|
1/2 oldal
|
Bejegyzések száma: 14
|
|
|
|
2011-03-27 23:05:13, vasárnap
|
|
|
Kívánok kedves Mindannyiotoknak
Köszönöm a látogatást |
|
|
0 komment
, kategória: Jó éjszakát! |
|
|
|
|
|
2011-03-27 22:57:36, vasárnap
|
|
|
Hétfő menü ajánlat:
Előétel: Tormakrémleves
Főétel: Sajtos-sonkás rakott fasírt
Desszert: Gyümölcssaláta
Vegetáriánus ajánlat: Sajtban sült tojás
Tormakrém-leves:
Hozzávalók:
1 fej hagyma
2-3 szem burgonya
fél zellergumó
15 dkg ecetes torma
1 pohár tejföl
só
bors
kevés olaj
Elkészítés:
Aprítsuk fel a hagymát, hámozzuk meg és kockázzuk fel a krumplit és a zellert. Kevés olajon futtassuk meg, majd öntsük fel egy liter vízzel. Sózzuk, borsozzuk, és főzzük puhára. Turmixoljuk össze, majd keverjük bele a tejfölt és a tormát. Egy kevés citromlével még pikánsabbá tehetjük. Téli estéken nagyszerű melegítő leves.
Sajtos-sonkás rakott fasírt:
Hozzávalók:
1 kg darált sertéshús
10 dkg szeletelt gépsonka
10 dkg szeletelt füstölt sajt
4 db tojás (2 főtt, 2 nyers)
fokhagyma
só
bazsalikom
őrölt kömény
pirospaprika
3-4 szelet kenyér beáztatva
grill fűszerkeverék (elhagyható)
Elkészítés:
A darált húst összedolgozzuk a 2 yers tojással, a fűszerekkel, az áztatott, majd kinyomkodott kenyérrel. Kikent tepsibe egy réteg fűszeres húst teszünk, ráterítünk sonkát és kirakjuk felkarikázott főtt tojással. Megint egy réteg hús következik, szeletelt sajt, felkarikázott tojás, végül beterítjük a maradék hússal.
200 fokos sütőben kb. 40-45 percig sütjük. Köretként, sült krumpli, rizs, tarhonya illik hozzá.
Megjegyzés:
Nagyon laktató. Jó étvágyat!
A receptet Takacsvica küldte. Köszönjük!
Tarkabarka gyümölcssaláta:
Hozzávalók:
1 doboz mandarin (lecsepegtetve kb. 175 g)
8 evőkanál müzli
175 g Philadelphia joghurt ízesítésű sajtos szendvicskrém
35 dkg gyümölcs (pl. 1 db banán, 1 db alma, 20 dkg szőlő)
Elkészítés:
1. Tegyük a mandarint egy szűrőbe, és fogjuk fel a levét. Pirítsuk meg kissé a müzlit egy teflonbevonatú edényben, azután hagyjuk lehűlni.
2. Keverjük össze botmixerrel a Philadelphia krémet és a mandarinlé felét.
3. Vágjuk fel a gyümölcsöt falatnyi darabokra, és keverjük össze a mandarinnal. Tálalás előtt röviddel rétegezzük a Philadelphia krémmel váltakozva poharakba, és szórjuk meg a pirított müzlivel.
Ötlet: Csepegtessünk a gyümölcssalátára kevés citromlevet, így meggátoljuk a gyümölcsök megbarnulását és a salátának friss, savanykás karaktert adunk.
Megjegyzés:
Adagszám: 4
Elkészítési idő: 15 perc
Adagonként: 1164 kJ / 278 kcal, fehérje 7 g, zsír 8 g, szénhidrát 44 g
Sajtban sült tojás:
Hozzávalók:
8 tojás
15 dkg szeletelt trappista sajt
4 paradicsom
1 csokor zöldhagyma zöld szára
1-1 mokkáskanál törött fekete bors
currypor és piros fűszerpaprika
késhegynyi szerecsendió-reszelék
ízlés szerint só.
