Belépés
taltos1.blog.xfree.hu
Bármit tesznek ellenem, az a javamra fordul! Tatiosz: Ne kívánd mások balsorsát, mert a sors közös, és a jövő előre nem látható. Ossian: A ritka tisztes... Gábor Gabriella Táltos
1940.08.08
Offline
Profil képem!
Linktáram, Blogom, Képtáram, Videótáram, Ismerőseim, Fecsegj
Szezámos húsgombócok csípős mártásban
  2014-10-28 23:08:19, kedd
 
   
  Szezámos húsgombócok csípős mártásban

Hozzávalók 4 személyre:

1 kis fej vöröshagyma
1 zsemle
3 evőkanál Vénusz olaj
50 dkg darált hús
1 tojás
1 mokkáskanál szárított oregánó
1 evőkanál vágott petrezselyem
5 dkg szezámmag
A csípős mártáshoz:
4 szál újhagyma
2 gerezd fokhagyma
50 dkg piros húsú paprika
4 evőkanál olívaolaj
2 dl tyúkhúsleves kockából
erőspaprikakrém ízlés szerint

Elkészítés:

A hagymákat, a fokhagymát megtisztítjuk, apróra vágjuk. A paprikát megmossuk, héját feketére sütjük, majd eltávolítjuk a héját, magját.

A csípős mártáshoz az olívaolajon megfuttatjuk az újhagymát, a fokhagymát, majd rátesszük a paprikát és a húslevest. Sózzuk, ízlés szerint teszünk bele erőspaprika-krémet. Összefőzzük, majd ha már langyosra hűlt, gorombára összemixeljük. Elkészítjük a húsgolyókat: a zsemlét vízbe áztatjuk, majd kinyomkodjuk. A hagymát 1 evőkanál olajon megkapatjuk. A zsemlét összekeverjük a hússal, a tojással, az oregánóval, a petrezselyemmel, a hagymával, és sóval, borssal ízesítjük. A maradék olajjal kikenünk egy hőálló tálat. A sütőt 180 fokra (gázsütő 2. fokozat) előmelegítjük. A húsmasszából kis golyókat készítünk, megforgatjuk szezámmagban, a tálba tesszük, és a sütőben 10 percig sütjük, majd kivesszük, ráöntjük a paprikás mártást, és még néhány percig sütjük. Friss bagettet kínáljuk hozzá.





Munka: kb. 45 perc
Fogyasztható: kb. 1 óra múlva
1 adag: 732 kcal

Megjegyzés:

Fotó: Komáromi Zoltán

Ez a recept a Kiskegyed Konyhájában jelent meg.

Forrás:Mindmegette.hu


 
 
0 komment , kategória:  Receptek-húsos   
Címkék: petrezselyemmel, erőspaprikakrém, összemixeljük, összekeverjük, előmelegítjük, megtisztítjuk, eltávolítjuk, megfuttatjuk, kinyomkodjuk, fogyasztható, megforgatjuk, tyúkhúsleves, szezámmagban, húsmasszából, petrezselyem, mindmegette, megkapatjuk, mokkáskanál, olívaolajon, erőspaprika, összefőzzük, húsgombócok, húsgolyókat, vöröshagyma, elkészítjük, konyhájában, fokhagymát, elkészítés, hozzávalók, megjegyzés, oregánóval, mártáshoz, újhagymát, hagymával, szárított, megmossuk, csípős mártáshoz, fokhagymát megtisztítjuk, paprikát megmossuk, olívaolajon megfuttatjuk, zsemlét vízbe, zsemlét összekeverjük, maradék olajjal, hőálló tálat, tálba tesszük, paprikás mártást, Komáromi Zoltán, Kiskegyed Konyhájában,
Új komment
Név:
E-mail cím: ( csak a blog tulajdonosa látja )
Kérem írja be a baloldalon látható számot!
Szöveg:  
 
Betűk: Félkövér Dőlt Kiemelés   Kép: Képbeszúrás   Link: Beszúrás

Mérges Király Szomorú Kiabál Mosoly Kacsintás haha hihi bibibi angyalka ohh... ... buli van... na ki a király? puszika draga baratom... hát ezt nem hiszem el haha-hehe-hihi i love you lol.. nagyon morcika... maga a devil pc-man vagyok peace satanka tuzeske lassan alvas kaos :) bloaoa merges miki idiota .... sir puszika
 
