|
|
|
2018-01-25 21:24:22, csütörtök
|
| |
| |
|
|
| |
Hozzávalók:
Tészta:
50 dkg darált háztartási keksz
10 dkg vaj
10 dkg porcukor
1 evőkanál rum
kevés tej
Túrós krém:
50 dkg túró
20 dkg porcukor
4 dl Meggle cukrászhab (habtejszín)
1/2 citrom reszelt héja
1/2 csomag zselatinfix
2 csomag vaníliás cukor vagy vanília aroma
Vaníliás krém:
3 csomag vaníliás krémpor
8 dl tej
Tejszín:
4 dl Meggle cukrászhab (habtejszín)
5 dkg porcukor
1/2 csomag zselatinfix
Díszítés:
5 dkg cukrozott kakaópor vagy reszelt csokoládé
Elkészítése:
A darált kekszet összegyúrjuk a vajjal, a cukorral, a rummal és egy kevés tejjel (csak annyival, hogy linzertészta keménységű legyen).
Egy nagyobb (25*35cm) magas falú tepsibe egy kevés darált kekszet szórunk, hogy ne ragadjon le, és belenyomkodjuk a keksztésztát.
A túrót villával összetörjük, összekeverjük a porcukorral, a reszelt citromhéjjal, a vaníliás cukorral, majd a habbá vert habtejszínnel, amihez, miután félig felverünk, hozzáadjuk a 1/2 csomag zselatinfixet, és tovább verjük kemény habbá, majd rásimítjuk a keksztésztára.
A krémport a tejjel jó sokáig keverjük. Minél tovább keverjük, annál keményebb krém lesz belőle. Ezt rá simítjuk a túrókrémre.
A habtejszínt felverjük a porcukorral és a zselatinfix másik felével. Ezt rákenjük a vaníliás krémre, de nyomózsákba téve díszíthetjük is a tetejét.
A tetejére cukrozott kakaóport (instant) vagy reszelt csokoládét szórunk.
Tálalásig hűtőbe tesszük, hogy jól lehűljön, majd szeleteljük.
|
|
| |
|
0 komment
, kategória: Ételek-italok |
|
|
|
Címkék: belenyomkodjuk, habtejszínnel, összekeverjük, keksztésztára, zselatinfixet, linzertészta, összegyúrjuk, citromhéjjal, keksztésztát, díszíthetjük, zselatinfix, porcukorral, szeleteljük, nyomózsákba, habtejszínt, elkészítése, összetörjük, csokoládét, túrókrémre, hozzáadjuk, hozzávalók, háztartási, keménységű, cukrászhab, habtejszín, rásimítjuk, cukrozott, felverünk, keményebb, csokoládé, kakaóport, felverjük, tálalásig, cukorral, porcukor, lehűljön, darált kekszet, kevés tejjel, kevés darált, túrót villával, reszelt citromhéjjal, vaníliás cukorral, habbá vert, habtejszínt felverjük, zselatinfix másik, vaníliás krémre, tetejére cukrozott,
|
|
|
|
|
|
| darált kekszet, kevés tejjel, kevés darált, túrót villával, reszelt citromhéjjal, vaníliás cukorral, habbá vert, habtejszínt felverjük, zselatinfix másik, vaníliás krémre, tetejére cukrozott, belenyomkodjuk, habtejszínnel, összekeverjük, keksztésztára, zselatinfixet, linzertészta, összegyúrjuk, citromhéjjal, keksztésztát, díszíthetjük, zselatinfix, porcukorral, szeleteljük, nyomózsákba, habtejszínt, elkészítése, összetörjük, csokoládét, túrókrémre, hozzáadjuk, hozzávalók, háztartási, keménységű, cukrászhab, habtejszín, rásimítjuk, cukrozott, felverünk, keményebb, csokoládé, kakaóport, felverjük, tálalásig, cukorral, porcukor, lehűljön, annyival, kakaópor, keverjük, díszítés, vaníliás, villával, tetejére, evőkanál, rákenjük, simítjuk, ragadjon, krémport, tepsibe, reszelt, szórunk, tesszük, kekszet, nagyobb, vanília, krémpor, felével, tetejét, tejszín, instant, tejjel, csomag, amihez, belőle, tészta, citrom, krémre, darált, , ,
|
|
|
|
|
2024. április
| | Hét | Ked | Sze | Csü | Pén | Szo | Vas | |
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | |
| 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | |
| 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | |
| 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | |
| 29 | 30 | |
| |
|
|
| ma: |
0 db bejegyzés |
| e hónap: |
0 db bejegyzés |
| e év: |
0 db bejegyzés |
| Összes: |
69029 db bejegyzés |
|
|
|
| |
- Ma: 5239
- e Hét: 24775
- e Hónap: 64387
- e Év: 293324
|
|
|
Offline
