|
|
|
2015-02-28 22:57:04, szombat
|
| |
| |
|
|
| |
Farsangi halfilé
Hozzávalók:
80 dkg tengeri halfilé
8-10 szem feketebors
babérlevél
fél kicsi fej vöröshagyma
fél citrom leve
só
A mártáshoz:
3 dl főzőtejszín
1,5 evőkanál étkezési keményítő
3 dl száraz pezsgő
fél citrom leve
őrölt fehérbors
só
Elkészítés:
Elővesszük gyönyörű lábasunkat, beleborítunk jó fél liternyi vizet, felforraljuk. Ha már lobog, belehajítjuk a babérlevelet, a vereshagymát, sóval, borssal, citromlével ízesítjük. Egy kicsit forraljuk, majd kis lángra váltunk, beletesszük a halat, és körülbelül 5 perc alatt megpároljuk.
Pezsgőt bontunk, megkóstoljuk. Ha jó, akkor elszakadunk az üvegtől, keresünk egy közepes nyeles lábast, benne habverő segítségével a tejszínt a keményítővel simára keverjük, pezsgővel tuningoljuk, és állandó keverés mellett mártás sűrűségűre főzzük. Végezetül citromlével, sóval, borssal ízesítjük-fűszerezzük.
Tálaláskor kiemeljük a halat a pároló léből, lecsepegtetjük, tányérra tesszük, petrezselymes burgonyával vagy főtt tésztával körítjük, és természetesen nyakon öntjük a pezsgős mártással.
Bontsunk fel mellé még egy üveg száraz pezsgőt.
Megjegyzés:
A receptet Dzsafi küldte. Köszönjük!
Forrás: Mindmegette.hu |
|
| |
|
0 komment
, kategória: Receptek-halas |
|
|
|
Címkék: lecsepegtetjük, petrezselymes, természetesen, belehajítjuk, vereshagymát, babérlevelet, segítségével, keményítővel, megkóstoljuk, beleborítunk, felforraljuk, mindmegette, tuningoljuk, főzőtejszín, citromlével, fűszerezzük, beletesszük, vöröshagyma, megpároljuk, burgonyával, elszakadunk, sűrűségűre, lábasunkat, elkészítés, körülbelül, hozzávalók, feketebors, tálaláskor, elővesszük, megjegyzés, babérlevél, pezsgővel, forraljuk, ízesítjük, mártással, mártáshoz, kicsit forraljuk, közepes nyeles, keményítővel simára, pároló léből, pezsgős mártással, üveg száraz, receptet Dzsafi,
|
|
|
|
|
|
| kicsit forraljuk, közepes nyeles, keményítővel simára, pároló léből, pezsgős mártással, üveg száraz, receptet Dzsafi, lecsepegtetjük, petrezselymes, természetesen, belehajítjuk, vereshagymát, babérlevelet, segítségével, keményítővel, megkóstoljuk, beleborítunk, felforraljuk, mindmegette, tuningoljuk, főzőtejszín, citromlével, fűszerezzük, beletesszük, vöröshagyma, megpároljuk, burgonyával, elszakadunk, sűrűségűre, lábasunkat, elkészítés, körülbelül, hozzávalók, feketebors, tálaláskor, elővesszük, megjegyzés, babérlevél, pezsgővel, forraljuk, ízesítjük, mártással, mártáshoz, köszönjük, kiemeljük, tésztával, végezetül, keményítő, fehérbors, gyönyörű, körítjük, farsangi, keverjük, keresünk, tejszínt, bontsunk, liternyi, evőkanál, tányérra, receptet, étkezési, tesszük, pezsgőt, bontunk, borssal, keverés, állandó, mellett, habverő, pezsgős, közepes, üvegtől, váltunk, tengeri, halfilé, mártás, citrom, dzsafi, főzzük, simára, forrás, pároló, nyakon, öntjük, száraz, pezsgő, küldte, kicsit, lángra, nyeles, lábast, akkor, benne, mellé, , ,
|
|
|
|
|
2024. április
| | Hét | Ked | Sze | Csü | Pén | Szo | Vas | |
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | |
| 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | |
| 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | |
| 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | |
| 29 | 30 | |
| |
|
|
| ma: |
0 db bejegyzés |
| e hónap: |
0 db bejegyzés |
| e év: |
0 db bejegyzés |
