|
|
|
2019-01-23 19:30:02, szerda
|
| |
| |
Míg egyes zöldségek egészségügyi hatása körül óriási a felhajtás, vannak olyanok, amelyekről sohasem beszélünk. A krumpli például ilyen: megszokott, olcsó, unalmas, egész évben elérhető. A konyhánk mégsem lenne ugyanaz nélküle, sőt, ha jól készítik el, egészséges is.
Ki gondolná a zöldségek szürke egeréről, hogy kifejezetten egészséges? Se színe, se szaga, és a magazinok életmód rovatai sem érzik úgy, hogy meg kéne írniuk, miért nagyon egészséges ez a gumó. Az amerikai orvosi szaklap, a Medical News Today összeszedte a kevéssé ismert előnyeit.
Túlzottan megszoktuk már, hiszen igazi alapélelmiszer:
ott van a leveseinkben, gyakori köret, főzeléket csinálunk vagy kis trükközés után szeszt főzünk belőle. Azonban ha közelebbről ránézünk, kiderül, hogy legalább annyira egészséges, mint azok a társai, amelyek körül az aktuális trendek miatt óriási a felhajtás.
A krumpliról általában azt tudjuk, hogy olcsó és egész évben elérhető. Ezek bár pozitív tulajdonságok, a gumó ennél sokkal többet tud.
Lássuk sorjában:
Egy közepes méretű burgonya 164 kalóriát tartalmaz. Ez a mennyiség fedezi a napi kalciumszükséglet 2 százalékát, a C-vitaminnak az 51 százalékát, a vasnak 30 százalékát, a B-vitaminnak 6 százalékát, a magnéziumnak és káliumnak pedig 25 százalékát. Magában hordozza ezen kívül a foszfort, a cinket, a niacint és a folsavat. Alfa-liponsav nevű összetevője részt vesz a cukor energiává való átalakításában.
A héja sem szemét,
úgyhogy jól gondoljuk meg, hogy minden esetben megpucoljuk-e: a benne található flavonoid erőteljes gyulladáscsökkentő és antioxidáns is egyben.
A csontok hálásak lesznek
A krumpli számos összetevője - a foszfor, a kalcium, a magnézium, a cink - különösen fontos a csontegészség számára. Ez elsősorban a csontok erőssége szempontjából igaz, de a vas és a cink nélkül az ízületek körül található kollagén sem termelődne olyan mértékben, ahogy az szükséges egy felnőtt ember számára.
Legyen a krumpli a szívügye
A megfelelő mennyiségű kálium, kalcium és magnézium elsődleges a magas vérnyomásban szenvedőknek, de megelőzés szempontjából is fontos. Ezek az ásványi anyagok együtt a C és B-6 vitaminnal a szív számára is elengedhetetlenek.
A krumpli közvetetten csökkenti az infarktus veszélyét is,
ugyanis a benne található nagy mennyiségű rost jótékony hatással van a vér koleszterinszintjére. A B-6 vitaminja pedig meggátolja a homocisztein nevű aminosav képződését, ami nem kis dolog, ugyanis ha túl sok gyűlik össze belőle, akkor károsodhatnak a vérerek - mindez hosszútávon
különböző szívbetegségekhez vezethet.
Bizony, a rák ellen is
A rákmegelőzés egyik sarokköve a megfelelő mennyiségű folsav, mivel ez a vitamin akadályozza meg, hogy a DNS-mutációk során rákos sejtek keletkezzenek. A krumpliban viszonylag sok folsav található, de
a rostokat sem kell alábecsülni:
a vastag-és végbélrák megelőzésében elsődleges szerepük van. A rostok ráadásul nem csak a beleknek jók, de az egész emésztőrendszernek is szüksége van rájuk a normális működéshez. A krumpliban található B-6 vitamin pedig segíti a szénhidrátok és a fehérjék emésztését.
Fogyókúrázzon rostokkal
Az elhízás egyik okozója lehet a rossz anyagcsere, ezért az emésztést segítő rostoknak a fentieken kívül az ideális testsúly megőrzésében vagy elérésében is szerepük van. Nem mellékes, hogy a rostok nem hizlalnak, azonban biztosítják a teltségérzetet, csökkentve ezzel az étvágyat.
Krumplis trükkök
A zöldség állítólag nem csak belsőleg, de kívülről is segíthet rajtunk, ha gondunk van az egészséggel. Lereszelve és nejlonzacskóval a talphoz erősítve állítólag
kiváló természetes lázcsillapító.
Refluxban szenvedőknek gyakran tanácsolják, fogyasszanak sok krumplit, mivel a benne található nagy mennyiségű keményítő miatt lassan bomlik le, így
leköti a gyomorsavat.
A nyers burgonya leve ráadásul gyógyítja a gyomor nyálkahártyájának gyulladását és a fekélyeket is.
