Belépés
taltos1.blog.xfree.hu
Bármit tesznek ellenem, az a javamra fordul! Tatiosz: Ne kívánd mások balsorsát, mert a sors közös, és a jövő előre nem látható. Ossian: A ritka tisztes... Gábor Gabriella Táltos
1940.08.08
Offline
Profil képem!
Linktáram, Blogom, Képtáram, Videótáram, Ismerőseim, Fecsegj
Almás, túrós, meggyes pite
  2018-06-23 23:48:29, szombat
 
   
  Almás, túrós, meggyes pite

Hozzávalók:
a tésztához:
25 dkg margarin
1 db tojás
45 dkg liszt
3 dkg élesztő
7 dkg cukor
egy csipet só
1 dl tejföl
1 db tojás a tészta megkenéséhez
a töltelékhez:
almás:
2 kg alma
1 db citrom
10 dkg porcukor
fahéj
10 dkg darált háztartási keksz
túrós:
50 dkg túró
5 dkg mazsola
1 db citrom reszelt héja
15 dkg porcukor
2 db tojás
1 csomag vaníliás cukor
1 dkg vaníliás pudingpor
meggyes:
1 kg kimagozott meggy
10 dkg darált dió
5 dkg zsemlemorzsa
egy csipetnyi fahéj
15 dkg cukor


Elkészítés: A margarint a liszttel elmorzsoljuk. Az élesztőt a tejfölben elkeverjük, majd a tojássárgájával, a cukorral és a sóval együtt a liszttel összedolgozott margarinhoz adjuk. Meggyúrjuk a tésztát. Fél óráig hűvös helyen pihentetjük. A tésztát megfelezzük, az egyik felét a tepsinek megfelelő méretre nyújtjuk, belefektetjük a tepsibe és rákenjük a tölteléket. A másik, kinyújtott tésztalapot
Ráhelyezzük, és villával megszurkáljuk. Az egész tojást és a megmaradt fehérjét felverjük, majd ezzel megkenjük a tésztát. Előmelegített sütőben 180 fokon 20-25 percig sütjük.

Almás töltelék:
Az almát megtisztítjuk és lereszeljük. Tíz percig állni hagyjuk, majd kinyomkodjuk a levét és megpároljuk. Párolás közben hozzáadjuk a cukrot, a citrom reszelt héját és levét, valamint a fahéjat. (A töltelék alatt a tésztát a darált keksszel meghintjük.)

Túrós töltelék:
A túrót szitán áttörjük, hozzáadjuk a tojások sárgáját, a porcukrot, a vaníliás cukrot, a langyos vízben megmosott és lecsepegtetett mazsolát, a pudingport, a citromhéjat, majd az egészet elkeverjük. A végén óvatosan beleforgatjuk a keményre felvert tojásfehérjét.

Meggyes töltelék:
A meggyet jól lecsepegtetjük, kinyomkodjuk, ráhintjük a cukorral elkevert fahéjat, majd hozzákeverjük a diót és a zsemlemorzsát.

Az almás és meggyes változatot fahéjas porcukorral, a túrósat porcukorral hintjük meg, és kockákra vágva tálaljuk.





Megjegyzés

Fotó: AS, további képet Aqua06 küldött a recepthez.
MME

Forrás: Mindmegette.hu


 
 
0 komment , kategória:  Receptek-sütemények-desszertek  
Címkék: tojássárgájával, lecsepegtetett, lecsepegtetjük, összedolgozott, tojásfehérjét, megtisztítjuk, hozzákeverjük, beleforgatjuk, előmelegített, belefektetjük, zsemlemorzsát, megszurkáljuk, zsemlemorzsa, kinyomkodjuk, elmorzsoljuk, megkenéséhez, citromhéjat, ráhelyezzük, porcukorral, megfelezzük, pihentetjük, mindmegette, margarinhoz, töltelékhez, tésztalapot, megpároljuk, lereszeljük, megjegyzés, elkeverjük, meggyúrjuk, hozzáadjuk, kimagozott, pudingport, elkészítés, hozzávalók, háztartási, tészta megkenéséhez, csipetnyi fahéj, liszttel elmorzsoljuk, tejfölben elkeverjük, sóval együtt, liszttel összedolgozott, tésztát megfelezzük, egyik felét, tepsinek megfelelő, egész tojást, megmaradt fehérjét, almát megtisztítjuk, citrom reszelt, töltelék alatt, darált keksszel, túrót szitán,
Új komment
Név:
E-mail cím: ( csak a blog tulajdonosa látja )
Kérem írja be a baloldalon látható számot!
Szöveg:  
 
Betűk: Félkövér Dőlt Kiemelés   Kép: Képbeszúrás   Link: Beszúrás

Mérges Király Szomorú Kiabál Mosoly Kacsintás haha hihi bibibi angyalka ohh... ... buli van... na ki a király? puszika draga baratom... hát ezt nem hiszem el haha-hehe-hihi i love you lol.. nagyon morcika... maga a devil pc-man vagyok peace satanka tuzeske lassan alvas kaos :) bloaoa merges miki idiota .... sir puszika
 
