Belépés
taltos1.blog.xfree.hu
Bármit tesznek ellenem, az a javamra fordul! Tatiosz: Ne kívánd mások balsorsát, mert a sors közös, és a jövő előre nem látható. Ossian: A ritka tisztes... Gábor Gabriella Táltos
1940.08.08
Offline
Profil képem!
Linktáram, Blogom, Képtáram, Videótáram, Ismerőseim, Fecsegj
     1/7 oldal   Bejegyzések száma: 69 
Ha egy nap...
  2012-07-30 21:39:54, hétfő
 
  Anno Kéki Barátnőmtől kaptam ezt a nagyon szép verset az Ő képre írásával.





Szerintem egyik legszebb hitvallás a Barátságról.


Azóta már én is képre írtam




és
elkészítettem videó változatát.


Fogadjátok szeretettel:

YouTube csatornámom megnézhető:


Link
 
 
1 komment , kategória:  Saját készítésű videók  
Szeretetben eltöltendő hetet!
  2012-07-30 14:54:49, hétfő
 
  Kedves Barátaimnak, kedves Látogatóimnak

További szép, napsütéses napot!
és






(Szeretettel meghívlak:

Nézz be ide, - ha tetszik regisztrálj és legyél a társunk:
Lélek-Világ a Kassák Könyv kiadó Fóruma
Görögország szerelmeseinek különösen ajánlom - az utazási,- zenei,- könyv bemutató
és a görög étel recept oldalakat.)
A régi linken az oldal nem érhető el, új link:
Link

(Nézz be ide is, ha kedved van lépj be és gazdagítsd az oldalt írásaiddal, képeiddel, képekkel, videókkal. A képek egyszerűen, tallózással a gépedről feltehetők - nem tűnnek el, bárhová továbbvihetők egyszerű másolással, beillesztéssel.
Megnézhető link táramban címre történő kattintással: Beszélő képek-csak úgy...Neked-Nekem-Mindenkinek és Angyali üzenetek-írások, történetek.)
 
 
0 komment , kategória:  Hetet  
Rókagombás rizottó zöldborsóval
  2012-07-29 22:48:17, vasárnap
 
  Rókagombás rizottó zöldborsóval


Hozzávalók:
20 dkg kerek szemű rizottóhoz való rizs (pl. arborio)
20 dkg friss rókagomba
15 dkg zsenge zöldborsó (mélyhűtött)
2 kis salottagyma
1 evőkanál olívaolaj
6 dl zöldségalaplé
1 dl száraz fehérbor
1 csapott teáskanál kurkuma
1 csokor petrezselyemzöld apróra vágva
1 evőkanál frissen reszelt kemény sajt (parmezán típusú)
frissen őrölt bors -
ízlés szerint

Elkészítés:
A gombákat és a hagymákat megtisztítom, a gombákat nagyjából 1 cm-s darabokra, a hagymát apró kockákra vágom. A rizst alaposan átmosom, szűrőben kissé megszárítom.

Elkészítem az alaplevet. A zöldségalaplé készülhet hagyományosan, zöldségekből, leszűrve, de legegyszerűbb jó minőségű porból vagy kockából készült tiszta levessel dolgozni, amibe belekeverem a kurkumát. Fontos, hogy az alaplevet a rizottó teljes főzési ideje alatt melegen tartsuk! Forrnia nem szabad, de forrónak kell lennie.

A hagymákat az olívaolajon üvegesre pirítom, hozzáadom a rizst és a gombát, pirítani kezdem, majd folyamatos keverés mellett beleöntöm a fehérbort, mikor annak alkoholtartalma elpárolog, a rizs pedig magába szívta a folyadékot, ismét egy merőkanálnyi forró alaplével öntöm fel. Nagyjából 5 perc elteltével beleteszem a zsenge zöldborsót. Újabb merőkanálnyi alaplét adok hozzá, és ha a folyadékot felszívták az összetevők, megint alaplével folytatom a főzést mindaddig, amíg tart a folyadék, és a rizs megpuhul. Nagyjából 20 perc elteltével a rizottó eléri a megfelelő állagot, kevés folyadék még marad ilyenkor az edényben, de semmi nem főtt szét.

Elzárom a tűzhelyet, belekeverem a reszelt sajtot, az apróra vágott petrezselyem 2/3-át, borsozom, majd 5-6 percre lefedem, hogy a gőzben kellemesen krémes, de semmiképp sem száraz étel legyen a végeredmény. Minden esetben frissen érdemes tálalni, ízlés szerint a maradék petrezselyemmel megszórva.





Megjegyzés:
A receptet és a fotót Habliliom küldte. Köszönjük!

Forrás:Mindmegette.hu


 
 
1 komment , kategória:  Receptek-húsmentes ételek  
Fazekas nyúl
  2012-07-29 22:43:33, vasárnap
 
  Fazekas nyúl


Hozzávalók:
1 pár nyúlcomb
1 kg burgonya
30 dkg zöldpaprika
30 dkg paradicsom (télen lecsóval helyettesíthetjük)
2 fej vöröshagyma
15 dkg füstölt szalonna
1 kávéskanál zsír
2 dl tejföl

1 késhegynyi fűszerpaprika

Elkészítés:
A szalonnát felszeleteljük. A nyulat kicsontozzuk, és kis, vékony szeletekre vágjuk. A paprikát, a hagymát és a paradicsomot felkarikázzuk. A tejfölt fűszerpaprikával ízesítjük.

