|
2019-02-03 11:30:58, vasárnap
|
|
|
Az erdei mogyoró energiában, fehérjében, zsírokban, ásványi anyagokban, vitaminokban igen gazdag növény, melynek termékeit és leveleit egyaránt hasznosítjuk. Csonthéjas terményeit étkezésre, leveleit pedig teaként, borogatásként, vagy fürdőkbe alkalmazza a népgyógyászat.
Hatóanyagai:
100 g magbél 2900 kJ-t, 690 kalóriát, 15,6 g fehérjét (fehérje tartalma sűrített állapotban van, ezért ajánlott jól megrágni és mellé sok vizet inni, főként betegeknek!), 63,5 g zsírt, 8,7 g szénhidrátot, 3,2 g rostot, 3.5% cserzőanyagot, flavonoidokat(miricitrin), szterolokat, klorogénsavat tartalmaz. Számottevő mennyiségű B1, B2, C, H- és E-vitamin, és sok értékes ásványi anyag, például kalcium, vas, réz, kálium, magnézium található benne, ezen kívül olyan enzimek is vannak benne, melyekre a sejteknek szükségük van az energiatermelésre.
Vigyázzunk!!! Magas kalóriatartalma miatt ha többet eszünk naponta belőle egy maréknál, számíthatunk rá hogy több plusz felesleges kilót is felszedhetünk magunkra.
Hatásai:
- Az erdei mogyoró (más csonthéjasokkal, például a mandulával, dióbéllel együtt) "agyat frissítő", a koncentrálóképességet fokozó, egészséges rágcsálnivaló.
- A szakemberek ajánlása szerint a hetente öt-hat alkalommal fogyasztott maroknyi dió, mogyoró és egyéb magvak segítségével a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát jelentősen csökkenthetjük.
- Termését az élelmiszeripar, a gyógyászat és kozmetikai ipar is felhasználja.
- A mogyoróban lelhető zsírsavak hormonokat termelnek, fokozzák a zsíranyagcserét és támogatják az idegműködést.
- A telített zsírsavakkal ellentétben nem emelik a koleszterin szintet és nem rongálják az erek falait. Úgynevezett "jó" koleszterint (HDL) tartalmaznak, melyek a "rossz" koleszterinnel (LDL) szemben védnek a szívinfarktus és szélütés ellen.
- A mogyoró igen gazdag rostokban. A rostok védenek az elhízás ellen, mivel a jóllakottság érzését keltik azáltal, hogy a gyomor-bél-rendszerben megduzzadnak. Ezen felül serkentik a bélműködést és csökkentik a vastagbélrák kialakulásának kockázatát.
- A mogyoróban található triptofán növeli a szerotonin termelődését az agyban, így segít a depresszió legyőzésében.
- A mogyoró magas koncentrációban tartalmaz polifenolos antioxidánsokat. A p-kumarinsav csökkenti a gyomorrák kialakulásának kockázatát
- Hetente 3 dkg mogyoró vagy két evőkanál mogyoróvaj 25%-kal csökkenti az epekövek és az epehólyag betegségek kialakulásának kockázatát.
- A mogyoróvaj fogyasztásával (legalább két kanál hetente kétszer) a nőknél 58%-kal, a férfiaknál 27%-kal csökkenthető a végbélrák kialakulásának kockázata.
A mogyoróbelet a háztartásban is használhatjuk: ha a világos fabútoron lévő karcolást szeretnénk eltüntetni, be kell dörzsölni vele. (A sötét bútor hasonló, apró sérüléseinek javítására dióbelet ajánlanak.
A magas proteintartalma miatt a mogyorót sokféleképpen hasznosítják: vajként, olajként, lisztként és pehelyként. Magja finom étolajat rejt, előnye, hogy nem szárad meg és nehezen is avasodik. Az olaja mellett persze közkedvelt a pörkölt mag fogyasztásának formája is.
Bátran fogyaszthatják a cukorbetegek, ásvány-és kálium tartalma miatt, hiszen remek vértisztító!
A mogyoró levél gyógyhatásai:
A mogyoró levelét gyógynövényként is gyűjtik, használják. A levél cseranyagot, flavonoidokat, triterpéneket, szterineket, illóolajat tartalmaz. Összehúzó, gyulladáscsökkentő, fertőtlenítő, izzasztó, vizelethajtó és szagtalanító hatású. Epebetegségek, bélhurut, szájüregi gyulladások, sebek, aranyér, visszerek és lábszárfekély ellenes teakeverékek egyik alkotórésze, de ajánlják önállóan is. Kozmetikumok alapanyagaként a szépipar is alkalmazza, a termésből nyert olajat és a levelét is. Teaként, ülőfürdőként, borogatásként is használják.
Ajánlott napi adagok: belsőleg 6-9 gramm levél, ill. ezzel egyenértékű kivonat.
Borogatásra, szájöblögetésre 2-3 gramm levélből 150 ml vízzel készült kivonat használandó, naponta többször.
