Belépés
taltos1.blog.xfree.hu
Bármit tesznek ellenem, az a javamra fordul! Tatiosz: Ne kívánd mások balsorsát, mert a sors közös, és a jövő előre nem látható. Ossian: A ritka tisztes... Gábor Gabriella Táltos
1940.08.08
Offline
Profil képem!
Linktáram, Blogom, Képtáram, Videótáram, Ismerőseim, Fecsegj
     1/2 oldal   Bejegyzések száma: 14 
Jó éjszakát!
  2011-03-27 23:05:13, vasárnap
 
  Kívánok kedves Mindannyiotoknak





Köszönöm a látogatást
 
 
0 komment , kategória:  Jó éjszakát!  
Hétfő menü ajánlat
  2011-03-27 22:57:36, vasárnap
 
  Hétfő menü ajánlat:


Előétel: Tormakrémleves
Főétel: Sajtos-sonkás rakott fasírt
Desszert: Gyümölcssaláta
Vegetáriánus ajánlat: Sajtban sült tojás


Tormakrém-leves:

Hozzávalók:
1 fej hagyma
2-3 szem burgonya
fél zellergumó
15 dkg ecetes torma
1 pohár tejföl

bors
kevés olaj

Elkészítés:
Aprítsuk fel a hagymát, hámozzuk meg és kockázzuk fel a krumplit és a zellert. Kevés olajon futtassuk meg, majd öntsük fel egy liter vízzel. Sózzuk, borsozzuk, és főzzük puhára. Turmixoljuk össze, majd keverjük bele a tejfölt és a tormát. Egy kevés citromlével még pikánsabbá tehetjük. Téli estéken nagyszerű melegítő leves.


Sajtos-sonkás rakott fasírt:

Hozzávalók:
1 kg darált sertéshús
10 dkg szeletelt gépsonka
10 dkg szeletelt füstölt sajt
4 db tojás (2 főtt, 2 nyers)
fokhagyma

bazsalikom
őrölt kömény
pirospaprika
3-4 szelet kenyér beáztatva
grill fűszerkeverék (elhagyható)

Elkészítés:
A darált húst összedolgozzuk a 2 yers tojással, a fűszerekkel, az áztatott, majd kinyomkodott kenyérrel. Kikent tepsibe egy réteg fűszeres húst teszünk, ráterítünk sonkát és kirakjuk felkarikázott főtt tojással. Megint egy réteg hús következik, szeletelt sajt, felkarikázott tojás, végül beterítjük a maradék hússal.

200 fokos sütőben kb. 40-45 percig sütjük. Köretként, sült krumpli, rizs, tarhonya illik hozzá.

Megjegyzés:
Nagyon laktató. Jó étvágyat!

A receptet Takacsvica küldte. Köszönjük!


Tarkabarka gyümölcssaláta:

Hozzávalók:
1 doboz mandarin (lecsepegtetve kb. 175 g)
8 evőkanál müzli
175 g Philadelphia joghurt ízesítésű sajtos szendvicskrém
35 dkg gyümölcs (pl. 1 db banán, 1 db alma, 20 dkg szőlő)

Elkészítés:
1. Tegyük a mandarint egy szűrőbe, és fogjuk fel a levét. Pirítsuk meg kissé a müzlit egy teflonbevonatú edényben, azután hagyjuk lehűlni.

2. Keverjük össze botmixerrel a Philadelphia krémet és a mandarinlé felét.

3. Vágjuk fel a gyümölcsöt falatnyi darabokra, és keverjük össze a mandarinnal. Tálalás előtt röviddel rétegezzük a Philadelphia krémmel váltakozva poharakba, és szórjuk meg a pirított müzlivel.





Ötlet: Csepegtessünk a gyümölcssalátára kevés citromlevet, így meggátoljuk a gyümölcsök megbarnulását és a salátának friss, savanykás karaktert adunk.

Megjegyzés:
Adagszám: 4
Elkészítési idő: 15 perc

Adagonként: 1164 kJ / 278 kcal, fehérje 7 g, zsír 8 g, szénhidrát 44 g


Sajtban sült tojás:

Hozzávalók:
8 tojás
15 dkg szeletelt trappista sajt
4 paradicsom
1 csokor zöldhagyma zöld szára
1-1 mokkáskanál törött fekete bors
currypor és piros fűszerpaprika
késhegynyi szerecsendió-reszelék
ízlés szerint só.

