|
 1/1 oldal 
|
Bejegyzések száma: 5
|
|
|
|
|
|
2015-12-16 23:14:07, szerda
|
| |
| |
Gombás zöldborsófőzelék
Hozzávalók:
4 dkg vaj
1 fej vöröshagyma
20 dkg csiperke
50 dkg zöldborsó
1 evőkanál liszt
zöldségleves
só
őrölt bors
1 csokor petrezselyem
1,5 dl tejföl
Elkészítés: Az olvasztott vajon megfuttatom a finomra vágott vöröshagymát, majd hozzáadom a zöldborsót és a megtisztított darabolt csiperkét. Felmelegítem, kevergetve, közepes tűzön 4-5 percig tovább párolom, majd megszórom liszttel, és jól elkeverem, hogy ne legyen csomós. Felöntöm annyi zöldséglevessel, hogy jó kétujjnyira ellepje, felforralom, majd lassú tűzön főzöm, amíg a borsó megpuhul. Közben sóval, borssal, aprított petrezselyemmel ízesítem.
Mielőtt a levenném a tűzről, belekeverek egy merőkanálnyi forró zöldséglevessel simára kevert tejfölt. Most már nem főzöm tovább, forrón tálalom, és megszórom kevés aprított petrezselyemmel.
Megjegyzés
Fotó: AS
Forrás: Mindmegette.hu
|
|
| |
|
0 komment
, kategória: Receptek-húsmentes ételek |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
2015-12-16 23:11:18, szerda
|
| |
| |
Rákóczi túrós pohárkrém
Hozzávalók:
12 dkg túró
1 tojás sárgája és fehérje szétválasztva
5 dkg porcukor (a krémhez)
8 dkg porcukor (a habcsókhoz)
1 teáskanál vaníliás cukor
1 citrom reszelt héja
1 dl habtejszín
10 dkg vajas keksz morzsolva
8 dkg baracklekvár
Elkészítés: A túrót egy villával jól összetörjük, majd 5 dkg porcukorral, a vaníliás cukorral és a citrom reszelt héjával összedolgozzuk. Belekeverjük a tojássárgáját. A tejszínt kemény habbá verjük. A negyedével összekeverjük a túrós krémet, ezzel fellazítjuk, majd óvatosan beleforgatjuk a maradékot. Könnyű túrókrémet kell kapnunk.
A tojásfehérjét kemény habbá verjük, ezután kanalanként hozzáadunk 8 dkg porcukrot. Fényes, kemény állagú tojáshabot kapunk.
150 fokra előmelegítjük a sütőt. Egy sütőlapot papírral kibélelünk, amelyre kis halmokat formázunk a cukrozott tojáshabból. Kb. 12 perc alatt készre sütjük a mini habcsókokat.
A pohárkrémhez vajas kekszet morzsolunk a pohár aljába, erre jön a baracklekvár, majd a könnyű túróhab, megint baracklekvár és túrókrém, legvégül a mini habcsókkal koronázzuk meg a művünket, esetleg aszalt sárgabarackkal is díszíthetjük.
Megjegyzés
Péter András receptje, fotó: Tóth András
Forrás: Mindmegette.hu
|
|
| |
|
0 komment
, kategória: Receptek-sütemények-desszertek |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
2015-12-16 23:08:28, szerda
|
| |
| |
Brokkolis zöldborsófőzelék pirított csirkehússal
Hozzávalók:
1 vöröshagyma
30 dkg brokkoli
30 dkg zöldborsó
1 csokor petrezselyem
liszt
tej
ételízesítő
só
40 dkg csirkemellfilé
csirke fűszerkeverék
olaj
1 nagy csipet kurkuma
Elkészítés: 1.) A zöldborsót megtisztítuk, a brokkolit rózsáira szedjük. A hagymát felkockázzuk, és kevés olajon üvegesre dinszteljük, majd rátesszük a borsót és a brokkolit, fedő alatt, pici vízzel puhára pároljuk.
2.) Sózzuk (pici cukor is mehet bele), megszóruk finomra vágott petrezselyemmel, liszttel meghintjük, majd felöntjük tejjel, és 3-4 percig főzzük. Végül beletesszük a kurkumát, szép sárga és illatos lesz tőle az egész.