 
Félkövér: [b] Félkövér szöveg [/b]
Dőlt: [i] Dőlt szöveg [/i]
Kiemelés: [c] Kiemelt szöveg [/c]
Képbeszúrás: [kep] http://...../kep.gif [/kep]
Linkbeszúrás: [link] http://tvn.hu [/link]
ReceptBázis
Bulgur gombával és csikemellel...
Epres túrótorta
Mákos-almás süti
Lazac édesköményes-citromos rizottóval
Részeges nyúl
Sült hekk
Zöldséges, tepsis krumpli
Cukkinis, padlizsános egytálétel
Pirított gomba sárgarépával
Sajttal töltött gomba
még több recept
Tudjátok ?
Belétünk a Sárkány évébe, béke vagy nagyobb háború vár ránk?
Még zöld a chili paprikám, ha beviszem a lakásba tovább fejlődik?
Tényleg hasznos gyógynövény a csalán?
Mi a teendő a novemberi Rododendron bimbóval?
Az álmoknak valóban van jelentése?
még több kérdés
Blog Címkék
Facebookon kaptam  Erdőn  Nem tudhatod  Ne kapaszkodj magasabbra,  Facebookon kaptam  Leonardo da Vinci gondolata  Png cica  Hogy lehet megtartani  Akik bántanak téged  Facebookon kaptam  Gyerekként sokat küzdöttünk az...  Miért nem menti meg Jézus a jó...  Segítsük barátainkat, hogy meg...  Minden harmadik...  Neked tudnod kell  Ami embereknek lehetetlen, az...  Csak a fogyatkozás látható  Lóhere  A másik dolog,  Szép napot kívánok  Szívem  Egy lelki imádság  Hogy lehet megtartani  Tóth Ágnes - Szervusz pad  Sose bánj semmit  Facebookon kaptam  George Byron - Ahogy itt jár -...  Zilahy Lajos gondolata  Sose bánj semmit  Szép napot kívánok  Hogyan lehet Jézust szenvedély...  Png ház  Akarat  Nem tudhatod  Albert Einsteinről  Kellemes délutánt kívánok  Szívem  Alvó cicák  Jó reggelt, jó napot mindenkin...  Szép estét  Png kutya  képre írva  Szép estét kedves látogatóimna...  Facebookon kaptam  képre írva  Facebookon kaptam  Az a nap, amelyik nevetés nélk...  Fehér virág  Zilahy Lajos gondolata  Facebookon kaptam  Radikális szeretet  Örülök, hogy látlak!  Nem méltó hozzád  Adakozás  Szép estét kedves látogatóimna...  Segítsük barátainkat, hogy meg...  Akarat  Facebookon kaptam  69 éve hunyt el Albert Einstei...  Gyerekként sokat küzdöttünk az...  Ágai Ágnes – Csendélet  Popper Péter szavai  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam  Png ház  Osváth Erzsébet - Gólya a réte...  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam  Boldog születésnapot a ma ünne...  Julian Brass gondolata  Png virág  Próbálj meg ...  Hogy lehet megtartani  Minden harmadik...  Leonardo da Vinci gondolata  Png virág  Tavaszi kép  Akarat  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam  Julian Brass gondolata  Facebookon kaptam Cs Ildikótó...  Png virág  Png telefon  Amikor Jézus rátapos a lábadra  Neked tudnod kell  Ne kapaszkodj magasabbra,  Facebookon kaptam  Hogyan éljünk boldogan, amíg m...  Az engedelmesség miért nem vál...  Hiányzik  Szívem tiéd  Egy lelki imádság  Facebookon kaptam  Png férfi  Tóth Ágnes - Szervusz pad  Facebookon kaptam  Kellemes délutánt kívánok  Egy maradéktalanul uralt világ  Facebookon kaptam 
Bejegyzés Címkék
tészta megkenéséhez, csipetnyi fahéj, liszttel elmorzsoljuk, tejfölben elkeverjük, sóval együtt, liszttel összedolgozott, tésztát megfelezzük, egyik felét, tepsinek megfelelő, egész tojást, megmaradt fehérjét, almát megtisztítjuk, citrom reszelt, töltelék alatt, darált keksszel, túrót szitán, tojások sárgáját, vaníliás cukrot, langyos vízben, egészet elkeverjük, végén óvatosan, keményre felvert, cukorral elkevert, túrósat porcukorral, tojássárgájával, lecsepegtetett, lecsepegtetjük, összedolgozott, tojásfehérjét, megtisztítjuk, hozzákeverjük, beleforgatjuk, előmelegített, belefektetjük, zsemlemorzsát, megszurkáljuk, zsemlemorzsa, kinyomkodjuk, elmorzsoljuk, megkenéséhez, citromhéjat, ráhelyezzük, porcukorral, megfelezzük, pihentetjük, mindmegette, margarinhoz, töltelékhez, tésztalapot, megpároljuk, lereszeljük, megjegyzés, elkeverjük, meggyúrjuk, hozzáadjuk, kimagozott, pudingport, elkészítés, hozzávalók, háztartási, meghintjük, változatot, kinyújtott, tölteléket, megkenjük, csipetnyi, pudingpor, margarint, ráhintjük, tejfölben, megmosott, megfelelő, felverjük, porcukrot, recepthez, megmaradt, tésztához, cukorral, liszttel, tálaljuk, vaníliás, töltelék, élesztőt, elkevert, margarin, rákenjük, villával, porcukor, fehérjét, nyújtjuk, kockákra, tepsinek, keksszel, , ,
2024.03 2024. április 2024.05
HétKedSzeCsüPénSzoVas
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930 
Blog kereső


Bejegyzések
ma: 0 db bejegyzés
e hónap: 0 db bejegyzés
e év: 0 db bejegyzés
Összes: 32631 db bejegyzés
Kategóriák
 
Keresés
 

bejegyzések címeiben
bejegyzésekben

Archívum
 
Látogatók száma
 
  • Ma: 2394
  • e Hét: 11897
  • e Hónap: 25802
  • e Év: 155509
Szótár
 




Blogok, Videótár, Szótár, Ki Ne Hagyd!, Fecsegj, Tudjátok?, Receptek, Egészség, Praktikák, Jótékony hatások, Házilag, Versek,
© 2002-2024 TVN.HU Kft.