Forrás : Link |
|
|
0 komment
, kategória: Fűben fában.... |
|
Címkék: antioxidánsokat, szájöblögetésre, csonthéjasokkal, proteintartalma, koncentrációban, gyógynövényként, kalóriatartalma, zsíranyagcserét, kialakulásának, élelmiszeripar, koleszterinnel, alapanyagaként, fogyasztásával, csökkenthetjük, fogyasztásának, fogyaszthatják, felszedhetünk, flavonoidokat, lábszárfekély, használhatjuk, szívinfarktus, triterpéneket, klorogénsavat, sokféleképpen, cserzőanyagot, epebetegségek, borogatásként, rágcsálnivaló, népgyógyászat, idegműködést, számíthatunk, kozmetikumok, szénhidrátot, gyógyhatásai, teakeverékek, segítségével, erdei mogyoró, sejteknek szükségük, szakemberek ajánlása, hetente öt-hat, mogyoróban lelhető, telített zsírsavakkal, koleszterin szintet, erek falait, mogyoró igen, rostok védenek, elhízás ellen, jóllakottság érzését, vastagbélrák kialakulásának, mogyoróban található, szerotonin termelődését, depresszió legyőzésében,
|
|
|
|
Facebookon kaptam Facebookon kaptam Facebookon kaptam Miért kiabálunk amikor dühösek... Áprily Lajos - Gyümölcsoltó Png fotel Png cica Akarat Alázat Ne kapaszkodj magasabbra, Kellemes vasárnapi kikapcsolód... Egy bizonyos határt Jónás Tamás – Végtelen b... Őrizkednünk kell... Akarat Esti kép Alvó cicák Facebookon kaptam Reggel van Leonardo da Vinci gondolata Gyökössy Endre - Virágok virág... Egy lelki imádság Png lepke Facebookon kaptam Tavaszi kép Facebookon kaptam Facebookon kaptam Próbálj meg ... Facebookon kaptam Facebookon kaptam Facebookon kaptam Mírjam barát... George Byron - Ahogy itt jár -... Szép álmokat! Png csokor 210 éve született a SZÓZAT meg... Png lepke Régi emberek, akikre máig büsz... Gyerekként sokat küzdöttünk az... s immár én is felragyogva, ért... Örülök, hogy látlak! Facebookon kaptam Facebookon kaptam Egy lelki imádság Osváth Erzsébet - Gólya a réte... Facebookon kaptam Szép estét kedves látogatóimna... Adakozás Radikális szeretet Kövesd a cowboyt! A tömeg, a Mester, a módszer, ... Alázat Fehér virág Facebookon kaptam Miért nem menti meg Jézus a jó... Facebookon kaptam Miért nem menti meg Jézus a jó... Akarat Aki nem dolgozik, ne is egyék Gyökössy Endre - Virágok virág... Png csokor Éretlen vers Facebookon kaptam Boldog születésnapot a ma ünne... Facebookon kaptam Zsolnay Vilmos világhírű kera... Facebookon kaptam Miért kiabálunk amikor dühösek... Éretlen vers Szép estét kedves látogatóimna... A Megváltó szolgálatában Hazára minden embernek szükség... Facebookon kaptam Facebookon kaptam Facebookon kaptam Kövesd a cowboyt! Png csokor Jónás Tamás – Végtelen b... Facebookon kaptam Facebookon kaptam s immár én is felragyogva, ért... Szép álmokat! Fehér virág A nemzeti hovatartozás kulturá... Hogy lehet megtartani s immár én is felragyogva, ért... Neked tudnod kell Még csak most kezdődik a nap A televizió nem a kultúrát kép... Leonardo da Vinci gondolata Osváth Erzsébet - Gólya a réte... Facebookon kaptam Gyökössy Endre - Virágok virág... Az engedelmesség miért nem vál... George Byron - Ahogy itt jár -... George Byron - Ahogy itt jár -... Nagyon különös Png telefon George Byron - Ahogy itt jár -... Facebookon kaptam Akarat
|
|
|
|
erdei mogyoró, sejteknek szükségük, szakemberek ajánlása, hetente öt-hat, mogyoróban lelhető, telített zsírsavakkal, koleszterin szintet, erek falait, mogyoró igen, rostok védenek, elhízás ellen, jóllakottság érzését, vastagbélrák kialakulásának, mogyoróban található, szerotonin termelődését, depresszió legyőzésében, mogyoró magas, p-kumarinsav csökkenti, gyomorrák kialakulásának, epehólyag betegségek, mogyoróvaj fogyasztásával, nőknél 58%-kal, férfiaknál 27%-kal, végbélrák kialakulásának, világos fabútoron, sötét bútor, magas proteintartalma, mogyorót sokféleképpen, olaja mellett, mogyoró levél, mogyoró levelét, levél cseranyagot, termésből nyert, antioxidánsokat, szájöblögetésre, csonthéjasokkal, proteintartalma, koncentrációban, gyógynövényként, kalóriatartalma, zsíranyagcserét, kialakulásának, élelmiszeripar, koleszterinnel, alapanyagaként, fogyasztásával, csökkenthetjük, fogyasztásának, fogyaszthatják, felszedhetünk, flavonoidokat, lábszárfekély, használhatjuk, szívinfarktus, triterpéneket, klorogénsavat, sokféleképpen, cserzőanyagot, epebetegségek, borogatásként, rágcsálnivaló, népgyógyászat, idegműködést, számíthatunk, kozmetikumok, szénhidrátot, gyógyhatásai, teakeverékek, segítségével, szagtalanító, fertőtlenítő, zsírsavakkal, hasznosítják, felhasználja, vizelethajtó, cukorbetegek, sérüléseinek, koleszterint, csökkenthető, termelődését, vitaminokban, jóllakottság, tartalmaznak, mogyoróbelet, háztartásban, hasznosítjuk, megduzzadnak, ülőfürdőként, legyőzésében, vastagbélrák, szterineket, használandó, gyulladások, ellentétben, bélműködést, szakemberek, , ,
|
|
|
|
2024. április
| | |
|
|
ma: |
0 db bejegyzés |
e hónap: |
48 db bejegyzés |
e év: |
529 db bejegyzés |
Összes: |
49322 db bejegyzés |
|
|
|
|
- Ma: 2902
- e Hét: 19569
- e Hónap: 51055
- e Év: 255756
|
|
|