Spárgadiéta - Penne Bresaola, - taltos1 Blogja - 2015-05-10 22:38

Továbbiak »

Belépés

			taltos1.blog.xfree.hu
Bármit tesznek ellenem, az a javamra fordul! Tatiosz: Ne kívánd mások balsorsát, mert a sors közös, és a jövő előre nem látható. Ossian: A ritka tisztes...			Gábor Gabriella Táltos 1940.08.08 Offline

Linktáram, Blogom

Blogom

Blogom,

Képtáram

Képtáram,

Videótáram

Videótáram,

Ismerőseim

Ismerőseim, Fecsegj

Fecsegj

Fecsegj

Spárgadiéta

2015-05-10 22:38:27, vasárnap

	Spárgadiéta A spárga már nem csak a királyok eledele: az ízletes zöldséget egyre több helyen árulják elérhető áron. Ne habozz kipróbálni a spárgából készült fogásokat, amelyek egészségesek, és segítenek megszabadulni a felesleges kilóktól. A spárga néhány évtizeddel ezelőtt még drága volt és nehezen hozzáférhető; a belőle készült ételek pedig jobbára csak az éttermek kínálatában szerepeltek. Mára azonban bárki megkóstolhatja, és meggyőződhet áldásos élettani hatásáról. A spárga fűszeres szárában kevés a kalória, de rengeteg a hasznos tápanyag, így ez a zöldség ideális alapanyag egy nyári tisztítókúrához. Tisztább, frissebb, egészségesebb Finom, ráadásul egészséges A spárgakúra eredménye kívülről is észrevehető: a bőr tisztább lesz, és sokkal frissebbnek, egészségesebbnek tűnik. A zöldségben megtalálható hatóanyag méregteleníti a sejteket, elpusztítja a vírusokat, semlegesíti a rákkeltő anyagokat. A kálium segít megszabadulni a felgyülemlett húgysavtól, víztől és ammóniától. A máj, a vese és a tüdő jobban működik. Az alma- és citromsavak felpörgetik az anyagcserét és megkönnyítik az elraktározott zsírok felhasználását. A spárgában lévő rostok és nyákanyagok kíméletesen tisztítják a bélrendszert, serkentik a bélműködést és a salaktalanítást. A szaponin csökkenti a vérzsírszintet, javítja a vérben a létfontosságú HDL-koleszterin arányát, ami a szív és a keringés védelmében játszik fontos szerepet. A vas, a réz, a C- és a B9-vitamin serkenti a vérképződést, jókedvre derít, javítja az általános közérzetet. Hogyan készítsük el? Az alábbi receptekhez való 70 dkg tisztított spárgához körülbelül 1 kilogramm hámozatlan zöldség szükséges. Ha néhány napra előre vásárolunk spárgát, egy benedvesített, de nem túl nedves konyharuhán tároljuk a hűtőszekrényben. Ha lehet, az egész napi adagot egyszerre készítsük el, az esti adagot kihűlés után lefedve tároljuk a hűtőben. A spárgafőzésre különféle kíméletes eljárások léteznek. A művelethez használhatunk speciális, betétes spárgafőző edényt, amelyet nagyjából az egyharmadáig kell megtölteni vízzel, és így kell beleállítani a spárgaszálakat. Ha nincsen ilyen edény, akkor megfőzhetjük a spárgát fektetve, egy forrásban lévő víz fölé helyezett pároló edénybe téve. Készíthetünk pároló ,,ágyat" a spárga héjából is, ilyenkor úgy töltsük fel az edényt vízzel, hogy éppen csak elfedje a zöldségeket. A párolás átlagos időtartama 15-20 perc. Ha a spárga elkészült, semmiképp ne öntsük ki a főzővizét, amely értékes oldott ásványi anyagokat tartalmaz, és serkenti a diéta tisztító hatását. A főzővizet lehűtve fogyasszuk étkezés előtt vagy után. Mindennap ugyanaz Reggeli: 1 grépfrút vagy ½ sárgadinnye, 1 nagyobb alma. Hozzá 2-3 szelet puffasztott rizs Választhatő tízórai és uzsonna: -1 pohár natúr joghurt - ½ liter író vagy aludttej - ½ sárgadinnye Fontos: Legalább 2 liter folyadékot fogyasszunk el, legjobb a csendes ásványvíz, az édesítőszer nélküli gyümölcs- vagy gyógynövénytea. Lehetőleg mondjunk le a kávéról és a fekete teáról. Omlettes spárgasaláta Kockákra vágunk 1 szelet kenyeret (3 dkg), majd zsiradék nélkül megpirítjuk. Elkeverünk 1 tojást 2 evőkanál tejjel, sózzuk, borsozzuk, majd belekeverünk 1-2 evőkanál finomra vágott snidlinget. Kikenünk 1 teáskanál olajjal egy serpenyőt, majd a tojásból vékony omlettet sütünk. Hagyjuk kissé kihűlni, majd szorosan feltekerjük, és a tekercset vékonyan felszeleteljük. Egy tálban összekeverünk 10 dkg vegyes leveles salátát és 20 dkg főtt, darabokra vágott spárgát egy 2 teáskanál olajból, 2 evőkanál narancsléből vagy kevés citromléből kevert öntettel. Az omlett-szeleteket és a kenyérkockákat elosztjuk a tetején, majd borsot darálunk rá. Tápérték: kb. 346 kcal Spárga háziasszony módra 2 kisebb, laposra klopfolt borjúszeletet (10 dkg) 1 teáskanál olajban aranybarnára sütünk, majd sózzuk és borsozzuk. A pecsenyelevet felöntjük 2 evőkanál citromlével, majd megmártjuk benne a sülteket. 