Ezután egy cseréptálba (vagy tűzálló tálba) zsiradékot teszünk, és alaposan bekenjük az alját. A megsózott burgonya felével alapozzuk, belefektetünk egy sor szalonnát, erre kerül a hagyma fele, majd a hússzeletekből egy sor. Befedjük a paradicsom és a paprika felével. Erre
ismét burgonyát, hagymát, húst, paradicsomot és paprikát teszünk, a tetejét pedig beborítjuk a megmaradt szalonnaszeletekkel.

Az egészet leöntjük a paprikás tejföllel, és a sütőben legalább 1 óra hosszat sütjük. Végül a tetejét megpirítjuk, hogy a szalonna ropogós pirossá váljék.





Megjegyzés:
A receptet Sávoli Angéla küldte. Köszönjük!

Fotó: AS

Forrás:Mindmegette.hu


 
 
0 komment , kategória:  Receptek-húsos   
Heti menü ajánlat – 2012. július 30 - augusztus 05.
  2012-07-29 22:40:22, vasárnap
 
  Heti menü ajánlat - 2012. július 30 - augusztus 05.


Hétfő:

Előétel: Kukoricakrémleves
Főétel: Bácskai rizseshús kovászos uborkával
Desszert: Dinnyesaláta
Vegetáriánus ajánlat: Rókagombás rizottó zöldborsóval


Kedd - magyaros ízek napja:

Előétel: Gulyásleves
Főétel: Töltött paprika
Desszert: Dobos torta
Vegetáriánus ajánlat: Padlizsánkrémmel töltött paprika


Szerda:

Előétel: Zöldborsóleves csirkemájjal
Főétel: Gombapaprikás szalonnával, én galuskával tálalom
Desszert: Puncsos mignon
Vegetáriánus ajánlat: Gombapörkölt


Csütörtök:

Előétel: Mazsolás-boros almaleves forró napokra
Főétel: Zöldbabfőzelék fasírttal
Desszert: Vegyes fagylalt
Vegetáriánus ajánlat: Zöldbabfőzelék gombafasírttal


Péntek:

Előétel: Burgonyaleves virslivel
Főétel: Fekete kagyló fehérboros spagettivel
Desszert: Őszibarack
Vegetáriánus ajánlat: Sajtos makaróni


Szombat:

Reggeli: Hamis körözött, jeges tea
Előétel: Citromos zellerkrémleves
Főétel: Paprikás csirkével rakott palacsinta
Desszert: Albán krémes
Vacsora: Berni virsli, vágott zsemlével, paradicsomsaláta, pohár sör
Vegetáriánus ajánlat: Diós zellerkrém pirítóssal, friss salátával tálalva


Vasárnap:

Reggeli: Vajas, mézes kalács, kakaóval
Előétel: Hideg gyümölcsleves
Főétel: Fazekas nyúl
Desszert: Görögdinnye
Vacsora: Kacsamájpástétom kétszersültön, pohár rozé borral
Vegetáriánus ajánlat: Rántott zeller kaprimártással

A részletes recepteket megnézhetitek itt.
Forrás:Mindmegette.hu - Pasik blogja
 
 
0 komment , kategória:  Receptek-menük  
Angyali üzenet
  2012-07-29 18:37:19, vasárnap
 
 

 
 
0 komment , kategória:  Angyali üzenet Pusztai Orsitól  
Kellemes vasárnapot, hétvégét!
  2012-07-29 18:35:47, vasárnap
 
  Kedves Barátaimnak, kedves Látogatóimnak



 
 
0 komment , kategória:  Hétvégét  
Könyörgés a füvekhez
  2012-07-26 20:13:17, csütörtök
 
 

 
 
3 komment , kategória:  Virágos versek, idézetek  
Angyali üzenet
  2012-07-26 20:10:45, csütörtök
 
 

 
 
0 komment , kategória:  Angyali üzenet Pusztai Orsitól  
Dáliák
  2012-07-26 20:09:13, csütörtök
 
 

 
 
0 komment , kategória:  Virágos versek, idézetek  
     1/7 oldal   Bejegyzések száma: 69 
2012.06 2012. Július 2012.08
HétKedSzeCsüPénSzoVas
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031 
Blog kereső


Bejegyzések
ma: 0 db bejegyzés
e hónap: 69 db bejegyzés
e év: 1342 db bejegyzés
Összes: 32631 db bejegyzés
Kategóriák
 
Keresés
 

bejegyzések címeiben
bejegyzésekben

Archívum
 
Látogatók száma
 
  • Ma: 111
  • e Hét: 513
  • e Hónap: 6095
  • e Év: 122748
Szótár
 




Blogok, Videótár, Szótár, Ki Ne Hagyd!, Fecsegj, Tudjátok?, Receptek, Egészség, Praktikák, Jótékony hatások, Házilag, Versek,
© 2002-2024 TVN.HU Kft.