|
|
|
2014-04-30 14:41:36, szerda
|
| |
| |
|
|
| |
Epres-vaníliakrémes trifle sült habbal
Hozzávalók:
15 dkg piskótatallér
0,5 dl édes fehérbor (vagy sherry)
30 dkg eper
3 dl tejszín
1/2 rúd vanília kikapart magjai
2 tojássárgája
3 dkg cukor
1 evőkanál keményítő
A habhoz:
1 tojásfehérje
5 dkg cukor
csipet só
Elkészítés:
A krémhez a tejszín a vaníliával egy kisméretű forralóedényben felforraljuk.
A tojássárgáját a cukorral és a keményítővel jól kikeverjük,
ha szép fényes és csomómentes, hozzácsurgatjuk a meleg tejszínt.
A tűzre visszatéve alacsony hőfokon, folyamatos kevergetés mellett besűrítjük.
Hagyjuk kihűlni.
A poharak aljába piskótatallérokat teszünk, meglocsoljuk édes borral vagy sherryvel.
A friss, megtisztított epret méretüktől függően negyedeljük vagy apró kockákra vágjuk - elosztjuk a poharakban. Rákanalazzuk a kihűlt vaníliás krémet,
majd lefedjük az édes borral átitatott piskótatalérokkal.
A tojáshabhoz a tojásfehérjét egy csipet sóval, kézi robotgéppel kemény habbá verjük. Ha már keményedik a hab, akkor szórjuk hozzá apránként a cukrot, fényesedésig verjük. A piskótával lezárt csészék tetejére kanalazzuk a kemény tojáshabot, és 250 fokra előmelegített grillsütőben 1-2 perc alatt hagyjuk megpirulni, vagy ha van konyhai fáklyánk, azzal is megsüthetjük a habot.
Megjegyzés:
Péter András receptje, fotó: Tóth András
Forrás:Mindmegette.hu
|
|
| |
|
0 komment
, kategória: Receptek-sütemények-desszertek |
|
|
|
Címkék: hozzácsurgatjuk, forralóedényben, tojássárgáját, előmelegített, piskótatallér, tojásfehérjét, megtisztított, vaníliakrémes, felforraljuk, rákanalazzuk, meglocsoljuk, tojásfehérje, tojássárgája, megsüthetjük, grillsütőben, fényesedésig, keményítővel, tojáshabhoz, robotgéppel, mindmegette, csomómentes, negyedeljük, poharakban, kanalazzuk, tojáshabot, hozzávalók, piskótával, folyamatos, vaníliával, elkészítés, megpirulni, megjegyzés, besűrítjük, kevergetés, méretüktől, keményedik, kisméretű forralóedényben, meleg tejszínt, tűzre visszatéve, poharak aljába, kihűlt vaníliás, édes borral, csipet sóval, piskótával lezárt, kemény tojáshabot, Péter András, Tóth András,
|
|
|
|
|
|
| Facebookon kaptam Minden harmadik... Facebookon kaptam Segítsük barátainkat, hogy meg... Szép estét kedves látogatóimna... Jó éjszakát Boldog születésnapot a ma ünne... Sose bánj semmit Illyés Gyula - Milyen hamar. Albert Einsteinről Szép estét Gonosz démon-álarc Reménység és erő Krisztustól e... Facebookon kaptam Fekete-erdő desszert Régi emberek, akikre máig büsz... Facebookon kaptam Png kutya Albert Einstein gondolata Facebookon kaptam Facebookon kaptam Cs Ildikótó... Szabolcska Mihály – Ákác... Facebookon kaptam Annuska bar... A jó emberek mindig szépek mar... Facebookon kaptam Osváth Erzsébet - Gólya a réte... A tömeg, a Mester, a módszer, ... Png virág Rátalálsz Facebookon kaptam Tavaszi kép Csak a fogyatkozás látható Egy hatékony szolga Akarat Miért nem menti meg Jézus a jó... Erdőn Kerüld el az evangélium örömén... Akarat Png telefon Egy maradéktalanul uralt világ Akarat Nem méltó hozzád Kerüld