|
2022-03-19 08:48:46, szombat
|
|
|
|
|
|
Karamellizált mézes-mustáros csirkecsíkok
4 adag - 30p.süt.
Hozzávalók
100 dkg csirkemellfilé
5 ek méz
3 ek mustár
1 ek napraforgó olaj
1 kávéskanál só
0.5 kávéskanál fekete bors
Elkészítés
Az alaposan megtisztított csirkét vékony csíkokra vágjuk, és kicsit hagyjuk lecsepegni.
A mézet, a mustárt és az olajat egy tálkában összekeverjük, majd beleforgatjuk a husikat.
Kb. 1 órára a hűtőbe rakjuk pácolódni.
Egy magasabb falú serpenyőt készítünk.
A mézes-mustáros pácban lévő csirkét meghintjük sóval, borssal.
A serpenyőben közepes vagy picit nagyobb lángon addig pirítjuk, néha-néha megkavarva, míg a szósz egészen rá nem pirul a husira. Mérsékeljük a lángot, és addig sütjük, míg a méz világos barnára karamellizálódik a csirkén.
|
|
|
0 komment
, kategória: Ételek-italok |
|
Címkék: karamellizálódik, csirkemellfilé, beleforgatjuk, megtisztított, karamellizált, összekeverjük, csirkecsíkok, serpenyőben, mérsékeljük, kávéskanál, meghintjük, lecsepegni, napraforgó, elkészítés, megkavarva, hozzávalók, készítünk, serpenyőt, pácolódni, mustáros, pirítjuk, alaposan, tálkában, csíkokra, magasabb, barnára, mustárt, husikat, csirkén, hagyjuk, világos, egészen, közepes, nagyobb, csirkét, borssal, alaposan megtisztított, tálkában összekeverjük, hűtőbe rakjuk, magasabb falú, mézes-mustáros pácban, serpenyőben közepes, szósz egészen,
|
|
|
|
alaposan megtisztított, tálkában összekeverjük, hűtőbe rakjuk, magasabb falú, mézes-mustáros pácban, serpenyőben közepes, szósz egészen, karamellizálódik, csirkemellfilé, beleforgatjuk, megtisztított, karamellizált, összekeverjük, csirkecsíkok, serpenyőben, mérsékeljük, kávéskanál, meghintjük, lecsepegni, napraforgó, elkészítés, megkavarva, hozzávalók, készítünk, serpenyőt, pácolódni, mustáros, pirítjuk, alaposan, tálkában, csíkokra, magasabb, barnára, mustárt, husikat, csirkén, hagyjuk, világos, egészen, közepes, nagyobb, csirkét, borssal, husira, lángon, lángot, sütjük, pácban, rakjuk, hűtőbe, mustár, vágjuk, vékony, fekete, olajat, kicsit, mézes, sóval, addig, szósz, picit, pirul, órára, mézet, , ,
|
|
|
|
2024. április
| | Hét | Ked | Sze | Csü | Pén | Szo | Vas | |
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | |
8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | |
15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | |
22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | |
29 | 30 | |
| |
|
|
ma: |
0 db bejegyzés |
e hónap: |
0 db bejegyzés |
e év: |
0 db bejegyzés |
Összes: |
69029 db bejegyzés |
|
|
|
|
- Ma: 6117
- e Hét: 25653
- e Hónap: 65265
- e Év: 294202
|
|
|