Belépés
taltos1.blog.xfree.hu
Bármit tesznek ellenem, az a javamra fordul! Tatiosz: Ne kívánd mások balsorsát, mert a sors közös, és a jövő előre nem látható. Ossian: A ritka tisztes... Gábor Gabriella Táltos
1940.08.08
Offline
Profil képem!
Linktáram, Blogom, Képtáram, Videótáram, Ismerőseim, Fecsegj
     1/1 oldal   Bejegyzések száma: 7 
Meggyes rétes egyszerűen
  2012-06-17 22:26:38, vasárnap
 
  Hozzávalók:
1 rúdhoz:
3 réteslap
1 üveg magozott meggy
porcukor
gríz
olívaolaj

Elkészítés:
A réteslapokat megcsepegtetjük egy kis olívaolajjal, és rászórjuk a lecsepegtetett meggyet. Megszórjuk ízlés szerint porcukorral, majd egy kis grízzel, feltekerjük, megkenjük olajjal, és mehet a 200 fokra előmelegített sütőbe. Addig sütjük, amíg szép aranyszínű lesz.

Porcukorral meghintve tálaljuk.





Megjegyzés:
A receptet és a fotót Mirza (Morzsálós) küldte. Köszönjük!

További receptek és fotók a Morzsáló blogban!

Forrás:Mindmegette.hu


 
 
0 komment , kategória:  Receptek-sütemények-desszertek  
Burgonyafánk
  2012-06-17 22:24:05, vasárnap
 
  Burgonyafánk

Hozzávalók:
25 dkg liszt
15 dkg áttört, főtt burgonya
4 dkg vaj
4 tojássárga
0,5 dl tej
2 dkg élesztő
olaj a sütéshez

Elkészítés:
A hozzávalókat összedolgozzuk, bedagasztjuk és megkelesztjük. Ha megkelt, átgyúrjuk, és lisztezett deszkán kinyújtjuk, majd fánkokat szaggatunk belőlük. A kiszaggatott fánkokat egy konyharuhával letakarjuk és kis ideig tovább kelesztjük. Forró olajban megsütjük a fánkokat. (nagy lángon, gyorsan!) A fánkok egyik felét fedő alatt sütjük, a másikat fedő nélkül. Szűrőkanállal kihalásszuk a kisült fánkokat, és törlőkendőre szedjük, hogy ne legyenek olajosak. Forró, sajtszószos, pirított pulykamell filékkel tálaljuk.





Megjegyzés:
A receptet Mirza (Morzsálós) küldte. Köszönjük!

Forrás:Mindmegette.hu


 
 
0 komment , kategória:  Receptek-tésztafélék,szendvics  
Borsópörkölt
  2012-06-17 22:16:18, vasárnap
 
  Borsópörkölt

Hozzávalók:
1 fej vöröshagyma
kevés ét olaj
zöldborsó (lehetőleg friss, mennyiség tetszés szerinti, ki mennyit bír megenni:-))
kis víz

bors
pirospaprika
ételízesítő
1-2 dl tejföl

Elkészítés:
A vöröshagymát felaprítom, s kevés étolajon üvegesre párolom. Hozzáadom a pirospaprikát, de amint elkevertem, már adok is hozzá 1-2 evőkanál vizet, hogy a paprika meg ne égjen benne. Ezután hozzáadom a zöldborsót, ízlés szerint sót, borsot, ételízesítőt, s puhára főzöm-párolom. Legjobb friss nokedlivel, főtt tésztával, de ehetjük rizzsel is. A tejfölt locsolhatjuk akár a tetejére is, de bele is keverhetjük.

Megjegyzés:
Ha hirtelen szeretnél valami meleget és magyarosat enni, ami ráadásul egyszerűen elkészíthető és mégsem túl megszokott, ez a recept biztos jól fog jönni! Még egyetemista koromban volt ez egyik kedvenc albérleti kajám.

A receptet Jépalé küldte. Köszönjük!

Forrás:Mindmegette.hu
 
 
0 komment , kategória:  Receptek-húsmentes ételek  
Belga rakott burgonya
  2012-06-17 22:07:34, vasárnap
 
  Belga rakott burgonya

Hozzávalók:
1 kg krumpli
30 dkg sajt (trappista vagy füstölt sajt)
10 dkg vaj
2-3 dl tejföl

őrölt fehérbors
Forrás:Mindmegette.hu
Elkészítés:
A nyers, meghámozott krumplit nagyon vékony karikákra vágom. Egy sor krumplikarikát egy kivajazott tűzálló tál aljára fektetek. A krumpliréteget ízlés szerint sózom, borsozom, apró vajdarabkákat teszek rá, majd reszelt sajttal meghintem, kevés tejföllel meglocsolom.

A sajtra megint krumpli, pici só, bors, vajdarabkák, aztán újra sajt, tejföl következik. Addig folytatom a rétegezést, amíg a hozzávalók el nem fogynak. A tetejére sajt, a sajtra pedig vajdarabkák és tejföl kerüljenek.

A tálat szorosan lezárom alufóliával, és forró sütőben 50 percig sütöm. Végül az alufóliát levéve 10 percig pirítom.