3.) A csirkemellet felaprítjuk, és kevés olajon, sóval, csirke fűszerrel megszórva megpirítjuk, majd a főzelékkel együtt tálaljuk.
Megjegyzés
További receptek és fotók a Morzsáló blogban!
Morzsálós Mirza
Forrás: Mindmegette.hu
|
|
| |
|
0 komment
, kategória: Receptek-főzelékek, lecsók, |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
2015-12-16 23:04:12, szerda
|
| |
| |
Pulykaraguleves
Hozzávalók
Hozzávalók:
1 pulykanyak
25 dkg vegyes leveszöldség
15 dkg kifejtett zöldborsó
3 evőkanál olaj
1 evőkanál liszt
1 dl tejföl
1 teáskanál citromlé
1 csokor petrezselyemzöld
1 kiskanál törött feketebors
só
Elkészítés
Elkészítés: A nyakat feldarabojuk, majd a felforrósított olajon a húsdarabokat átpirítjuk. Ezután aláöntünk 1 dl vizet, és fedő alatt addig pároljuk, amíg zsírjára vissza nem sül. Ezután hozzáadjuk a közben megtisztított és hasábra vágott zöldséget. Ismét fedő nélkül pirítjuk néhány percig, ráhintjük lassan a lisztet, és további 2 percig kevergetjük a tűzön, majd felöntjük 1 liter vízzel.
Beleszórjuk a sót, a borsot és a megmosott, finomra aprított petrezselyem felét. Fedő alatt puhára főzzük.
Végül a zöldborsót is hozzáadjuk, tovább főzzük, majd a citromlével és 2 evőkanál forró levessel simára kevert tejfölt beleöntjük, ismét felforraljuk, és még 5 percig főzzük.
A megmaradt petrezselyemzöldet rászórjuk, és lehet tálalni.
Megjegyzés
Fotó: AS
Forrás: Mindmegette.hu
|
|
| |
|
0 komment
, kategória: Receptek-levesek |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
2015-12-16 18:49:43, szerda
|
| |
| |
Hétvégén 10 fok is lehet
A téllel dacolva csak enyhül az idő, a hétvégére a naposabb tájakon már 10 fok körüli maximumokat is mérhetünk.
Marad az évszakhoz képest jóval enyhébb idő, a hét vége felé már többfelé válhat szakadozottabbá a felhőzet. A naposabb, főként dunántúli tájakon 10 fokig is emelkedhetnek a maximumok.
Pénteken eleinte az északi, északkeleti tájakon várható kisebb mennyiségű csapadék, eső, havas eső formájában, néhol esetleg kisebb havazás előfordulhat. Ezzel szemben a Dunántúlon és néhol a középső, déli tájakon már felszakadozik, csökken a felhőzet, ahol 7-8 fokot is mérhetünk.
Vasárnap 10 fokos maximumok
A hétvégén folytatódik a nyugodt, enyhe idő, számottevő csapadék nélkül. A felhőzet helyenként felszakadozik, így napsütésre is van kilátás. Vasárnap a délies szél a Dunántúl északi felén felélénkül, a Kisalföld térségében felerősödik, ekkorra már többfelé emelkedhet 10 fok köré a hőmérséklet.
Hétfőn, kedden is változóan felhős, helyenként napos időre van kilátás, gyenge, mérsékelt légmozgással, szerdán már elszórtan kialakulhat kisebb eső.
Karácsonyra jelentős lehűlés nem várható, a fehér karácsony az idei évben is elmarad.
