Belépés
taltos1.blog.xfree.hu
Bármit tesznek ellenem, az a javamra fordul! Tatiosz: Ne kívánd mások balsorsát, mert a sors közös, és a jövő előre nem látható. Ossian: A ritka tisztes... Gábor Gabriella Táltos
1940.08.08
Offline
Profil képem!
Linktáram, Blogom, Képtáram, Videótáram, Ismerőseim, Fecsegj
Flódni karácsonyra
  2016-12-12 23:38:34, hétfő
 
   
  Flódni karácsonyra

Hozzávalók

A tésztához:
50 dkg liszt
5 dkg porcukor
csipet só
20 dkg hideg vaj
1 dkg friss élesztő
3 db tojássárgája
1 dl fehérbor (száraz)

Az almás töltelékhez:
1 kg alma
2 ek cukor
1 db citrom leve
0,5 dl fehérbor
1 kávéskanál fahéj
1 kávéskanál őrölt szegfűszeg

A mákos töltelékhez:
20 dkg darált mák
10 dkg cukor
1 ek méz
1 db citrom reszelt héja
1 dl víz
0,5 dl fehérbor
5 dkg mazsola

A diós töltelékhez:
20 dkg darált dió
10 dkg cukor
1 ek méz
1 db narancs reszelt héja
1 dl víz
0,5 dl fehérbor
5 dkg mazsola
4-5 ek sűrű szilvalekvár
1 db tojássárgája a lekenéshez


Elkészítés

A meghámozott almát lereszeljük, kinyomkodjuk a levétől, majd összekeverjük a citrom levével, a cukorral és a fűszerekkel. Hozzáöntjük a bort, és addig pároljuk, amíg elfő az összes leve.
A mákos réteghez a cukrot a vízzel, a mézzel, a citromhéjjal és a borral szirupos állagúra forraljuk, hozzáadjuk a mazsolát, és összekeverjük a mákkal. A diós tölteléket is ugyanígy készítjük el.
A tésztához a lisztet egy tálba szitáljuk, hozzáadjuk a felkockázott vajat, a porcukrot, a sót, az élesztőt és gyors mozdulatokkal összemorzsoljuk. Hozzáadjuk a tojások sárgáját és annyi fehérbort, hogy közepesen lágy tésztát kapjunk. Ezután fóliába csomagoljuk, és 30 percre hűtőbe tesszük.
Egy 20 x 30 cm-es tepsit kibélelünk sütőpapírral úgy, hogy a szélei mind a négy oldalon túllógjanak. Ezután összeállítjuk a sütit. A tésztát 5 egyforma részre elosztjuk. Az első tésztagombócot a tepsibe nyújtjuk, rákenjük a diós tölteléket és rásimítjuk a tésztát, majd rákenjük a mákos tölteléket. A mákos réteget befedjük a harmadik tésztagombóccal, majd erre kenjük a lekvárt, és rásimítjuk a negyedik tésztalapot is. A tésztán eloszlatjuk az almás tölteléket és befedjük az utolsó tésztalappal.
A tetejét lekenjük a tojássárgájával, és megszurkáljuk villával. Előmelegített sütőben 170 dokon kb. 50 - 60 percig sütjük.





Megjegyzés

Érdemes rászánni az időt erre az ezerjó szeletre, mert nagyon finom, talán még finomabb a bejglinél is.
Baloghné Judit

Forrás: Mindmegette.hu


 
 
0 komment , kategória:  Receptek-sütemények-desszertek  
Címkék: tojássárgájával, tésztagombóccal, összemorzsoljuk, tésztagombócot, összeállítjuk, összekeverjük, megszurkáljuk, előmelegített, mozdulatokkal, citromhéjjal, tojássárgája, kinyomkodjuk, felkockázott, sütőpapírral, szilvalekvár, tésztalappal, csomagoljuk, töltelékhez, meghámozott, lereszeljük, mindmegette, fűszerekkel, tésztalapot, eloszlatjuk, túllógjanak, hozzáöntjük, karácsonyra, kávéskanál, hozzávalók, hozzáadjuk, tölteléket, szegfűszeg, megjegyzés, rásimítjuk, kibélelünk, lekenéshez, almás töltelékhez, mákos töltelékhez, diós töltelékhez, meghámozott almát, citrom levével, összes leve, mákos réteghez, borral szirupos, diós tölteléket, tálba szitáljuk, felkockázott vajat, tojások sárgáját, szélei mind, négy oldalon, első tésztagombócot, tepsibe nyújtjuk, Baloghné Judit,
Új komment
Név:
E-mail cím: ( csak a blog tulajdonosa látja )
Kérem írja be a baloldalon látható számot!
Szöveg:  
 
Betűk: Félkövér Dőlt Kiemelés   Kép: Képbeszúrás   Link: Beszúrás

Mérges Király Szomorú Kiabál Mosoly Kacsintás haha hihi bibibi angyalka ohh... ... buli van... na ki a király? puszika draga baratom... hát ezt nem hiszem el haha-hehe-hihi i love you lol.. nagyon morcika... maga a devil pc-man vagyok peace satanka tuzeske lassan alvas kaos :) bloaoa merges miki idiota .... sir puszika
 