Elkészítés:
a sajtszeleteket vékony csíkokra vágom, és a felét egy lapos tűzálló tálra terítem. A tojásokat egyenként felütve úgy rakom a sajt tetejére, hogy a sárgája egynek se menjen szét. Megsózom, és mindegyikre kevés fűszert hintek a felsoroltakból, majd a maradék sajtcsíkokkal úgy borítom be, hogy minden tojásra jusson a sajtból. A tálat folpack fóliával letakarom, és a mikrohullámú sütőben a legerősebb fokozaton négy-öt percig sütöm. Akkor van készen, ha az étel tetején lévő sajt megolvad és egybefüggő réteget alkot. A sütőből kivéve még tűzforrón meghintem a finomra metélt hagymazölddel, és négy cikkre szeletelve, azonnal kínálom. Friss saláta illik mellé.
|
|
|
0 komment
, kategória: Receptek-menük |
|
|
|
|
|
2011-03-27 22:48:27, vasárnap
|
|
|
Heti menü ajánlat - 2011. 13. hét 03. 28 - 04 03.
Hétfő:
Előétel: Tormakrémleves
Főétel: Sajtos-sonkás rakott fasírt
Desszert: Gyümölcssaláta
Vegetáriánus ajánlat: Sajtban sült tojás
Kedd - Ma Sziszka72 ízeivel ismerkedünk:
Előétel: Tárkonyos-tejszínes zúzaleves burgonyagaluskával
Főétel: Tűzdelt sertésszűz rösztivel és fokhagymaszósszal
Desszert: Morzsás almatorta
Vegetáriánus ajánlat: Szírnyiki
Szerda:
Előétel: Sajtkrémes hagymaleves
Főétel: Csirkemell aszalt paradicsommal és sonkával
Desszert: Francia csokoládékrém
Vegetáriánus ajánlat: Karfiol vegetáriusoknak
Csütörtök:
Előétel: Tarhonyaleves
Főétel: Zöldborsós sertésszelet
Desszert: Túrófánk
Vegetáriánus ajánlat: Túrós zöldbab
Péntek:
Előétel: Zöldségleves
Főétel: Gombás kocka
Desszert: Rumos gesztenyetorta sütés nélkül
Vegetáriánus ajánlat: Gombás kocka
Szombat:
Reggeli: Bundáskenyér
Előétel: Kukorica-krémleves
Főétel: Húsgombóc fokhagymaszósszal és párolt rizzsel
Desszert: Zsiga juhtúrós pogácsája
Vacsora: Waldorf-saláta
Vegetáriánus ajánlat: Zöldborsó francia módra
Vasárnap:
Reggeli: Kalács vajjal, gyümölcs lekvárral és kakaóval
Előétel: Húsleves csigatésztával
Főétel: Töltött őzborda vadászok kedvére
Desszert: Rakott gyümölcsfalatok
Vacsora: Márványsajt saláta retekkel
Vegetáriánus ajánlat: Almás rántott sajt
|
|
|
0 komment
, kategória: Receptek-menük |
|
|
|
|
|
2011-03-27 20:06:30, vasárnap
|
|
|
Rimanóczy Ildikó - Gyöngysor
csillagok alatt
libbenő éji varázs -
dőlnek a falak
sóvárgok dúltan
jövőmnek nincs ma esély -
átírnám múltam
mosolyra vágyom
átölel lágyan a fény -
elér az álom
szunnyadó parázs
szikraemléke lobban -
szívembe talált
karomat tárom
tűzvihar jöttét érzem -
magamba zárom
magányos éjben
csillagfény játszik velem -
álmodom ébren
múlik a varázs
karom senkit nem ölel -
csak önbecsapás
rám simul a tél
szívem jégtömbbe zárul -
elveszett a cél
szememben könnycsepp
fájdalom-fényes ékszer -
kagylóban gyöngyszem
Forrás:Poet.hu
|
|
|
0 komment
, kategória: Haiku, Zen versek |
|
|
|
|
|
2011-03-27 19:55:23, vasárnap
|
|
|
Tasnádi Györgyi - Gyümölcskosár
Szóló a szőlő -
édesen csengő hívás.
Kéjesen éleszt.
Almának halma -
buja formák nyugalma.
Kéz között remeg.
Körte az alak -
zamatos lénye szabad.
Éhesen harap.
Lédús a barack -
mézben olvadó ajak.
Mohóság malaszt.
Érett a banán -
duzzadó energián.
Vegyül a gyönyör.
