2021-03-30 08:44:32, kedd
|
|
|
Hozzávalók:
600 g szeletelt csirkemell
só,
bors,
pirospaprika
100 g paradicsom
3 főtt tojás
egy nagy csokor petrezselyemzöld
reszelt sajt
kb 2-3 ek majonéz
2 gerezd fokhagyma
2 szál zöldhagyma vagy 1 fej vöröshagyma
Elkészítése:
A csirkemellet kissé kiklopfoljuk, majd sózzuk, borsozzuk és
paprikával megszórjuk mindkét oldalát, amjd egy tepsibe
sorakoztatjuk.
A sajtot lereszeljük.
A hagymát és a paradicsomot apróra vágjuk a petrezyelyemmel
együtt, majd a tojásokat lereszeljük.
A hagymát, paradicsomot, petrezselymet, a fokhagymát és a
tojásokat összekeverjük a majonézzel, majd a reszelt sajtból
egy maréknyit belekeverünk.
A tojásos keveréket elosztjuk a hússzeleteken, majd 200 fokos
sütőben kb 30 percig sütjük.
|
|
|
0 komment
, kategória: Gasztronómia 3. |
|
|
|