|
2017-04-24 23:48:51, hétfő
|
|
|
|
|
|
Sonkahab zöldsalátával
Hozzávalók
40 dkg főtt füstölt sonka
10 dkg puha vaj
1 ek aprított snidling (elhagyható)
só
bors
1 dl tejszín
1 gerezd fokhagyma
8 szelet kenyér
1 ek olívaolaj
A salátához:
50 dkg salátamix
1 db citrom
3 ek olívaolaj
Elkészítés
A sonkát nagyon finomra ledaráljuk. A vajat habosra kikeverjük. Beledolgozzuk a sonkát és a snidlinget, majd sóval, borssal ízesítjük. A tejszínt kemény habbá verjük, és lazán a sonkás masszába forgatjuk. A sonkahabot a hűtőbe tesszük.
A konyhakész salátamix leveleit kisebb darabokra tépkedjük. A citrom levét kifacsarjuk. A salátaleveleket megöntözzük a citromlével és az 1 ek olajjal, majd alaposan összeforgatjuk.
A hideg sonkahabból evőkanállal vagy fagylaltos kanállal galuskákat vagy gombócokat formázunk, amelyeket az adagonként tányérokra halmozott zöldsalátára ültetünk.
A fokhagymát megtisztítjuk. A kenyérszeleteket megpirítjuk, bedörzsöljük a fokhagymával és megcsepegtetjük a 3 ek olívaolajjal. A salátaágyon tálalt sonkahabot a pirítóssal kínáljuk.
Megjegyzés
Maradék húsvéti sonka sovány részeiből is elkészítheted.
Kenyér helyett maradék húsvéti kalácsot is megpiríthatsz, de ekkor tekints el a fokhagymától.
MME
FAZEKAS KIRA
Főszerkesztő
A sonkadarabokat kétszer hajtsd át a húsdarálón, hogy kellően pépes legyen. Mértékkel adagold a sót, mert a sonka eleve sós!
Forrás: Mindmegette.hu
|
|
|
0 komment
, kategória: Receptek:saláta,hidegtál,egyéb |
|
Címkék: kenyérszeleteket, salátaleveleket, megcsepegtetjük, sonkadarabokat, összeforgatjuk, beledolgozzuk, megtisztítjuk, zöldsalátával, elkészítheted, megpiríthatsz, fokhagymával, bedörzsöljük, fokhagymától, zöldsalátára, főszerkesztő, olívaolajjal, sonkahabból, kifacsarjuk, evőkanállal, citromlével, megpirítjuk, megöntözzük, mindmegette, salátaágyon, hozzávalók, konyhakész, ledaráljuk, snidlinget, sonkahabot, elkészítés, tányérokra, fokhagymát, kikeverjük, megjegyzés, húsdarálón, fagylaltos, sonkát nagyon, vajat habosra, tejszínt kemény, sonkás masszába, hűtőbe tesszük, konyhakész salátamix, citrom levét, salátaleveleket megöntözzük, hideg sonkahabból, adagonként tányérokra, fokhagymát megtisztítjuk, kenyérszeleteket megpirítjuk, salátaágyon tálalt, pirítóssal kínáljuk, sonkadarabokat kétszer, sonka eleve, FAZEKAS KIRA,
|
|
|
|
sonkát nagyon, vajat habosra, tejszínt kemény, sonkás masszába, hűtőbe tesszük, konyhakész salátamix, citrom levét, salátaleveleket megöntözzük, hideg sonkahabból, adagonként tányérokra, fokhagymát megtisztítjuk, kenyérszeleteket megpirítjuk, salátaágyon tálalt, pirítóssal kínáljuk, sonkadarabokat kétszer, sonka eleve, kenyérszeleteket, salátaleveleket, megcsepegtetjük, sonkadarabokat, összeforgatjuk, beledolgozzuk, megtisztítjuk, zöldsalátával, elkészítheted, megpiríthatsz, fokhagymával, bedörzsöljük, fokhagymától, zöldsalátára, főszerkesztő, olívaolajjal, sonkahabból, kifacsarjuk, evőkanállal, citromlével, megpirítjuk, megöntözzük, mindmegette, salátaágyon, hozzávalók, konyhakész, ledaráljuk, snidlinget, sonkahabot, elkészítés, tányérokra, fokhagymát, kikeverjük, megjegyzés, húsdarálón, fagylaltos, pirítóssal, galuskákat, elhagyható, adagonként, gombócokat, formázunk, részeiből, mértékkel, halmozott, ízesítjük, tépkedjük, fokhagyma, salátamix, amelyeket, olívaolaj, salátához, forgatjuk, darabokra, masszába, kalácsot, alaposan, kanállal, snidling, aprított, kínáljuk, leveleit, tejszínt, ültetünk, sonkahab, maradék, olajjal, húsvéti, borssal, finomra, kétszer, habosra, tekints, fazekas, kellően, tejszín, füstölt, tesszük, helyett, adagold, , ,
|
|
|
|
2024. április
| | Hét | Ked | Sze | Csü | Pén | Szo | Vas | |
