|
|
|
2018-07-26 00:36:46, csütörtök
|
| |
| |
|
|
| |
Sajtos kijevi csirkegolyó
Hozzávalók
1 kg darált csirkemell
só
bors
A töltelékhez:
25 dkg sajt
5 dkg vaj
1 db tojássárgája
3 gerezd fokhagyma
1 csokor petrezselyemzöld
só
A panírozáshoz:
liszt
tojás
zsemlemorzsa
olaj
Elkészítés
A darált húst megsózzuk, megborsozzuk, és összegyúrjuk.
A töltelékhez a lereszelt sajtot a vajjal, a tojás sárgájával, a zúzott fokhagymával, az apróra vágott petrezselyemmel és a sóval összekeverjük. Kb. 30 db gombócot készítünk a húsból is, és a sajtos töltelékből is.
A húsgolyót lelapítjuk, és a közepébe helyezzük a sajtos tölteléket. Kb. 4 cm átmérőjű golyókat formázunk belőlük, majd a szokásos módon bepanírozzuk.
Az olajat egy kisebb edénybe öntjük, (hogy a golyók úszni tudjanak, így egyenletesebben sülnek) felhevítjük, és lassú tűzön kisütjük benne a golyókat. Konyhai papírtörlőre szedjük, ízlés szerinti körettel tálaljuk.
Megjegyzés
Célszerűbb zacskóban panírozni. Az egyik zacskóba lisztet, a másikba zsemlemorzsát teszünk, és a tojást is inkább egy kisebb, de mélyebb edényben verjük fel. A zacskóba egyszerre több darabot is teszünk, összefogjuk a zacskó száját úgy, hogy sok levegő maradjon benne, és egy kicsit összeforgatjuk.
Bagyinszkiné Évi
Forrás: Mindmegette.hu
|
|
| |
|
0 komment
, kategória: Receptek-húsos |
|
|
|
Címkék: petrezselyemzöld, egyenletesebben, petrezselyemmel, összeforgatjuk, összekeverjük, zsemlemorzsát, tojássárgája, bepanírozzuk, panírozáshoz, zsemlemorzsa, bagyinszkiné, összegyúrjuk, fokhagymával, papírtörlőre, megborsozzuk, töltelékhez, mindmegette, összefogjuk, csirkegolyó, felhevítjük, töltelékből, megjegyzés, elkészítés, célszerűbb, tölteléket, lelapítjuk, csirkemell, sárgájával, hozzávalók, formázunk, lereszelt, készítünk, húsgolyót, megsózzuk, panírozni, fokhagyma, darált húst, lereszelt sajtot, tojás sárgájával, zúzott fokhagymával, apróra vágott, sóval összekeverjük, sajtos töltelékből, húsgolyót lelapítjuk, közepébe helyezzük, sajtos tölteléket, szokásos módon, kisebb edénybe, golyók úszni, egyik zacskóba, másikba zsemlemorzsát, zacskóba egyszerre, Bagyinszkiné Évi,
|
|
|
|
|
|
| darált húst, lereszelt sajtot, tojás sárgájával, zúzott fokhagymával, apróra vágott, sóval összekeverjük, sajtos töltelékből, húsgolyót lelapítjuk, közepébe helyezzük, sajtos tölteléket, szokásos módon, kisebb edénybe, golyók úszni, egyik zacskóba, másikba zsemlemorzsát, zacskóba egyszerre, zacskó száját, kicsit összeforgatjuk, petrezselyemzöld, egyenletesebben, petrezselyemmel, összeforgatjuk, összekeverjük, zsemlemorzsát, tojássárgája, bepanírozzuk, panírozáshoz, zsemlemorzsa, bagyinszkiné, összegyúrjuk, fokhagymával, papírtörlőre, megborsozzuk, töltelékhez, mindmegette, összefogjuk, csirkegolyó, felhevítjük, töltelékből, megjegyzés, elkészítés, célszerűbb, tölteléket, lelapítjuk, csirkemell, sárgájával, hozzávalók, formázunk, lereszelt, készítünk, húsgolyót, megsózzuk, panírozni, fokhagyma, helyezzük, zacskóban, egyszerre, tudjanak, átmérőjű, gombócot, közepébe, golyókat, szokásos, tálaljuk, zacskóba, kisütjük, edényben, körettel, szerinti, maradjon, teszünk, darabot, mélyebb, lisztet, edénybe, konyhai, szedjük, másikba, belőlük, darált, olajat, zacskó, apróra, kisebb, száját, zúzott, vajjal, sülnek, sajtot, golyók, öntjük, verjük, levegő, vágott, húsból, kijevi, , ,
|
|
|
|
|
2024. április
| | Hét | Ked | Sze | Csü | Pén | Szo | Vas | |
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | |
| 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | |
