|
 1/3 oldal 
|
Bejegyzések száma: 22
|
|
|
|
|
|
2013-10-16 14:53:18, szerda
|
| |
| |
Fűszerként elsősorban levesek, zöldséges ételek, főzelékek ízesítésére
használjuk, de egyes szószok, mártások, kolbászfélék és savanyúságok
elkészítéséhez is elengedhetetlen. Sokan nem is sejtik, de egy-egy (vad)
pecsenyét különlegesen zamatossá tehetünk, ha sütés közben egy-két
babérlevelet csempészünk a lébe.
Arra viszont figyelni kell, hogy tíz-tizenöt percnél tovább ne főzzük, mert
keserű lesz az étel. Tálaláskor egyébként is távolítsuk el a babérlevelet
mindenféle ételből.
Ez az a fűszer, amelyet alighanem még az is ismer, aki soha életében nem
járt konyha közelében, hiszen régen a dicsőség, a hírnév jelképe volt a
belőle készített koszorú. Ma már nem készítenek babérkoszorút, de a
konyhaművészetben igen előkelő helyet vívott ki magának ez a jellegzetes
zamatú fűszernövény.
|
|
| |
|
0 komment
, kategória: Gyógyító növények 1. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
2013-10-16 11:56:00, szerda
|
| |
| |
Bizonyára Te is érezted már úgy, hogy eleged van a mindennapi lakásban berögzült
életmódból, és kivágysz a szabadba, mondjuk egy erdőbe ahol friss levegőt szívhatsz
a hétköznapi munkába indulás alatt beszívott káros szmog helyett. Akik tehetik parkba
járnak, hiszen hosszú távú utazásra sem idő, sem pénz nincs, s bár véleményem
szerint utóbbi nem is annyira létszükséglet, sokkal inkább luxussá nőtte ki magát
Mindenkinek szüksége van tehát friss levegőre, békére, nyugalomra és meghitt
környezeti viszonyokra ezt legjobban egy, a városunkhoz közeli erdőben tudjuk
megtenni, és mindössze 1-2 óra elegendő idő jusson nekünk ebből a természetes
gyönyörből, hogy újra friss testi lelki erővel feltöltődhessünk a természet lágy ölén.
Először ahogy az erdőbe érünk, hirtelen megváltozik körülöttünk minden, s persze
nem csak maga a táj, hanem az érzés, hogy egy fantasztikusan nyugodt közegben
járva megtapasztalhatjuk mindazt amit a nagyvárosi életmód elvett az emberiségtől.
|
|
| |
|
0 komment
, kategória: Természet 1. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
2013-10-16 11:45:30, szerda
|
| |
| |
Nem engedhetem meg magamnak, hogy a házban ülve,
elpazaroljam az őszi napfelkelte csodás pillanatait, ezért
igyekszem a napnak minden óráját a csodálatos őszi
természetben tölteni.
Nathaniel Hawthorne
|
|
| |
|
0 komment
, kategória: Lélekmorzsák 8. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
2013-10-16 11:40:59, szerda
|
| |
| |
"Ez is el fog múlni."
Nagyanyám tanított ezekre a szavakra, hogy felhasználhassam őket
életem bármely pillanatában. Amikor a dolgok elképzelhetetlenül
szörnyűek, rettenetesen riasztóak, vagy amikor minden ragyogó és
csodálatos, feledhetetlen és gyönyörű, mondjuk magunkban ezeket
a szavakat. Ezzel mintegy perspektívába helyezzük a történéseket,
és elérhetjük, hogy a legtöbbet hozzuk ki minden jóból, és sztoikus
közönnyel fogadjunk minden rosszat.
Claire Rayner
|
|
| |
|
0 komment
, kategória: Ősz 1. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
2013-10-16 11:27:37, szerda
|
| |
| |
Apám, én egy autót szerettem volna, nem Bibliát.
Egy fiatal férfi felkészül arra, hogy diplomát szerez. Sok hónapig csodálta a
gyönyörű sport autót egy kereskedő bemutatóteremben, és tudván, apja
megengedheti magának, azt mondta neki, hogy ez minden, amit akar.
Az érettségi közeledtével a fiatalember várta hogy az apja megvásárolja az autót.
Végül reggel az érettségi napján, az apja szólította őt a dolgozószobájába, és azt
mondta neki, hogy milyen büszke , hogy egy ilyen szép fiú, és mennyire szereti őt.
Átadott neki egy szépen becsomagolt dobozt.
Kíváncsi, de kissé csalódott, a fiatalember kinyitotta a dobozt, és talált egy szép,
bőrkötéses Bibliát, az ő nevével, aranyozott dombornyomásos.
Dühösen, felemelte a hangját az apjára, és azt mondta: Rengeted pénzed van, és
nekem egy Bibliát adsz? kirohant és otthagyta a
Bibliát
Sok év telt el, és a fiatalember nagyon sikeres volt az üzleti életben.
Volt egy szép otthona és csodálatos családja, de rájött, hogy az apja
már nagyon öreg.
Úgy gondolta, talán el kellene menni hozzá. Ő nem látta érettségi óta.
De mielőtt intézkedett volna, kapott egy táviratot: édesapja elhunyt,
minden vagyonát őrá hagyta.
Szükséges, hogy jöjjön azonnal haza, mert intézkednie kell.
Amikor megérkezett az apja házába, szomorúság és megbánás töltötte el a szívét.
Elkezdett keresgélni apja fontos dokumentumai között és látta, hogy a Biblia új,
mint ahogy otthagyta évekkel ezelőtt. Könnyekkel a szemében kinyitotta a Bibliát,
és elkezdte lapozni. Az apja gondosan kihangsúlyozta a következő verset: Máté
7:11:
Ha azért ti gonosz létetekre tudtok a ti fiaitoknak jó ajándékokat adni,
mennyivel inkább ad a ti mennyei Atyátok jókat azoknak, akik kérnek tőle.
Ahogy olvassa ezeket a szavakat, egy autókulcs esik ki a Bibliából, címke rajta,
amin a kereskedő neve ugyanazé a kereskedőé, akinél ő a sportkocsit látta.
A címkén volt egy időpont, az érettségi napja, és a következő ráírva:
K I F I Z E T V E
|
|
| |
|
0 komment
, kategória: Történetek az életből 1. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
1/3 oldal
|
Bejegyzések száma: 22
|
|
|
|
2013. Október
| | |
|
|
| ma: |
0 db bejegyzés |
| e hónap: |
146 db bejegyzés |
| e év: |
888 db bejegyzés |
| Összes: |
34593 db bejegyzés |
|
|
|
| |
- Ma: 7149
- e Hét: 21945
- e Hónap: 44212
- e Év: 176766
|
|
|
Offline
