|
 2/2 oldal 
|
Bejegyzések száma: 19
|
|
|
|
|
|
2017-07-01 23:46:19, szombat
|
| |
| |
Egy kis pihenés itt?
Csak...úgy!
Link |
|
| |
|
0 komment
, kategória: Videók |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
2017-07-01 23:44:03, szombat
|
| |
| |
Sík Sándor: Nyári zsongás
Zsong a nyári rengeteg,
Zeng a napsugár.
Sárga búza megremeg,
Sarlajára vár.
Napraforgó napba néz,
Lepke mondja: rózsaméz,
Búza mondja: nyár.
Rád szakadt a nyár, szivem,
Forrón, gazdagon.
Búzafürtös földeken
Érik asztagom.
Bókol már a telt kalász,
Közeleg az aratás:
Delet ért napom.
Csorduló nyaram delén
Fönn a hegyfokon,
Szerteszét merengek én
Völgyön, partokon.
Mostan mindent értek én,
Most ez élő földtekén
Minden fű rokon.
Lelkem, élő lant-ideg,
Most be jó neked!
Minden, minden a tied:
Földek és egek!
Zsongd az ég-föld-szív zenét,
Emberét és Istenét:
Zsongd ki mélyedet.
|
|
| |
|
0 komment
, kategória: Versek |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
2017-07-01 23:39:42, szombat
|
| |
| |
Spagetti frittata
Hozzávalók
20 dkg főtt spagetti
5 db tojás
2 -3 gerezd fokhagyma
15 dkg friss bébispenót
10 dkg cheddar vagy másfajta reszelt sajt
10 dkg feta sajt
1 ek vaj
só
bors
olívaolaj
Elkészítés
Egy serpenyőben kevés olívaolajat hevítünk, megpirítjuk benne a zúzott fokhagymát, majd rádobjuk a spenótot és pár perc alatt megfonnyasztjuk.
A tojást kissé habosra keverjük, hozzáadjuk a reszelt sajtot, a spenótot, a spagettit, majd hozzámorzsoljuk a fetát és alaposan összeforgatjuk. Végül ízlés szerint megsózzuk, -borsozzuk.
A tojásos tésztát egy kivajazott, hőálló tálba öntjük, rádaraboljuk a vajat, és 200 fokon, kb. 30-35 perc alatt megsütjük.
Megjegyzés
A maradék tészta hasznosítására. Pár darab tojás, sajt és spenót felhasználásával egy fantasztikusan finom reggeli vagy vacsora készülhet belőle.
Baloghné Judit
Forrás: Mindmegette.hu
|
|
| |
|
0 komment
, kategória: Receptek-tésztafélék,szendvics |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
2017-07-01 23:36:29, szombat
|
| |
| |
Epres képviselőfánk torta mandula krokanttal
Hozzávalók
A tésztához:
5 dkg vaj
1,3 dl víz
1 csipet só
12,5 dkg liszt
3 db tojás
A krémhez:
25 dkg eper
4 ek cukor
1 tk citromlé
2 dl tejszín
A mandula krokanthoz:
5 dkg cukor
1 tk vaj
1 ek mandulapehely
A díszítéshez:
5 szem eper
Elkészítés
A sütőt előmelegítjük 200 °C - ra. Egy 18 cm-es kapcsos tortaforma alját kibéleljük sütőpapírral, az oldalát pedig kivajazzuk és behintjük liszttel.
A vizet a sóval felforraljuk, hozzáadjuk a vajat, majd amikor a vaj elolvadt hozzáadjuk a lisztet és addig kavargatjuk, amíg a massza el nem válik az edény oldalától (kb 2-3 perc).
Ezután kissé lehűtjük és a meleg masszához egyesével hozzáadjuk a tojásokat és robotgéppel összedolgozzuk.
A masszát nyomózsákba töltjük, majd fél cm-es távolságra, körkörös csíkokat húzunk a forma aljába, majd betesszük a sütőbe.
