Belépés
taltos1.blog.xfree.hu
Bármit tesznek ellenem, az a javamra fordul! Tatiosz: Ne kívánd mások balsorsát, mert a sors közös, és a jövő előre nem látható. Ossian: A ritka tisztes... Gábor Gabriella Táltos
1940.08.08
Offline
Profil képem!
Linktáram, Blogom, Képtáram, Videótáram, Ismerőseim, Fecsegj
Marhahúsleves
  2015-05-08 21:37:10, péntek
 
   
  Marhahúsleves

Hozzávalók 8 személyre:

1,2 kg marhalábszár, -szegy vagy -rostélyos
60 dkg ritka csont
1 nagy fej hagyma
4 gerezd fokhagyma
1 körömnyi cseresznyepaprika
15 szem bors
1 kávéskanál sáfrány(os szeklice)
80 dkg vegyes leveszöldség
30 dkg kelkáposzta
1 csokor petrezselyem
1 zöldpaprika
1 paradicsom
16 dkg finommetélt

Elkészítés:



1. A húst és a csontot megmossuk, a húst 3-4 darabra vágjuk. A hagymát és a fokhagymát meghámozzuk, a cseresznyepaprikát leöblítjük, a borsot és a sárfrány(os szeklicé)t teatojásba zárjuk. A zöldségeket megtisztítjuk, és hasábokra vágjuk. A kelkáposztát, a csokorban hagyott petrezselymet, a zöldpaprikát és a paradicsomot leöblítjük.

2. A csontot és a húst egy nagyobb fazék aljára tesszük, felöntjük 3 l hideg vízzel. Forrásig hevítjük, első habját szitakanállal leszedjük, majd hozzáadjuk a teatojást, a hagymát, a fokhagymát, a cseresznyepaprikát és egy kevés sót. Fedő nélkül, lassan gyöngyöző forralással fél óráig főzzük.

3. A leveshez adjuk a vegyes zöldséget, a kelkáposztát, a csokorban hagyott petrezselymet, a zöldpaprikát és a paradicsomot egészben, majd további lassú forralással, fedő nélkül az egészet puhára főzzük.

4. Enyhén sós vízben kifőzzük a finommetéltet, leszűrjük, rámerünk egy kevés húslevest, melegen tartjuk.

5. A húsleves felszínéről leszedjük a zsiradékot. A levest merőkanállal előmelegített tálba szedjük-szűrjük, hozzáadjuk a tésztát. A zöldséget és a húst előmelegített tálra rendezzük, és a levessel együtt vagy utána, tetszés szerinti mártásokkal tálaljuk.

1 adag: 1797 kJ/430 kcal

Forrás: Mindmegette.hu
 
 
0 komment , kategória:  Receptek-levesek  
Címkék: szitakanállal, előmelegített, petrezselymet, marhahúsleves, megtisztítjuk, finommetéltet, zöldpaprikát, paradicsomot, kelkáposztát, petrezselyem, leveszöldség, marhalábszár, merőkanállal, kelkáposzta, forralással, zöldpaprika, finommetélt, mártásokkal, felszínéről, meghámozzuk, zöldségeket, mindmegette, teatojásba, hozzávalók, leöblítjük, fokhagymát, hozzáadjuk, elkészítés, kávéskanál, zsiradékot, paradicsom, leszedjük, csokorban, húslevest, zöldséget, leszűrjük, csontot megmossuk, fokhagymát meghámozzuk, zöldségeket megtisztítjuk, csokorban hagyott, paradicsomot leöblítjük, nagyobb fazék, leveshez adjuk, vegyes zöldséget, paradicsomot egészben, egészet puhára, kevés húslevest, húsleves felszínéről, levest merőkanállal, húst előmelegített, levessel együtt,
Új komment
Név:
E-mail cím: ( csak a blog tulajdonosa látja )
Kérem írja be a baloldalon látható számot!
Szöveg:  
 
Betűk: Félkövér Dőlt Kiemelés   Kép: Képbeszúrás   Link: Beszúrás

Mérges Király Szomorú Kiabál Mosoly Kacsintás haha hihi bibibi angyalka ohh... ... buli van... na ki a király? puszika draga baratom... hát ezt nem hiszem el haha-hehe-hihi i love you lol.. nagyon morcika... maga a devil pc-man vagyok peace satanka tuzeske lassan alvas kaos :) bloaoa merges miki idiota .... sir puszika
 