 
Félkövér: [b] Félkövér szöveg [/b]
Dőlt: [i] Dőlt szöveg [/i]
Kiemelés: [c] Kiemelt szöveg [/c]
Képbeszúrás: [kep] http://...../kep.gif [/kep]
Linkbeszúrás: [link] http://tvn.hu [/link]
ReceptBázis
Bulgur gombával és csikemellel...
Epres túrótorta
Mákos-almás süti
Lazac édesköményes-citromos rizottóval
Részeges nyúl
Sült hekk
Zöldséges, tepsis krumpli
Cukkinis, padlizsános egytálétel
Pirított gomba sárgarépával
Sajttal töltött gomba
még több recept
Tudjátok ?
Belétünk a Sárkány évébe, béke vagy nagyobb háború vár ránk?
Még zöld a chili paprikám, ha beviszem a lakásba tovább fejlődik?
Tényleg hasznos gyógynövény a csalán?
Mi a teendő a novemberi Rododendron bimbóval?
Az álmoknak valóban van jelentése?
még több kérdés
Blog Címkék
Facebookon kaptam  210 éve született a SZÓZAT meg...  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam  Nagyi telefonál  Erdőn  Jónás Tamás – Végtelen b...  Alázat  Facebookon kaptam  Kellemes vasárnapi kikapcsolód...  Reménység és erő Krisztustól e...  Miért nem menti meg Jézus a jó...  Facebookon kaptam Cs Ildikótó...  George Byron - Ahogy itt jár -...  Őrizkednünk kell...  Facebookon kaptam  Png lepke  Szép estét kedves látogatóimna...  Facebookon kaptam  Kerüld el az evangélium örömén...  Varga János Veniam - Fontos sz...  Facebookon kaptam  Egy bizonyos határt  Az a nap, amelyik nevetés nélk...  Mi lenne ha  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam  Jó reggelt, jó napot mindenkin...  Szép estét kedves látogatóimna...  Facebookon kaptam  Png csokor  Erdőn  Makszim Gorkij gondolata  Hogyan éljünk boldogan, amíg m...  Julian Brass gondolata  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam  Osváth Erzsébet - Gólya a réte...  Akarat  Facebookon kaptam  Rátalálsz  Albert Einsteinről  Jó reggelt, jó napot mindenkin...  Facebookon kaptam  Rátalálsz  Facebookon kaptam  Kiss Éva - Amerre a ház lelke ...  Jó reggelt, jó napot mindenkin...  Alázat  A nemzeti hovatartozás kulturá...  Próbálj meg ...  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam  Weöres Sándor - A hársfa mind ...  Facebookon kaptam Annuska bar...  Png csokor  Jó éjszakát  Facebookon kaptam  Akarat  Png rózsa csokor  Png nő  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam  A jó emberek mindig szépek mar...  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam  Png rózsa csokor  Facebookon kaptam  Reggel van  Alázat  Facebookon kaptam  Gyerekként sokat küzdöttünk az...  Facebookon kaptam  Esti kép  Kerüld el az evangélium örömén...  Szép estét kedves látogatóimna...  Facebookon kaptam  Az a nap, amelyik nevetés nélk...  Tanuld meg ezt a versemet  Png telefon  Facebookon kaptam Cs Ildikótó...  Facebookon kaptam  Szép estét  Nagyi telefonál  Mit beszél, nem értem, hogy m...  Sose bánj semmit  Facebookon kaptam  Fehér virág  Kellemes vasárnapi kikapcsolód...  Szép estét kedves látogatóimna...  Facebookon kaptam  Erdőn  Facebookon kaptam  Aki nem dolgozik, ne is egyék  Akarat  Weöres Sándor - A hársfa mind ...  Mai harmónia kártyám  Mi lenne ha  Jó reggelt, jó napot mindenkin...  Bounty krémes 
Bejegyzés Címkék
almás töltelékhez, mákos töltelékhez, diós töltelékhez, meghámozott almát, citrom levével, összes leve, mákos réteghez, borral szirupos, diós tölteléket, tálba szitáljuk, felkockázott vajat, tojások sárgáját, szélei mind, négy oldalon, első tésztagombócot, tepsibe nyújtjuk, mákos tölteléket, mákos réteget, harmadik tésztagombóccal, negyedik tésztalapot, tésztán eloszlatjuk, almás tölteléket, utolsó tésztalappal, tetejét lekenjük, időt erre, ezerjó szeletre, tojássárgájával, tésztagombóccal, összemorzsoljuk, tésztagombócot, összeállítjuk, összekeverjük, megszurkáljuk, előmelegített, mozdulatokkal, citromhéjjal, tojássárgája, kinyomkodjuk, felkockázott, sütőpapírral, szilvalekvár, tésztalappal, csomagoljuk, töltelékhez, meghámozott, lereszeljük, mindmegette, fűszerekkel, tésztalapot, eloszlatjuk, túllógjanak, hozzáöntjük, karácsonyra, kávéskanál, hozzávalók, hozzáadjuk, tölteléket, szegfűszeg, megjegyzés, rásimítjuk, kibélelünk, lekenéshez, elkészítés, közepesen, elosztjuk, bejglinél, fehérbort, porcukrot, készítjük, szitáljuk, forraljuk, tésztához, befedjük, villával, réteghez, rákenjük, fehérbor, harmadik, pároljuk, cukorral, negyedik, porcukor, lekenjük, élesztőt, rászánni, mazsolát, , ,
2024.03 2024. április 2024.05
HétKedSzeCsüPénSzoVas
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930 
Blog kereső


Bejegyzések
ma: 0 db bejegyzés
e hónap: 0 db bejegyzés
e év: 0 db bejegyzés
Összes: 32631 db bejegyzés
Kategóriák
 
Keresés
 

bejegyzések címeiben
bejegyzésekben

Archívum
 
Látogatók száma
 
  • Ma: 237
  • e Hét: 15109
  • e Hónap: 29014
  • e Év: 158721
Szótár
 




Blogok, Videótár, Szótár, Ki Ne Hagyd!, Fecsegj, Tudjátok?, Receptek, Egészség, Praktikák, Jótékony hatások, Házilag, Versek,
© 2002-2024 TVN.HU Kft.