10 perc után lejjebb vesszük a hőfokot 175 °C - ra és kb 25-30 percig sütjük.
Az epret megmossuk, feldaraboljuk, egy serpenyőbe tesszük és szószos állagúra főzzük. A cukrot karamellizáljuk, majd hozzákeverjük a vajat és összeforgatjuk a mandulával.
Sütőpapírra kenjük és ha megszilárdult, apróbb darabokra törjük. A tejszínt felverjük, összeforgatjuk az eperszósszal, majd a kihűlt tészta tetejére simítjuk. A félbevágott eperszemekkel díszítjük és megszórjuk a mandula krokanttal.
Baloghné Kele Judith
Forrás: Mindmegette.hu
|
|
| |
|
0 komment
, kategória: Receptek-sütemények-desszertek |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
2017-07-01 23:33:13, szombat
|
| |
| |
Lasagne kosárkák egyszerűen
Hozzávalók
6 db spenótos lasagne lap
1 fej hagyma
2 fej fokhagyma
20 dkg túró
10 dkg bébispenót
45 dkg paradicsomkonzerv
10 dkg reszelt sajt
só
bors
Elkészítés
Az apróra vágott fokhagymát kevés olívaolajon lepirítjuk, majd hozzáadjuk a bébispenótot és kissé megfonnyasztjuk.
Ezután hozzáadjuk a túrót,simára keverjük a spenóttal, majd hozzáöntjük a paradicsomkonzervet is. Az egészet összekeverjük, majd sóval, borssal és kakukkfűvel ízesítjük.
A spenótos lasagne lapokat sós-olívaolajos vízben megfőzzük a csomagoláson megadott utasítás szerint, majd egy vágódeszkára szedjük őket, és keresztben félbevágjuk a lapokat.
Egy muffinforma mélyedéseit kibéleljük a lapokkal, megtöltjük a paradicsomos-túrós szósszal, a tetejüket megszórjuk reszelt sajttal, majd 220 fokon 5-6 percig sütjük őket.
Forrás: Mindmegette.hu
|
|
| |
|
0 komment
, kategória: Receptek-tésztafélék,szendvics |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
2017-07-01 23:29:34, szombat
|
| |
| |
Paradicsomleves olasz módra
Hozzávalók
1 fej hagyma
2 gerezd fokhagyma
1 db sárgarépa
1 db zellerszár
40 dkg paradicsom
10 dkg koktélparadicsom (különböző színű)
1 liter alaplé (zöldség- vagy húsleves)
1 kevés olívaolaj
1 maroknyi friss bazsalikom levél
só
bors
Elkészítés
A hagymát és a fokhagymát apró darabokra, a répát, a zellerszárat és a paradicsomot kockára, a koktélparadicsomot félbe vágjuk.
Egy közepes méretű lábasban felhevítjük az olívaolajat, majd beletesszük a hagymát, a fokhagymát, a sárgarépát és és a zellerszárat. Lefedjük, és körülbelül 10 perc alatt puhára főzzuk. Miután megpuhult, megsózzuk, megborsozzuk, beletesszük a paradicsomot, és felöntjük az alaplével. Kb. 10 percig főzzük, miközben egy másik lábasban egy kevés olajon megdinsztelünk a koktélparadicsomokat.
A paradicsomlevest levesszük a tűzről, és botmixerrel összeturmixoljuk, majd tányérban szedjük, és a sült paradicsommal és friss bazsalikommal a tetején tálaljuk.
Braun Henriett
Forrás: Mindmegette.hu
|
|
| |
|
0 komment
, kategória: Receptek-levesek |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
2017-07-01 22:48:36, szombat
|
| |
| |
Jankovics Marcell: Jelkép-kalendárium
(részlet)
Július
A római naptárban a hónap eredetileg a fantáziátlan Quintilis, ,,Ötödik" nevet viselte, mivel az egykori márciusi évkezdéstől számítva az ötödik hónap volt. I.e. 44-ben Marcus Antonius hízelgő javaslatára nevezték el júliusnak Julius Caesarról, aki e hónap 12. napján született.