25 dkg párolt spárgával és 12 dkg kisebb héjában főtt burgonyával tányérra rendezzük. 1,5 dkg zsírszegény fűszervajjal és egy maréknyi petrezselyemzölddel díszítve tálaljuk. Tápérték: kb. 325 kcal Svájci spárgasaláta A csomagoláson lévő leírás szerint elkészítünk 5 dkg vadrizst vízben vagy levesben főzve. Leszűrjük és hagyjuk kihűlni. 25 dkg főtt spárgát feldarabolunk. Öntetet készítünk 1 kisebb narancs levéből, 1 evőkanál olajból és 1-2 csepp Tabasco szószból. A vadrizst és a spárgát összekeverjük az öntettel. Salátalevelekre szedjük, majd 3 dkg nagyon vékonyra szeletelt füstölt sonkával tálaljuk. Bőségesen megszórjuk aprított petrezselyemmel. Tápérték: kb. 325 kcal Spárgatál 8 dkg vékonyra szeletelt csirkehúst lefedve kb. 10 perc alatt puhára főzünk 10 dkg hámozott burgonyával és 1 babérlevéllel 3,5 dl forró instant levesben. 20 dkg főtt, darabokra vágott spárgát és 13 dkg leöblített párolt zöldborsót adunk hozzá, és pár perc alatt összemelegítjük. Egy maroknyi finomra vágott zellerzöldet szórunk rá, majd ízesítjük pár csepp Tabasco szósszal. Tápérték: kb. 325 kcal Hentes-saláta Felszeletelünk 20 dkg héjában főtt burgonyát, feldarabolunk 20 dkg főtt spárgát, összekeverjük, majd hozzáadunk 4 dkg csíkokra vágott főtt sonkát. Öntetet készítünk 1 dl meleg zöldséglevesből, 2 teáskanál olajból és kevés ecetből, majd hozzáadjuk a salátához. Ízesítjük sóval, borssal. Egy tányérra salátaleveleket teszünk, erre halmozzuk a salátát, majd megszórjuk finomra vágott petrezselyemmel vagy bazsalikommal. Tápérték: kb. 335 kcal Penne Bresaola 1 liter sós vízben megfőzünk 5 dkg penne vagy rövid makaróni tésztát. Leszűrjük és melegen tartjuk. Feldarabolunk 20 dkg főtt spárgát, majd 2 teáskanál olívaolajjal együtt összekeverjük a tésztával. 4 dkg csíkokra vágott Bresaolát (szárított sonkaféle) és ízlés szerint finomra vágott petrezselymet adunk hozzá. 1 evőkanál reszelt parmezánnal megszórva tálaljuk. Tápérték: kb. 360 kcal Tavaszi egyveleg Megfőzünk 3 dkg rizst, majd félretesszük. 3,5 dl instant levesben félpuhára párolunk 10 dkg tisztított sárgarépát és 15 dkg zöldborsót. Hozzáadunk 2 szál felkarikázott újhagymát és 25 dkg főtt, feldarabolt spárgát. Sóval és őrölt feketeborssal ízesítjük. Hozzáadjuk a rizst, majd belekeverünk még 2 teáskanál olívaolajat. 1 maroknyi finomra vágott zöldfűszerrel megszórva tálaljuk. Tápérték: kb. 335 kcal Egészséges, fiatalító és finom a spárga Fehér, lila, zöld A klasszikus fehér spárgát földtöltésekben termesztik, és learatják, még mielőtt a növény hegye elérné a napot és a levegőt. Ennek a fajtának a legenyhébb az íze. Ha hagyják, hogy a spárga feje kibújjon a földből, a növény a külső levegő hatására anthocián termelésébe kezd, ami kékes-lilásra festi a színét. A zöld spárga sík ültetvényeken nő, a nap érlelő hatása alatt. Közben klorofillt termel, ennek köszönheti a növény szára sötétzöld színét. A zöld változatban van a legtöbb karotin (A-provitamin), és emiatt kifejezetten erős-fűszeres az íze is. Csak a szár alsó harmadát kell meghámozni. A receptekhez bármely spárgafajtát felhasználhatod. Nem kell feltétlenül mindig extra minőséget vásárolni, a lényeg, hogy a spárga friss legyen. Ezt a kemény, rugalmas szárról, a zárt, nem ,,kivirágzott" fejrészről ismerheted fel. A vágási felület legyen lédús, nem szabad fásnak vagy penészesnek lennie. Forrás: Mindmegette.hu