 
Félkövér: [b] Félkövér szöveg [/b]
Dőlt: [i] Dőlt szöveg [/i]
Kiemelés: [c] Kiemelt szöveg [/c]
Képbeszúrás: [kep] http://...../kep.gif [/kep]
Linkbeszúrás: [link] http://tvn.hu [/link]
ReceptBázis
Bulgur gombával és csikemellel...
Epres túrótorta
Mákos-almás süti
Lazac édesköményes-citromos rizottóval
Részeges nyúl
Sült hekk
Zöldséges, tepsis krumpli
Cukkinis, padlizsános egytálétel
Pirított gomba sárgarépával
Sajttal töltött gomba
még több recept
Tudjátok ?
Belétünk a Sárkány évébe, béke vagy nagyobb háború vár ránk?
Még zöld a chili paprikám, ha beviszem a lakásba tovább fejlődik?
Tényleg hasznos gyógynövény a csalán?
Mi a teendő a novemberi Rododendron bimbóval?
Az álmoknak valóban van jelentése?
még több kérdés
Blog Címkék
Nem számIt  Albert Einstein gondolata  Aki nem dolgozik, ne is egyék  Nem méltó hozzád  Gyökössy Endre - Virágok virág...  Facebookon kaptam  Egy lelki imádság  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam Mírjam barát...  Facebookon kaptam Krisztinától  Egy maradéktalanul uralt világ  Radikális szeretet  Png virág  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam Annuska bar...  Nagyi telefonál  Zilahy Lajos gondolata  Png rózsa csokor  Hiányzik  Akarat  Facebookon kaptam  Éretlen vers  Mai harmónia kártyám  Facebookon kaptam  Szép estét kedves látogatóimna...  Png kislány  Tavaszi kép  Az igazi szeretetért rendszeri...  A tömeg, a Mester, a módszer, ...  A sors  George Gordon Lord Byron: Inez...  Kellemes vasárnapi kikapcsolód...  Leonardo da Vinci gondolata  Gyökössy Endre - Virágok virág...  Facebookon kaptam  Nem tudhatod  Erdőn  Boldog születésnapot a ma ünne...  Egy hatékony szolga  Segítsük barátainkat, hogy meg...  képre írva  Hiányzik  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam  Az a nap, amelyik nevetés nélk...  Png lepke  Nagyi telefonál  Png férfi  Facebookon kaptam  Alázat  Akarat  Gyökössy Endre - Virágok virág...  Png telefon  Akarat  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam  Gonosz démon-álarc  210 éve született a SZÓZAT meg...  Alázat  Facebookon kaptam  Mai harmónia kártyám  Facebookon kaptam  A boldog családok mind hasonló...  Hogyan lehet Jézust szenvedély...  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam  Segítsük barátainkat, hogy meg...  Leonardo da Vinci gondolata  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam  Aki nem dolgozik, ne is egyék  Irgalom és ítélet  Az igazi szeretetért rendszeri...  Png virág  Akarat  Bertolt Brecht -től idézet  Facebookon kaptam  Png kutya  Facebookon kaptam Cs Ildikótó...  Régi emberek, akikre máig büsz...  Facebookon kaptam Annuska bar...  Albert Einstein gondolata  Facebookon kaptam  Hiányzik  Szép álmokat!  Facebookon kaptam  Boldog születésnapot a ma ünne...  Akarat  A tömeg, a Mester, a módszer, ...  Facebookon kaptam  Nagyi telefonál  Paul David Tripp Április 21  Egy bizonyos határt  Még csak most kezdődik a nap  Hogy lehet megtartani  Paul David Tripp Április 19  Mai harmónia kártyám 
Bejegyzés Címkék
csontot megmossuk, fokhagymát meghámozzuk, zöldségeket megtisztítjuk, csokorban hagyott, paradicsomot leöblítjük, nagyobb fazék, leveshez adjuk, vegyes zöldséget, paradicsomot egészben, egészet puhára, kevés húslevest, húsleves felszínéről, levest merőkanállal, húst előmelegített, levessel együtt, szitakanállal, előmelegített, petrezselymet, marhahúsleves, megtisztítjuk, finommetéltet, zöldpaprikát, paradicsomot, kelkáposztát, petrezselyem, leveszöldség, marhalábszár, merőkanállal, kelkáposzta, forralással, zöldpaprika, finommetélt, mártásokkal, felszínéről, meghámozzuk, zöldségeket, mindmegette, teatojásba, hozzávalók, leöblítjük, fokhagymát, hozzáadjuk, elkészítés, kávéskanál, zsiradékot, paradicsom, leszedjük, csokorban, húslevest, zöldséget, leszűrjük, felöntjük, rendezzük, gyöngyöző, teatojást, hasábokra, fokhagyma, rostélyos, megmossuk, személyre, kifőzzük, rámerünk, forrásig, leveshez, szeklice, hevítjük, húsleves, egészben, körömnyi, tálaljuk, szerinti, sárfrány, levessel, szeklicé, csontot, szedjük, egészet, további, hagyott, sáfrány, tesszük, nagyobb, tetszés, melegen, tartjuk, szűrjük, hagymát, , ,
2024.03 2024. április 2024.05
HétKedSzeCsüPénSzoVas
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930 
Blog kereső


Bejegyzések
ma: 0 db bejegyzés
e hónap: 0 db bejegyzés
e év: 0 db bejegyzés
Összes: 32631 db bejegyzés
Kategóriák
 
Keresés
 

bejegyzések címeiben
bejegyzésekben

Archívum
 
Látogatók száma
 
  • Ma: 2419
  • e Hét: 17291
  • e Hónap: 31196
  • e Év: 160903
Szótár
 




Blogok, Videótár, Szótár, Ki Ne Hagyd!, Fecsegj, Tudjátok?, Receptek, Egészség, Praktikák, Jótékony hatások, Házilag, Versek,
© 2002-2024 TVN.HU Kft.