Írta: Herrmann Dóra
Forrás: https://www.idokep.hu
Link |
|
| |
|
0 komment
, kategória: Általános |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
1/1 oldal
|
Bejegyzések száma: 5
|
|
|
|
2015. December
| | |
|
|
| ma: |
0 db bejegyzés |
| e hónap: |
272 db bejegyzés |
| e év: |
4135 db bejegyzés |
| Összes: |
32631 db bejegyzés |
|
|
|
| |
- Általános (1199)
- Belső kör (5)
- Család (0)
- Munka (0)
- Haverok (0)
- Iskola (0)
- Advent,Karácsony, Újév, Húsvét (1166)
- Áldások, imák, Istenes versek (347)
- Állatok (44)
- Angelisz Irini (80)
- Angyal,Isten vers,videó,idézet (132)
- Angyali üzenet Pusztai Orsitól (892)
- Angyali üzenetek (1041)
- Angyali üzenetek 2 (4)
- Angyalok, angyalos történetek (140)
- Anyák napja (35)
- Anyák napja (167)
- Ara Rauch írásai, versei (20)
- Aranyosi Ervin versei (30)
- Athéna görögországi élményei (2)
- Athéna versei, gondolatai (32)
- Atya, Jézus és Mária üzenetei (20)
- Az Élet Kiskönyve (19)
- Bagi László /Hezekiah versei (20)
- Bálint gazda (5)
- Barátság (272)
- Benmar - Szabó Balázs versei (20)
- Blogtársaktól kaptam 1 (134)
- Blogtársaktól kaptam 2 (41)
- Bodré Anikó versei (8)
- Bölcsességek - gondolatok (69)
- Ch-ás szerzők versei (37)
- Csabai Lajos versei (15)
- Egészség (590)
- Égi jelenségek, érdekességek (3)
- Égi üzenetek (24)
- Egyéb ünnepek, jeles napok (870)
- Ehető virágok és receptek (21)
- Emlékezés (82)
- Ezoterikus (284)
- Fényörvény: üzenetek-tanítások (31)
- Filmek (17)
- Francoise versei (12)
- Fullos szerzők versei, írásai (124)
- Gitka(Szomorúfűz) (11)
- Gyógyító kövek, kristályok (50)
- Haiku, Zen versek (52)
- Hetet (414)
- Heti útravaló - Müller Péter (339)
- Hétvégét (393)
- Hónapok, hónapokról versek (1248)
- Horoszkópok (19)
- Humoros, vicces (21)
- Idézetek (948)
- Írások (310)
- Jó éjszakát! (809)
- Jó reggelt! (7)
- Jókívánság (40)
- Kamarás Klára versei (50)
- Kedvenc énekesek (12)
- Kellemes délutánt! (11)
- Komáromi János (Koma) versei (74)
- Kormányos Sándor versei (15)
- Krancz Béla versei (9)
- Kryon (55)
- Kun Magdolna versei (23)
- Könyvek (38)
- Lengyel Jolán versei (13)
- Másik világ, Hathorok üzenetei (6)
- Meditációk (38)
- Nagy Krisztina, Krancz Béla (27)
- Nemzeti ünnep (161)
- Pps-ek (3)
- Puskás Kolozsvári F. versei (2)
- Receptek - befőzés, mélyhűtés (74)
- Receptek - görög és balkáni (13)
- Receptek - savanyúság eltevése (20)
- Receptek, írások - vegyes (792)
- Receptek-főzelékek, lecsók, (192)
- Receptek-halas (184)
- Receptek-húsmentes ételek (1202)
- Receptek-húsos (1394)
- Receptek-ital,szörp,gyümölcs (129)
- Receptek-levesek (1399)
- Receptek-menük (388)
- Receptek-sütemények-desszertek (1309)
- Receptek-tésztafélék,szendvics (1048)
- Receptek:saláta,hidegtál,egyéb (514)
- Reiki (5)
- Saját készítésű videók (88)
- Seherezádé (152)
- Seneca (32)
- Szapphó (47)
- Szép estét! (154)
- Szép képek (34)
- Szép napot, vasárnapot! (142)
- Szerelem, boldogság (926)
- Szeretet (404)
- Szeretet írások (220)
- Szily Nóra riportjai (121)
- Táltos témák (24)
- Táncok története (24)
- Tanítások-Üzenetek-Írások (195)
- Tatiosz (280)
- Tokaji Márton versei (52)
- Tóth Juli versei (36)
- Tóth Tiborné-Hajnalka versei (3)
- Vegyes receptek (22)
- Vén Muskétás versek, írások (474)
- Vénusz Kódex (12)
- Versek (3006)
- Versek videókon (6)
- Versek, képek reggeltől-estig (121)
- Versek, képek tavasztól-télig (1079)
- Verses képeslapok (779)
- Videók (279)
- Virágok, gyümölcsök, termések (569)
- Virágos versek, idézetek (370)
- Vujity Tvrtko írásai (11)
- Üdvözlés, köszöntés,köszönés (760)
- Zene,-dalszövegek videókkal is (294)
|
|
|
| |
- Ma: 4892
- e Hét: 14395
- e Hónap: 28300
- e Év: 158007
|
|
|
Offline
