|
|
|
2013-01-21 21:56:20, hétfő
|
| |
| |
|
|
| |
Kiymali Pide (török lepény darált hússal)
Hozzávalók:
A tésztához:
4-5 bögre liszt
4 evőkanál vaj vagy margarin
2 teáskanál élesztő
2 evőkanál tej
1 teáskanál só
1 teáskanál cukor
3 egész tojás (egy kicsit tegyünk félre a kenéshez)
A töltelékhez:
25 dkg darált birka- vagy marhahús
3 közepes fej vöröshagyma
1-2 evőkanál margarin
1 kis csokor petrezselyem
só
bors
Elkészítés:
Az élesztőt a cukorral tejben megfuttatjuk, a lisztet tálba öntjük. A közepébe helyezzük az élesztőt, a puha vajat, a tojásokat és a sót. Lágy tésztává dolgozzuk, lefedjük, 20-30 percig kelni hagyjuk. Ezalatt elkészítjük a feltétet.
Az apróra vágott hagymát vajon megpirítjuk, hozzáadjuk a darált húst, sózzuk. Mikor kellően átpárolódott, hozzáadjuk a felvágott petrezselymet, borsozzuk.
Miután megkelt a tészta, kis cipókra osztjuk, lisztezett deszkán fél cm vastag korong vagy ovális lapokat nyújtunk. A tölteléket szétterítjük rajta, a tészta széléből 1-2 cm-t visszahajtunk a tetejére. Néhány percig meleg helyen kelni hagyjuk, majd megkenjük a széleket tojással. Sütőben közepes lángon aranybarnára sütjük.
Megjegyzés:
Törökörszágban széltében kb. 2 cm széles csíkokra szelve tálalják. A feltét lehet még sajt, kikevert tojás, illetve ezek kombinációi.
A receptet Brummogi küldte. Köszönjük!
Forrás:Mindmegette.hu |
|
| |
|
0 komment
, kategória: Receptek-tésztafélék,szendvics |
|
|
|
Címkék: törökörszágban, visszahajtunk, petrezselymet, aranybarnára, szétterítjük, petrezselyem, átpárolódott, megfuttatjuk, vöröshagyma, töltelékhez, mindmegette, elkészítjük, megpirítjuk, kombinációi, hozzáadjuk, elkészítés, lisztezett, tölteléket, megjegyzés, hozzávalók, köszönjük, teáskanál, széltében, tojásokat, felvágott, helyezzük, dolgozzuk, borsozzuk, megkenjük, tésztához, kikevert, élesztőt, tálalják, cukorral, feltétet, lefedjük, kicsit tegyünk, cukorral tejben, lisztet tálba, közepébe helyezzük, puha vajat, apróra vágott, darált húst, felvágott petrezselymet, tölteléket szétterítjük, tészta széléből, széleket tojással, feltét lehet, receptet Brummogi, Kiymali Pide,
|
|
|
|
|
|
| Fehér virág Akarat Ami embereknek lehetetlen, az... Egy maradéktalanul uralt világ Sokan azt tartják Lóhere Facebookon kaptam Facebookon kaptam Fehér virág A tömeg, a Mester, a módszer, ... Miért kiabálunk amikor dühösek... Facebookon kaptam Jó éjszakát Miért kiabálunk amikor dühösek... Próbálj meg ... Paul David Tripp Április 20 Nagyi telefonál Facebookon kaptam Facebookon kaptam Jó éjszakát Kiss Éva - Amerre a ház lelke ... Facebookon kaptam Adakozás Facebookon kaptam Ami embereknek lehetetlen, az... Alázat Facebookon kaptam Krisztinától Leonardo da Vinci gondolata Illyés Gyula - Milyen hamar. Adakozás Hogy lehet megtartani A nemzeti hovatartozás kulturá... Próbálj meg ... Gyerekként sokat küzdöttünk az... Png nő Facebookon kaptam Alázat Facebookon kaptam Paul David Tripp Április 20 Facebookon kaptam Mírjam barát... Sose bánj semmit Alázat Png kutya Szép estét kedves látogatóimna... A kételkedés