|
1/1 oldal
|
Bejegyzések száma: 4
|
|
|
|
2018-02-25 00:12:21, vasárnap
|
|
|
Ropogós gombafasírt
Hozzávalók
500 g friss gomba
2 dl olaj
3 tojássárgája
80 g zsemlemorzsa
1 kifli
3 evőkanál tejföl
tej
grillfűszerkeverék
1 fej vöröshagyma
őrölt fekete bors
őrölt kömény
Elkészítés
A megtisztított gombát szeleteljük fel, szórjuk meg köménnyel és sóval, majd olajon pároljuk meg. A kiflit vágjuk vagy tépjük darabokra, majd áztassuk be egy kevés tejbe. A gombához adjuk hozzá az apróra vágott, megpirított hagymát, a tojássárgákat és a tejben megáztatott kiflit, majd borsozzuk meg.
Az egészet alaposan keverjük össze, kissé pároljuk meg, majd adjuk a keverékhez a tejfölt is.
A masszából formázzuk kis golyókat, melyeket hengergessünk meg zsemlemorzsában, majd forró olajban süssünk ropogósra. Tálaljuk friss burgonyapürével, párolt zöldséggel vagy vegyes salátával a fasírozottat.
Megjegyzés
Ha szárított gombából szeretné elkészíteni a fasírozottat, akkor legalább két órán keresztül áztassuk azt tejben vagy vízben.
MME
Forrás: Mindmegette.hu
|
|
|
0 komment
, kategória: Receptek-húsmentes ételek |
|
|
|
|
|
2018-02-25 00:09:39, vasárnap
|
|
|
Klasszikus néger kocka
Hozzávalók
6 db tojássárgája
15 dkg margarin
25 dkg porcukor
5 dkg kakaó
1 kiskanál szódabikarbóna
2 dl tej
25 dkg liszt
A habhoz:
6 db tojásfehérje
20 dkg porcukor
1 csomag vaníliás cukor
A mázhoz:
8 dkg vaj
2 dkg kakaó
8 dkg cukor
1 ek étkezési búzakeményítő
Elkészítés
A tojások sárgáját a puha margarinnal és a porcukorral habosra keverjük, majd hozzáadjuk a kakaót, a szódabikarbónát és a tejet, végül az átszitált lisztet.
Kizsírozott és -lisztezett tepsibe öntjük, és 180 fokra előmelegített sütőbe toljuk, és nagyjából 20-25 perc alatt készre sütjük. Az elkészült piskótát rácsra borítjuk, és hűlni hagyjuk.
Közben összeállítjuk a habot, ehhez a tojásfehérjét a cukorral gőz fölött kemény habbá verjük, és a kihűlt piskótára terítjük.
A mázhoz a szükséges vajat megolvasztjuk, és összekeverjük a kakaóval, a cukorral és az étkezési keményítővel, és majd elkenjük a hab tetején. Mutatós és finom sütemény, amit ízlés szerint szeletelhetünk.
Lilalicsi
Forrás: Mindmegette.hu
|
|
|
0 komment
, kategória: Receptek-sütemények-desszertek |
|
|
|
|
|
2018-02-25 00:06:04, vasárnap
|
|
|
Baconös-sajtos csirkemell
Hozzávalók
50 dkg csirkemellfilé
só
bors
3-4 ek tejföl
1/2 csomag bacon
20 dkg cheddar sajt
Elkészítés
A megmosott és szárazra törölt csirkemellet felszeleteljük. Megsózzuk, megborsozzuk, és sütőtálba tesszük.
Megkenjük a tejföllel, ráfektetjük a baconszeleteket, és megszórjuk a lereszelt cheddar sajttal.
180 fokra előmelegített sütőben 30 percig sütjük alufóliával lefedve, majd eltávolítjuk a fóliát, és további 10 perc alatt készre sütjük. Salátával tálaljuk.
ÍME A RECEPT VIDEÓN:Link
DÖMÖTÖR VIOLA
Forrás: Mindmegette.hu
|
|
|
0 komment
, kategória: Receptek-húsos |
|
|
|
|
|
2018-02-25 00:02:26, vasárnap
|
|
|
Pulykahúsleves
Hozzávalók
1 csomag pulykaaprólék (máj, nyak, szárny)
4 db sárgarépa
3 db fehérrépa
0,25 db zellergumó
0,5 db karalábé
1 csokor petrezselyem
10 szem egész bors
2 db szerecsendió-virág
1 db vöröshagyma
0,25 db kelkáposzta
só
friss petrezselyem
Elkészítés
A zöldségeket megtisztítjuk: a répákat, a zellert és a karalábét meghámozzuk, a vöröshagymát hámozás nélkül kettévágjuk. Egy nagyobb (9 literes) fazékba tesszük a húst, a zöldségeket és a fűszereket. A fazék kétharmadáig felöntjük vízzel és tegyük fel nagy lángon forrni.
Amikor felforrt, leszedjük a tetején képződött habot, majd alacsony lángon minimum 2 órán keresztül főzzük. Az utolsó félórában hozzáadjuk a belsőségeket.
Amikor a leves kész, leszűrjük le. A levest a zöldségekkel tálaljuk és megszórjuk petrezselyemmel.