| 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | |
| 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | |
| 29 | 30 | |
| |
|
|
| ma: |
0 db bejegyzés |
| e hónap: |
0 db bejegyzés |
| e év: |
0 db bejegyzés |
| Összes: |
32631 db bejegyzés |
|
|
|
| |
- Általános (1199)
- Belső kör (5)
- Család (0)
- Munka (0)
- Haverok (0)
- Iskola (0)
- Advent,Karácsony, Újév, Húsvét (1166)
- Áldások, imák, Istenes versek (347)
- Állatok (44)
- Angelisz Irini (80)
- Angyal,Isten vers,videó,idézet (132)
- Angyali üzenet Pusztai Orsitól (892)
- Angyali üzenetek (1041)
- Angyali üzenetek 2 (4)
- Angyalok, angyalos történetek (140)
- Anyák napja (35)
- Anyák napja (167)
- Ara Rauch írásai, versei (20)
- Aranyosi Ervin versei (30)
- Athéna görögországi élményei (2)
- Athéna versei, gondolatai (32)
- Atya, Jézus és Mária üzenetei (20)
- Az Élet Kiskönyve (19)
- Bagi László /Hezekiah versei (20)
- Bálint gazda (5)
- Barátság (272)
- Benmar - Szabó Balázs versei (20)
- Blogtársaktól kaptam 1 (134)
- Blogtársaktól kaptam 2 (41)
- Bodré Anikó versei (8)
- Bölcsességek - gondolatok (69)
- Ch-ás szerzők versei (37)
- Csabai Lajos versei (15)
- Egészség (590)
- Égi jelenségek, érdekességek (3)
- Égi üzenetek (24)
- Egyéb ünnepek, jeles napok (870)
- Ehető virágok és receptek (21)
- Emlékezés (82)
- Ezoterikus (284)
- Fényörvény: üzenetek-tanítások (31)
- Filmek (17)
- Francoise versei (12)
- Fullos szerzők versei, írásai (124)
- Gitka(Szomorúfűz) (11)
- Gyógyító kövek, kristályok (50)
- Haiku, Zen versek (52)
- Hetet (414)
- Heti útravaló - Müller Péter (339)
- Hétvégét (393)
- Hónapok, hónapokról versek (1248)
- Horoszkópok (19)
- Humoros, vicces (21)
- Idézetek (948)
- Írások (310)
- Jó éjszakát! (809)
- Jó reggelt! (7)
- Jókívánság (40)
- Kamarás Klára versei (50)
- Kedvenc énekesek (12)
- Kellemes délutánt! (11)
- Komáromi János (Koma) versei (74)
- Kormányos Sándor versei (15)
- Krancz Béla versei (9)
- Kryon (55)
- Kun Magdolna versei (23)
- Könyvek (38)
- Lengyel Jolán versei (13)
- Másik világ, Hathorok üzenetei (6)
- Meditációk (38)
- Nagy Krisztina, Krancz Béla (27)
- Nemzeti ünnep (161)
- Pps-ek (3)
- Puskás Kolozsvári F. versei (2)
- Receptek - befőzés, mélyhűtés (74)
- Receptek - görög és balkáni (13)
- Receptek - savanyúság eltevése (20)
- Receptek, írások - vegyes (792)
- Receptek-főzelékek, lecsók, (192)
- Receptek-halas (184)
- Receptek-húsmentes ételek (1202)
- Receptek-húsos (1394)
- Receptek-ital,szörp,gyümölcs (129)
- Receptek-levesek (1399)
- Receptek-menük (388)
- Receptek-sütemények-desszertek (1309)
- Receptek-tésztafélék,szendvics (1048)
- Receptek:saláta,hidegtál,egyéb (514)
- Reiki (5)
- Saját készítésű videók (88)
- Seherezádé (152)
- Seneca (32)
- Szapphó (47)
- Szép estét! (154)
- Szép képek (34)
- Szép napot, vasárnapot! (142)
- Szerelem, boldogság (926)
- Szeretet (404)
- Szeretet írások (220)
- Szily Nóra riportjai (121)
- Táltos témák (24)
- Táncok története (24)
- Tanítások-Üzenetek-Írások (195)
- Tatiosz (280)
- Tokaji Márton versei (52)
- Tóth Juli versei (36)
- Tóth Tiborné-Hajnalka versei (3)
- Vegyes receptek (22)
- Vén Muskétás versek, írások (474)
- Vénusz Kódex (12)
- Versek (3006)
- Versek videókon (6)
- Versek, képek reggeltől-estig (121)
- Versek, képek tavasztól-télig (1079)
- Verses képeslapok (779)
- Videók (279)
- Virágok, gyümölcsök, termések (569)
- Virágos versek, idézetek (370)
- Vujity Tvrtko írásai (11)
- Üdvözlés, köszöntés,köszönés (760)
- Zene,-dalszövegek videókkal is (294)
|
|
|
| |
- Ma: 4892
- e Hét: 14395
- e Hónap: 28300
- e Év: 158007
|
|
|
Offline