Júliusra esett akkor is, ott is a mezőgazdasági munkák dandárja, de azért ünnep is akadt egy-kettő. 5-én volt a Poplifugia, a ,,Nép menekülése" ünnep, melynek eredetével az egykorú szerzők sem voltak tisztában, ezért bizonyos történelmi eseményekkel próbálták kapcsolatba hozni. Hahn István viszont a ,,Királymenekülés"-ünnep (Regifugium, febr. 24.) ellenpárját ismeri föl benne. 7-én volt a Nonae Caprotinae, a rabszolganők ünnepe. Ezen a napon az asszonyok Iuno Caprotina tiszteletére áldoztak egy vadfügefa, ,,kecskefügefa" (caprificus) alatt. A fügefa tejszerű nedvét mutatták be áldozatul Junónak mint kecske-, illetve fügefaistennőnek. Mind a kecskét (capra), mind a fügét (ficus) termékenység-jelképnek tekintették a régiek, az orgiasztikus szerelem szimbólumai voltak. A római szerzők ezt az ünnepet is történeti esemény emlékének tartják, összekapcsolva a Poplifugia keletkezésének vélt történeti okaival. Valójában a Nonae Caprotinae is téli termékenységünnepek ellenpárja. Pl. a decemberi Saturnaliáé, mely szintén rabszolgaünnep volt, a februári Lupercaliáé, amikor meztelen ifjak kecskebőr korbáccsal ütlegelték városszerte a nőket, hogy termékenyek legyenek. A Caprotina ünnep történeti magyarázata arra enged következtetni, hogy a kecskeistennő papnői eredetileg Bacchus férfifaló szolgálóinak, a bacchánsnőknek a módjára viselkedtek. A hagyomány szerint ugyanis a ,,nép menekülésekor", miután Róma szomszédjai összefogtak a Város ellen, a római rabszolganők honleányi buzgalomból magukra öltötték úrnőik ruháit, és az ellenség táborába vonultak lelkes fogadtatásul, majd nagy mulatozást csaptak velük. Amikor sikerült leitatni őket, vezetőjük, Tutela (,,Oltalom", vö. az Amalthea kecskeistennő bőréből készült oltalmazó égisszel) felmászott egy kecskefügefára, és jelt adott a közelben rejtőzködő római férfiaknak, akik az alvó ellenségen fényes győzelmet arattak. Tutela alighanem Juno mellékneve volt, és a fára mászó rabszolganő története egy ősi faistennő-ábrázolás félremagyarázása lehet.
Az ókori magaskultúrák anyaistennőinek egyik növényi alakja a tejet adó fügefélék valamelyike volt. Indiában az asvattha- és a banjanfát (Ficus religiosa, F. indica) ma is szentnek tartják, Egyiptomban Nut, Hathor vagy Ízisz szederfüge (F. sycomorus) képében szoptatta fáraó-gyermekét, a kisázsiai Adónisz anyja Szmürna, a szmürnafügefa volt. Rómában a fügét ,,Rumina fügefája" néven tisztelték. Rumina (,,Emlő") Junónak mint a szoptató anyák és a dajkák védő istenasszonyának volt a neve, s az ő fája alatt szoptatta a mítosz szerint Romulust és Remust farkasdajkájuk. A Ficus Ruminalis kapcsolata az ikerkultusszal, világfaként való felfogása (Róma fája = a világ fája), összefüggése a mitikus ,,szoptatás"-motívummal az Ikreken átnyúló tejútfa révén foglalható gondolati egységbe. Idetartozik, hogy amikor a Nap a Rák csillagképben jár, az éjszakában az állatövi csillagképek közül az átellenben lévő Bak uralkodik, s hogy az ókorban július elején, miután a Nap elhagyja a napfordulót, ismét látható lett a Tejúton ragyogó, Amalthea kecske után elnevezett Capella csillag. A Caprotina ünnep a mondottakkal függ össze, kiegészítve azzal, hogy a füge virágzása júliusig tart, s ilyenkor termi első gyümölcsét.
