|
|
|
2015-08-01 21:45:19, szombat
|
| |
| |
|
|
| |
Krémes sajttekercs
Hozzávalók:
40 dkg trappista sajt
5 főtt tojás
20 dkg sonka
2 teáskanál margarin
1 doboz kockasajt
újhagyma
snidling
mustár
só
bors
pirospaprika
sütőzacskó
Elkészítés:
Először felteszem a tojásokat főni. A sajtot sütőzacskóba teszem, és a tojások mellé teszem a vízbe úgy, hogy jól ellepje. A sajtunk most ellesz egy darabig, a tojások 10 perc után keményre is főttek.
Két kis tálat előveszek, és a tojások fehér részét az egyikbe aprítom bele, míg a sárgáját a másikba. Hozzáadok 1-1 kanál margarint a tálakba.
A tojásfehérjéhez bővel aprítok snidlinget és újhagymát nagyon apróra vágva. Sózom és borsozom kicsit, majd 3 cikk kockasajtot teszek hozzá, és krémesre keverem.
A tojássárgájához is adok sót és borsot, kicsi paprikát és saccra mustárt (én 1 evőkanállal tettem hozzá). Ehhez is 1 cikk kockasajt megy, és krémesre keverem.
A sajt fél vagy háromnegyed óra olvadozás után jól formázható lesz. Deszkára kirakva, a zacskóban hagyva először sodrófával, majd a kezemmel téglalap alakúvá formálom. Sietni kell vele, nem vár sokat! :)
Ha sikerült, levágom róla a zacskót, bekenem először a tojássárgájás krémmel, teszek rá sonkaszeleteket, zárásképpen a fehér krémet is rákenem. Óvatosan, de szorosan feltekerem, és celofánba vagy alufóliába gondosan becsomagolva beteszem a hűtőbe a biztos keményedésért.
Pár óra múlva már meg is szilárdul, és ügyesen lehet szeletelni... és enni! :)
Jó étvágyat!
Megjegyzés:
Alapjába véve ez egy nagyon könnyű recept lenne, csak a sajttal ügyeskedni kell. Látható a képen is, hogy nekem sem a legtökéletesebb, de az íz pótolta ezt a hiányosságot.
A receptet és a fotót Lightbluenight küldte. Köszönjük!
Forrás: Mindmegette.hu
|
|
| |
|
0 komment
, kategória: Receptek:saláta,hidegtál,egyéb |
|
|
|
Címkék: tojássárgájához, legtökéletesebb, tojásfehérjéhez, sonkaszeleteket, lightbluenight, tojássárgájás, keményedésért, hiányosságot, sütőzacskóba, pirospaprika, becsomagolva, zárásképpen, evőkanállal, mindmegette, sajttekercs, kockasajtot, háromnegyed, formázható, alufóliába, snidlinget, sodrófával, elkészítés, feltekerem, sütőzacskó, ügyeskedni, hozzávalók, szeletelni, megjegyzés, zacskóban, tojásokat, trappista, celofánba, olvadozás, kockasajt, teáskanál, köszönjük, tojásokat főni, sajtot sütőzacskóba, tojások mellé, sajtunk most, tojások fehér, egyikbe aprítom, tojásfehérjéhez bővel, zacskóban hagyva, kezemmel téglalap, tojássárgájás krémmel, fehér krémet, biztos keményedésért, nagyon könnyű, sajttal ügyeskedni, fotót Lightbluenight,
|
|
|
|
|
|
| tojásokat főni, sajtot sütőzacskóba, tojások mellé, sajtunk most, tojások fehér, egyikbe aprítom, tojásfehérjéhez bővel, zacskóban hagyva, kezemmel téglalap, tojássárgájás krémmel, fehér krémet, biztos keményedésért, nagyon könnyű, sajttal ügyeskedni, fotót Lightbluenight, tojássárgájához, legtökéletesebb, tojásfehérjéhez, sonkaszeleteket, lightbluenight, tojássárgájás, keményedésért, hiányosságot, sütőzacskóba, pirospaprika, becsomagolva, zárásképpen, evőkanállal, mindmegette, sajttekercs, kockasajtot, háromnegyed, formázható, alufóliába, snidlinget, sodrófával, elkészítés, feltekerem, sütőzacskó, ügyeskedni, hozzávalók, szeletelni, megjegyzés, zacskóban, tojásokat, trappista, celofánba, olvadozás, kockasajt, teáskanál, köszönjük, újhagymát, előveszek, hozzáadok, margarint, felteszem, szilárdul, receptet, krémesre, borsozom, paprikát, sárgáját, alapjába, étvágyat, beteszem, óvatosan, szorosan, sikerült, formálom, deszkára, kezemmel, téglalap, gondosan, keményre, snidling, újhagyma, margarin, kirakva, ügyesen, darabig, alakúvá, ellepje, először, sajtunk, mustárt, sajttal, látható, keverem, tojások, aprítok, pótolta, aprítom, krémmel, egyikbe, rákenem, másikba, , ,