kezelése Facebookon kaptam Krisztinától Facebookon kaptam Szép álmokat! Sose bánj semmit Facebookon kaptam Krisztinától Boldog születésnapot a ma ünne... Facebookon kaptam A Megváltó szolgálatában Png csokor Facebookon kaptam Egy maradéktalanul uralt világ Facebookon kaptam Szabolcska Mihály – Ákác... Bertolt Brecht -től idézet Facebookon kaptam Németh László tollából Segítsük barátainkat, hogy meg... Miért nem menti meg Jézus a jó... A másik dolog, Facebookon kaptam Facebookon kaptam Facebookon kaptam Png telefon Németh László tollából Albert Einsteinről Zilahy Lajos gondolata Facebookon kaptam Facebookon kaptam Facebookon kaptam Krisztinától Az a nap, amelyik nevetés nélk... Régi emberek, akikre máig büsz... Szívem tiéd Facebookon kaptam Albert Einstein gondolata Az engedelmesség miért nem vál... Kellemes délutánt kívánok A másik dolog, Kiss Éva - Amerre a ház lelke ... Facebookon kaptam Még csak most kezdődik a nap Kövesd a cowboyt! A sors Facebookon kaptam Segítsük barátainkat, hogy meg... Facebookon kaptam Hogyan éljünk boldogan, amíg m... Szívem Facebookon kaptam Alázat Facebookon kaptam Facebookon kaptam Mírjam barát... Egy bizonyos határt Facebookon kaptam Krisztinától Gyökössy Endre - Virágok virág... Facebookon kaptam
|
|
|
|
|
|
| kicsit tegyünk, cukorral tejben, lisztet tálba, közepébe helyezzük, puha vajat, apróra vágott, darált húst, felvágott petrezselymet, tölteléket szétterítjük, tészta széléből, széleket tojással, feltét lehet, receptet Brummogi, törökörszágban, visszahajtunk, petrezselymet, aranybarnára, szétterítjük, petrezselyem, átpárolódott, megfuttatjuk, vöröshagyma, töltelékhez, mindmegette, elkészítjük, megpirítjuk, kombinációi, hozzáadjuk, elkészítés, lisztezett, tölteléket, megjegyzés, hozzávalók, köszönjük, teáskanál, széltében, tojásokat, felvágott, helyezzük, dolgozzuk, borsozzuk, megkenjük, tésztához, kikevert, élesztőt, tálalják, cukorral, feltétet, lefedjük, tésztává, közepébe, brummogi, csíkokra, receptet, margarin, széléből, kenéshez, tetejére, széleket, tojással, nyújtunk, evőkanál, marhahús, hagyjuk, lapokat, cipókra, sütőben, közepes, ezalatt, kellően, osztjuk, deszkán, illetve, megkelt, hagymát, élesztő, tegyünk, kiymali, lisztet, sózzuk, kicsit, tészta, darált, hússal, tejben, helyen, miután, ovális, korong, lepény, , ,
|
|
|
|
|
2024. április
| | Hét | Ked | Sze | Csü | Pén | Szo | Vas | |
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | |
| 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | |
| 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | |
| 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | |
| 29 | 30 | |
| |
|
|
| ma: |
0 db bejegyzés |
| e hónap: |
0 db bejegyzés |
| e év: |
0 db bejegyzés |
| Összes: |
32631 db bejegyzés |
|
|
|
| |
- Általános (1199)
- Belső kör (5)
- Család (0)
- Munka (0)
- Haverok (0)
- Iskola (0)
- Advent,Karácsony, Újév, Húsvét (1166)
- Áldások, imák, Istenes versek (347)
- Állatok (44)
- Angelisz Irini (80)
- Angyal,Isten vers,videó,idézet (132)
- Angyali üzenet Pusztai Orsitól (892)