Elkészítés:
a sajtszeleteket vékony csíkokra vágom, és a felét egy lapos tűzálló tálra terítem. A tojásokat egyenként felütve úgy rakom a sajt tetejére, hogy a sárgája egynek se menjen szét. Megsózom, és mindegyikre kevés fűszert hintek a felsoroltakból, majd a maradék sajtcsíkokkal úgy borítom be, hogy minden tojásra jusson a sajtból. A tálat folpack fóliával letakarom, és a mikrohullámú sütőben a legerősebb fokozaton négy-öt percig sütöm. Akkor van készen, ha az étel tetején lévő sajt megolvad és egybefüggő réteget alkot. A sütőből kivéve még tűzforrón meghintem a finomra metélt hagymazölddel, és négy cikkre szeletelve, azonnal kínálom. Friss saláta illik mellé.


 
 
0 komment , kategória:  Receptek-menük  
Heti menü ajánlat
  2011-03-27 22:48:27, vasárnap
 
  Heti menü ajánlat - 2011. 13. hét 03. 28 - 04 03.


Hétfő:

Előétel: Tormakrémleves
Főétel: Sajtos-sonkás rakott fasírt
Desszert: Gyümölcssaláta
Vegetáriánus ajánlat: Sajtban sült tojás

Kedd - Ma Sziszka72 ízeivel ismerkedünk:

Előétel: Tárkonyos-tejszínes zúzaleves burgonyagaluskával
Főétel: Tűzdelt sertésszűz rösztivel és fokhagymaszósszal
Desszert: Morzsás almatorta
Vegetáriánus ajánlat: Szírnyiki

Szerda:

Előétel: Sajtkrémes hagymaleves
Főétel: Csirkemell aszalt paradicsommal és sonkával
Desszert: Francia csokoládékrém
Vegetáriánus ajánlat: Karfiol vegetáriusoknak

Csütörtök:

Előétel: Tarhonyaleves
Főétel: Zöldborsós sertésszelet
Desszert: Túrófánk
Vegetáriánus ajánlat: Túrós zöldbab

Péntek:

Előétel: Zöldségleves
Főétel: Gombás kocka
Desszert: Rumos gesztenyetorta sütés nélkül
Vegetáriánus ajánlat: Gombás kocka

Szombat:

Reggeli: Bundáskenyér
Előétel: Kukorica-krémleves
Főétel: Húsgombóc fokhagymaszósszal és párolt rizzsel
Desszert: Zsiga juhtúrós pogácsája
Vacsora: Waldorf-saláta
Vegetáriánus ajánlat: Zöldborsó francia módra

Vasárnap:

Reggeli: Kalács vajjal, gyümölcs lekvárral és kakaóval
Előétel: Húsleves csigatésztával
Főétel: Töltött őzborda vadászok kedvére
Desszert: Rakott gyümölcsfalatok
Vacsora: Márványsajt saláta retekkel
Vegetáriánus ajánlat: Almás rántott sajt

 
 
0 komment , kategória:  Receptek-menük  
Gyöngysor
  2011-03-27 20:06:30, vasárnap
 
  Rimanóczy Ildikó - Gyöngysor


csillagok alatt
libbenő éji varázs -
dőlnek a falak

sóvárgok dúltan
jövőmnek nincs ma esély -
átírnám múltam

mosolyra vágyom
átölel lágyan a fény -
elér az álom

szunnyadó parázs
szikraemléke lobban -
szívembe talált

karomat tárom
tűzvihar jöttét érzem -
magamba zárom

magányos éjben
csillagfény játszik velem -
álmodom ébren

múlik a varázs
karom senkit nem ölel -
csak önbecsapás

rám simul a tél
szívem jégtömbbe zárul -
elveszett a cél

szememben könnycsepp
fájdalom-fényes ékszer -
kagylóban gyöngyszem





Forrás:Poet.hu


 
 
0 komment , kategória:  Haiku, Zen versek  
Gyümölcskosár
  2011-03-27 19:55:23, vasárnap
 
  Tasnádi Györgyi - Gyümölcskosár






Szóló a szőlő -
édesen csengő hívás.
Kéjesen éleszt.

Almának halma -
buja formák nyugalma.
Kéz között remeg.

Körte az alak -
zamatos lénye szabad.
Éhesen harap.

Lédús a barack -
mézben olvadó ajak.
Mohóság malaszt.

Érett a banán -
duzzadó energián.
Vegyül a gyönyör.

