Belépés
taltos1.blog.xfree.hu
Bármit tesznek ellenem, az a javamra fordul! Tatiosz: Ne kívánd mások balsorsát, mert a sors közös, és a jövő előre nem látható. Ossian: A ritka tisztes... Gábor Gabriella Táltos
1940.08.08
Offline
Profil képem!
Linktáram, Blogom, Képtáram, Videótáram, Ismerőseim, Fecsegj
     1/14 oldal   Bejegyzések száma: 139 
Nem tudok a géphez jönni!
  2011-02-15 19:47:12, kedd
 
  Kedves Barátaim, Látogatóim!

Lábam sérülése miatt pár napig nem leszek, nem tudok a géphez jönni.

A napi menü ajánlatokat megnézhetitek a következő linken:
Link

Amint tudok, jövök - addig is jó fórumozást kívánok Nektek szeretettel!
Gabi

 
 
2 komment , kategória:  Általános  
Angyali üzenet vasárnapra
  2011-02-15 19:45:05, kedd
 
 

 
 
0 komment , kategória:  Angyali üzenetek  
Angyali üzenet szombatra
  2011-02-15 19:43:50, kedd
 
 

 
 
0 komment , kategória:  Angyali üzenetek  
Angyali üzenet péntekre
  2011-02-15 19:42:54, kedd
 
 

 
 
0 komment , kategória:  Nagy Krisztina, Krancz Béla  
Angyali üzenet csütörtökre
  2011-02-15 19:41:58, kedd
 
 

 
 
0 komment , kategória:  Angyali üzenetek  
Angyali üzenet szerdára
  2011-02-15 19:40:26, kedd
 
 

 
 
0 komment , kategória:  Angyali üzenetek  
Angyali üzenet a mai napra
  2011-02-15 19:38:59, kedd
 
 

 
 
0 komment , kategória:  Angyali üzenetek  
Szerda - menü ajánlat
  2011-02-15 19:26:58, kedd
 
  Szerda - menü ajánlat:


Előétel: Kukoricás paradicsomleves
Főétel: Gazdagon töltött csirkecomb
Desszert: Almás pite nagyitól
Vegetáriánus ajánlat: Fűszeres tojás tésztafészekben


Kukoricás paradicsomleves:

Hozzávalók:
2 evőkanál olívaolaj
fél fej hagyma
1 doboz konzerv kukorica
1 doboz paradicsomkonzerv paradicsomdarabokkal
olasz fűszerkeverék (oregánó, bazsalikom, kakukkfű, majoránna, paprika)

bors
cukor
kenyérkocka
olaj
fokhagyma

Elkészítés:
Az olajon üvegesre pároljuk a felaprított hagymát, majd rátesszük a kukoricát. Megszórjuk olasz fűszerkeverékkel, és tovább pároljuk-pirítjuk még 3-5 percig. Ezután felöntjük a paradicsommal, ízlés szerint sózzuk, borsozzuk és édesítjük. Forralástól még főzzük 10 percet.

A kenyérkockákat fokhagymás olajon megpirítjuk, majd ezzel tálaljuk a levest. Jó étvágyat!





Megjegyzés:
Gyors, olcsó és pofonegyszerű leves. Hidegen is finom.

A receptet és a fotót Esztiklock küldte. Köszönjük!


Gazdagon töltött csirkecomb:

Hozzávalók:
8 darab csirkecomb
4 darab tejben áztatott, jól kifacsart zsemle
1 nagyobb fej vöröshagyma
4 gerezd fokhagyma
2 csokor petrezselyem
2 egész tojás
15 dkg. gomba (lehet konzerv is)
1 kis szál sárgarépa
1 kis szál fehérrépa
15-20 dkg fagyasztott zöldborsó

bors
szerecsendió
majoranna
kevés ételízesítő
1 dl száraz fehérbor
1 dl olaj (nagyon felhevítve, hogy a csirke bőrét összekapja)

Elkészítés:
A combok bőrét kezünkkel fellazítjuk, sózzuk, borsozzuk, megszórjuk szerecsendióval, a forgótól az alsócombba egy fél fokhagymát felnyomunk sós ujjunkkal. Kicsit pihentetjük, közben elkészítjük a tölteléket.

A töltelékhez a zsemlékhez hozzáadjuk a tojásokat, az előre megdinszelt vöröshagymát (ha friss gombát használunk, a vöröhagymán sóval, borssal előrepároljuk, ameddig a nedvességtartalmát elvesziti), az apróra vágott petrezselymet és a többi fűszert. A zöldségeket lereszeljük durva reszelőn, a masszát ízlésünkre fűszerezzük, majd elosztjuk a combok arányában, a combokat megtöltjük.