| Összes: |
32631 db bejegyzés |
|
|
|
| |
- Általános (1199)
- Belső kör (5)
- Család (0)
- Munka (0)
- Haverok (0)
- Iskola (0)
- Advent,Karácsony, Újév, Húsvét (1166)
- Áldások, imák, Istenes versek (347)
- Állatok (44)
- Angelisz Irini (80)
- Angyal,Isten vers,videó,idézet (132)
- Angyali üzenet Pusztai Orsitól (892)
- Angyali üzenetek (1041)
- Angyali üzenetek 2 (4)
- Angyalok, angyalos történetek (140)
- Anyák napja (35)
- Anyák napja (167)
- Ara Rauch írásai, versei (20)
- Aranyosi Ervin versei (30)
- Athéna görögországi élményei (2)
- Athéna versei, gondolatai (32)
- Atya, Jézus és Mária üzenetei (20)
- Az Élet Kiskönyve (19)
- Bagi László /Hezekiah versei (20)
- Bálint gazda (5)
- Barátság (272)
- Benmar - Szabó Balázs versei (20)
- Blogtársaktól kaptam 1 (134)
- Blogtársaktól kaptam 2 (41)
- Bodré Anikó versei (8)
- Bölcsességek - gondolatok (69)
- Ch-ás szerzők versei (37)
- Csabai Lajos versei (15)
- Egészség (590)
- Égi jelenségek, érdekességek (3)
- Égi üzenetek (24)
- Egyéb ünnepek, jeles napok (870)
- Ehető virágok és receptek (21)
- Emlékezés (82)
- Ezoterikus (284)
- Fényörvény: üzenetek-tanítások (31)
- Filmek (17)
- Francoise versei (12)
- Fullos szerzők versei, írásai (124)
- Gitka(Szomorúfűz) (11)
- Gyógyító kövek, kristályok (50)
- Haiku, Zen versek (52)
- Hetet (414)
- Heti útravaló - Müller Péter (339)
- Hétvégét (393)
- Hónapok, hónapokról versek (1248)
- Horoszkópok (19)
- Humoros, vicces (21)
- Idézetek (948)
- Írások (310)
- Jó éjszakát! (809)
- Jó reggelt! (7)
- Jókívánság (40)
- Kamarás Klára versei (50)
- Kedvenc énekesek (12)
- Kellemes délutánt! (11)
- Komáromi János (Koma) versei (74)
- Kormányos Sándor versei (15)
- Krancz Béla versei (9)
- Kryon (55)
- Kun Magdolna versei (23)
- Könyvek (38)
- Lengyel Jolán versei (13)
- Másik világ, Hathorok üzenetei (6)
- Meditációk (38)
- Nagy Krisztina, Krancz Béla (27)
- Nemzeti ünnep (161)
- Pps-ek (3)
- Puskás Kolozsvári F. versei (2)
- Receptek - befőzés, mélyhűtés (74)
- Receptek - görög és balkáni (13)
- Receptek - savanyúság eltevése (20)
- Receptek, írások - vegyes (792)
- Receptek-főzelékek, lecsók, (192)
- Receptek-halas (184)
- Receptek-húsmentes ételek (1202)
- Receptek-húsos (1394)
- Receptek-ital,szörp,gyümölcs (129)
- Receptek-levesek (1399)
- Receptek-menük (388)
- Receptek-sütemények-desszertek (1309)
- Receptek-tésztafélék,szendvics (1048)
- Receptek:saláta,hidegtál,egyéb (514)
- Reiki (5)
- Saját készítésű videók (88)
- Seherezádé (152)
- Seneca (32)
- Szapphó (47)
- Szép estét! (154)
- Szép képek (34)
- Szép napot, vasárnapot! (142)
- Szerelem, boldogság (926)
- Szeretet (404)
- Szeretet írások (220)
- Szily Nóra riportjai (121)
- Táltos témák (24)
- Táncok története (24)
- Tanítások-Üzenetek-Írások (195)
- Tatiosz (280)
- Tokaji Márton versei (52)
- Tóth Juli versei (36)
- Tóth Tiborné-Hajnalka versei (3)
- Vegyes receptek (22)
- Vén Muskétás versek, írások (474)
- Vénusz Kódex (12)
- Versek (3006)
- Versek videókon (6)
- Versek, képek reggeltől-estig (121)
- Versek, képek tavasztól-télig (1079)
- Verses képeslapok (779)
- Videók (279)
- Virágok, gyümölcsök, termések (569)
- Virágos versek, idézetek (370)
- Vujity Tvrtko írásai (11)
- Üdvözlés, köszöntés,köszönés (760)
- Zene,-dalszövegek videókkal is (294)
|
|
|
| |
- Ma: 470
- e Hét: 15342
- e Hónap: 29247
- e Év: 158954
|
|
|
Offline