Forrás: Mindmegette.hu
|
|
|
0 komment
, kategória: Receptek-levesek |
|
|
|
|
|
1/1 oldal
|
Bejegyzések száma: 4
|
|
|
|
2018. Február
| | |
|
|
ma: |
0 db bejegyzés |
e hónap: |
340 db bejegyzés |
e év: |
2277 db bejegyzés |
Összes: |
32631 db bejegyzés |
|
|
|
|
- Általános (1199)
- Belső kör (5)
- Család (0)
- Munka (0)
- Haverok (0)
- Iskola (0)
- Advent,Karácsony, Újév, Húsvét (1166)
- Áldások, imák, Istenes versek (347)
- Állatok (44)
- Angelisz Irini (80)
- Angyal,Isten vers,videó,idézet (132)
- Angyali üzenet Pusztai Orsitól (892)
- Angyali üzenetek (1041)
- Angyali üzenetek 2 (4)
- Angyalok, angyalos történetek (140)
- Anyák napja (35)
- Anyák napja (167)
- Ara Rauch írásai, versei (20)
- Aranyosi Ervin versei (30)
- Athéna görögországi élményei (2)
- Athéna versei, gondolatai (32)
- Atya, Jézus és Mária üzenetei (20)
- Az Élet Kiskönyve (19)
- Bagi László /Hezekiah versei (20)
- Bálint gazda (5)
- Barátság (272)
- Benmar - Szabó Balázs versei (20)
- Blogtársaktól kaptam 1 (134)
- Blogtársaktól kaptam 2 (41)
- Bodré Anikó versei (8)
- Bölcsességek - gondolatok (69)
- Ch-ás szerzők versei (37)
- Csabai Lajos versei (15)
- Egészség (590)
- Égi jelenségek, érdekességek (3)
- Égi üzenetek (24)
- Egyéb ünnepek, jeles napok (870)
- Ehető virágok és receptek (21)
- Emlékezés (82)
- Ezoterikus (284)
- Fényörvény: üzenetek-tanítások (31)
- Filmek (17)
- Francoise versei (12)
- Fullos szerzők versei, írásai (124)
- Gitka(Szomorúfűz) (11)
- Gyógyító kövek, kristályok (50)
- Haiku, Zen versek (52)
- Hetet (414)
- Heti útravaló - Müller Péter (339)
- Hétvégét (393)
- Hónapok, hónapokról versek (1248)
- Horoszkópok (19)
- Humoros, vicces (21)
- Idézetek (948)
- Írások (310)
- Jó éjszakát! (809)
- Jó reggelt! (7)
- Jókívánság (40)
- Kamarás Klára versei (50)
- Kedvenc énekesek (12)
- Kellemes délutánt! (11)
- Komáromi János (Koma) versei (74)
- Kormányos Sándor versei (15)
- Krancz Béla versei (9)
- Kryon (55)
- Kun Magdolna versei (23)
- Könyvek (38)
- Lengyel Jolán versei (13)
- Másik világ, Hathorok üzenetei (6)
- Meditációk (38)
- Nagy Krisztina, Krancz Béla (27)
- Nemzeti ünnep (161)
- Pps-ek (3)
- Puskás Kolozsvári F. versei (2)
- Receptek - befőzés, mélyhűtés (74)
- Receptek - görög és balkáni (13)
- Receptek - savanyúság eltevése (20)
- Receptek, írások - vegyes (792)
- Receptek-főzelékek, lecsók, (192)
- Receptek-halas (184)
- Receptek-húsmentes ételek (1202)
- Receptek-húsos (1394)
- Receptek-ital,szörp,gyümölcs (129)
- Receptek-levesek (1399)
- Receptek-menük (388)
- Receptek-sütemények-desszertek (1309)
- Receptek-tésztafélék,szendvics (1048)
- Receptek:saláta,hidegtál,egyéb (514)
- Reiki (5)
- Saját készítésű videók (88)
- Seherezádé (152)
- Seneca (32)
- Szapphó (47)
- Szép estét! (154)
- Szép képek (34)
- Szép napot, vasárnapot! (142)
- Szerelem, boldogság (926)
- Szeretet (404)
- Szeretet írások (220)
- Szily Nóra riportjai (121)
- Táltos témák (24)
- Táncok története (24)
- Tanítások-Üzenetek-Írások (195)
- Tatiosz (280)
- Tokaji Márton versei (52)
- Tóth Juli versei (36)
- Tóth Tiborné-Hajnalka versei (3)
- Vegyes receptek (22)
- Vén Muskétás versek, írások (474)
- Vénusz Kódex (12)
- Versek (3006)
- Versek videókon (6)
- Versek, képek reggeltől-estig (121)
- Versek, képek tavasztól-télig (1079)
- Verses képeslapok (779)
- Videók (279)
- Virágok, gyümölcsök, termések (569)
- Virágos versek, idézetek (370)
- Vujity Tvrtko írásai (11)
- Üdvözlés, köszöntés,köszönés (760)
- Zene,-dalszövegek videókkal is (294)
|
|
|
|
- Ma: 3683
- e Hét: 13186
- e Hónap: 27091
- e Év: 156798
|
|
|