|
|
|
|
|
2024. április
| | Hét | Ked | Sze | Csü | Pén | Szo | Vas | |
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | |
| 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | |
| 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | |
| 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | |
| 29 | 30 | |
| |
|
|
| ma: |
0 db bejegyzés |
| e hónap: |
0 db bejegyzés |
| e év: |
0 db bejegyzés |
| Összes: |
32631 db bejegyzés |
|
|
|
| |
- Általános (1199)
- Belső kör (5)
- Család (0)
- Munka (0)
- Haverok (0)
- Iskola (0)
- Advent,Karácsony, Újév, Húsvét (1166)
- Áldások, imák, Istenes versek (347)
- Állatok (44)
- Angelisz Irini (80)
- Angyal,Isten vers,videó,idézet (132)
- Angyali üzenet Pusztai Orsitól (892)
- Angyali üzenetek (1041)
- Angyali üzenetek 2 (4)
- Angyalok, angyalos történetek (140)
- Anyák napja (35)
- Anyák napja (167)
- Ara Rauch írásai, versei (20)
- Aranyosi Ervin versei (30)
- Athéna görögországi élményei (2)
- Athéna versei, gondolatai (32)
- Atya, Jézus és Mária üzenetei (20)
- Az Élet Kiskönyve (19)
- Bagi László /Hezekiah versei (20)
- Bálint gazda (5)
- Barátság (272)
- Benmar - Szabó Balázs versei (20)
- Blogtársaktól kaptam 1 (134)
- Blogtársaktól kaptam 2 (41)
- Bodré Anikó versei (8)
- Bölcsességek - gondolatok (69)
- Ch-ás szerzők versei (37)
- Csabai Lajos versei (15)
- Egészség (590)
- Égi jelenségek, érdekességek (3)
- Égi üzenetek (24)
- Egyéb ünnepek, jeles napok (870)
- Ehető virágok és receptek (21)
- Emlékezés (82)
- Ezoterikus (284)
- Fényörvény: üzenetek-tanítások (31)
- Filmek (17)
- Francoise versei (12)
- Fullos szerzők versei, írásai (124)
- Gitka(Szomorúfűz) (11)
- Gyógyító kövek, kristályok (50)
- Haiku, Zen versek (52)
- Hetet (414)
- Heti útravaló - Müller Péter (339)
- Hétvégét (393)
- Hónapok, hónapokról versek (1248)
- Horoszkópok (19)
- Humoros, vicces (21)
- Idézetek (948)
- Írások (310)
- Jó éjszakát! (809)
- Jó reggelt! (7)
- Jókívánság (40)
- Kamarás Klára versei (50)
- Kedvenc énekesek (12)
- Kellemes délutánt! (11)
- Komáromi János (Koma) versei (74)
- Kormányos Sándor versei (15)
- Krancz Béla versei (9)
- Kryon (55)
- Kun Magdolna versei (23)
- Könyvek (38)
- Lengyel Jolán versei (13)
- Másik világ, Hathorok üzenetei (6)
- Meditációk (38)
- Nagy Krisztina, Krancz Béla (27)
- Nemzeti ünnep (161)
- Pps-ek (3)
- Puskás Kolozsvári F. versei (2)
- Receptek - befőzés, mélyhűtés (74)
- Receptek - görög és balkáni (13)
- Receptek - savanyúság eltevése (20)
- Receptek, írások - vegyes (792)
- Receptek-főzelékek, lecsók, (192)
- Receptek-halas (184)
- Receptek-húsmentes ételek (1202)
- Receptek-húsos (1394)
- Receptek-ital,szörp,gyümölcs (129)
- Receptek-levesek (1399)
- Receptek-menük (388)
- Receptek-sütemények-desszertek (1309)
- Receptek-tésztafélék,szendvics (1048)
- Receptek:saláta,hidegtál,egyéb (514)
- Reiki (5)
- Saját készítésű videók (88)
- Seherezádé (152)
- Seneca (32)
- Szapphó (47)
- Szép estét! (154)
- Szép képek (34)
- Szép napot, vasárnapot! (142)
- Szerelem, boldogság (926)
- Szeretet (404)
- Szeretet írások (220)
- Szily Nóra riportjai (121)
- Táltos témák (24)
- Táncok története (24)
- Tanítások-Üzenetek-Írások (195)
- Tatiosz (280)
- Tokaji Márton versei (52)
- Tóth Juli versei (36)
- Tóth Tiborné-Hajnalka versei (3)
- Vegyes receptek (22)
- Vén Muskétás versek, írások (474)
- Vénusz Kódex (12)
- Versek (3006)
- Versek videókon (6)
- Versek, képek reggeltől-estig (121)
- Versek, képek tavasztól-télig (1079)
- Verses képeslapok (779)
- Videók (279)
- Virágok, gyümölcsök, termések (569)
- Virágos versek, idézetek (370)
- Vujity Tvrtko írásai (11)
- Üdvözlés, köszöntés,köszönés (760)
- Zene,-dalszövegek videókkal is (294)
|
|
|
| |
- Ma: 2394
- e Hét: 11897
- e Hónap: 25802
- e Év: 155509
|
|
|
Offline
