|
1/7 oldal
|
Bejegyzések száma: 69
|
|
|
|
2012-07-30 21:39:54, hétfő
|
|
|
Anno Kéki Barátnőmtől kaptam ezt a nagyon szép verset az Ő képre írásával.

Szerintem egyik legszebb hitvallás a Barátságról.
Azóta már én is képre írtam

és
elkészítettem videó változatát.
Fogadjátok szeretettel:
YouTube csatornámom megnézhető:
Link |
|
|
1 komment
, kategória: Saját készítésű videók |
|
|
|
|
|
2012-07-30 14:54:49, hétfő
|
|
|
Kedves Barátaimnak, kedves Látogatóimnak
További szép, napsütéses napot!
és

(Szeretettel meghívlak:
Nézz be ide, - ha tetszik regisztrálj és legyél a társunk:
Lélek-Világ a Kassák Könyv kiadó Fóruma
Görögország szerelmeseinek különösen ajánlom - az utazási,- zenei,- könyv bemutató
és a görög étel recept oldalakat.)
A régi linken az oldal nem érhető el, új link:Link
(Nézz be ide is, ha kedved van lépj be és gazdagítsd az oldalt írásaiddal, képeiddel, képekkel, videókkal. A képek egyszerűen, tallózással a gépedről feltehetők - nem tűnnek el, bárhová továbbvihetők egyszerű másolással, beillesztéssel.
Megnézhető link táramban címre történő kattintással: Beszélő képek-csak úgy...Neked-Nekem-Mindenkinek és Angyali üzenetek-írások, történetek.)
|
|
|
0 komment
, kategória: Hetet |
|
|
|
|
|
2012-07-29 22:48:17, vasárnap
|
|
|
Rókagombás rizottó zöldborsóval
Hozzávalók:
20 dkg kerek szemű rizottóhoz való rizs (pl. arborio)
20 dkg friss rókagomba
15 dkg zsenge zöldborsó (mélyhűtött)
2 kis salottagyma
1 evőkanál olívaolaj
6 dl zöldségalaplé
1 dl száraz fehérbor
1 csapott teáskanál kurkuma
1 csokor petrezselyemzöld apróra vágva
1 evőkanál frissen reszelt kemény sajt (parmezán típusú)
frissen őrölt bors -
ízlés szerint
Elkészítés:
A gombákat és a hagymákat megtisztítom, a gombákat nagyjából 1 cm-s darabokra, a hagymát apró kockákra vágom. A rizst alaposan átmosom, szűrőben kissé megszárítom.
Elkészítem az alaplevet. A zöldségalaplé készülhet hagyományosan, zöldségekből, leszűrve, de legegyszerűbb jó minőségű porból vagy kockából készült tiszta levessel dolgozni, amibe belekeverem a kurkumát. Fontos, hogy az alaplevet a rizottó teljes főzési ideje alatt melegen tartsuk! Forrnia nem szabad, de forrónak kell lennie.
A hagymákat az olívaolajon üvegesre pirítom, hozzáadom a rizst és a gombát, pirítani kezdem, majd folyamatos keverés mellett beleöntöm a fehérbort, mikor annak alkoholtartalma elpárolog, a rizs pedig magába szívta a folyadékot, ismét egy merőkanálnyi forró alaplével öntöm fel. Nagyjából 5 perc elteltével beleteszem a zsenge zöldborsót. Újabb merőkanálnyi alaplét adok hozzá, és ha a folyadékot felszívták az összetevők, megint alaplével folytatom a főzést mindaddig, amíg tart a folyadék, és a rizs megpuhul. Nagyjából 20 perc elteltével a rizottó eléri a megfelelő állagot, kevés folyadék még marad ilyenkor az edényben, de semmi nem főtt szét.
Elzárom a tűzhelyet, belekeverem a reszelt sajtot, az apróra vágott petrezselyem 2/3-át, borsozom, majd 5-6 percre lefedem, hogy a gőzben kellemesen krémes, de semmiképp sem száraz étel legyen a végeredmény. Minden esetben frissen érdemes tálalni, ízlés szerint a maradék petrezselyemmel megszórva.

