen ezekben a dolgokban gyökerezik a legmélyebben.
És ilyen talajból bontja ki a legszebb virágait!
|
|
| |
|
0 komment
, kategória: Barátság 1. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
2018-03-11 07:37:06, vasárnap
|
| |
| |
Kun Magdolna
Sorsidőnkből annyi évet eltékozolunk,
mert a boldogságot keressük, az után futunk.
Így a nagy keresés közben nem figyelünk arra,
hogy minden múló perc az életünk rabolja.
Mikor rádöbbenünk mennyi időt elvesztegettünk,
megtört emberekként fájva könnyezünk,
hisz tudjuk, visszahozni többé már sohasem lehet
azokat az elfecsérelt, eltékozolt kérész éveket.
Mindennap egy újabb nap, s abban kell meglelni
azokat a perceket, mikben boldog lehet lenni,
mert arra kell gondolnunk, hogy ma még itt vagyunk,
de holnap talán más felé visz csillagvonatunk.
|
|
| |
|
0 komment
, kategória: KUN MAGDOLNA 4. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
1/3 oldal
|
Bejegyzések száma: 23
|
|
|
|
2018. Március
| | |
|
|
| ma: |
0 db bejegyzés |
| e hónap: |
455 db bejegyzés |
| e év: |
5306 db bejegyzés |
| Összes: |
34593 db bejegyzés |
|
|
|
| |
- Ma: 3008
- e Hét: 17804
- e Hónap: 40071
- e Év: 172625
|
|
|
Offline