0 komment , kategória: Receptek, írások - vegyes

Címkék: egészségesebbnek, összemelegítjük, salátaleveleket, salaktalanítást, felhasználhatod, zöldséglevesből, tisztítókúrához, földtöltésekben, hűtőszekrényben, petrezselyemmel, salátalevelekre, felszeleteljük, felhasználását, spárgaszálakat, megkóstolhatja, felszeletelünk, kenyérkockákat, gyógynövénytea, vérzsírszintet, ültetvényeken, méregteleníti, használhatunk, petrezselymet, feldarabolunk, megszabadulni, pecsenyelevet, összekeverjük, összekeverünk, egészségesebb, bazsalikommal, borjúszeletet, benedvesített, zöldfűszerrel, feketeborssal, babérlevéllel, felkarikázott, királyok eledele, ízletes zöldséget, spárgából készült, felesleges kilóktól, spárga néhány, belőle készült, éttermek kínálatában, spárga fűszeres, hasznos tápanyag, zöldség ideális, nyári tisztítókúrához, spárgakúra eredménye, zöldségben megtalálható, rákkeltő anyagokat, kálium segít, felgyülemlett húgysavtól, Penne Bresaola,

Új komment

Név:
E-mail cím:	( csak a blog tulajdonosa látja )
	Kérem írja be a baloldalon látható számot!
Szöveg:

Betűk: Félkövér Dőlt Kiemelés Kép: Képbeszúrás Link: Beszúrás


Félkövér:	[b] Félkövér szöveg [/b]
Dőlt:	[i] Dőlt szöveg [/i]
Kiemelés:	[c] Kiemelt szöveg [/c]
Képbeszúrás:	[kep] http://...../kep.gif [/kep]
Linkbeszúrás:	[link] http://tvn.hu [/link]

ReceptBázis

Bulgur gombával és csikemellel...

Epres túrótorta

Mákos-almás süti

Lazac édesköményes-citromos rizottóval

Részeges nyúl

Zöldséges, tepsis krumpli

Cukkinis, padlizsános egytálétel

Pirított gomba sárgarépával

Sajttal töltött gomba

még több recept

Tudjátok ?

Belétünk a Sárkány évébe, béke vagy nagyobb háború vár ránk?

Még zöld a chili paprikám, ha beviszem a lakásba tovább fejlődik?

Tényleg hasznos gyógynövény a csalán?

Mi a teendő a novemberi Rododendron bimbóval?

Az álmoknak valóban van jelentése?