Tetszés szerinti savanyúsággal, salátával tálalom.

Megjegyzés:
Tipikus vegetáriánus étel, de köretként is alaklmazható sűlt húsok mellé. Jó étvágyat hozzá!

A receptet Nanasnani küldte. Köszönjük!

Forrás:Mindmegette.hu
 
 
0 komment , kategória:  Receptek-húsmentes ételek  
Heti menü ajánlat – 2012 június 18 - 24.
  2012-06-17 22:02:09, vasárnap
 
  Heti menü ajánlat - 2012 június 18 - 24.

Hétfő:

Előétel: Sóskaleves zöldségekkel és galuskával
Főétel: Pulykamell pórémártással
Desszert: Cseresznye
Vegetáriánus ajánlat: Mediterrán polenta


Kedd - ma saját receptjeimből ajánlok:

Előétel: Bácskai lencseleves csirkével
Főétel: Almás-sárgarépás csirkemell rizibizivel
Desszert: Eper jeges pezsgőkásával
Vegetáriánus ajánlat: Belga rakott burgonya


Szerda:

Előétel: Krumplileves gyorsan
Főétel: Lecsós szelet tarhonyával
Desszert: Málna
Vegetáriánus ajánlat: Cukkinis lecsó


Csütörtök:

Előétel: Tojásleves pirított zsemlekockával
Főétel: Parajfőzelék bundászsemlével
Desszert: Jégkrém
Vegetáriánus ajánlat: Parajfőzelék tükörtojással


Péntek:

Előétel: Karfiolleves
Főétel: Húsos ravioli
Desszert: Tejszínes-gyümölcsös túródesszert
Vegetáriánus ajánlat: Céklás ravioli fetás-petrezselymes töltelékkel


Szombat:

Reggeli: Fonott kalács gyümölcslekvárral, kakaóval
Előétel: Tárkonyos leves füstölt hússal és rizzsel
Főétel: Boros szárnyasbecsinált
Desszert: Búvár túrós süti
Vacsora: Waldorf-saláta
Vegetáriánus ajánlat: Borsópörkölt burgonyafánkkal


Vasárnap:

Reggeli: Francia toast frissen facsart gyümölcslével
Előétel: Cukkinis fokhagymakrémleves
Főétel: Budapest bélszínszelet
Desszert: Meggyes rétes
Vacsora: Zsemlében sült sonkás tojás pohár sörrel
Vegetáriánus ajánlat: Rakott zöldségek fokhagymás-fűszeres tejföllel

A részletes recepteket megnézhetitek itt:
Forrás:mindmegette.hu - Pasik blogja
 
 
0 komment , kategória:  Receptek-menük  
Hárs
  2012-06-17 15:31:53, vasárnap
 
  Szalai Kincses Ibolya - HÁRS






Most némán állsz
arany-virágú hársfa
Jöttömre bólintasz csupán
A kedves köszönések
hol maradtak
Ha kérdenélek mit mondanál


Te tudod a kutak titkát
te láttad a vasárnapok
csodaváró csöndjét
Hallgattad a száraz nyarak
jajveszékelését
Veszekedtél a verebekkel
ölelkeztél a széllel
kiabáltál az éggel
Te tudod a kutak titkát -
s most
csöndet hazudsz nekem


Hová bújtattad a madarakat
hová a hangokat a mosolyokat
a ház öreg neszeit -
Bántanálak Hársfa
Mért hagytad elmenni
fáradt-lábú nagyanyámat
az Utolsó Útra -
Hetvenkét esztendőt
felkapott a szél
S te még ma is hiszed
a mindennapos csodákat
pedig már
nem az ág-kezű öregasszony
szedi le arany-virágod
s a teád is keserű -
Nagyanyám
hetvenkét éves bölcsessége
hiányzik belőle




 
 
0 komment , kategória:  Versek, képek tavasztól-télig  
Szép vasárnapot!
  2012-06-17 11:47:03, vasárnap
 
  Ma gyönyörű, napsütéses napra ébredtünk.

Most virágzik a hársfa, érezni lehet kellemes, édeskés illatát.

Mindenkinek




 
 
0 komment , kategória:  Szép napot, vasárnapot!  
     1/1 oldal   Bejegyzések száma: 7 
2012.05 2012. Június 2012.07
HétKedSzeCsüPénSzoVas
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930 
Blog kereső


Bejegyzések
ma: 0 db bejegyzés
e hónap: 98 db bejegyzés
e év: 1342 db bejegyzés
Összes: 32631 db bejegyzés
Kategóriák
 
Keresés
 

bejegyzések címeiben
bejegyzésekben

Archívum
 
Látogatók száma
 
  • Ma: 237
  • e Hét: 15109
  • e Hónap: 29014
  • e Év: 158721
Szótár
 




Blogok, Videótár, Szótár, Ki Ne Hagyd!, Fecsegj, Tudjátok?, Receptek, Egészség, Praktikák, Jótékony hatások, Házilag, Versek,
© 2002-2024 TVN.HU Kft.