Július 12-én Apollo tiszteletére rendeztek ünnepi játékokat, amely a nők számára a már említett két ünnep betetőzése volt. Mint Varro írja, e játékokon az asszonyok bíborszegélyű tógát ölthettek, amely egyébként a magas rangú férfiak ünnepi ruhadarabja volt. Július 23-án a vizek urának, Neptunusnak áldoztak (Neptunalia), hogy megóvja a termést a szikkasztó nyári forróságtól, most, hogy a Nap elhagyván a ,,nedves" Rák jegyét és a ,,száraz" Oroszlánba lépett.
Júliust ezért régen Oroszlán havának is nevezték. 23/24-n lép a Nap az Oroszlán jegyébe (a valóságban a Rák csillagképben jár ekkor). Közhasználatú magyar neve az Oroszlán hónap első dekádjának apostolszentje után Szent Jakab hava volt. A hónapot félmeztelen, nagy kalapú paraszt testesítette meg, amint épp sarlóját köszörüli, arat vele vagy kévét hord, netán a csűrben búzáját csépeli. Elvontabb allegóriája sárga ruhás, repülő ifjú, fején kalászkoszorúval. Jobbjában az Oroszlán jele, baljában kosár fügével, dinnyével és más gyümölcsökkel. Az oroszlánbőrös, buzogányos napisten, Héraklész/Hercules szintén a július megtestesítője volt.
Forrás: http://jelesnapok.oszk.hu
Kormány Vera: Július |
|
| |
|
0 komment
, kategória: Hónapok, hónapokról versek |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
2017-07-01 22:36:07, szombat
|
| |
| |
Július az év hetedik hónapja a Gergely-naptárban, és 31 napos.
A római naptárban kezdetben ez az ötödik hónap volt. Ennek megfelelően latinul eredetileg Quintilis (,,ötös") volt a hónap neve, csak később Julius Caesarról nevezték át júliusra.
A 18. századi nyelvújítók szerint a július: kalászonos.
Az Arvisurák szerint Áldás hava. A népi kalendárium Szent Jakab havának nevezi.
Egészen a 18. századig a nagyon hasonló női keresztnévből, a Júliából származtatták.
Forrás: A Wikipédiából, a szabad enciklopédiából
|
|
| |
|
0 komment
, kategória: Hónapok, hónapokról versek |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
2/2 oldal
|
Bejegyzések száma: 19
|
|
|
|
2017. Július
| | |
|
|
| ma: |
0 db bejegyzés |
| e hónap: |
417 db bejegyzés |
| e év: |
4386 db bejegyzés |
| Összes: |
32631 db bejegyzés |
|
|
|
| |
- Általános (1199)
- Belső kör (5)
- Család (0)
- Munka (0)
- Haverok (0)
- Iskola (0)
- Advent,Karácsony, Újév, Húsvét (1166)
- Áldások, imák, Istenes versek (347)
- Állatok (44)
- Angelisz Irini (80)
- Angyal,Isten vers,videó,idézet (132)
- Angyali üzenet Pusztai Orsitól (892)
- Angyali üzenetek (1041)
- Angyali üzenetek 2 (4)
- Angyalok, angyalos történetek (140)
- Anyák napja (35)
- Anyák napja (167)
- Ara Rauch írásai, versei (20)
- Aranyosi Ervin versei (30)
- Athéna görögországi élményei (2)
- Athéna versei, gondolatai (32)
- Atya, Jézus és Mária üzenetei (20)
