Belépés
taltos1.blog.xfree.hu
Bármit tesznek ellenem, az a javamra fordul! Tatiosz: Ne kívánd mások balsorsát, mert a sors közös, és a jövő előre nem látható. Ossian: A ritka tisztes... Gábor Gabriella Táltos
1940.08.08
Offline
Profil képem!
Linktáram, Blogom, Képtáram, Videótáram, Ismerőseim, Fecsegj
Töltött lángos (füstölt sajttal és sonkával)
  2018-06-20 23:37:30, szerda
 
   
  Töltött lángos (füstölt sajttal és sonkával)

Hozzávalók

2 dkg élesztő
1 dl tej
1/2 tk cukor
42 dkg liszt (+ a nyújtáshoz)
1 doboz kefir
1 db tojás
1 tk só (csapott)
12 dkg füstölt sajt
12 dkg prágai sonka
olaj (sütéshez)


Elkészítés

Az élesztőt a kézmeleg tejbe morzsoljuk, és megszórjuk a cukorral. Hagyjuk, hogy felfusson, majd egy nagyobb keverőtálba öntjük, és dagasztókaros robotgéppel összedolgozzuk a liszttel, a kefirrel, a felvert tojással és a sóval. Ha már szép ruganyos a tészta, fóliával lefedjük, és legalább 2 órára hűtőbe tesszük.
Miután a tészta a hűtőben megkelt, lisztezett munkafelületen golflabda nagyságú golyókat formázunk belőle, és kör alakúra, egészen vékonyra kinyújtjuk. A közepére szórunk a felkockázott sajtból és a vékony csíkokra vágott sonkából, majd félbehajtjuk, és a széleit gondosan összenyomkodjuk.
Felforrósított, bő olajban aranybarnára sütjük, majd papírtörlőre szedjük, és frissen, melegen kínáljuk.





Megjegyzés

A 2 óra pihentetés a minimum, de a frissen begyúrt tészta akár 4-5 napig is eltartható a hűtőben!

Snidlinges tejfölt adhatunk mellé mártogatósnak.

Fotó: Tóth András, Stylist: Filep Kata
MME

Forrás: Mindmegette.hu



 
 
0 komment , kategória:  Receptek-tésztafélék,szendvics  
Címkék: összenyomkodjuk, összedolgozzuk, felforrósított, munkafelületen, dagasztókaros, mártogatósnak, félbehajtjuk, papírtörlőre, felkockázott, aranybarnára, keverőtálba, mindmegette, robotgéppel, lisztezett, morzsoljuk, nyújtáshoz, pihentetés, megjegyzés, eltartható, elkészítés, megszórjuk, kinyújtjuk, snidlinges, hozzávalók, golflabda, formázunk, felfusson, csíkokra, cukorral, közepére, nagyságú, fóliával, lefedjük, ruganyos, golyókat, kefirrel, kézmeleg tejbe, nagyobb keverőtálba, felvert tojással, hűtőben megkelt, közepére szórunk, felkockázott sajtból, vékony csíkokra, széleit gondosan, frissen begyúrt, Tóth András, Filep Kata,
Új komment
Név:
E-mail cím: ( csak a blog tulajdonosa látja )
Kérem írja be a baloldalon látható számot!
Szöveg:  
 
Betűk: Félkövér Dőlt Kiemelés   Kép: Képbeszúrás   Link: Beszúrás

Mérges Király Szomorú Kiabál Mosoly Kacsintás haha hihi bibibi angyalka ohh... ... buli van... na ki a király? puszika draga baratom... hát ezt nem hiszem el haha-hehe-hihi i love you lol.. nagyon morcika... maga a devil pc-man vagyok peace satanka tuzeske lassan alvas kaos :) bloaoa merges miki idiota .... sir puszika
 
