|
|
|
2018-01-15 22:58:57, hétfő
|
| |
| |
|
|
| |
Paradicsomos metélt tejszínes húsgombóccal
Hozzávalók
A fűszeres paradicsompüréhez:
1 fej vöröshagyma
1 ek olívaolaj
1 gerezd fokhagyma
1 db paradicsom
1 marék friss bazsalikom
só
őrölt színes bors
A metélt tésztához:
20 dkg liszt
1 csipet só
1 db tojás (nagy)
2-3 ek fűszeres paradicsompüré
A húsgombóchoz:
25 dkg darált sertéscomb
só
frissen őrölt színes bors
2 tk ételízesítő
1 db tojás (nagy)
3-4 ek olívaolaj
5 dl főzőtejszín (20%-os)
1 marék friss bazsalikom
Elkészítés
Az apróra vágott vöröshagymát a felhevített olajon üvegesre pároljuk, majd hozzáadjuk az apróra vágott fokhagymát, pár pillanat múlva beletesszük a feldarabolt paradicsomot, és a bazsalikomot, majd sózzuk, borsozzuk, és kb 10 percig főzzük. Kihűtjük, majd összeturmixoljuk, vagy botmixerrel pépesítjük.
A lisztet összekeverjük a sóval, majd hozzáadjuk a felvert tojást, és a paradicsompürét, majd összegyúrjuk. (ha lágy lenne a tészta, gyúrás közben hozzáadunk még egy kevés lisztet) Ezután vékonyra kinyújtjuk , majd felvágjuk metéltnek.
A darált húst ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, megszórjuk egy teáskanál ételízesítővel, majd hozzáadjuk az egész tojást és alaposan összegyúrjuk a masszát. Ezután nedves kézzel, kisebb gombócokat formázunk a masszából. Az olajat felhevítjük, és kisebb lángon kb. 10 percig sütjük benne a gombócokat, hogy szép színt kapjanak. (sütés közben többször forgassuk át, hogy egyenletesen süljenek)
Ezután felöntjük a tejszínnel, hozzáadjuk az apróra vágott bazsalikomot, sózzuk, borsozzuk, majd lefedjük, és pár percig főzzük, hogy a tejszínes szósz kellően besűrűsödjön. Ameddig a tejszínes húsgombóc készül, enyhén sós vízben, kifőzzük a tésztát, majd leszűrjük és a tejszínes gombóccal tálaljuk.
Megjegyzés
Tálaláskor helyezzük tányérra a kifőtt, és alaposan lecsepegtetett tésztát, majd helyezzük rá a húsgombócokat, kanalazzuk rá a tejszínes-bazsalikomos szószt, és úgy kínáljuk.
kgizike
Forrás: Mindmegette.hu
|
|
| |
|
0 komment
, kategória: Receptek-húsos |
|
|
|
Címkék: összeturmixoljuk, paradicsompürét, ételízesítővel, paradicsompüré, lecsepegtetett, összekeverjük, húsgombócokat, összegyúrjuk, húsgombóchoz, egyenletesen, bazsalikomot, vöröshagymát, paradicsomos, húsgombóccal, bazsalikomos, paradicsomot, besűrűsödjön, felhevített, főzőtejszín, felhevítjük, beletesszük, vöröshagyma, feldarabolt, botmixerrel, ételízesítő, mindmegette, gombócokat, hozzáadjuk, sertéscomb, bazsalikom, megszórjuk, elkészítés, tejszínnel, fokhagymát, pépesítjük, paradicsom, fűszeres paradicsompüréhez, metélt tésztához, apróra vágott, felhevített olajon, feldarabolt paradicsomot, lisztet összekeverjük, felvert tojást, kevés lisztet, darált húst, teáskanál ételízesítővel, egész tojást, olajat felhevítjük, tejszínes szósz, tejszínes húsgombóc, tejszínes gombóccal,
|
|
|
|
|
|