Több fajta van, mint gondolná
A krumplinak rengeteg fajtája ismeretes, a boltokban általában három különböző típussal találkozunk, ezeket nagybetűs megjelöléssel (A, B, C) különböztetik meg egymástól. Mivel mindegyik más ételekhez ajánlott, korábban készítettünk egy infografikát, ami segíthet az eligazodásban:
Forrás : Link |
|
| |
|
0 komment
, kategória: Gyógyító táplálékok |
|
|
|
Címkék: nejlonzacskóval, alapélelmiszer, átalakításában, teltségérzetet, fogyókúrázzon, lázcsillapító, keletkezzenek, csontegészség, tulajdonságok, szempontjából, megelőzésében, megjelöléssel, különböztetik, károsodhatnak, eligazodásban, infografikát, homocisztein, leveseinkben, rákmegelőzés, kifejezetten, készítettünk, magnéziumnak, egészségügyi, szénhidrátok, fogyasszanak, szenvedőknek, vérnyomásban, megőrzésében, megpucoljuk, közelebbről, biztosítják, összeszedte, gyulladását, alábecsülni, találkozunk, összetevője, krumpli például, konyhánk mégsem, zöldségek szürke, magazinok életmód, amerikai orvosi, kevéssé ismert, aktuális trendek, krumpliról általában, gumó ennél, közepes méretű, mennyiség fedezi, napi kalciumszükséglet, cukor energiává, benne található, csontok hálásak, krumpli számos, Medical News Today,
|
|
|
|
|
|
| A föld szépségéért próbáljuk ki az őszinteséget Facebookon kaptam Facebookon kaptam Facebookon kaptam Facebookon kaptam Facebookon kaptam Mosolyogtál már ma? Facebookon kaptam Minden szülő a lényével nevel. Föld napja április 22 György napra 802 esztendeje, 1222. április ... Rögtön puha Mézes Krémes Aki szeret, annak senki sem id... Viharban csak az a fa marad ál... Kamarás Klára : Leszünk-e...? Facebookon kaptam Próbálkozni kell ahhoz, A Gömb Jó éjszakát Környezetvédelem Facebookon kaptam Facebookon kaptam Minden szülő a lényével nevel. Facebookon kaptam Krisztinától Beney Zsuzsa - Balatoni elégia Facebookon kaptam Föld napja április 22 Emberként automatikusan értéke... Ez a jó az alvásban. Facebookon kaptam Palóc Grand Canyon Facebookon kaptam S a dalok tanulsága 802 esztendeje, 1222. április ... A világnak égető szüksége van ... Facebookon kaptam Facebookon kaptam Szép estét Facebookon kaptam Facebookon kaptam Facebookon kaptam Facebookon kaptam Esti kép Beney Zsuzsa - Álom Őrangyalod, ha vigyáz rád... William Shakespeare idézet A Mester kezének érintése Fodor Ákos költő, Facebookon kaptam Bizonyos kulturális szint nélk... Rögtön puha Mézes Krémes Facebookon kaptam Facebookon kaptam A Mester kezének érintése Volt egy... Szép estét kedves látogatóimna... Facebookon kaptam Próbálkozni kell ahhoz, Az Európai Unió is foglalkozik... Fodor Ákos költő, Facebookon kaptam Mosolyogtál már ma? Föld napja április 22 Mindenünk, amink van, amit sze... Facebookon kaptam Kamarás Klára : Leszünk-e...? Facebookon kaptam Aki szeret, annak senki sem id... Föld napja április 22 Rögtön puha Mézes Krémes A hét szűk esztendő Facebookon kaptam Facebookon kaptam Becsüld meg azt amid van,... A fenyő nem szép fa, (...) Idézetek a barátságról Föld napja április 22 Facebookon kaptam Szép estét kedves látogatóimna... Paul David Tripp Április 24 Facebookon kaptam A keserű igazság Facebookon kaptam Facebookon kaptam Facebookon kaptam A Mester kezének érintése Facebookon kaptam Zilahy Lajos gondolata Ahogy emelkedik a rezgés... A boldogság ült a világvégén Ahogy emelkedik a rezgés... Facebookon kaptam A fák lelke Facebookon kaptam Facebookon kaptam Facebookon kaptam Ma a legtöbb civilizált ember ... A fák lelke
|
|
|
|
|
|
| krumpli például, konyhánk mégsem, zöldségek szürke, magazinok életmód, amerikai orvosi, kevéssé ismert, aktuális trendek, krumpliról általában, gumó ennél, közepes méretű, mennyiség fedezi, napi kalciumszükséglet, cukor energiává, benne található, csontok hálásak, krumpli számos, cink –, csontegészség számára, csontok erőssége, cink nélkül, ízületek körül, felnőtt ember, megfelelő mennyiségű, magas vérnyomásban, ásványi anyagok, szív számára, krumpli közvetetten, infarktus veszélyét, homocisztein nevű, vérerek –, rákmegelőzés egyik, vitamin akadályozza, krumpliban viszonylag, vastag-és végbélrák, rostok ráadásul, normális működéshez, krumpliban található, fehérjék emésztését, elhízás egyik, rossz anyagcsere, emésztést segítő, fentieken kívül, ideális testsúly, zöldség állítólag, talphoz erősítve, nyers burgonya, gyomor nyálkahártyájának, krumplinak rengeteg, boltokban általában, nejlonzacskóval, alapélelmiszer, átalakításában, teltségérzetet, fogyókúrázzon, lázcsillapító, keletkezzenek, csontegészség, tulajdonságok, szempontjából, megelőzésében, megjelöléssel, különböztetik, károsodhatnak, eligazodásban, infografikát, homocisztein, leveseinkben, rákmegelőzés, kifejezetten, készítettünk, magnéziumnak, egészségügyi, szénhidrátok, fogyasszanak, szenvedőknek, vérnyomásban, megőrzésében, megpucoljuk, közelebbről, biztosítják, összeszedte, gyulladását, alábecsülni, találkozunk, összetevője, közvetetten, egészséggel, tanácsolják, természetes, antioxidáns, gyomorsavat, akadályozza, hosszútávon, működéshez, krumpliról, elérésében, vitaminnal, elsődleges, , ,
|
|
|
|
|
2024. április
| | |
|
|
| ma: |
0 db bejegyzés |
| e hónap: |
48 db bejegyzés |
| e év: |
529 db bejegyzés |
| Összes: |
49322 db bejegyzés |
|
|
|
| |
- Ma: 5809
- e Hét: 30700
- e Hónap: 62186
- e Év: 266887
|
|
|
Offline