el az evangélium örömén... Facebookon kaptam Szép estét kedves látogatóimna... Facebookon kaptam Mírjam barát... Png csokor Kiss Éva - Amerre a ház lelke ... Soha ne kedvezz... képre írva A boldog családok mind hasonló... Jónás Tamás – Végtelen b... Nem számIt Png nő Facebookon kaptam Cs Ildikótó... Facebookon kaptam Facebookon kaptam Egy lelki imádság A másik dolog, Facebookon kaptam Annuska bar... Szívem Jó reggelt, jó napot mindenkin... Png virág Régi emberek, akikre máig büsz... Garai Gábor - Takarítás Szívem Sose bánj semmit Nagyi telefonál Facebookon kaptam Alázat Alázat Facebookon kaptam Facebookon kaptam Cs Ildikótó... Facebookon kaptam Nagyi telefonál Neked tudnod kell Hiányzik Mit beszél, nem értem, hogy m... Még csak most kezdődik a nap Radikális szeretet Facebookon kaptam Reménység és erő Krisztustól e... Png cica Facebookon kaptam Facebookon kaptam Facebookon kaptam Az a nap, amelyik nevetés nélk... Facebookon kaptam Krisztinától Szép napot kívánok Reménység és erő Krisztustól e... Facebookon kaptam Mírjam barát... Png rózsa csokor Adakozás A nemzeti hovatartozás kulturá... Hiányzik Facebookon kaptam Paul David Tripp Április 19 Facebookon kaptam Szép álmokat! Hogyan lehet Jézust szenvedély...
|
|
|
|
|
|
| kisméretű forralóedényben, meleg tejszínt, tűzre visszatéve, poharak aljába, kihűlt vaníliás, édes borral, csipet sóval, piskótával lezárt, kemény tojáshabot, hozzácsurgatjuk, forralóedényben, tojássárgáját, előmelegített, piskótatallér, tojásfehérjét, megtisztított, vaníliakrémes, felforraljuk, rákanalazzuk, meglocsoljuk, tojásfehérje, tojássárgája, megsüthetjük, grillsütőben, fényesedésig, keményítővel, tojáshabhoz, robotgéppel, mindmegette, csomómentes, negyedeljük, poharakban, kanalazzuk, tojáshabot, hozzávalók, piskótával, folyamatos, vaníliával, elkészítés, megpirulni, megjegyzés, besűrítjük, kevergetés, méretüktől, keményedik, kikeverjük, visszatéve, sherryvel, elosztjuk, átitatott, keményítő, apránként, kisméretű, kockákra, fáklyánk, receptje, tejszínt, alacsony, fehérbor, kikapart, lefedjük, evőkanál, cukorral, vaníliás, tetejére, mellett, hagyjuk, függően, csészék, konyhai, szórjuk, poharak, teszünk, kihűlni, tejszín, hőfokon, vanília, krémhez, vágjuk, magjai, cukrot, sherry, lezárt, verjük, forrás, csipet, trifle, krémet, kemény, kihűlt, fényes, andrás, borral, aljába, , ,
|
|
|
|
|
2024. április
| | Hét | Ked | Sze | Csü | Pén | Szo | Vas | |
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | |
| 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | |
| 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | |
| 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | |
| 29 | 30 | |
| |
|
|
| ma: |
0 db bejegyzés |
| e hónap: |
0 db bejegyzés |
| e év: |
0 db bejegyzés |
| Összes: |
32631 db bejegyzés |
|
|
|
| |
- Általános (1199)
- Belső kör (5)
- Család (0)
- Munka (0)
- Haverok (0)
- Iskola (0)
- Advent,Karácsony, Újév, Húsvét (1166)
- Áldások, imák, Istenes versek (347)
- Állatok (44)
- Angelisz Irini (80)
- Angyal,Isten vers,videó,idézet (132)
