|
2015-05-08 21:37:10, péntek
|
|
|
|
|
|
Marhahúsleves
Hozzávalók 8 személyre:
1,2 kg marhalábszár, -szegy vagy -rostélyos
60 dkg ritka csont
1 nagy fej hagyma
4 gerezd fokhagyma
1 körömnyi cseresznyepaprika
15 szem bors
1 kávéskanál sáfrány(os szeklice)
80 dkg vegyes leveszöldség
30 dkg kelkáposzta
1 csokor petrezselyem
1 zöldpaprika
1 paradicsom
16 dkg finommetélt
Elkészítés:
1. A húst és a csontot megmossuk, a húst 3-4 darabra vágjuk. A hagymát és a fokhagymát meghámozzuk, a cseresznyepaprikát leöblítjük, a borsot és a sárfrány(os szeklicé)t teatojásba zárjuk. A zöldségeket megtisztítjuk, és hasábokra vágjuk. A kelkáposztát, a csokorban hagyott petrezselymet, a zöldpaprikát és a paradicsomot leöblítjük.
2. A csontot és a húst egy nagyobb fazék aljára tesszük, felöntjük 3 l hideg vízzel. Forrásig hevítjük, első habját szitakanállal leszedjük, majd hozzáadjuk a teatojást, a hagymát, a fokhagymát, a cseresznyepaprikát és egy kevés sót. Fedő nélkül, lassan gyöngyöző forralással fél óráig főzzük.
3. A leveshez adjuk a vegyes zöldséget, a kelkáposztát, a csokorban hagyott petrezselymet, a zöldpaprikát és a paradicsomot egészben, majd további lassú forralással, fedő nélkül az egészet puhára főzzük.
4. Enyhén sós vízben kifőzzük a finommetéltet, leszűrjük, rámerünk egy kevés húslevest, melegen tartjuk.
5. A húsleves felszínéről leszedjük a zsiradékot. A levest merőkanállal előmelegített tálba szedjük-szűrjük, hozzáadjuk a tésztát. A zöldséget és a húst előmelegített tálra rendezzük, és a levessel együtt vagy utána, tetszés szerinti mártásokkal tálaljuk.
1 adag: 1797 kJ/430 kcal
Forrás: Mindmegette.hu |
|
|
0 komment
, kategória: Receptek-levesek |
|
Címkék: szitakanállal, előmelegített, petrezselymet, marhahúsleves, megtisztítjuk, finommetéltet, zöldpaprikát, paradicsomot, kelkáposztát, petrezselyem, leveszöldség, marhalábszár, merőkanállal, kelkáposzta, forralással, zöldpaprika, finommetélt, mártásokkal, felszínéről, meghámozzuk, zöldségeket, mindmegette, teatojásba, hozzávalók, leöblítjük, fokhagymát, hozzáadjuk, elkészítés, kávéskanál, zsiradékot, paradicsom, leszedjük, csokorban, húslevest, zöldséget, leszűrjük, csontot megmossuk, fokhagymát meghámozzuk, zöldségeket megtisztítjuk, csokorban hagyott, paradicsomot leöblítjük, nagyobb fazék, leveshez adjuk, vegyes zöldséget, paradicsomot egészben, egészet puhára, kevés húslevest, húsleves felszínéről, levest merőkanállal, húst előmelegített, levessel együtt,
|
|
|
|
Nem számIt Albert Einstein gondolata Aki nem dolgozik, ne is egyék Nem méltó hozzád Gyökössy Endre - Virágok virág... Facebookon kaptam Egy lelki imádság Facebookon kaptam Facebookon kaptam Mírjam barát... Facebookon kaptam Krisztinától Egy maradéktalanul uralt világ Radikális szeretet Png virág Facebookon kaptam Facebookon kaptam Annuska bar... Nagyi telefonál Zilahy Lajos gondolata Png rózsa csokor Hiányzik Akarat Facebookon kaptam Éretlen vers Mai harmónia kártyám Facebookon kaptam Szép estét kedves látogatóimna... Png kislány Tavaszi kép Az igazi szeretetért rendszeri... A tömeg, a Mester, a módszer, ... A sors George Gordon Lord Byron: Inez... Kellemes vasárnapi