- Az Élet Kiskönyve (19)
- Bagi László /Hezekiah versei (20)
- Bálint gazda (5)
- Barátság (272)
- Benmar - Szabó Balázs versei (20)
- Blogtársaktól kaptam 1 (134)
- Blogtársaktól kaptam 2 (41)
- Bodré Anikó versei (8)
- Bölcsességek - gondolatok (69)
- Ch-ás szerzők versei (37)
- Csabai Lajos versei (15)
- Egészség (590)
- Égi jelenségek, érdekességek (3)
- Égi üzenetek (24)
- Egyéb ünnepek, jeles napok (870)
- Ehető virágok és receptek (21)
- Emlékezés (82)
- Ezoterikus (284)
- Fényörvény: üzenetek-tanítások (31)
- Filmek (17)
- Francoise versei (12)
- Fullos szerzők versei, írásai (124)
- Gitka(Szomorúfűz) (11)
- Gyógyító kövek, kristályok (50)
- Haiku, Zen versek (52)
- Hetet (414)
- Heti útravaló - Müller Péter (339)
- Hétvégét (393)
- Hónapok, hónapokról versek (1248)
- Horoszkópok (19)
- Humoros, vicces (21)
- Idézetek (948)
- Írások (310)
- Jó éjszakát! (809)
- Jó reggelt! (7)
- Jókívánság (40)
- Kamarás Klára versei (50)
- Kedvenc énekesek (12)
- Kellemes délutánt! (11)
- Komáromi János (Koma) versei (74)
- Kormányos Sándor versei (15)
- Krancz Béla versei (9)
- Kryon (55)
- Kun Magdolna versei (23)
- Könyvek (38)
- Lengyel Jolán versei (13)
- Másik világ, Hathorok üzenetei (6)
- Meditációk (38)
- Nagy Krisztina, Krancz Béla (27)
- Nemzeti ünnep (161)
- Pps-ek (3)
- Puskás Kolozsvári F. versei (2)
- Receptek - befőzés, mélyhűtés (74)
- Receptek - görög és balkáni (13)
- Receptek - savanyúság eltevése (20)
- Receptek, írások - vegyes (792)
- Receptek-főzelékek, lecsók, (192)
- Receptek-halas (184)
- Receptek-húsmentes ételek (1202)
- Receptek-húsos (1394)
- Receptek-ital,szörp,gyümölcs (129)
- Receptek-levesek (1399)
- Receptek-menük (388)
- Receptek-sütemények-desszertek (1309)
- Receptek-tésztafélék,szendvics (1048)
- Receptek:saláta,hidegtál,egyéb (514)
- Reiki (5)
- Saját készítésű videók (88)
- Seherezádé (152)
- Seneca (32)
- Szapphó (47)
- Szép estét! (154)
- Szép képek (34)
- Szép napot, vasárnapot! (142)
- Szerelem, boldogság (926)
- Szeretet (404)
- Szeretet írások (220)
- Szily Nóra riportjai (121)
- Táltos témák (24)
- Táncok története (24)
- Tanítások-Üzenetek-Írások (195)
- Tatiosz (280)
- Tokaji Márton versei (52)
- Tóth Juli versei (36)
- Tóth Tiborné-Hajnalka versei (3)
- Vegyes receptek (22)
- Vén Muskétás versek, írások (474)
- Vénusz Kódex (12)
- Versek (3006)
- Versek videókon (6)
- Versek, képek reggeltől-estig (121)
- Versek, képek tavasztól-télig (1079)
- Verses képeslapok (779)
- Videók (279)
- Virágok, gyümölcsök, termések (569)
- Virágos versek, idézetek (370)
- Vujity Tvrtko írásai (11)
- Üdvözlés, köszöntés,köszönés (760)
- Zene,-dalszövegek videókkal is (294)
|
|
|
| |
- Ma: 3380
- e Hét: 18252
- e Hónap: 32157
- e Év: 161864
|
|
|
Offline