Forrás:Poet.hu |
|
|
0 komment
, kategória: Haiku, Zen versek |
|
|
|
|
|
2011-03-27 19:47:00, vasárnap
|
|
|
Cseri János - Omlás
Robajlik, reped,
múltunk darabokra-tőr
a csupasz válság.
*
Sziklaszilárdnak
hitt valóság pereg le.
Alant omladék.
*
Váz marad e lét,
a hely hun´ eddig éltünk,
megfogyott torzó.
*
Gátak se bírják,
a túl nagy nyomás pusztít,
érfal is reped.
*
Könnyek tengerén
nem játék - medence ez,
hol most víz az úr.
*
Örök mementó,
törmelék s akarat kell,
gátakat vetni.
*
Nem látszó utak,
beszűkült távlatokban
nincs hová menni.
Forrás:Poet.hu |
|
|
0 komment
, kategória: Haiku, Zen versek |
|
|
|
|
|
2011-03-27 19:39:40, vasárnap
|
|
|
Cseri János - Tartás - Van
Fogadd el magad,
terhed keresztje éltet,
ha tartást szegez.
*
Virágzó magod,
vér, verejték árán,
megnő keresztté.
*
Felszabadulsz majd,
ha leveszik válladról
életed s terhét.
*
Rezzenéstelen,
egy feszület magánya.
Nem fogja idő.
Útszélén sokszor látom,
jelzi: "Végtelen vagyok."
*
Segíthet egy jel,
de ne szemmel keresd,
bent ered a jó.
Reményt senki nem adhat,
már tiéd, ha hiszed: Van.
Forrás:Poet.hu |
|
|
0 komment
, kategória: Haiku, Zen versek |
|
|
|
|
|
2011-03-27 18:56:17, vasárnap
|
|
|
Kolek Alina Dóra - Az alkonyat angyala
Az ég vörössé vált,
alatta egy angyal szállt,
fehérből szárnya vörösbe vált,
s a hegyek felé tovaszáll.
A felhők mögötte vörös s arany színűek,
az ég lassan elsötétedik,
de az angyal elkergeti,
még nincs itt az ideje a sötétnek.
Az ég akár a haja,
mint az olvasztott arany.
Szeme ezüstben csillog,
mint egy csillag, úgy ragyog.
Aztán érkezik a sötétség,
s mindenki aludni tér.
Már senki nem éber,
már senki nem néz az égre.
Az ég sötétté vált,
alatta egy angyal szállt,
vörösből szárnya feketébe vált,
ahogy a hegyek felé tovaszállt.
Forrás:Poet.hu |
|
|
0 komment
, kategória: Angyalok, angyalos történetek |
|
|
|
|
|
2011-03-27 18:54:30, vasárnap
|
|
|
Aranyosi Ervin - Ki vagyok én?
Ki vagyok én?
S mi lehetek?
Egy mélyen szántó gondolat,
mely eltereli figyelmedet,
de nem oldja meg gondodat.
Ki vagyok én?
Egy cseppnyi porszem,
mit szellő könnyen elrepít?
De mondd mi lehetek szemedben,
ha előcsalom könnyeid?
Ki vagyok én?
Földre szállt angyal,
ki szebbé teszi napjaid?
És egyben ördög is talán,
ki jóra, s rosszra megtanít.
Ki vagyok én,
ha benned élek?
Buzdító lelkiismeret?
Keress meg engem Önmagadban,
s hogy ki vagyok, megértheted...