kikapcsolód... Leonardo da Vinci gondolata Gyökössy Endre - Virágok virág... Facebookon kaptam Nem tudhatod Erdőn Boldog születésnapot a ma ünne... Egy hatékony szolga Segítsük barátainkat, hogy meg... képre írva Hiányzik Facebookon kaptam Facebookon kaptam Facebookon kaptam Facebookon kaptam Az a nap, amelyik nevetés nélk... Png lepke Nagyi telefonál Png férfi Facebookon kaptam Alázat Akarat Gyökössy Endre - Virágok virág... Png telefon Akarat Facebookon kaptam Facebookon kaptam Facebookon kaptam Gonosz démon-álarc 210 éve született a SZÓZAT meg... Alázat Facebookon kaptam Mai harmónia kártyám Facebookon kaptam A boldog családok mind hasonló... Hogyan lehet Jézust szenvedély... Facebookon kaptam Facebookon kaptam Segítsük barátainkat, hogy meg... Leonardo da Vinci gondolata Facebookon kaptam Facebookon kaptam Aki nem dolgozik, ne is egyék Irgalom és ítélet Az igazi szeretetért rendszeri... Png virág Akarat Bertolt Brecht -től idézet Facebookon kaptam Png kutya Facebookon kaptam Cs Ildikótó... Régi emberek, akikre máig büsz... Facebookon kaptam Annuska bar... Albert Einstein gondolata Facebookon kaptam Hiányzik Szép álmokat! Facebookon kaptam Boldog születésnapot a ma ünne... Akarat A tömeg, a Mester, a módszer, ... Facebookon kaptam Nagyi telefonál Paul David Tripp Április 21 Egy bizonyos határt Még csak most kezdődik a nap Hogy lehet megtartani Paul David Tripp Április 19 Mai harmónia kártyám
|
|
|
|
csontot megmossuk, fokhagymát meghámozzuk, zöldségeket megtisztítjuk, csokorban hagyott, paradicsomot leöblítjük, nagyobb fazék, leveshez adjuk, vegyes zöldséget, paradicsomot egészben, egészet puhára, kevés húslevest, húsleves felszínéről, levest merőkanállal, húst előmelegített, levessel együtt, szitakanállal, előmelegített, petrezselymet, marhahúsleves, megtisztítjuk, finommetéltet, zöldpaprikát, paradicsomot, kelkáposztát, petrezselyem, leveszöldség, marhalábszár, merőkanállal, kelkáposzta, forralással, zöldpaprika, finommetélt, mártásokkal, felszínéről, meghámozzuk, zöldségeket, mindmegette, teatojásba, hozzávalók, leöblítjük, fokhagymát, hozzáadjuk, elkészítés, kávéskanál, zsiradékot, paradicsom, leszedjük, csokorban, húslevest, zöldséget, leszűrjük, felöntjük, rendezzük, gyöngyöző, teatojást, hasábokra, fokhagyma, rostélyos, megmossuk, személyre, kifőzzük, rámerünk, forrásig, leveshez, szeklice, hevítjük, húsleves, egészben, körömnyi, tálaljuk, szerinti, sárfrány, levessel, szeklicé, csontot, szedjük, egészet, további, hagyott, sáfrány, tesszük, nagyobb, tetszés, melegen, tartjuk, szűrjük, hagymát, , ,
|
|
|
|
2024. április
| | Hét | Ked | Sze | Csü | Pén | Szo | Vas | |
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | |
8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | |
15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | |
22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | |
29 | 30 | |
| |
|
|
ma: |
0 db bejegyzés |
e hónap: |
0 db bejegyzés |
e év: |
0 db bejegyzés |
Összes: |
32631 db bejegyzés |
|
|
|
|
- Általános (1199)
- Belső kör (5)
- Család (0)
- Munka (0)
- Haverok (0)
- Iskola (0)
- Advent,Karácsony, Újév, Húsvét (1166)
- Áldások, imák, Istenes versek (347)
