|
 1/3 oldal 
|
Bejegyzések száma: 21
|
|
|
|
|
|
2013-02-26 22:01:12, kedd
|
| |
| |
Női szeszély ahogy Györgyi készíti recept
receptek > édes süti > habos sütemény
Kovács Györgyi
Kovács Györgyi szakács
Női szeszély ahogy Györgyi készíti
előkészület: 10 perc
sütés: 25 perc
hozzávalók 6 főre
Tésztához:
14 dkg Rama
7 tojássárgája
14 dkg cukor
14 dkg liszt
1 kk sütőpor
Tetejére:
sárgabaracklekvár
7 tojásfehérje
14 dkg cukor
14 dkg szobahőmérsékletű margarint habosra keverünk 7 tojássárgájával és 14 dkg cukorral, majd hozzákeverjük a kávéskanálnyi sütőporral elkevert 14 dkg lisztet.
Egy tepsit kivajazunk, lisztezünk, és belerakjuk a tésztát. Ez egy elég sűrű tészta, nem folyós, ezért segíteni kell kenőlapáttal vagy késsel szétterülni a tepsibe. Egyébként a meleg hatására szépen elterül.
Sütőben szinte készre sütjük. Amíg sül, a 7 tojásfehérjét 14 dkg cukorral kőkeményre felverjük.
Kivesszük a sütőből, baracklekvárral gazdagon megkenjük és rárakjuk a tojásfehérjét, majd visszatesszük a sütőbe 5-6 percre, amíg szép színt kap a teteje.
sütési hőfok:
170°C
sütési mód:
hőlégkeveréses
tepsi mérete:
24×34 cm
|
|
| |
|
0 komment
, kategória: Ételek-italok |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
2013-02-26 10:25:22, kedd
|
| |
| |
Szalai Borbála:
Az első hóvirág
- Hallod-e, napocska!
Hol késik meleged?
Nézz csak a naptárba:
Nők napja közeleg!
Hol szedjek anyunak
néhány szál virágot?
Hiába keresek,
egyet sem találok.
Kiskertünk dermedten
alszik a hó alatt,
sarkában tőzike,
hóvirág nem fakad ...
Hallja a napocska,
leheli melegét ...
Reped a hópaplan,
csermely fut szerteszét,
s hó alól álmosan
kidugja buksiját
kiskertünk sarkában
az első hóvirág.
Sebaj, hogy nem nyílt ki!
Beteszem pohárba,
s hófehér szirmait
nőnapra kitárja
|
|
| |
|
0 komment
, kategória: Tavasz |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
1/3 oldal
|
Bejegyzések száma: 21
|
|
|
|
2013. Február
| | |
|
|
| ma: |
0 db bejegyzés |
| e hónap: |
480 db bejegyzés |
| e év: |
6128 db bejegyzés |
| Összes: |
69029 db bejegyzés |
|
|
|
| |
- Ma: 1757
- e Hét: 30957
- e Hónap: 70569
- e Év: 299506
|
|
|
Offline
