|
|
|
2018-12-29 23:50:34, szombat
|
| |
| |
|
|
| |
Hozzávalók
50 dkg liszt
3 dl tej
5 dkg élesztő
1 tojás + 1 a kenéshez
2-3 ek tejföl
1 csapott ek só
1 ek cukor
1,5 dl olaj
olvasztott vaj
A tetejére:
szezámmag
köménymag
sajt
Elkészítés
A lisztet egy tálba szitáljuk. A tejet és a tejfölt elkeverjük, együtt meglangyosítjuk, majd hozzáadjuk a cukrot, és belemorzsoljuk az élesztőt. Felfuttatjuk.
A liszthez hozzáadjuk a tejes keveréket, a tojást, a sót és az olajat, jól bedagasztjuk. Rugalmas, könnyű tésztát kapunk. Ha ragad, akkor még egy kis lisztet adunk hozzá. 1 órán át kelesztjük.
Átgyúrjuk, majd 4 cipóra osztjuk, ezeket kb. 0,5 cm vastag kerek lappá nyújtjuk, majd 8háromszögrevágjuk (lehet többre is, ha kisebb kifliket szeretnénk). Megkenjük olvasztott vajjal, majd a szélesebb vége felől feltekerjük.
Sütőpapírral bélelt tepsibe helyezzük, 10-15 percet kelesztjük még. Megkenjük a felvert tojással, és ízlés szerint megszórjuk szezámmal, sajttal, köménymaggal. 200 fokos sütőben aranybarnára sütjük 25 perc alatt |
|
| |
|
0 komment
, kategória: Ételek-italok |
|
|
|
Címkék: meglangyosítjuk, belemorzsoljuk, sütőpapírral, köménymaggal, aranybarnára, bedagasztjuk, felfuttatjuk, feltekerjük, olvasztott, hozzáadjuk, szeretnénk, elkeverjük, megszórjuk, elkészítés, hozzávalók, kelesztjük, szitáljuk, szezámmal, átgyúrjuk, köménymag, megkenjük, helyezzük, szezámmag, szélesebb, keveréket, élesztőt, liszthez, rugalmas, tetejére, kenéshez, tojással, kifliket, nyújtjuk, sütőben, sajttal, szerint, tálba szitáljuk, tejfölt elkeverjük, liszthez hozzáadjuk, tejes keveréket, szélesebb vége, felvert tojással,
|
|
|
|
|
|
| tálba szitáljuk, tejfölt elkeverjük, liszthez hozzáadjuk, tejes keveréket, szélesebb vége, felvert tojással, meglangyosítjuk, belemorzsoljuk, sütőpapírral, köménymaggal, aranybarnára, bedagasztjuk, felfuttatjuk, feltekerjük, olvasztott, hozzáadjuk, szeretnénk, elkeverjük, megszórjuk, elkészítés, hozzávalók, kelesztjük, szitáljuk, szezámmal, átgyúrjuk, köménymag, megkenjük, helyezzük, szezámmag, szélesebb, keveréket, élesztőt, liszthez, rugalmas, tetejére, kenéshez, tojással, kifliket, nyújtjuk, sütőben, sajttal, szerint, felvert, osztjuk, tepsibe, lisztet, tésztát, tejfölt, csapott, élesztő, könnyű, ezeket, cipóra, vajjal, kapunk, többre, olajat, kisebb, vastag, bélelt, sütjük, cukrot, tojást, együtt, percet, tejföl, cukor, kerek, alatt, liszt, fokos, ízlés, tálba, tojás, felől, lehet, lappá, adunk, ragad, tejet, akkor, hozzá, tejes, , ,
|
|
|
|
|
2024. április
| | Hét | Ked | Sze | Csü | Pén | Szo | Vas | |
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | |
| 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | |
| 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | |
| 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | |
| 29 | 30 | |
| |
|
|
| ma: |
0 db bejegyzés |
| e hónap: |
0 db bejegyzés |
| e év: |
0 db bejegyzés |
| Összes: |
69029 db bejegyzés |
|
|
|
| |
- Ma: 5432
- e Hét: 34632
- e Hónap: 74244
- e Év: 303181
|
|
|
Offline