- Állatok (44)
- Angelisz Irini (80)
- Angyal,Isten vers,videó,idézet (132)
- Angyali üzenet Pusztai Orsitól (892)
- Angyali üzenetek (1041)
- Angyali üzenetek 2 (4)
- Angyalok, angyalos történetek (140)
- Anyák napja (35)
- Anyák napja (167)
- Ara Rauch írásai, versei (20)
- Aranyosi Ervin versei (30)
- Athéna görögországi élményei (2)
- Athéna versei, gondolatai (32)
- Atya, Jézus és Mária üzenetei (20)
- Az Élet Kiskönyve (19)
- Bagi László /Hezekiah versei (20)
- Bálint gazda (5)
- Barátság (272)
- Benmar - Szabó Balázs versei (20)
- Blogtársaktól kaptam 1 (134)
- Blogtársaktól kaptam 2 (41)
- Bodré Anikó versei (8)
- Bölcsességek - gondolatok (69)
- Ch-ás szerzők versei (37)
- Csabai Lajos versei (15)
- Egészség (590)
- Égi jelenségek, érdekességek (3)
- Égi üzenetek (24)
- Egyéb ünnepek, jeles napok (870)
- Ehető virágok és receptek (21)
- Emlékezés (82)
- Ezoterikus (284)
- Fényörvény: üzenetek-tanítások (31)
- Filmek (17)
- Francoise versei (12)
- Fullos szerzők versei, írásai (124)
- Gitka(Szomorúfűz) (11)
- Gyógyító kövek, kristályok (50)
- Haiku, Zen versek (52)
- Hetet (414)
- Heti útravaló - Müller Péter (339)
- Hétvégét (393)
- Hónapok, hónapokról versek (1248)
- Horoszkópok (19)
- Humoros, vicces (21)
- Idézetek (948)
- Írások (310)
- Jó éjszakát! (809)
- Jó reggelt! (7)
- Jókívánság (40)
- Kamarás Klára versei (50)
- Kedvenc énekesek (12)
- Kellemes délutánt! (11)
- Komáromi János (Koma) versei (74)
- Kormányos Sándor versei (15)
- Krancz Béla versei (9)
- Kryon (55)
- Kun Magdolna versei (23)
- Könyvek (38)
- Lengyel Jolán versei (13)
- Másik világ, Hathorok üzenetei (6)
- Meditációk (38)
- Nagy Krisztina, Krancz Béla (27)
- Nemzeti ünnep (161)
- Pps-ek (3)
- Puskás Kolozsvári F. versei (2)
- Receptek - befőzés, mélyhűtés (74)
- Receptek - görög és balkáni (13)
- Receptek - savanyúság eltevése (20)
- Receptek, írások - vegyes (792)
- Receptek-főzelékek, lecsók, (192)
- Receptek-halas (184)
- Receptek-húsmentes ételek (1202)
- Receptek-húsos (1394)
- Receptek-ital,szörp,gyümölcs (129)
- Receptek-levesek (1399)
- Receptek-menük (388)
- Receptek-sütemények-desszertek (1309)
- Receptek-tésztafélék,szendvics (1048)
- Receptek:saláta,hidegtál,egyéb (514)
- Reiki (5)
- Saját készítésű videók (88)
- Seherezádé (152)
- Seneca (32)
- Szapphó (47)
- Szép estét! (154)
- Szép képek (34)
- Szép napot, vasárnapot! (142)
- Szerelem, boldogság (926)
- Szeretet (404)
- Szeretet írások (220)
- Szily Nóra riportjai (121)
- Táltos témák (24)
- Táncok története (24)
- Tanítások-Üzenetek-Írások (195)
- Tatiosz (280)
- Tokaji Márton versei (52)
- Tóth Juli versei (36)
- Tóth Tiborné-Hajnalka versei (3)
- Vegyes receptek (22)
- Vén Muskétás versek, írások (474)
- Vénusz Kódex (12)
- Versek (3006)
- Versek videókon (6)
- Versek, képek reggeltől-estig (121)
- Versek, képek tavasztól-télig (1079)
- Verses képeslapok (779)
- Videók (279)
- Virágok, gyümölcsök, termések (569)
- Virágos versek, idézetek (370)
- Vujity Tvrtko írásai (11)
- Üdvözlés, köszöntés,köszönés (760)
- Zene,-dalszövegek videókkal is (294)
|
|
|
|
- Ma: 2419
- e Hét: 17291
- e Hónap: 31196
- e Év: 160903
|
|
|