Megjegyzés:
A receptet és a fotót Habliliom küldte. Köszönjük!
Forrás:Mindmegette.hu
|
|
|
1 komment
, kategória: Receptek-húsmentes ételek |
|
|
|
|
|
2012-07-29 22:43:33, vasárnap
|
|
|
Fazekas nyúl
Hozzávalók:
1 pár nyúlcomb
1 kg burgonya
30 dkg zöldpaprika
30 dkg paradicsom (télen lecsóval helyettesíthetjük)
2 fej vöröshagyma
15 dkg füstölt szalonna
1 kávéskanál zsír
2 dl tejföl
só
1 késhegynyi fűszerpaprika
Elkészítés:
A szalonnát felszeleteljük. A nyulat kicsontozzuk, és kis, vékony szeletekre vágjuk. A paprikát, a hagymát és a paradicsomot felkarikázzuk. A tejfölt fűszerpaprikával ízesítjük.
Ezután egy cseréptálba (vagy tűzálló tálba) zsiradékot teszünk, és alaposan bekenjük az alját. A megsózott burgonya felével alapozzuk, belefektetünk egy sor szalonnát, erre kerül a hagyma fele, majd a hússzeletekből egy sor. Befedjük a paradicsom és a paprika felével. Erre
ismét burgonyát, hagymát, húst, paradicsomot és paprikát teszünk, a tetejét pedig beborítjuk a megmaradt szalonnaszeletekkel.
Az egészet leöntjük a paprikás tejföllel, és a sütőben legalább 1 óra hosszat sütjük. Végül a tetejét megpirítjuk, hogy a szalonna ropogós pirossá váljék.

Megjegyzés:
A receptet Sávoli Angéla küldte. Köszönjük!
Fotó: AS
Forrás:Mindmegette.hu
|
|
|
0 komment
, kategória: Receptek-húsos |
|
|
|
|
|
2012-07-29 22:40:22, vasárnap
|
|
|
Heti menü ajánlat - 2012. július 30 - augusztus 05.
Hétfő:
Előétel: Kukoricakrémleves
Főétel: Bácskai rizseshús kovászos uborkával
Desszert: Dinnyesaláta
Vegetáriánus ajánlat: Rókagombás rizottó zöldborsóval
Kedd - magyaros ízek napja:
Előétel: Gulyásleves
Főétel: Töltött paprika
Desszert: Dobos torta
Vegetáriánus ajánlat: Padlizsánkrémmel töltött paprika
Szerda:
Előétel: Zöldborsóleves csirkemájjal
Főétel: Gombapaprikás szalonnával, én galuskával tálalom
Desszert: Puncsos mignon
Vegetáriánus ajánlat: Gombapörkölt
Csütörtök:
Előétel: Mazsolás-boros almaleves forró napokra
Főétel: Zöldbabfőzelék fasírttal
Desszert: Vegyes fagylalt
Vegetáriánus ajánlat: Zöldbabfőzelék gombafasírttal
Péntek:
Előétel: Burgonyaleves virslivel
Főétel: Fekete kagyló fehérboros spagettivel
Desszert: Őszibarack
Vegetáriánus ajánlat: Sajtos makaróni
Szombat:
Reggeli: Hamis körözött, jeges tea
Előétel: Citromos zellerkrémleves
Főétel: Paprikás csirkével rakott palacsinta
Desszert: Albán krémes
Vacsora: Berni virsli, vágott zsemlével, paradicsomsaláta, pohár sör
Vegetáriánus ajánlat: Diós zellerkrém pirítóssal, friss salátával tálalva
Vasárnap:
Reggeli: Vajas, mézes kalács, kakaóval
Előétel: Hideg gyümölcsleves
Főétel: Fazekas nyúl
Desszert: Görögdinnye
Vacsora: Kacsamájpástétom kétszersültön, pohár rozé borral
Vegetáriánus ajánlat: Rántott zeller kaprimártással
A részletes recepteket megnézhetitek itt.
Forrás:Mindmegette.hu - Pasik blogja |
|
|
0 komment
, kategória: Receptek-menük |
|
|
|
|
|
2012-07-29 18:35:47, vasárnap
|
|
|
Kedves Barátaimnak, kedves Látogatóimnak