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | |
8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | |
15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | |
22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | |
29 | 30 | |
| |
|
|
ma: |
0 db bejegyzés |
e hónap: |
0 db bejegyzés |
e év: |
0 db bejegyzés |
Összes: |
32631 db bejegyzés |
|
|
|
|
- Általános (1199)
- Belső kör (5)
- Család (0)
- Munka (0)
- Haverok (0)
- Iskola (0)
- Advent,Karácsony, Újév, Húsvét (1166)
- Áldások, imák, Istenes versek (347)
- Állatok (44)
- Angelisz Irini (80)
- Angyal,Isten vers,videó,idézet (132)
- Angyali üzenet Pusztai Orsitól (892)
- Angyali üzenetek (1041)
- Angyali üzenetek 2 (4)
- Angyalok, angyalos történetek (140)
- Anyák napja (35)
- Anyák napja (167)
- Ara Rauch írásai, versei (20)
- Aranyosi Ervin versei (30)
- Athéna görögországi élményei (2)
- Athéna versei, gondolatai (32)
- Atya, Jézus és Mária üzenetei (20)
- Az Élet Kiskönyve (19)
- Bagi László /Hezekiah versei (20)
- Bálint gazda (5)
- Barátság (272)
- Benmar - Szabó Balázs versei (20)
- Blogtársaktól kaptam 1 (134)
- Blogtársaktól kaptam 2 (41)
- Bodré Anikó versei (8)
- Bölcsességek - gondolatok (69)
- Ch-ás szerzők versei (37)
- Csabai Lajos versei (15)
- Egészség (590)
- Égi jelenségek, érdekességek (3)
- Égi üzenetek (24)
- Egyéb ünnepek, jeles napok (870)
- Ehető virágok és receptek (21)
- Emlékezés (82)
- Ezoterikus (284)
- Fényörvény: üzenetek-tanítások (31)
- Filmek (17)
- Francoise versei (12)
- Fullos szerzők versei, írásai (124)
- Gitka(Szomorúfűz) (11)
- Gyógyító kövek, kristályok (50)
- Haiku, Zen versek (52)
- Hetet (414)
- Heti útravaló - Müller Péter (339)
- Hétvégét (393)
- Hónapok, hónapokról versek (1248)
- Horoszkópok (19)
- Humoros, vicces (21)
- Idézetek (948)
- Írások (310)
- Jó éjszakát! (809)
- Jó reggelt! (7)
- Jókívánság (40)
- Kamarás Klára versei (50)
- Kedvenc énekesek (12)
- Kellemes délutánt! (11)
- Komáromi János (Koma) versei (74)
- Kormányos Sándor versei (15)
- Krancz Béla versei (9)
- Kryon (55)
- Kun Magdolna versei (23)
- Könyvek (38)
- Lengyel Jolán versei (13)
- Másik világ, Hathorok üzenetei (6)
- Meditációk (38)
- Nagy Krisztina, Krancz Béla (27)
- Nemzeti ünnep (161)
- Pps-ek (3)
- Puskás Kolozsvári F. versei (2)
- Receptek - befőzés, mélyhűtés (74)
- Receptek - görög és balkáni (13)
- Receptek - savanyúság eltevése (20)
- Receptek, írások - vegyes (792)
- Receptek-főzelékek, lecsók, (192)
- Receptek-halas (184)
- Receptek-húsmentes ételek (1202)
- Receptek-húsos (1394)
- Receptek-ital,szörp,gyümölcs (129)
- Receptek-levesek (1399)
- Receptek-menük (388)
- Receptek-sütemények-desszertek (1309)
- Receptek-tésztafélék,szendvics (1048)
- Receptek:saláta,hidegtál,egyéb (514)
- Reiki (5)
- Saját készítésű videók (88)
- Seherezádé (152)
- Seneca (32)
- Szapphó (47)
- Szép estét! (154)
- Szép képek (34)
- Szép napot, vasárnapot! (142)
- Szerelem, boldogság (926)
- Szeretet (404)
- Szeretet írások (220)
- Szily Nóra riportjai (121)
- Táltos témák (24)
- Táncok története (24)
- Tanítások-Üzenetek-Írások (195)
- Tatiosz (280)
- Tokaji Márton versei (52)
- Tóth Juli versei (36)
- Tóth Tiborné-Hajnalka versei (3)
- Vegyes receptek (22)
- Vén Muskétás versek, írások (474)
- Vénusz Kódex (12)
- Versek (3006)
- Versek videókon (6)
- Versek, képek reggeltől-estig (121)
- Versek, képek tavasztól-télig (1079)
- Verses képeslapok (779)
- Videók (279)
- Virágok, gyümölcsök, termések (569)
- Virágos versek, idézetek (370)
- Vujity Tvrtko írásai (11)
- Üdvözlés, köszöntés,köszönés (760)
- Zene,-dalszövegek videókkal is (294)
|
|
|
|
- Ma: 470
- e Hét: 15342
- e Hónap: 29247
- e Év: 158954
|
|
|