| Facebookon kaptam Amikor Jézus rátapos a lábadra Akarat Akarat Facebookon kaptam Akik bántanak téged Mindig jusson idő nevetni Facebookon kaptam Csak a fogyatkozás látható Png nő Facebookon kaptam képre írva Png kislány Fekete István - Akác A másik dolog, Facebookon kaptam Facebookon kaptam Aki nem dolgozik, ne is egyék Akarat Illyés Gyula - Milyen hamar. Facebookon kaptam Szép álmokat! Facebookon kaptam Miért kiabálunk amikor dühösek... Jónás Tamás – Végtelen b... Facebookon kaptam A boldog családok mind hasonló... Facebookon kaptam Mírjam barát... Alázat Gonosz démon-álarc Facebookon kaptam Alvó cicák Hazára minden embernek szükség... Facebookon kaptam A sors Szívem Facebookon kaptam Jónás Tamás – Végtelen b... Facebookon kaptam 69 éve hunyt el Albert Einstei... Alvó cicák Facebookon kaptam Egy lelki imádság Hiányzik Png kislány Julian Brass gondolata Facebookon kaptam Erdőn Png csokor Facebookon kaptam Png virág Facebookon kaptam Facebookon kaptam Facebookon kaptam Leonardo da Vinci gondolata A tömeg, a Mester, a módszer, ... Hogyan lehet Jézust szenvedély... Facebookon kaptam Krisztinától A kételkedés kezelése Fekete-erdő desszert Facebookon kaptam Facebookon kaptam Cs Ildikótó... Facebookon kaptam Nagyi telefonál Alvó cicák Segítsük barátainkat, hogy meg... Png kutya Facebookon kaptam Facebookon kaptam A kételkedés kezelése Sokan azt tartják Popper Péter szavai képre írva Hazára minden embernek szükség... 69 éve hunyt el Albert Einstei... Mit beszél, nem értem, hogy m... Zsolnay Vilmos világhírű kera... Garai Gábor - Takarítás Mindig jusson idő nevetni Weöres Sándor - A hársfa mind ... A tömeg, a Mester, a módszer, ... Zilahy Lajos gondolata Makszim Gorkij gondolata Julian Brass gondolata Nem tudhatod Facebookon kaptam Facebookon kaptam Jó reggelt, jó napot mindenkin... Facebookon kaptam Akarat Nevem Jónás Tamás – Végtelen b... Alázat Facebookon kaptam Facebookon kaptam Irgalom és ítélet Garai Gábor - Takarítás Nagyi telefonál Régi emberek, akikre máig büsz... Neked tudnod kell
|
|
|
|
|
|
| fűszeres paradicsompüréhez, metélt tésztához, apróra vágott, felhevített olajon, feldarabolt paradicsomot, lisztet összekeverjük, felvert tojást, kevés lisztet, darált húst, teáskanál ételízesítővel, egész tojást, olajat felhevítjük, tejszínes szósz, tejszínes húsgombóc, tejszínes gombóccal, összeturmixoljuk, paradicsompürét, ételízesítővel, paradicsompüré, lecsepegtetett, összekeverjük, húsgombócokat, összegyúrjuk, húsgombóchoz, egyenletesen, bazsalikomot, vöröshagymát, paradicsomos, húsgombóccal, bazsalikomos, paradicsomot, besűrűsödjön, felhevített, főzőtejszín, felhevítjük, beletesszük, vöröshagyma, feldarabolt, botmixerrel, ételízesítő, mindmegette, gombócokat, hozzáadjuk, sertéscomb, bazsalikom, megszórjuk, elkészítés, tejszínnel, fokhagymát, pépesítjük, paradicsom, hozzávalók, kanalazzuk, tálaláskor, megjegyzés, kinyújtjuk, hozzáadunk, borsozzuk, metéltnek, felvágjuk, teáskanál, felöntjük, gombóccal, tésztához, tejszínes, olívaolaj, helyezzük, fokhagyma, húsgombóc, leszűrjük, forgassuk, masszából, formázunk, alaposan, kihűtjük, kapjanak, kínáljuk, tányérra, lefedjük, kifőzzük, süljenek, tálaljuk, többször, vékonyra, fűszeres, , ,
|
|
|
|
|
2024. április
| | Hét | Ked | Sze | Csü | Pén | Szo | Vas | |
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | |
| 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | |
| 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | |
| 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | |
| 29 | 30 | |
| |
|
|
| ma: |
0 db bejegyzés |
| e hónap: |
0 db bejegyzés |
| e év: |
0 db bejegyzés |
| Összes: |
32631 db bejegyzés |
|
|
|
| |
- Általános (1199)
- Belső kör (5)
