|
2023-12-28 09:21:49, csütörtök
|
|
|
Összetevők
2 evőkanál olívaolaj
100 g eidami sajt
30 g parmezán
50 g tejszínes sajt
100 ml főzőtejszín (12%-os zsírtartalom)
½ teáskanál őrölt szerecsendió
800 g nyers burgonya
só
bors
Elkészítés
Egy kerek sütőedényt (⌀ 25 cm) kenjen ki olivaolajjal.
Az edámi sajtot vágja apróra, a parmezánt reszelje finomra,
majd egy kisebb tálban keverje össze a tejszínes sajttal,
a főzőtejszínnel, az őrölt szerecsendióval, sóval, borssal.
A krumplit vágja vékony szeletekre.
A sütőedénybe előbb rakjon le egy réteg krumplit, majd
kissé locsolja meg az előkészített tejszínes keverékkel.
Így folytassa a rétegelést, amíg van krumpli.
A legfölső réteg a tejszínes keverék legyen.
A sütőedényt a rakott krumplival tegye az előmelegített
sütőbe és süsse 35-40 percig 180-190 °C-on.
A kész gratinált krumplit ossza szét 4 tányérba és tálalhatja.
|
|
|
0 komment
, kategória: Gasztronómia 4. |
|
Címkék: szerecsendióval, főzőtejszínnel, előmelegített, szerecsendió, olivaolajjal, előkészített, zsírtartalom, sütőedénybe, főzőtejszín, elkészítés, tálalhatja, szeletekre, rétegelést, összetevők, sütőedényt, krumplival, keverékkel, gratinált, tejszínes, folytassa, parmezánt, olívaolaj, teáskanál, reszelje, locsolja, legfölső, krumplit, evőkanál, tányérba, parmezán, burgonya, sajttal, keverje, keverék, finomra, krumpli, kerek sütőedényt, edámi sajtot, parmezánt reszelje, kisebb tálban, tejszínes sajttal, őrölt szerecsendióval, krumplit vágja, sütőedénybe előbb, réteg krumplit, előkészített tejszínes, legfölső réteg, tejszínes keverék, rakott krumplival, kész gratinált,
|
|
|
|
kerek sütőedényt, edámi sajtot, parmezánt reszelje, kisebb tálban, tejszínes sajttal, őrölt szerecsendióval, krumplit vágja, sütőedénybe előbb, réteg krumplit, előkészített tejszínes, legfölső réteg, tejszínes keverék, rakott krumplival, kész gratinált, szerecsendióval, főzőtejszínnel, előmelegített, szerecsendió, olivaolajjal, előkészített, zsírtartalom, sütőedénybe, főzőtejszín, elkészítés, tálalhatja, szeletekre, rétegelést, összetevők, sütőedényt, krumplival, keverékkel, gratinált, tejszínes, folytassa, parmezánt, olívaolaj, teáskanál, reszelje, locsolja, legfölső, krumplit, evőkanál, tányérba, parmezán, burgonya, sajttal, keverje, keverék, finomra, krumpli, borssal, rakjon, eidami, rakott, vékony, kenjen, tálban, apróra, sajtot, sütőbe, legyen, percig, kisebb, edámi, előbb, őrölt, réteg, kissé, nyers, vágja, tegye, ossza, össze, kerek, süsse, sóval, , ,
|
|
|
|
2024. április
| | |
|
|
ma: |
0 db bejegyzés |
e hónap: |
75 db bejegyzés |
e év: |
582 db bejegyzés |
Összes: |
34593 db bejegyzés |
|
|
|
|
- Ma: 4748
- e Hét: 27038
- e Hónap: 49305
- e Év: 181859
|
|
|