- Angyali üzenetek (1041)
- Angyali üzenetek 2 (4)
- Angyalok, angyalos történetek (140)
- Anyák napja (35)
- Anyák napja (167)
- Ara Rauch írásai, versei (20)
- Aranyosi Ervin versei (30)
- Athéna görögországi élményei (2)
- Athéna versei, gondolatai (32)
- Atya, Jézus és Mária üzenetei (20)
- Az Élet Kiskönyve (19)
- Bagi László /Hezekiah versei (20)
- Bálint gazda (5)
- Barátság (272)
- Benmar - Szabó Balázs versei (20)
- Blogtársaktól kaptam 1 (134)
- Blogtársaktól kaptam 2 (41)
- Bodré Anikó versei (8)
- Bölcsességek - gondolatok (69)
- Ch-ás szerzők versei (37)
- Csabai Lajos versei (15)
- Egészség (590)
- Égi jelenségek, érdekességek (3)
- Égi üzenetek (24)
- Egyéb ünnepek, jeles napok (870)
- Ehető virágok és receptek (21)
- Emlékezés (82)
- Ezoterikus (284)
- Fényörvény: üzenetek-tanítások (31)
- Filmek (17)
- Francoise versei (12)
- Fullos szerzők versei, írásai (124)
- Gitka(Szomorúfűz) (11)
- Gyógyító kövek, kristályok (50)
- Haiku, Zen versek (52)
- Hetet (414)
- Heti útravaló - Müller Péter (339)
- Hétvégét (393)
- Hónapok, hónapokról versek (1248)
- Horoszkópok (19)
- Humoros, vicces (21)
- Idézetek (948)
- Írások (310)
- Jó éjszakát! (809)
- Jó reggelt! (7)
- Jókívánság (40)
- Kamarás Klára versei (50)
- Kedvenc énekesek (12)
- Kellemes délutánt! (11)
- Komáromi János (Koma) versei (74)
- Kormányos Sándor versei (15)
- Krancz Béla versei (9)
- Kryon (55)
- Kun Magdolna versei (23)
- Könyvek (38)
- Lengyel Jolán versei (13)
- Másik világ, Hathorok üzenetei (6)
- Meditációk (38)
- Nagy Krisztina, Krancz Béla (27)
- Nemzeti ünnep (161)
- Pps-ek (3)
- Puskás Kolozsvári F. versei (2)
- Receptek - befőzés, mélyhűtés (74)
- Receptek - görög és balkáni (13)
- Receptek - savanyúság eltevése (20)
- Receptek, írások - vegyes (792)
- Receptek-főzelékek, lecsók, (192)
- Receptek-halas (184)
- Receptek-húsmentes ételek (1202)
- Receptek-húsos (1394)
- Receptek-ital,szörp,gyümölcs (129)
- Receptek-levesek (1399)
- Receptek-menük (388)
- Receptek-sütemények-desszertek (1309)
- Receptek-tésztafélék,szendvics (1048)
- Receptek:saláta,hidegtál,egyéb (514)
- Reiki (5)
- Saját készítésű videók (88)
- Seherezádé (152)
- Seneca (32)
- Szapphó (47)
- Szép estét! (154)
- Szép képek (34)
- Szép napot, vasárnapot! (142)
- Szerelem, boldogság (926)
- Szeretet (404)
- Szeretet írások (220)
- Szily Nóra riportjai (121)
- Táltos témák (24)
- Táncok története (24)
- Tanítások-Üzenetek-Írások (195)
- Tatiosz (280)
- Tokaji Márton versei (52)
- Tóth Juli versei (36)
- Tóth Tiborné-Hajnalka versei (3)
- Vegyes receptek (22)
- Vén Muskétás versek, írások (474)
- Vénusz Kódex (12)
- Versek (3006)
- Versek videókon (6)
- Versek, képek reggeltől-estig (121)
- Versek, képek tavasztól-télig (1079)
- Verses képeslapok (779)
- Videók (279)
- Virágok, gyümölcsök, termések (569)
- Virágos versek, idézetek (370)
- Vujity Tvrtko írásai (11)
- Üdvözlés, köszöntés,köszönés (760)
- Zene,-dalszövegek videókkal is (294)
|
|
|
| |
- Ma: 0
- e Hét: 14872
- e Hónap: 28777
- e Év: 158484
|
|
|
Offline