- Család (0)
- Munka (0)
- Haverok (0)
- Iskola (0)
- Advent,Karácsony, Újév, Húsvét (1166)
- Áldások, imák, Istenes versek (347)
- Állatok (44)
- Angelisz Irini (80)
- Angyal,Isten vers,videó,idézet (132)
- Angyali üzenet Pusztai Orsitól (892)
- Angyali üzenetek (1041)
- Angyali üzenetek 2 (4)
- Angyalok, angyalos történetek (140)
- Anyák napja (35)
- Anyák napja (167)
- Ara Rauch írásai, versei (20)
- Aranyosi Ervin versei (30)
- Athéna görögországi élményei (2)
- Athéna versei, gondolatai (32)
- Atya, Jézus és Mária üzenetei (20)
- Az Élet Kiskönyve (19)
- Bagi László /Hezekiah versei (20)
- Bálint gazda (5)
- Barátság (272)
- Benmar - Szabó Balázs versei (20)
- Blogtársaktól kaptam 1 (134)
- Blogtársaktól kaptam 2 (41)
- Bodré Anikó versei (8)
- Bölcsességek - gondolatok (69)
- Ch-ás szerzők versei (37)
- Csabai Lajos versei (15)
- Egészség (590)
- Égi jelenségek, érdekességek (3)
- Égi üzenetek (24)
- Egyéb ünnepek, jeles napok (870)
- Ehető virágok és receptek (21)
- Emlékezés (82)
- Ezoterikus (284)
- Fényörvény: üzenetek-tanítások (31)
- Filmek (17)
- Francoise versei (12)
- Fullos szerzők versei, írásai (124)
- Gitka(Szomorúfűz) (11)
- Gyógyító kövek, kristályok (50)
- Haiku, Zen versek (52)
- Hetet (414)
- Heti útravaló - Müller Péter (339)
- Hétvégét (393)
- Hónapok, hónapokról versek (1248)
- Horoszkópok (19)
- Humoros, vicces (21)
- Idézetek (948)
- Írások (310)
- Jó éjszakát! (809)
- Jó reggelt! (7)
- Jókívánság (40)
- Kamarás Klára versei (50)
- Kedvenc énekesek (12)
- Kellemes délutánt! (11)
- Komáromi János (Koma) versei (74)
- Kormányos Sándor versei (15)
- Krancz Béla versei (9)
- Kryon (55)
- Kun Magdolna versei (23)
- Könyvek (38)
- Lengyel Jolán versei (13)
- Másik világ, Hathorok üzenetei (6)
- Meditációk (38)
- Nagy Krisztina, Krancz Béla (27)
- Nemzeti ünnep (161)
- Pps-ek (3)
- Puskás Kolozsvári F. versei (2)
- Receptek - befőzés, mélyhűtés (74)
- Receptek - görög és balkáni (13)
- Receptek - savanyúság eltevése (20)
- Receptek, írások - vegyes (792)
- Receptek-főzelékek, lecsók, (192)
- Receptek-halas (184)
- Receptek-húsmentes ételek (1202)
- Receptek-húsos (1394)
- Receptek-ital,szörp,gyümölcs (129)
- Receptek-levesek (1399)
- Receptek-menük (388)
- Receptek-sütemények-desszertek (1309)
- Receptek-tésztafélék,szendvics (1048)
- Receptek:saláta,hidegtál,egyéb (514)
- Reiki (5)
- Saját készítésű videók (88)
- Seherezádé (152)
- Seneca (32)
- Szapphó (47)
- Szép estét! (154)
- Szép képek (34)
- Szép napot, vasárnapot! (142)
- Szerelem, boldogság (926)
- Szeretet (404)
- Szeretet írások (220)
- Szily Nóra riportjai (121)
- Táltos témák (24)
- Táncok története (24)
- Tanítások-Üzenetek-Írások (195)
- Tatiosz (280)
- Tokaji Márton versei (52)
- Tóth Juli versei (36)
- Tóth Tiborné-Hajnalka versei (3)
- Vegyes receptek (22)
- Vén Muskétás versek, írások (474)
- Vénusz Kódex (12)
- Versek (3006)
- Versek videókon (6)
- Versek, képek reggeltől-estig (121)
- Versek, képek tavasztól-télig (1079)
- Verses képeslapok (779)
- Videók (279)
- Virágok, gyümölcsök, termések (569)
- Virágos versek, idézetek (370)
- Vujity Tvrtko írásai (11)
- Üdvözlés, köszöntés,köszönés (760)
- Zene,-dalszövegek videókkal is (294)
|
|
|
| |
- Ma: 0
- e Hét: 14872
- e Hónap: 28777
- e Év: 158484
|
|
|
Offline
