|
|
|
2020-10-10 07:41:48, szombat
|
| |
| |
Karfiol krémleves hozzávalók:
1 halványító zeller szár
2 gerezd zúzott fokhagyma
1/2 karfiol
25 dkg cheddar sajt
8 szelet bacon
1/2 liter víz + 1 dl
1 leves kocka (javaslok inkább házi készítésű leves alaplét)
6 dl tej
Így készítsd:
Robotgép segítségével aprítsd össze a zellerszárat, a karfiolt
és a bacont.
Pirítsd le a bacont kevés olajon.
Tedd félre a pirított szalonnát és a visszamaradt zsiradékra
tedd az aprított zellert, fokhagymát, majd sózd borsozd.
Párold 4-5 percig, majd mehet hozzá a karfiol morzsa és
2 evőkanál víz. 5-6 perc párolás után öntsd hozzá a 1/2 liter
vízben feloldott húsleves kockát és a tejet.
Szitálj 2 evőkanál lenmag lisztet 1 dl húsleves levéhez,
majd folyamatos kevergetés közben öntsd a leveshez.
Hagyd, hogy rottyanjon egyet, majd zárd el alatta a hőt.
Tipp:
Tetejére szórj reszelt sajtot és pirított bacont!
Díszítheted apróra vágott zöldhagymával,
vagy petrezselyemmel!
|
|
| |
|
0 komment
, kategória: Gasztronómia 1. |
|
|
|
Címkék: petrezselyemmel, zöldhagymával, zellerszárat, visszamaradt, segítségével, díszítheted, kevergetés, folyamatos, hozzávalók, halványító, zsiradékra, fokhagymát, rottyanjon, szalonnát, krémleves, fokhagyma, feloldott, készítésű, evőkanál, aprított, készítsd, pirított, tetejére, karfiolt, leveshez, robotgép, húsleves, javaslok, szitálj, levéhez, reszelt, lisztet, pirítsd, karfiol, párolás, zellert, bacont kevés, pirított szalonnát, visszamaradt zsiradékra, aprított zellert, karfiol morzsa,
|
|
|
|
|
|
| bacont kevés, pirított szalonnát, visszamaradt zsiradékra, aprított zellert, karfiol morzsa, petrezselyemmel, zöldhagymával, zellerszárat, visszamaradt, segítségével, díszítheted, kevergetés, folyamatos, hozzávalók, halványító, zsiradékra, fokhagymát, rottyanjon, szalonnát, krémleves, fokhagyma, feloldott, készítésű, evőkanál, aprított, készítsd, pirított, tetejére, karfiolt, leveshez, robotgép, húsleves, javaslok, szitálj, levéhez, reszelt, lisztet, pirítsd, karfiol, párolás, zellert, borsozd, aprítsd, alaplét, cheddar, szelet, lenmag, vízben, percig, morzsa, közben, kockát, alatta, apróra, vágott, zeller, bacont, gerezd, zúzott, sajtot, párold, inkább, olajon, tejet, leves, össze, liter, hozzá, bacon, kocka, hagyd, szórj, kevés, félre, egyet, öntsd, mehet, , ,
|
|
|
|
|
2024. április
| | |
|
|
| ma: |
0 db bejegyzés |
| e hónap: |
75 db bejegyzés |
| e év: |
582 db bejegyzés |
| Összes: |
34593 db bejegyzés |
|
|
|
| |
- Ma: 2705
- e Hét: 17501
- e Hónap: 39768
- e Év: 172322
|
|
|
Offline