még több kérdés

Blog Címkék

Weöres Sándor - A hársfa mind ... Ami embereknek lehetetlen, az... Mai harmónia kártyám Png virág Facebookon kaptam Cs Ildikótó... Leonardo da Vinci gondolata Erdőn A másik dolog, Az igazi szeretetért rendszeri... Segítsük barátainkat, hogy meg... Szabolcska Mihály – Ákác... Csak a fogyatkozás látható Hogy lehet megtartani Illyés Gyula - Milyen hamar. Facebookon kaptam Png fotel Facebookon kaptam Facebookon kaptam Hiányzik Radikális szeretet Alázat Reggel van Erdőn Alázat Facebookon kaptam s immár én is felragyogva, ért... Jó éjszakát Akarat Szép estét kedves látogatóimna... Hogyan lehet Jézust szenvedély... Tóth Ágnes - Szervusz pad Png virág Akarat Egy lelki imádság Szívem tiéd Hiányzik Alázat képre írva Szívem tiéd Facebookon kaptam Facebookon kaptam Facebookon kaptam Facebookon kaptam Facebookon kaptam Facebookon kaptam Akarat Png rózsa csokor Ágai Ágnes – Csendélet Egy bizonyos határt Garai Gábor - Takarítás Németh László tollából Szép álmokat! Őrizkednünk kell... Jónás Tamás – Végtelen b... Facebookon kaptam Az a nap, amelyik nevetés nélk... Facebookon kaptam Paul David Tripp Április 21 Hogyan éljünk boldogan, amíg m... Akarat Png fotel Egy bizonyos határt Png rózsa csokor A sors Miért nem menti meg Jézus a jó... Egy hatékony szolga Leonardo da Vinci gondolata Kaffka_Margit Facebookon kaptam Facebookon kaptam Szép estét kedves látogatóimna... Facebookon kaptam Próbálj meg ... Adakozás Facebookon kaptam A tömeg, a Mester, a módszer, ... Akik bántanak téged Facebookon kaptam Esti kép Alvó cicák Hogy lehet megtartani A kételkedés kezelése A tömeg, a Mester, a módszer, ... Png virág Facebookon kaptam A kételkedés kezelése Png rózsa csokor Elköszönt Facebookon kaptam Kerüld el az evangélium örömén... Facebookon kaptam Alázat Facebookon kaptam Akarat Soha ne kedvezz... Facebookon kaptam Krisztinától Bounty krémes Zilahy Lajos gondolata Albert Einsteinről Ne kapaszkodj magasabbra,

Bejegyzés Címkék

királyok eledele, ízletes zöldséget, spárgából készült, felesleges kilóktól, spárga néhány, belőle készült, éttermek kínálatában, spárga fűszeres, hasznos tápanyag, zöldség ideális, nyári tisztítókúrához, spárgakúra eredménye, zöldségben megtalálható, rákkeltő anyagokat, kálium segít, felgyülemlett húgysavtól, tüdő jobban, elraktározott zsírok, spárgában lévő, szaponin csökkenti, létfontosságú HDL-koleszterin, keringés védelmében, általános közérzetet, alábbi receptekhez, egész napi, esti adagot, spárgafőzésre különféle, művelethez használhatunk, egyharmadáig kell, spárgát fektetve, forrásban lévő, spárga héjából, edényt vízzel, párolás átlagos, spárga elkészült, diéta tisztító, főzővizet lehűtve, csendes ásványvíz, édesítőszer nélküli, fekete teáról, tojásból vékony, tekercset vékonyan, tálban összekeverünk, kenyérkockákat elosztjuk, pecsenyelevet felöntjük, csomagoláson lévő, spárgát összekeverjük, maroknyi finomra, tányérra salátaleveleket, klasszikus fehér, növény hegye, spárga feje, külső levegő, zöld spárga, növény szára, zöld változatban, legtöbb karotin, szár alsó, receptekhez bármely, spárga friss, vágási felület, egészségesebbnek, összemelegítjük, salátaleveleket, salaktalanítást, felhasználhatod, zöldséglevesből, tisztítókúrához, földtöltésekben, hűtőszekrényben, petrezselyemmel, salátalevelekre, felszeleteljük, felhasználását, spárgaszálakat, megkóstolhatja, felszeletelünk, kenyérkockákat, gyógynövénytea, vérzsírszintet, ültetvényeken, méregteleníti, használhatunk, petrezselymet, feldarabolunk, megszabadulni, pecsenyelevet, összekeverjük, összekeverünk, egészségesebb, bazsalikommal, borjúszeletet, benedvesített, zöldfűszerrel, feketeborssal, babérlevéllel, felkarikázott, , ,

2024.03

2024. április

2024.05

Hét	Ked	Sze	Csü	Pén	Szo	Vas


1	2	3	4	5	6	7

8	9	10	11	12	13	14

15	16	17	18	19	20	21

22	23	24	25	26	27	28

29	30

Blog kereső

Bejegyzések
ma:	0 db bejegyzés
e hónap:	0 db bejegyzés
e év:	0 db bejegyzés
Összes:	32631 db bejegyzés

Kategóriák

Keresés

bejegyzések címeiben
bejegyzésekben

Archívum

Látogatók száma

Ma: 1372
e Hét: 10875
e Hónap: 24780
e Év: 154487

Szótár

Blogok, Videótár, Szótár, Ki Ne Hagyd!, Fecsegj, Tudjátok?, Receptek, Egészség, Praktikák, Jótékony hatások, Házilag, Versek,
© 2002-2024 TVN.HU Kft.