 
Félkövér: [b] Félkövér szöveg [/b]
Dőlt: [i] Dőlt szöveg [/i]
Kiemelés: [c] Kiemelt szöveg [/c]
Képbeszúrás: [kep] http://...../kep.gif [/kep]
Linkbeszúrás: [link] http://tvn.hu [/link]
ReceptBázis
Bulgur gombával és csikemellel...
Epres túrótorta
Mákos-almás süti
Lazac édesköményes-citromos rizottóval
Részeges nyúl
Sült hekk
Zöldséges, tepsis krumpli
Cukkinis, padlizsános egytálétel
Pirított gomba sárgarépával
Sajttal töltött gomba
még több recept
Tudjátok ?
Belétünk a Sárkány évébe, béke vagy nagyobb háború vár ránk?
Még zöld a chili paprikám, ha beviszem a lakásba tovább fejlődik?
Tényleg hasznos gyógynövény a csalán?
Mi a teendő a novemberi Rododendron bimbóval?
Az álmoknak valóban van jelentése?
még több kérdés
Blog Címkék
Hogyan lehet Jézust szenvedély...  A sors  Irgalom és ítélet  Irgalom és ítélet  Facebookon kaptam  A nemzeti hovatartozás kulturá...  s immár én is felragyogva, ért...  Facebookon kaptam  Leonardo da Vinci gondolata  Akarat  A Megváltó szolgálatában  Szabolcska Mihály – Ákác...  Tanuld meg ezt a versemet  Régi emberek, akikre máig büsz...  Kellemes vasárnapi kikapcsolód...  Egy maradéktalanul uralt világ  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam  George Byron - Ahogy itt jár -...  Facebookon kaptam  Weöres Sándor - A hársfa mind ...  Png csokor  Facebookon kaptam  Az engedelmesség miért nem vál...  Png csokor  Szívem  Gyerekként sokat küzdöttünk az...  Őrizkednünk kell...  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam  Kaffka_Margit  Facebookon kaptam Annuska bar...  Adakozás  Minden harmadik...  Ami embereknek lehetetlen, az...  Kellemes délutánt kívánok  Az a nap, amelyik nevetés nélk...  Facebookon kaptam  Amikor Jézus rátapos a lábadra  Facebookon kaptam Cs Ildikótól  Akarat  Segítsük barátainkat, hogy meg...  Mai harmónia kártyám  Lóhere  Gonosz démon-álarc  Rátalálsz  Facebookon kaptam Krisztinától  Hogyan éljünk boldogan, amíg m...  Régi emberek, akikre máig büsz...  A jó emberek mindig szépek mar...  Gyerekként sokat küzdöttünk az...  A boldog családok mind hasonló...  Kövesd a cowboyt!  Adakozás  Nem méltó hozzád  Gyökössy Endre - Virágok virág...  Facebookon kaptam  Bounty krémes  Szép estét kedves látogatóimna...  Örülök, hogy látlak!  Erdőn  Akarat  Hiányzik  A jó emberek mindig szépek mar...  Fehér virág  Facebookon kaptam  Alázat  Az a nap, amelyik nevetés nélk...  Akarat  Fekete István - Akác  Reggel van  A kételkedés kezelése  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam  Png virág  Facebookon kaptam  Varga János Veniam - Fontos sz...  Paul David Tripp Április 20  George Gordon Lord Byron: Inez...  Még csak most kezdődik a nap  210 éve született a SZÓZAT meg...  Facebookon kaptam  A televizió nem a kultúrát kép...  Kövesd a cowboyt!  Illyés Gyula - Milyen hamar.  Zilahy Lajos gondolata  Alázat  Hazára minden embernek szükség...  Leonardo da Vinci gondolata  Szép estét kedves látogatóimna...  Nagyi telefonál  Facebookon kaptam Annuska bar...  Az a nap, amelyik nevetés nélk...  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam  Őrizkednünk kell...  Facebookon kaptam  Akik bántanak téged  Szép álmokat! 
Bejegyzés Címkék
kézmeleg tejbe, nagyobb keverőtálba, felvert tojással, hűtőben megkelt, közepére szórunk, felkockázott sajtból, vékony csíkokra, széleit gondosan, frissen begyúrt, összenyomkodjuk, összedolgozzuk, felforrósított, munkafelületen, dagasztókaros, mártogatósnak, félbehajtjuk, papírtörlőre, felkockázott, aranybarnára, keverőtálba, mindmegette, robotgéppel, lisztezett, morzsoljuk, nyújtáshoz, pihentetés, megjegyzés, eltartható, elkészítés, megszórjuk, kinyújtjuk, snidlinges, hozzávalók, golflabda, formázunk, felfusson, csíkokra, cukorral, közepére, nagyságú, fóliával, lefedjük, ruganyos, golyókat, kefirrel, tojással, vékonyra, liszttel, kézmeleg, sütéshez, sonkával, kínáljuk, adhatunk, gondosan, sonkából, legalább, élesztőt, alakúra, frissen, egészen, hűtőben, minimum, élesztő, begyúrt, sajttal, felvert, stylist, töltött, füstölt, nagyobb, olajban, sajtból, széleit, hagyjuk, csapott, tesszük, melegen, szórunk, szedjük, megkelt, tejfölt, vágott, tészta, sütjük, vékony, belőle, lángos, prágai, öntjük, hűtőbe, andrás, miután, forrás, sonka, tejbe, kefir, , ,
2024.03 2024. április 2024.05
HétKedSzeCsüPénSzoVas
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930 
Blog kereső


Bejegyzések
ma: 0 db bejegyzés
e hónap: 0 db bejegyzés
e év: 0 db bejegyzés
Összes: 32631 db bejegyzés
Kategóriák
 
Keresés
 

bejegyzések címeiben
bejegyzésekben

Archívum
 
Látogatók száma
 
  • Ma: 3173
  • e Hét: 12676
  • e Hónap: 26581
  • e Év: 156288
Szótár
 




Blogok, Videótár, Szótár, Ki Ne Hagyd!, Fecsegj, Tudjátok?, Receptek, Egészség, Praktikák, Jótékony hatások, Házilag, Versek,
© 2002-2024 TVN.HU Kft.