|
|
|
2017-05-19 22:17:16, péntek
|
| |
| |
|
|
| |
Pillekönnyű grízes túrógombóc
Hozzávalók
50 dkg tehéntúró áttörve
12 dkg gríz (búzadara)
3 db tojás (nagy méretű)
1 csipet só
A morzsához:
10-12 dkg zsemlemorzsa
2 dkg vaj
1 evőkanál olaj
A tálaláshoz:
ízlés szerint vaníliával kevert porcukor
1 doboz tejföl
Elkészítés
A tojásokat szétválasztjuk. Az áttört túrót a tojások sárgájával, valamint a grízzel és a csipet sóval alaposan elkeverjük.
Lefedve hűvös helyen legalább 1, de inkább 2 órán át pihentetjük, hogy a gríz megduzzadjon.
A pihentetést követően a tojások fehérjét közepesen kemény habbá verjük, határozott mozdulatokkal a masszába dolgozzuk.
Egy nagyobb fazékban vizet forralunk. A túrós masszából nedves kézzel nagyobbacska diónyi gombócokat gömbölyítünk.
Több menetben főzzük ki, mert egyszerre nem érdemes sok gombócot a vízbe helyezni, hisz jócskán megnőnek. Ha már feljöttek a víz felszínére, nagyjából 4-5 percnyi idő szükséges, hogy készre főjenek. A kész gombócokat leszűrjük.
Egy nagyobb serpenyőben felolvasztjuk a vajat, hozzáadjuk az olajat, majd ráhalmozzuk a zsemlemorzsát és néhány perc alatt aranyszínűre pirítjuk. Ebbe forgatjuk a gombócokat.
Tejföllel, porcukorral vagy vaníliával kevert porcukorral rögtön tálaljuk.
Forrás: Mindmegette.hu
|
|
| |
|
0 komment
, kategória: Receptek-tésztafélék,szendvics |
|
|
|
Címkék: szétválasztjuk, felolvasztjuk, zsemlemorzsát, mozdulatokkal, aranyszínűre, megduzzadjon, zsemlemorzsa, gömbölyítünk, nagyobbacska, pihentetjük, mindmegette, porcukorral, pillekönnyű, pihentetést, serpenyőben, ráhalmozzuk, vaníliával, elkészítés, gombócokat, határozott, felszínére, elkeverjük, sárgájával, hozzáadjuk, tálaláshoz, hozzávalók, túrógombóc, egyszerre, dolgozzuk, szükséges, feljöttek, közepesen, forgatjuk, tehéntúró, nagyjából, leszűrjük, tojásokat szétválasztjuk, áttört túrót, tojások sárgájával, csipet sóval, gríz megduzzadjon, pihentetést követően, tojások fehérjét, masszába dolgozzuk, nagyobb fazékban, túrós masszából, vízbe helyezni, kész gombócokat, nagyobb serpenyőben,
|
|
|
|
|
|
| tojásokat szétválasztjuk, áttört túrót, tojások sárgájával, csipet sóval, gríz megduzzadjon, pihentetést követően, tojások fehérjét, masszába dolgozzuk, nagyobb fazékban, túrós masszából, vízbe helyezni, kész gombócokat, nagyobb serpenyőben, szétválasztjuk, felolvasztjuk, zsemlemorzsát, mozdulatokkal, aranyszínűre, megduzzadjon, zsemlemorzsa, gömbölyítünk, nagyobbacska, pihentetjük, mindmegette, porcukorral, pillekönnyű, pihentetést, serpenyőben, ráhalmozzuk, vaníliával, elkészítés, gombócokat, határozott, felszínére, elkeverjük, sárgájával, hozzáadjuk, tálaláshoz, hozzávalók, túrógombóc, egyszerre, dolgozzuk, szükséges, feljöttek, közepesen, forgatjuk, tehéntúró, nagyjából, leszűrjük, masszából, forralunk, tojásokat, tejföllel, morzsához, legalább, fehérjét, porcukor, helyezni, gombócot, búzadara, evőkanál, követően, alaposan, tálaljuk, pirítjuk, masszába, menetben, megnőnek, valamint, fazékban, nagyobb, érdemes, tojások, lefedve, grízzel, jócskán, áttörve, szerint, főjenek, percnyi, csipet, néhány, tejföl, rögtön, nedves, kevert, diónyi, kézzel, áttört, olajat, helyen, inkább, készre, grízes, , ,
|
|
|
|
|
2024. április
| | Hét | Ked | Sze | Csü | Pén | Szo | Vas | |
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | |
| 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | |
| 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | |
| 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | |
| 29 | 30 | |
| |
|
|
| ma: |
0 db bejegyzés |
| e hónap: |
0 db bejegyzés |
| e év: |
0 db bejegyzés |
| Összes: |
32631 db bejegyzés |
|
|
|
| |
- Általános (1199)
- Belső kör (5)
- Család (0)
- Munka (0)
- Haverok (0)
- Iskola (0)
- Advent,Karácsony, Újév, Húsvét (1166)
- Áldások, imák, Istenes versek (347)
- Állatok (44)
- Angelisz Irini (80)
- Angyal,Isten vers,videó,idézet (132)
- Angyali üzenet Pusztai Orsitól (892)
- Angyali üzenetek (1041)
- Angyali üzenetek 2 (4)
- Angyalok, angyalos történetek (140)
- Anyák napja (35)
- Anyák napja (167)
- Ara Rauch írásai, versei (20)
- Aranyosi Ervin versei (30)
- Athéna görögországi élményei (2)
- Athéna versei, gondolatai (32)
- Atya, Jézus és Mária üzenetei (20)
- Az Élet Kiskönyve (19)
- Bagi László /Hezekiah versei (20)
- Bálint gazda (5)
- Barátság (272)
- Benmar - Szabó Balázs versei (20)
- Blogtársaktól kaptam 1 (134)
- Blogtársaktól kaptam 2 (41)
- Bodré Anikó versei (8)
- Bölcsességek - gondolatok (69)
- Ch-ás szerzők versei (37)
- Csabai Lajos versei (15)
- Egészség (590)
- Égi jelenségek, érdekességek (3)
- Égi üzenetek (24)
- Egyéb ünnepek, jeles napok (870)
- Ehető virágok és receptek (21)
- Emlékezés (82)
- Ezoterikus (284)
- Fényörvény: üzenetek-tanítások (31)
- Filmek (17)
- Francoise versei (12)
- Fullos szerzők versei, írásai (124)
- Gitka(Szomorúfűz) (11)
- Gyógyító kövek, kristályok (50)
- Haiku, Zen versek (52)
- Hetet (414)
- Heti útravaló - Müller Péter (339)
- Hétvégét (393)
- Hónapok, hónapokról versek (1248)
- Horoszkópok (19)
- Humoros, vicces (21)
- Idézetek (948)
- Írások (310)
- Jó éjszakát! (809)
- Jó reggelt! (7)
- Jókívánság (40)
- Kamarás Klára versei (50)
- Kedvenc énekesek (12)
- Kellemes délutánt! (11)
- Komáromi János (Koma) versei (74)
- Kormányos Sándor versei (15)
- Krancz Béla versei (9)
- Kryon (55)
- Kun Magdolna versei (23)
- Könyvek (38)
- Lengyel Jolán versei (13)
- Másik világ, Hathorok üzenetei (6)
- Meditációk (38)
- Nagy Krisztina, Krancz Béla (27)
- Nemzeti ünnep (161)
- Pps-ek (3)
- Puskás Kolozsvári F. versei (2)
- Receptek - befőzés, mélyhűtés (74)
- Receptek - görög és balkáni (13)
- Receptek - savanyúság eltevése (20)
- Receptek, írások - vegyes (792)
- Receptek-főzelékek, lecsók, (192)
- Receptek-halas (184)
- Receptek-húsmentes ételek (1202)
- Receptek-húsos (1394)
- Receptek-ital,szörp,gyümölcs (129)
- Receptek-levesek (1399)
- Receptek-menük (388)
- Receptek-sütemények-desszertek (1309)
- Receptek-tésztafélék,szendvics (1048)
- Receptek:saláta,hidegtál,egyéb (514)
- Reiki (5)
- Saját készítésű videók (88)
- Seherezádé (152)
- Seneca (32)
- Szapphó (47)
- Szép estét! (154)
- Szép képek (34)
- Szép napot, vasárnapot! (142)
- Szerelem, boldogság (926)
- Szeretet (404)
- Szeretet írások (220)
- Szily Nóra riportjai (121)
- Táltos témák (24)
- Táncok története (24)
- Tanítások-Üzenetek-Írások (195)
- Tatiosz (280)
- Tokaji Márton versei (52)
- Tóth Juli versei (36)
- Tóth Tiborné-Hajnalka versei (3)
- Vegyes receptek (22)
- Vén Muskétás versek, írások (474)
- Vénusz Kódex (12)
- Versek (3006)
- Versek videókon (6)
- Versek, képek reggeltől-estig (121)
- Versek, képek tavasztól-télig (1079)
- Verses képeslapok (779)
- Videók (279)
- Virágok, gyümölcsök, termések (569)
- Virágos versek, idézetek (370)
- Vujity Tvrtko írásai (11)
- Üdvözlés, köszöntés,köszönés (760)
- Zene,-dalszövegek videókkal is (294)
|
|
|
| |
- Ma: 3916
- e Hét: 13419
- e Hónap: 27324
- e Év: 157031
|
|
|
Offline
