|
1/3 oldal
|
Bejegyzések száma: 26
|
|
|
|
2012-10-01 16:56:46, hétfő
|
|
|
60 dkg liszt töltelék: mákos-meggyes
30 dkg margarin/ Ráma/ mákos-almás
2 db tojás diós-almás
5 dkg élesztő túrós
2 dl tejfel 3 evőkanál cukor, kk só káposztás
Ezeket az összetevőket tálban robotgéppel jól összekeverem, és 2-3 órát pihentetem, majd 4 részre osztom és egyenként hosszúkás téglalap alakúra nyújtom.
A közepét megtöltöm a töltelékkel, a két szélén két centinkét két centis bevágásokat csinálok, majd felhajtom és a bevágásokat összekulcsolom.
|
|
|
0 komment
, kategória: Ételek-italok |
|
|
|
|
|
2012-10-01 16:50:57, hétfő
|
|
|
Hozzávalók a tésztához:50 deka rétesliszt, 20 deka ráma, 2 deka élesztő, 1,5 deci tejföl 1 evőkanál porcukor, csipetnyi só, a töltelékhez kemény gyümölcsíz vagy 1 deci cukros tejben főtt20 deka darált dió,,, a tetejére vaníliás porcukor.
a margarint jól kikeverjük, majd belemorzsoljuk az élesztőt. A liszttel a tejföllel, a cukorral meg egy csipet sóval összedolgozzuk, és egy éjjelen át a hűtőben pihentetjük, másnap késfok vastagságúra kinyújtva, nagy fánk szaggatóval kiszúrjuk, és gyümölcsízzel, vagy tejben főtt dióval megtöltve, félbehajtjuk, sütőlemezen, előmelegített sütőben, erős lángon aranysárgára sütjük, forrón a vaníliás porcukorba forgatjuk |
|
|
0 komment
, kategória: Ételek-italok |
|
|
|
|
|
2012-10-01 16:15:16, hétfő
|
|
|
Rudnyánszky Gyula: Évszakok
Ősz
"Sárga lombok lassan hulldogálnak:
Vége, vége a virágos nyárnak!
A haldokló természetben
Permetező
Őszi eső
Szitál egyre csendesebben.
Puszta már az erdő tája,
Árva minden fészke, fája:
A letarlott, bús mezők fölött
Mozdulatlan áll a köd.
De az ősz ködén keresztül
Rőzselángok villanása rezdül." |
|
|
0 komment
, kategória: ŐSZ |
|
|
|
|
|
1/3 oldal
|
Bejegyzések száma: 26
|
|
|
|
2012. Október
| | |
|
|
ma: |
0 db bejegyzés |
e hónap: |
554 db bejegyzés |
e év: |
6830 db bejegyzés |
Összes: |
69029 db bejegyzés |
|
|
|
|
- Ma: 2937
- e Hét: 22473
- e Hónap: 62085
- e Év: 291022
|
|
|