|
2020-01-06 08:47:57, hétfő
|
|
|
Hozzávalók
1,5 kg héjában főtt burgonya
0,5 kg darált hús
1 db vöröshagyma
1 db csiperkegomba konzerv (kb. 200 g lecsepegtetett gomba)
1 db paradicsom
30 dkg reszelni való sajt
220 ml főzőtejszín
ízlés szerint só, bors, egyéb fűszerkeverék
Elkészítés
A darált húst fehéredésig pirítjuk. Sózzuk, borsozzuk, hozzáadjuk a
félhold alakúra szeletelt vöröshagymát, a lecsepegtetett, szeletelt
csiperkegombát és a felkockázott paradicsomot.
Kevés vízzel felöntjük és 15 percig főzzük.
Közben a sajtot lereszeljük.
Ezután hozzáadjuk a felkarikázott, puha főtt burgonyát, felöntjük a
tejszínnel, rászórjuk a reszelt sajt felét. Óvatosan elkeverjük.
A burgonyát kevés vajjal kikent hőálló tálba tesszük.
Rászórjuk a maradék sajtot, 200 fokra előmelegített sütőbe tesszük
és kb. 20 perig sütjük.
TIPP: A burgonyát és a darált húst akár rétegezve is belepakolhatjuk a tálba.
Ilyenkor Annyi a teendőnk, hogy a felszeletelt burgonyát nem tesszük bele
a raguba, hanem egyenesen a hőálló tálba pakoljuk.
A rétegek közé nyugodtan tehetünk reszelt sajtot.
|
|
|
0 komment
, kategória: Gasztronómia 2. |
|
Címkék: belepakolhatjuk, lecsepegtetett, csiperkegombát, csiperkegomba, felkarikázott, előmelegített, fűszerkeverék, paradicsomot, felszeletelt, felkockázott, vöröshagymát, lereszeljük, főzőtejszín, fehéredésig, vöröshagyma, hozzáadjuk, elkészítés, tejszínnel, paradicsom, hozzávalók, elkeverjük, borsozzuk, burgonyát, egyenesen, nyugodtan, rétegezve, szeletelt, rászórjuk, felöntjük, teendőnk, ilyenkor, pirítjuk, óvatosan, reszelni, burgonya, tehetünk, darált húst, felkockázott paradicsomot, sajtot lereszeljük, reszelt sajt, burgonyát kevés, maradék sajtot, felszeletelt burgonyát, hőálló tálba, rétegek közé, Ilyenkor Annyi,
|
|
|
|
Nevem A boldog családok mind hasonló... képre írva Az igazi szeretetért rendszeri... Alvó cicák Tavaszi kép Facebookon kaptam Mírjam barát... A másik dolog, Bertolt Brecht -től idézet Mit beszél, nem értem, hogy m... Fehér virág Boldog születésnapot a ma ünne... Png fotel Facebookon kaptam Jó éjszakát Png nő Szép estét kedves látogatóimna... Reménység és erő Krisztustól e... Hogyan lehet Jézust szenvedély... Png csokor Facebookon kaptam Őrizkednünk kell... Fekete-erdő desszert A televizió nem a kultúrát kép... Facebookon kaptam Tanuld meg ezt a versemet Esti kép Egy maradéktalanul uralt világ Hogy lehet megtartani Facebookon kaptam Fekete István - Akác Egy bizonyos határt Facebookon kaptam Facebookon kaptam Mírjam barát... Julian Brass gondolata Nem tudhatod Radikális szeretet A boldog családok mind hasonló... Alázat Popper Péter szavai Soha ne kedvezz... Hogy lehet megtartani Kiss Éva - Amerre a ház lelke ... Radikális szeretet Minden harmadik... Az a nap, amelyik nevetés nélk... Zilahy Lajos gondolata Png férfi Idő Facebookon kaptam Minden harmadik... Png csokor Facebookon kaptam Facebookon kaptam Miért kiabálunk amikor dühösek... Png rózsa csokor Nem tudhatod Facebookon kaptam Leonardo da Vinci gondolata Png lepke A boldog családok mind hasonló... Adakozás Idő Ami embereknek lehetetlen, az... Facebookon kaptam A nemzeti hovatartozás kulturá... Alázat Ne kapaszkodj magasabbra, Őrizkednünk kell... Facebookon kaptam Mírjam barát... Egy hatékony szolga Soha ne kedvezz... Png cica Elköszönt Alázat Facebookon kaptam Png lepke Hogy lehet megtartani Makszim Gorkij gondolata Facebookon kaptam Nevem Nem méltó hozzád Reménység és erő Krisztustól e... A tömeg, a Mester, a módszer, ... Mit beszél, nem értem, hogy m... Facebookon kaptam Nem számIt Egy bizonyos határt Örülök, hogy látlak! Segítsük barátainkat, hogy meg... A nemzeti hovatartozás kulturá... Mai harmónia kártyám Szép estét Facebookon kaptam Hiányzik Png nő Facebookon kaptam Az a nap, amelyik nevetés nélk... Paul David Tripp Április 19 Facebookon kaptam
|
|
|
|
darált húst, felkockázott paradicsomot, sajtot lereszeljük, reszelt sajt, burgonyát kevés, maradék sajtot, felszeletelt burgonyát, hőálló tálba, rétegek közé, belepakolhatjuk, lecsepegtetett, csiperkegombát, csiperkegomba, felkarikázott, előmelegített, fűszerkeverék, paradicsomot, felszeletelt, felkockázott, vöröshagymát, lereszeljük, főzőtejszín, fehéredésig, vöröshagyma, hozzáadjuk, elkészítés, tejszínnel, paradicsom, hozzávalók, elkeverjük, borsozzuk, burgonyát, egyenesen, nyugodtan, rétegezve, szeletelt, rászórjuk, felöntjük, teendőnk, ilyenkor, pirítjuk, óvatosan, reszelni, burgonya, tehetünk, pakoljuk, konzerv, reszelt, tesszük, héjában, rétegek, maradék, félhold, alakúra, szerint, hőálló, sütjük, darált, vajjal, raguba, kikent, sütőbe, percig, főzzük, sajtot, vízzel, közben, ezután, sózzuk, egyéb, tálba, kevés, gomba, hanem, perig, annyi, felét, fokra, ízlés, Ilyenkor Annyi, , ,
|
|
|
|
2024. április
| | |
|
|
ma: |
0 db bejegyzés |
e hónap: |
75 db bejegyzés |
e év: |
582 db bejegyzés |
Összes: |
34593 db bejegyzés |
|
|
|
|
- Ma: 1359
- e Hét: 16155
- e Hónap: 38422
- e Év: 170976
|
|
|