A tetejét megszórjuk majorannával, a forró, felhevített olajjal mindegyik combot meglocsoljuk. Aláöntjük a bort, és előmelegített 200 fokos sütőben megsütjük. Letakarni nem kell, néha meglocsolgatjuk a keletkezett szaftjával. Ennek a mennyiségnek 1 óra 20 perc volt a sülési ideje.

Tetszésünk szerinti körettel és finom savanyúval tálaljuk!





Megjegyzés:
A fűszereket bátran használjuk, és igyekezzünk jó minőségű combokat beszerezni!

A pecsenye levét nem szoktam felhasználni, de ez egyéni...
Nem baj ha marad másnapra, összeérnek az ízek, és hidegen is finom, de mikróban is melegíthetjük.

A receptet és a fotót Gaby53 küldte. Köszönjük!


Almás pite nagyitól:

Hozzávalók:
50 dkg liszt
25 dkg sütőmargarin
3 marék kristálycukor
1 csipet só
fél csomag sütőpor
2 dkg élesztő
2 dl tej
1 csomag vaníliás cukor
1 tojás
1,5 kg savanykás alma
fahéj

Elkészítés:
Az élesztőt a tejjel felfuttatom. A lisztet a margarinnal, a cukorral és a sóval elmorzsolom. Az élesztős tejet, a vaníliás cukrot, a tojást és a fél sütőport beleteszem a lisztes margarinba, és jól összegyúrom. Két részre osztom, az egyiket kinyújtom, és egy normál tepsibe teszem.

A jól kinyomkodott reszelt almát a tésztára teszem, a fahéjjal megszórom (én majdnem 1 egész tasakkal teszek rá). Kinyújtom a másik felét a tésztának, és ráteszem a töltelékre. Felvert tojással megkenem a pite tetejét, és villával megszurkálom. 180 fokon aranybarnára sütöm. A mennyiséget azért adtam meg így, mert a nagyim is így tanította.

Megjegyzés:
A receptet Sziszka72 küldte. Köszönjük!


Fűszeres tojás tésztafészekben:

Hozzávalók:
25 dkg spagetti

1 vöröshagyma
1/2 szál póréhagyma
2 paradicsom
2 zöldpaprika
6 tojás
1 kis pohár tejföl
2-3 gerezd fokhagyma

Elkészítés:
A tésztát sós vízben kifőzzük. A hagymát, a pórét, a paprikát meg a paradicsomot nagyobb kockákra vágjuk,. A tejfölt kikeverjük 2 tojással, és ízlés szerint sózzuk.

A spagettit összekeverjük a tojásos tejföllel és a zöldségekkel, majd beleöntjük egy tűzálló tálba. Betesszük a forró sütőbe, és amikor félig megsült (olyan 15-20 perc múlva), ráütjük a maradék tojást. Ráreszeljük a fokhagymát, visszatesszük a sütőbe, és további 1 percig sütjük, amíg a tojások megdermednek.

Megjegyzés:
Mutatósabb lesz az eredmény, ha a 4 tojásnak kis fészkeket készítünk a tésztában.

A receptet Liliana0316 küldte. Köszönjük!

Forrás:Mindmegette.hu


 
 
0 komment , kategória:  Receptek-menük  
Jó éjt!
  2011-02-14 23:06:28, hétfő
 
  Kívánok kedves Mindaínnyiotoknak





Köszönöm a látogatást.
 
 
0 komment , kategória:  Jó éjszakát!  
Angyali üzenet
  2011-02-14 22:14:52, hétfő
 
 

 
 
0 komment , kategória:  Angyali üzenet Pusztai Orsitól  
     1/14 oldal   Bejegyzések száma: 139 
2011.01 2011. Február 2011.03
HétKedSzeCsüPénSzoVas
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28 
Blog kereső


Bejegyzések
ma: 0 db bejegyzés
e hónap: 139 db bejegyzés
e év: 2798 db bejegyzés
Összes: 32631 db bejegyzés
Kategóriák
 
Keresés
 

bejegyzések címeiben
bejegyzésekben

Archívum
 
Látogatók száma
 
  • Ma: 257
  • e Hét: 659
  • e Hónap: 6241
  • e Év: 122894
Szótár
 




Blogok, Videótár, Szótár, Ki Ne Hagyd!, Fecsegj, Tudjátok?, Receptek, Egészség, Praktikák, Jótékony hatások, Házilag, Versek,
© 2002-2024 TVN.HU Kft.