|
|
|
0 komment
, kategória: Aranyosi Ervin versei |
|
|
|
|
|
1/2 oldal
|
Bejegyzések száma: 14
|
|
|
|
2011. Március
| | |
|
|
ma: |
0 db bejegyzés |
e hónap: |
123 db bejegyzés |
e év: |
2798 db bejegyzés |
Összes: |
32631 db bejegyzés |
|
|
|
|
- Általános (1199)
- Belső kör (5)
- Család (0)
- Munka (0)
- Haverok (0)
- Iskola (0)
- Advent,Karácsony, Újév, Húsvét (1166)
- Áldások, imák, Istenes versek (347)
- Állatok (44)
- Angelisz Irini (80)
- Angyal,Isten vers,videó,idézet (132)
- Angyali üzenet Pusztai Orsitól (892)
- Angyali üzenetek (1041)
- Angyali üzenetek 2 (4)
- Angyalok, angyalos történetek (140)
- Anyák napja (35)
- Anyák napja (167)
- Ara Rauch írásai, versei (20)
- Aranyosi Ervin versei (30)
- Athéna görögországi élményei (2)
- Athéna versei, gondolatai (32)
- Atya, Jézus és Mária üzenetei (20)
- Az Élet Kiskönyve (19)
- Bagi László /Hezekiah versei (20)
- Bálint gazda (5)
- Barátság (272)
- Benmar - Szabó Balázs versei (20)
- Blogtársaktól kaptam 1 (134)
- Blogtársaktól kaptam 2 (41)
- Bodré Anikó versei (8)
- Bölcsességek - gondolatok (69)
- Ch-ás szerzők versei (37)
- Csabai Lajos versei (15)
- Egészség (590)
- Égi jelenségek, érdekességek (3)
- Égi üzenetek (24)
- Egyéb ünnepek, jeles napok (870)
- Ehető virágok és receptek (21)
- Emlékezés (82)
- Ezoterikus (284)
- Fényörvény: üzenetek-tanítások (31)
- Filmek (17)
- Francoise versei (12)
- Fullos szerzők versei, írásai (124)
- Gitka(Szomorúfűz) (11)
- Gyógyító kövek, kristályok (50)
- Haiku, Zen versek (52)
- Hetet (414)
- Heti útravaló - Müller Péter (339)
- Hétvégét (393)
- Hónapok, hónapokról versek (1248)
- Horoszkópok (19)
- Humoros, vicces (21)
- Idézetek (948)
- Írások (310)
- Jó éjszakát! (809)
- Jó reggelt! (7)
- Jókívánság (40)
- Kamarás Klára versei (50)
- Kedvenc énekesek (12)
- Kellemes délutánt! (11)
- Komáromi János (Koma) versei (74)
- Kormányos Sándor versei (15)
- Krancz Béla versei (9)
- Kryon (55)
- Kun Magdolna versei (23)
- Könyvek (38)
- Lengyel Jolán versei (13)
- Másik világ, Hathorok üzenetei (6)
- Meditációk (38)
- Nagy Krisztina, Krancz Béla (27)
- Nemzeti ünnep (161)
- Pps-ek (3)
- Puskás Kolozsvári F. versei (2)
- Receptek - befőzés, mélyhűtés (74)
- Receptek - görög és balkáni (13)
- Receptek - savanyúság eltevése (20)
- Receptek, írások - vegyes (792)
- Receptek-főzelékek, lecsók, (192)
- Receptek-halas (184)
- Receptek-húsmentes ételek (1202)
- Receptek-húsos (1394)
- Receptek-ital,szörp,gyümölcs (129)
- Receptek-levesek (1399)
- Receptek-menük (388)
- Receptek-sütemények-desszertek (1309)
- Receptek-tésztafélék,szendvics (1048)
- Receptek:saláta,hidegtál,egyéb (514)
- Reiki (5)
- Saját készítésű videók (88)
- Seherezádé (152)
- Seneca (32)
- Szapphó (47)
- Szép estét! (154)
- Szép képek (34)
- Szép napot, vasárnapot! (142)
- Szerelem, boldogság (926)
- Szeretet (404)
- Szeretet írások (220)
- Szily Nóra riportjai (121)
- Táltos témák (24)
- Táncok története (24)
- Tanítások-Üzenetek-Írások (195)
- Tatiosz (280)
- Tokaji Márton versei (52)
- Tóth Juli versei (36)
- Tóth Tiborné-Hajnalka versei (3)
- Vegyes receptek (22)
- Vén Muskétás versek, írások (474)
- Vénusz Kódex (12)
- Versek (3006)
- Versek videókon (6)
- Versek, képek reggeltől-estig (121)
- Versek, képek tavasztól-télig (1079)
- Verses képeslapok (779)
- Videók (279)
- Virágok, gyümölcsök, termések (569)
- Virágos versek, idézetek (370)
- Vujity Tvrtko írásai (11)
- Üdvözlés, köszöntés,köszönés (760)
- Zene,-dalszövegek videókkal is (294)
|
|
|
|
- Ma: 2394
- e Hét: 11897
- e Hónap: 25802
- e Év: 155509
|
|
|