|
|
|
2017-10-20 23:16:12, péntek
|
| |
| |
|
|
| |
Zöldbabos húsgombócleves
Hozzávalók
A húsgombócokhoz:
25 dkg darált pulykahús
1 evőkanál zsemlemorzsa
2 evőkanál rizs
2 db tojás
1 fej hagyma
1 csipet só és bors
A levesbe:
2 db sárgarépa
1 db petrezselyemgyökér
1 kis fej hagyma
3 gerezd fokhagyma
1 marék zöldbab
1/2 zöldpaprika
1 csipet őrölt pirospaprika
3 kanál tejföl
só
bors
1 levél lestyán
kis csokor snidling
kevés olívaolaj
Elkészítés
Először a húsgombócokat készítem el. A rizst előfőzöm, majd kihűtöm kéz melegre. A darált pulykahúst a zsemlemorzsával, a főtt rizzsel, a fűszerekkel, a lereszelt hagymával és a tojásokkal összedolgozom, kisebb gombócokat formálok belőlük, sütőpapírra sorjázom őket.
A megtisztított, felkarikázott répát és a petrezselyemgyökeret, a csíkokra vágott hagymát, a szétnyomott fokhagymát kevés olívaolajon megpárolom, megsózom, és felöntöm annyi vízzel, amennyi levest szeretnék készíteni (jó bőségesen).
Mikor felforrt, hozzáadom a zöldbabot, az apróra vágott snidlinget, a lestyánlevelet. Ezt rövid főzés után kiemelem a fazékból. A lébe beleteszem a húsgombócokat, és mikor újra felforrt, a gombócok feljönnek a leves tetejére.
Ettől kezdve újabb 5 percig főzöm. A levesléből kiemelek 1 merőkanálnyit, külön tálban csomómentesre keverem a tejföllel, és visszaöntöm a levesbe. Tejföllel tálalom.
Hajdu István László hajduistvan
Forrás: Mindmegette.hu
|
|
| |
|
0 komment
, kategória: Receptek-levesek |
|
|
|
Címkék: zsemlemorzsával, lestyánlevelet, húsgombócokhoz, húsgombócleves, csomómentesre, húsgombócokat, összedolgozom, felkarikázott, merőkanálnyit, megtisztított, pirospaprika, zsemlemorzsa, olívaolajon, sütőpapírra, zöldpaprika, visszaöntöm, mindmegette, hajduistvan, fűszerekkel, szétnyomott, tojásokkal, gombócokat, snidlinget, pulykahúst, beleteszem, fokhagymát, megpárolom, hozzávalók, levesléből, elkészítés, olívaolaj, készíteni, szeretnék, bőségesen, pulykahús, fokhagyma, húsgombócokat készítem, rizst előfőzöm, darált pulykahúst, főtt rizzsel, lereszelt hagymával, tojásokkal összedolgozom, csíkokra vágott, szétnyomott fokhagymát, apróra vágott, lébe beleteszem, gombócok feljönnek, leves tetejére, levesléből kiemelek, Hajdu István László,
|
|
|
|
|
|
| húsgombócokat készítem, rizst előfőzöm, darált pulykahúst, főtt rizzsel, lereszelt hagymával, tojásokkal összedolgozom, csíkokra vágott, szétnyomott fokhagymát, apróra vágott, lébe beleteszem, gombócok feljönnek, leves tetejére, levesléből kiemelek, zsemlemorzsával, lestyánlevelet, húsgombócokhoz, húsgombócleves, csomómentesre, húsgombócokat, összedolgozom, felkarikázott, merőkanálnyit, megtisztított, pirospaprika, zsemlemorzsa, olívaolajon, sütőpapírra, zöldpaprika, visszaöntöm, mindmegette, hajduistvan, fűszerekkel, szétnyomott, tojásokkal, gombócokat, snidlinget, pulykahúst, beleteszem, fokhagymát, megpárolom, hozzávalók, levesléből, elkészítés, olívaolaj, készíteni, szeretnék, bőségesen, pulykahús, fokhagyma, sárgarépa, zöldbabos, tejföllel, feljönnek, lereszelt, hozzáadom, hagymával, zöldbabot, formálok, evőkanál, felforrt, gombócok, tetejére, kiemelek, fazékból, megsózom, felöntöm, kiemelem, sorjázom, csíkokra, készítem, snidling, előfőzöm, hagymát, belőlük, először, amennyi, levesbe, tálalom, keverem, melegre, lestyán, zöldbab, kihűtöm, rizzsel, tálban, vízzel, darált, levest, vágott, csipet, tejföl, percig, csokor, kezdve, , ,
|
|
|
|
|
2024. április
| | Hét | Ked | Sze | Csü | Pén | Szo | Vas | |
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | |
| 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | |
| 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | |
| 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | |
| 29 | 30 | |
| |
|
|
| ma: |
0 db bejegyzés |
| e hónap: |
0 db bejegyzés |
| e év: |
0 db bejegyzés |
| Összes: |
32631 db bejegyzés |
|
|
|
| |
- Általános (1199)
- Belső kör (5)
- Család (0)
- Munka (0)
- Haverok (0)
- Iskola (0)
- Advent,Karácsony, Újév, Húsvét (1166)
- Áldások, imák, Istenes versek (347)
- Állatok (44)
- Angelisz Irini (80)
- Angyal,Isten vers,videó,idézet (132)
- Angyali üzenet Pusztai Orsitól (892)
- Angyali üzenetek (1041)
- Angyali üzenetek 2 (4)
- Angyalok, angyalos történetek (140)
- Anyák napja (35)
- Anyák napja (167)
- Ara Rauch írásai, versei (20)
- Aranyosi Ervin versei (30)
- Athéna görögországi élményei (2)
- Athéna versei, gondolatai (32)
- Atya, Jézus és Mária üzenetei (20)
- Az Élet Kiskönyve (19)
- Bagi László /Hezekiah versei (20)
- Bálint gazda (5)
- Barátság (272)
- Benmar - Szabó Balázs versei (20)
- Blogtársaktól kaptam 1 (134)
- Blogtársaktól kaptam 2 (41)
- Bodré Anikó versei (8)
- Bölcsességek - gondolatok (69)
- Ch-ás szerzők versei (37)
- Csabai Lajos versei (15)
- Egészség (590)
- Égi jelenségek, érdekességek (3)
- Égi üzenetek (24)
- Egyéb ünnepek, jeles napok (870)
- Ehető virágok és receptek (21)
- Emlékezés (82)
- Ezoterikus (284)
- Fényörvény: üzenetek-tanítások (31)
- Filmek (17)
- Francoise versei (12)
- Fullos szerzők versei, írásai (124)
- Gitka(Szomorúfűz) (11)
- Gyógyító kövek, kristályok (50)
- Haiku, Zen versek (52)
- Hetet (414)
- Heti útravaló - Müller Péter (339)
- Hétvégét (393)
- Hónapok, hónapokról versek (1248)
- Horoszkópok (19)
- Humoros, vicces (21)
- Idézetek (948)
- Írások (310)
- Jó éjszakát! (809)
- Jó reggelt! (7)
- Jókívánság (40)
- Kamarás Klára versei (50)
- Kedvenc énekesek (12)
- Kellemes délutánt! (11)
- Komáromi János (Koma) versei (74)
- Kormányos Sándor versei (15)
- Krancz Béla versei (9)
- Kryon (55)
- Kun Magdolna versei (23)
- Könyvek (38)
- Lengyel Jolán versei (13)
- Másik világ, Hathorok üzenetei (6)
- Meditációk (38)
- Nagy Krisztina, Krancz Béla (27)
- Nemzeti ünnep (161)
- Pps-ek (3)
- Puskás Kolozsvári F. versei (2)
- Receptek - befőzés, mélyhűtés (74)
- Receptek - görög és balkáni (13)
- Receptek - savanyúság eltevése (20)
- Receptek, írások - vegyes (792)
- Receptek-főzelékek, lecsók, (192)
- Receptek-halas (184)
- Receptek-húsmentes ételek (1202)
- Receptek-húsos (1394)
- Receptek-ital,szörp,gyümölcs (129)
- Receptek-levesek (1399)
- Receptek-menük (388)
- Receptek-sütemények-desszertek (1309)
- Receptek-tésztafélék,szendvics (1048)
- Receptek:saláta,hidegtál,egyéb (514)
- Reiki (5)
- Saját készítésű videók (88)
- Seherezádé (152)
- Seneca (32)
- Szapphó (47)
- Szép estét! (154)
- Szép képek (34)
- Szép napot, vasárnapot! (142)
- Szerelem, boldogság (926)
- Szeretet (404)
- Szeretet írások (220)
- Szily Nóra riportjai (121)
- Táltos témák (24)
- Táncok története (24)
- Tanítások-Üzenetek-Írások (195)
- Tatiosz (280)
- Tokaji Márton versei (52)
- Tóth Juli versei (36)
- Tóth Tiborné-Hajnalka versei (3)
- Vegyes receptek (22)
- Vén Muskétás versek, írások (474)
- Vénusz Kódex (12)
- Versek (3006)
- Versek videókon (6)
- Versek, képek reggeltől-estig (121)
- Versek, képek tavasztól-télig (1079)
- Verses képeslapok (779)
- Videók (279)
- Virágok, gyümölcsök, termések (569)
- Virágos versek, idézetek (370)
- Vujity Tvrtko írásai (11)
- Üdvözlés, köszöntés,köszönés (760)
- Zene,-dalszövegek videókkal is (294)
|
|
|
| |
- Ma: 928
- e Hét: 15800
- e Hónap: 29705
- e Év: 159412
|
|
|
Offline