|
|
|
0 komment
, kategória: Hétvégét |
|
|
|
|
|
1/7 oldal
|
Bejegyzések száma: 69
|
|
|
|
2012. Július
| | |
|
|
ma: |
0 db bejegyzés |
e hónap: |
69 db bejegyzés |
e év: |
1342 db bejegyzés |
Összes: |
32631 db bejegyzés |
|
|
|
|
- Általános (1199)
- Belső kör (5)
- Család (0)
- Munka (0)
- Haverok (0)
- Iskola (0)
- Advent,Karácsony, Újév, Húsvét (1166)
- Áldások, imák, Istenes versek (347)
- Állatok (44)
- Angelisz Irini (80)
- Angyal,Isten vers,videó,idézet (132)
- Angyali üzenet Pusztai Orsitól (892)
- Angyali üzenetek (1041)
- Angyali üzenetek 2 (4)
- Angyalok, angyalos történetek (140)
- Anyák napja (35)
- Anyák napja (167)
- Ara Rauch írásai, versei (20)
- Aranyosi Ervin versei (30)
- Athéna görögországi élményei (2)
- Athéna versei, gondolatai (32)
- Atya, Jézus és Mária üzenetei (20)
- Az Élet Kiskönyve (19)
- Bagi László /Hezekiah versei (20)
- Bálint gazda (5)
- Barátság (272)
- Benmar - Szabó Balázs versei (20)
- Blogtársaktól kaptam 1 (134)
- Blogtársaktól kaptam 2 (41)
- Bodré Anikó versei (8)
- Bölcsességek - gondolatok (69)
- Ch-ás szerzők versei (37)
- Csabai Lajos versei (15)
- Egészség (590)
- Égi jelenségek, érdekességek (3)
- Égi üzenetek (24)
- Egyéb ünnepek, jeles napok (870)
- Ehető virágok és receptek (21)
- Emlékezés (82)
- Ezoterikus (284)
- Fényörvény: üzenetek-tanítások (31)
- Filmek (17)
- Francoise versei (12)
- Fullos szerzők versei, írásai (124)
- Gitka(Szomorúfűz) (11)
- Gyógyító kövek, kristályok (50)
- Haiku, Zen versek (52)
- Hetet (414)
- Heti útravaló - Müller Péter (339)
- Hétvégét (393)
- Hónapok, hónapokról versek (1248)
- Horoszkópok (19)
- Humoros, vicces (21)
- Idézetek (948)
- Írások (310)
- Jó éjszakát! (809)
- Jó reggelt! (7)
- Jókívánság (40)
- Kamarás Klára versei (50)
- Kedvenc énekesek (12)
- Kellemes délutánt! (11)
- Komáromi János (Koma) versei (74)
- Kormányos Sándor versei (15)
- Krancz Béla versei (9)
- Kryon (55)
- Kun Magdolna versei (23)
- Könyvek (38)
- Lengyel Jolán versei (13)
- Másik világ, Hathorok üzenetei (6)
- Meditációk (38)
- Nagy Krisztina, Krancz Béla (27)
- Nemzeti ünnep (161)
- Pps-ek (3)
- Puskás Kolozsvári F. versei (2)
- Receptek - befőzés, mélyhűtés (74)
- Receptek - görög és balkáni (13)
- Receptek - savanyúság eltevése (20)
- Receptek, írások - vegyes (792)
- Receptek-főzelékek, lecsók, (192)
- Receptek-halas (184)
- Receptek-húsmentes ételek (1202)
- Receptek-húsos (1394)
- Receptek-ital,szörp,gyümölcs (129)
- Receptek-levesek (1399)
- Receptek-menük (388)
- Receptek-sütemények-desszertek (1309)
- Receptek-tésztafélék,szendvics (1048)
- Receptek:saláta,hidegtál,egyéb (514)
- Reiki (5)
- Saját készítésű videók (88)
- Seherezádé (152)
- Seneca (32)
- Szapphó (47)
- Szép estét! (154)
- Szép képek (34)
- Szép napot, vasárnapot! (142)
- Szerelem, boldogság (926)
- Szeretet (404)
- Szeretet írások (220)
- Szily Nóra riportjai (121)
- Táltos témák (24)
- Táncok története (24)
- Tanítások-Üzenetek-Írások (195)
- Tatiosz (280)
- Tokaji Márton versei (52)
- Tóth Juli versei (36)
- Tóth Tiborné-Hajnalka versei (3)
- Vegyes receptek (22)
- Vén Muskétás versek, írások (474)
- Vénusz Kódex (12)
- Versek (3006)
- Versek videókon (6)
- Versek, képek reggeltől-estig (121)
- Versek, képek tavasztól-télig (1079)
- Verses képeslapok (779)
- Videók (279)
- Virágok, gyümölcsök, termések (569)
- Virágos versek, idézetek (370)
- Vujity Tvrtko írásai (11)
- Üdvözlés, köszöntés,köszönés (760)
- Zene,-dalszövegek videókkal is (294)
|
|
|
|
- Ma: 663
- e Hét: 3536
- e Hónap: 5160
- e Év: 18354
|
|
|