Forrás:Poet.hu
 
 
0 komment , kategória:  Haiku, Zen versek  
Omlás
  2011-03-27 19:47:00, vasárnap
 
  Cseri János - Omlás


Robajlik, reped,
múltunk darabokra-tőr
a csupasz válság.

*

Sziklaszilárdnak
hitt valóság pereg le.
Alant omladék.

*

Váz marad e lét,
a hely hun´ eddig éltünk,
megfogyott torzó.

*

Gátak se bírják,
a túl nagy nyomás pusztít,
érfal is reped.

*

Könnyek tengerén
nem játék - medence ez,
hol most víz az úr.

*

Örök mementó,
törmelék s akarat kell,
gátakat vetni.

*

Nem látszó utak,
beszűkült távlatokban
nincs hová menni.

Forrás:Poet.hu
 
 
0 komment , kategória:  Haiku, Zen versek  
Tartás - Van
  2011-03-27 19:39:40, vasárnap
 
  Cseri János - Tartás - Van


Fogadd el magad,
terhed keresztje éltet,
ha tartást szegez.

*

Virágzó magod,
vér, verejték árán,
megnő keresztté.

*

Felszabadulsz majd,
ha leveszik válladról
életed s terhét.

*

Rezzenéstelen,
egy feszület magánya.
Nem fogja idő.

Útszélén sokszor látom,
jelzi: "Végtelen vagyok."

*

Segíthet egy jel,
de ne szemmel keresd,
bent ered a jó.

Reményt senki nem adhat,
már tiéd, ha hiszed: Van.

Forrás:Poet.hu
 
 
0 komment , kategória:  Haiku, Zen versek  
Angyalok Tánca
  2011-03-27 19:34:15, vasárnap
 
 

 
 
0 komment , kategória:  Angyalok, angyalos történetek  
Az alkonyat angyala
  2011-03-27 18:56:17, vasárnap
 
  Kolek Alina Dóra - Az alkonyat angyala


Az ég vörössé vált,
alatta egy angyal szállt,
fehérből szárnya vörösbe vált,
s a hegyek felé tovaszáll.

A felhők mögötte vörös s arany színűek,
az ég lassan elsötétedik,
de az angyal elkergeti,
még nincs itt az ideje a sötétnek.

Az ég akár a haja,
mint az olvasztott arany.
Szeme ezüstben csillog,
mint egy csillag, úgy ragyog.

Aztán érkezik a sötétség,
s mindenki aludni tér.
Már senki nem éber,
már senki nem néz az égre.

Az ég sötétté vált,
alatta egy angyal szállt,
vörösből szárnya feketébe vált,
ahogy a hegyek felé tovaszállt.





Forrás:Poet.hu
 
 
0 komment , kategória:  Angyalok, angyalos történetek  
Ki vagyok én?
  2011-03-27 18:54:30, vasárnap
 
  Aranyosi Ervin - Ki vagyok én?


Ki vagyok én?
S mi lehetek?
Egy mélyen szántó gondolat,
mely eltereli figyelmedet,
de nem oldja meg gondodat.

Ki vagyok én?
Egy cseppnyi porszem,
mit szellő könnyen elrepít?
De mondd mi lehetek szemedben,
ha előcsalom könnyeid?

Ki vagyok én?
Földre szállt angyal,
ki szebbé teszi napjaid?
És egyben ördög is talán,
ki jóra, s rosszra megtanít.

Ki vagyok én,
ha benned élek?
Buzdító lelkiismeret?
Keress meg engem Önmagadban,
s hogy ki vagyok, megértheted...

 
 
0 komment , kategória:  Aranyosi Ervin versei  
     1/2 oldal   Bejegyzések száma: 14 
2011.02 2011. Március 2011.04
HétKedSzeCsüPénSzoVas
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031 
Blog kereső


Bejegyzések
ma: 0 db bejegyzés
e hónap: 123 db bejegyzés
e év: 2798 db bejegyzés
Összes: 32631 db bejegyzés
Kategóriák
 
Keresés
 

bejegyzések címeiben
bejegyzésekben

Archívum
 
Látogatók száma
 
  • Ma: 2394
  • e Hét: 11897
  • e Hónap: 25802
  • e Év: 155509
Szótár
 




Blogok, Videótár, Szótár, Ki Ne Hagyd!, Fecsegj, Tudjátok?, Receptek, Egészség, Praktikák, Jótékony hatások, Házilag, Versek,
© 2002-2024 TVN.HU Kft.