- Angyali üzenet Pusztai Orsitól (892)
- Angyali üzenetek (1041)
- Angyali üzenetek 2 (4)
- Angyalok, angyalos történetek (140)
- Anyák napja (35)
- Anyák napja (167)
- Ara Rauch írásai, versei (20)
- Aranyosi Ervin versei (30)
- Athéna görögországi élményei (2)
- Athéna versei, gondolatai (32)
- Atya, Jézus és Mária üzenetei (20)
- Az Élet Kiskönyve (19)
- Bagi László /Hezekiah versei (20)
- Bálint gazda (5)
- Barátság (272)
- Benmar - Szabó Balázs versei (20)
- Blogtársaktól kaptam 1 (134)
- Blogtársaktól kaptam 2 (41)
- Bodré Anikó versei (8)
- Bölcsességek - gondolatok (69)
- Ch-ás szerzők versei (37)
- Csabai Lajos versei (15)
- Egészség (590)
- Égi jelenségek, érdekességek (3)
- Égi üzenetek (24)
- Egyéb ünnepek, jeles napok (870)
- Ehető virágok és receptek (21)
- Emlékezés (82)
- Ezoterikus (284)
- Fényörvény: üzenetek-tanítások (31)
- Filmek (17)
- Francoise versei (12)
- Fullos szerzők versei, írásai (124)
- Gitka(Szomorúfűz) (11)
- Gyógyító kövek, kristályok (50)
- Haiku, Zen versek (52)
- Hetet (414)
- Heti útravaló - Müller Péter (339)
- Hétvégét (393)
- Hónapok, hónapokról versek (1248)
- Horoszkópok (19)
- Humoros, vicces (21)
- Idézetek (948)
- Írások (310)
- Jó éjszakát! (809)
- Jó reggelt! (7)
- Jókívánság (40)
- Kamarás Klára versei (50)
- Kedvenc énekesek (12)
- Kellemes délutánt! (11)
- Komáromi János (Koma) versei (74)
- Kormányos Sándor versei (15)
- Krancz Béla versei (9)
- Kryon (55)
- Kun Magdolna versei (23)
- Könyvek (38)
- Lengyel Jolán versei (13)
- Másik világ, Hathorok üzenetei (6)
- Meditációk (38)
- Nagy Krisztina, Krancz Béla (27)
- Nemzeti ünnep (161)
- Pps-ek (3)
- Puskás Kolozsvári F. versei (2)
- Receptek - befőzés, mélyhűtés (74)
- Receptek - görög és balkáni (13)
- Receptek - savanyúság eltevése (20)
- Receptek, írások - vegyes (792)
- Receptek-főzelékek, lecsók, (192)
- Receptek-halas (184)
- Receptek-húsmentes ételek (1202)
- Receptek-húsos (1394)
- Receptek-ital,szörp,gyümölcs (129)
- Receptek-levesek (1399)
- Receptek-menük (388)
- Receptek-sütemények-desszertek (1309)
- Receptek-tésztafélék,szendvics (1048)
- Receptek:saláta,hidegtál,egyéb (514)
- Reiki (5)
- Saját készítésű videók (88)
- Seherezádé (152)
- Seneca (32)
- Szapphó (47)
- Szép estét! (154)
- Szép képek (34)
- Szép napot, vasárnapot! (142)
- Szerelem, boldogság (926)
- Szeretet (404)
- Szeretet írások (220)
- Szily Nóra riportjai (121)
- Táltos témák (24)
- Táncok története (24)
- Tanítások-Üzenetek-Írások (195)
- Tatiosz (280)
- Tokaji Márton versei (52)
- Tóth Juli versei (36)
- Tóth Tiborné-Hajnalka versei (3)
- Vegyes receptek (22)
- Vén Muskétás versek, írások (474)
- Vénusz Kódex (12)
- Versek (3006)
- Versek videókon (6)
- Versek, képek reggeltől-estig (121)
- Versek, képek tavasztól-télig (1079)
- Verses képeslapok (779)
- Videók (279)
- Virágok, gyümölcsök, termések (569)
- Virágos versek, idézetek (370)
- Vujity Tvrtko írásai (11)
- Üdvözlés, köszöntés,köszönés (760)
- Zene,-dalszövegek videókkal is (294)
|
|
|
| |
- Ma: 685
- e Hét: 15557
- e Hónap: 29462
- e Év: 159169
|
|
|
Offline
