|
|
|
2015-07-02 13:47:22, csütörtök
|
| |
| |
|
|
| |
Lasagne cukkinivel
Hozzávalók:
Húsos raguhoz:
60 dkg sertéscomb
2 sárgarépa
1 petrezselyemgyökér
1/2 zeller
2 fej hagyma
4 gerezd fokhagyma
30 dkg nagy alakú száraz tészta
30 dkg sűrített paradicsom(lehet darabos is)
olaj
só
bors
1 kk. kakukkfű
1 kk. oregánó
1 kk. bazsalikom
kevés cukor
Cukkinis besamelmártáshoz:
15 dkg vaj
6 dl tej
10 dkg liszt
2 dl tejföl
1 salátacukkini
30 dkg reszelt sajt
Elkészítés:
A húst ledarálom a répákkal és a zellerrel együtt.
A hagymákat kockára vágom és 4 ek. olajon világosra pirítom, ráteszem a darált, zöldséges húst, átforgatom, amíg kifehéredik. Öntök alá egy kevés vizet, sózom, borsozom, rászórom a többi fűszert, a fokhagymát is belenyomom. Így párolom 45 percig, mindig pici vizet aláöntve. Félidőben a sűrített paradicsomot is hozzáadom, teszek bele kevés cukrot.
A hozzávalókból elkészítem a besamelmártást, sózom, borsozom, hozzáadom a tejfölt és belekeverek 10 dkg reszelt sajtot és az előzőleg legyalult, besózott cukkinit. A többi sajtot szóráshoz használom fel.
Egy legalább 5 cm magas tepsibe alulra teszek egy kis húsos ragut, rárakom a tésztát, erre jön egy adag cukkinis besamelmártás, majd ismét ragu, megszórom sajttal. Újra tészta, cukkinis besamelmártás, ragu, sajt, amíg el nem fogy az anyag. Tetejére besamelmártás kerüljön. Előmelegített sütőbe tolom, közepestől alacsonyabb hőfokon kb. 1 órán át sütöm. Tálalás előtt hagyom kicsit állni, kockára szeletelve tálalom.
Megjegyzés:
Kicsit időigényes, de megéri. :-)
A receptet kovacsagi58 küldte. Köszönjük!
Forrás: Mindmegette.hu
|
|
| |
|
0 komment
, kategória: Receptek-tésztafélék,szendvics |
|
|
|
Címkék: besamelmártáshoz, besamelmártást, besamelmártás, salátacukkini, előmelegített, hozzávalókból, paradicsomot, belekeverek, alacsonyabb, kifehéredik, mindmegette, bazsalikom, elkészítés, megjegyzés, közepestől, elkészítem, belenyomom, fokhagymát, átforgatom, szeletelve, időigényes, hozzávalók, sertéscomb, paradicsom, cukkinivel, hozzáadom, ledarálom, félidőben, legyalult, hagymákat, sárgarépa, kovacsagi, zellerrel, fokhagyma, használom, megszórom, húst ledarálom, zellerrel együtt, hagymákat kockára, kevés vizet, többi fűszert, sűrített paradicsomot, hozzávalókból elkészítem, előzőleg legyalult, többi sajtot, adag cukkinis, receptet kovacsagi58,
|
|
|
|
|
|
| húst ledarálom, zellerrel együtt, hagymákat kockára, kevés vizet, többi fűszert, sűrített paradicsomot, hozzávalókból elkészítem, előzőleg legyalult, többi sajtot, adag cukkinis, receptet kovacsagi58, besamelmártáshoz, besamelmártást, besamelmártás, salátacukkini, előmelegített, hozzávalókból, paradicsomot, belekeverek, alacsonyabb, kifehéredik, mindmegette, bazsalikom, elkészítés, megjegyzés, közepestől, elkészítem, belenyomom, fokhagymát, átforgatom, szeletelve, időigényes, hozzávalók, sertéscomb, paradicsom, cukkinivel, hozzáadom, ledarálom, félidőben, legyalult, hagymákat, sárgarépa, kovacsagi, zellerrel, fokhagyma, használom, megszórom, zöldséges, világosra, köszönjük, szóráshoz, rászórom, borsozom, répákkal, cukkinit, ráteszem, kerüljön, legalább, cukkinis, besózott, aláöntve, előzőleg, tetejére, sűrített, kakukkfű, receptet, lasagne, tejfölt, tálalás, fűszert, párolom, hőfokon, reszelt, raguhoz, pirítom, rárakom, sajttal, tálalom, kockára, tésztát, tepsibe, darabos, oregánó, sajtot, alulra, percig, mindig, tészta, küldte, teszek, sütőbe, , ,
|
|
|
|
|
2024. április
| | Hét | Ked | Sze | Csü | Pén | Szo | Vas | |
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | |
| 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | |
| 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | |
| 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | |
| 29 | 30 | |
| |
|
|
| ma: |
0 db bejegyzés |
| e hónap: |
0 db bejegyzés |
| e év: |
0 db bejegyzés |
| Összes: |
32631 db bejegyzés |
|
|
|
| |
- Általános (1199)
- Belső kör (5)
- Család (0)
- Munka (0)
- Haverok (0)
- Iskola (0)
- Advent,Karácsony, Újév, Húsvét (1166)
- Áldások, imák, Istenes versek (347)
- Állatok (44)
- Angelisz Irini (80)
- Angyal,Isten vers,videó,idézet (132)
- Angyali üzenet Pusztai Orsitól (892)
- Angyali üzenetek (1041)
- Angyali üzenetek 2 (4)
- Angyalok, angyalos történetek (140)
- Anyák napja (35)
- Anyák napja (167)
- Ara Rauch írásai, versei (20)
- Aranyosi Ervin versei (30)
- Athéna görögországi élményei (2)
- Athéna versei, gondolatai (32)
- Atya, Jézus és Mária üzenetei (20)
- Az Élet Kiskönyve (19)
- Bagi László /Hezekiah versei (20)
- Bálint gazda (5)
- Barátság (272)
- Benmar - Szabó Balázs versei (20)
- Blogtársaktól kaptam 1 (134)
- Blogtársaktól kaptam 2 (41)
- Bodré Anikó versei (8)
- Bölcsességek - gondolatok (69)
- Ch-ás szerzők versei (37)
- Csabai Lajos versei (15)
- Egészség (590)
- Égi jelenségek, érdekességek (3)
- Égi üzenetek (24)
- Egyéb ünnepek, jeles napok (870)
- Ehető virágok és receptek (21)
- Emlékezés (82)
- Ezoterikus (284)
- Fényörvény: üzenetek-tanítások (31)
- Filmek (17)
- Francoise versei (12)
- Fullos szerzők versei, írásai (124)
- Gitka(Szomorúfűz) (11)
- Gyógyító kövek, kristályok (50)
- Haiku, Zen versek (52)
- Hetet (414)
- Heti útravaló - Müller Péter (339)
- Hétvégét (393)
- Hónapok, hónapokról versek (1248)
- Horoszkópok (19)
- Humoros, vicces (21)
- Idézetek (948)
- Írások (310)
- Jó éjszakát! (809)
- Jó reggelt! (7)
- Jókívánság (40)
- Kamarás Klára versei (50)
- Kedvenc énekesek (12)
- Kellemes délutánt! (11)
- Komáromi János (Koma) versei (74)
- Kormányos Sándor versei (15)
- Krancz Béla versei (9)
- Kryon (55)
- Kun Magdolna versei (23)
- Könyvek (38)
- Lengyel Jolán versei (13)
- Másik világ, Hathorok üzenetei (6)
- Meditációk (38)
- Nagy Krisztina, Krancz Béla (27)
- Nemzeti ünnep (161)
- Pps-ek (3)
- Puskás Kolozsvári F. versei (2)
- Receptek - befőzés, mélyhűtés (74)
- Receptek - görög és balkáni (13)
- Receptek - savanyúság eltevése (20)
- Receptek, írások - vegyes (792)
- Receptek-főzelékek, lecsók, (192)
- Receptek-halas (184)
- Receptek-húsmentes ételek (1202)
- Receptek-húsos (1394)
- Receptek-ital,szörp,gyümölcs (129)
- Receptek-levesek (1399)
- Receptek-menük (388)
- Receptek-sütemények-desszertek (1309)
- Receptek-tésztafélék,szendvics (1048)
- Receptek:saláta,hidegtál,egyéb (514)
- Reiki (5)
- Saját készítésű videók (88)
- Seherezádé (152)
- Seneca (32)
- Szapphó (47)
- Szép estét! (154)
- Szép képek (34)
- Szép napot, vasárnapot! (142)
- Szerelem, boldogság (926)
- Szeretet (404)
- Szeretet írások (220)
- Szily Nóra riportjai (121)
- Táltos témák (24)
- Táncok története (24)
- Tanítások-Üzenetek-Írások (195)
- Tatiosz (280)
- Tokaji Márton versei (52)
- Tóth Juli versei (36)
- Tóth Tiborné-Hajnalka versei (3)
- Vegyes receptek (22)
- Vén Muskétás versek, írások (474)
- Vénusz Kódex (12)
- Versek (3006)
- Versek videókon (6)
- Versek, képek reggeltől-estig (121)
- Versek, képek tavasztól-télig (1079)
- Verses képeslapok (779)
- Videók (279)
- Virágok, gyümölcsök, termések (569)
- Virágos versek, idézetek (370)
- Vujity Tvrtko írásai (11)
- Üdvözlés, köszöntés,köszönés (760)
- Zene,-dalszövegek videókkal is (294)
|
|
|
| |
- Ma: 1622
- e Hét: 11125
- e Hónap: 25030
- e Év: 154737
|
|
|
Offline