 
Félkövér: [b] Félkövér szöveg [/b]
Dőlt: [i] Dőlt szöveg [/i]
Kiemelés: [c] Kiemelt szöveg [/c]
Képbeszúrás: [kep] http://...../kep.gif [/kep]
Linkbeszúrás: [link] http://tvn.hu [/link]
ReceptBázis
Bulgur gombával és csikemellel...
Epres túrótorta
Mákos-almás süti
Lazac édesköményes-citromos rizottóval
Részeges nyúl
Sült hekk
Zöldséges, tepsis krumpli
Cukkinis, padlizsános egytálétel
Pirított gomba sárgarépával
Sajttal töltött gomba
még több recept
Tudjátok ?
Belétünk a Sárkány évébe, béke vagy nagyobb háború vár ránk?
Még zöld a chili paprikám, ha beviszem a lakásba tovább fejlődik?
Tényleg hasznos gyógynövény a csalán?
Mi a teendő a novemberi Rododendron bimbóval?
Az álmoknak valóban van jelentése?
még több kérdés
Blog Címkék
A kételkedés kezelése  Amikor Jézus rátapos a lábadra  Lóhere  Png férfi  A Megváltó szolgálatában  Jó reggelt, jó napot mindenkin...  Kerüld el az evangélium örömén...  Zsolnay Vilmos világhírű kera...  Még csak most kezdődik a nap  Jó éjszakát  Facebookon kaptam  Nagyon különös  Kellemes vasárnapi kikapcsolód...  Kövesd a cowboyt!  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam  Szép napot kívánok  Facebookon kaptam  Hogy lehet megtartani  Mai harmónia kártyám  Szép estét  Elköszönt  Szép estét kedves látogatóimna...  Jó éjszakát  Minden harmadik...  Esti kép  A nemzeti hovatartozás kulturá...  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam  Mai harmónia kártyám  Fekete-erdő desszert  Hogyan éljünk boldogan, amíg m...  Julian Brass gondolata  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam Cs Ildikótó...  Elköszönt  Albert Einsteinről  A boldog családok mind hasonló...  Próbálj meg ...  Próbálj meg ...  Nagyon különös  Radikális szeretet  Fekete-erdő desszert  Éretlen vers  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam  Jó reggelt, jó napot mindenkin...  Sose bánj semmit  Zsolnay Vilmos világhírű kera...  Facebookon kaptam  Az a nap, amelyik nevetés nélk...  Próbálj meg ...  Facebookon kaptam  Rátalálsz  Segítsük barátainkat, hogy meg...  Szép estét kedves látogatóimna...  Hiányzik  Facebookon kaptam  A Megváltó szolgálatában  Facebookon kaptam  Reggel van  Kövesd a cowboyt!  Png kutya  Az a nap, amelyik nevetés nélk...  Idő  Png csokor  Leonardo da Vinci gondolata  Hazára minden embernek szükség...  Nevem  Őrizkednünk kell...  Kerüld el az evangélium örömén...  Facebookon kaptam Annuska bar...  Facebookon kaptam  Esti kép  210 éve született a SZÓZAT meg...  Az a nap, amelyik nevetés nélk...  Hogyan éljünk boldogan, amíg m...  Png virág  Facebookon kaptam  A másik dolog,  Varga János Veniam - Fontos sz...  Leonardo da Vinci gondolata  Facebookon kaptam  A másik dolog,  Nagyon különös  Éretlen vers  Kiss Éva - Amerre a ház lelke ...  Nagyon különös  Png nő  A kételkedés kezelése  Facebookon kaptam  A nemzeti hovatartozás kulturá...  Radikális szeretet  Adakozás  Nagyi telefonál  Nem számIt  Facebookon kaptam  Hogyan éljünk boldogan, amíg m...  Facebookon kaptam 
Bejegyzés Címkék
csípős mártáshoz, fokhagymát megtisztítjuk, paprikát megmossuk, olívaolajon megfuttatjuk, zsemlét vízbe, zsemlét összekeverjük, maradék olajjal, hőálló tálat, tálba tesszük, paprikás mártást, petrezselyemmel, erőspaprikakrém, összemixeljük, összekeverjük, előmelegítjük, megtisztítjuk, eltávolítjuk, megfuttatjuk, kinyomkodjuk, fogyasztható, megforgatjuk, tyúkhúsleves, szezámmagban, húsmasszából, petrezselyem, mindmegette, megkapatjuk, mokkáskanál, olívaolajon, erőspaprika, összefőzzük, húsgombócok, húsgolyókat, vöröshagyma, elkészítjük, konyhájában, fokhagymát, elkészítés, hozzávalók, megjegyzés, oregánóval, mártáshoz, újhagymát, hagymával, szárított, megmossuk, ízesítjük, rátesszük, langyosra, mártásban, gorombára, személyre, kiskegyed, húslevest, hagymákat, kivesszük, fokhagyma, olívaolaj, szezámmag, készítünk, bagettet, evőkanál, ráöntjük, golyókat, kikenünk, szezámos, újhagyma, kockából, paprikás, paprikát, kínáljuk, feketére, komáromi, áztatjuk, tojással, zsemlét, szerint, mártást, teszünk, hagymát, tesszük, fokozat, olajjal, borssal, gázsütő, maradék, oregánó, sütőben, paprika, hússal, recept, olajon, zoltán, , ,
2024.03 2024. április 2024.05
HétKedSzeCsüPénSzoVas
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930 
Blog kereső


Bejegyzések
ma: 0 db bejegyzés
e hónap: 0 db bejegyzés
e év: 0 db bejegyzés
Összes: 32631 db bejegyzés
Kategóriák
 
Keresés
 

bejegyzések címeiben
bejegyzésekben

Archívum
 
Látogatók száma
 
  • Ma: 1372
  • e Hét: 10875
  • e Hónap: 24780
  • e Év: 154487
Szótár
 




Blogok, Videótár, Szótár, Ki Ne Hagyd!, Fecsegj, Tudjátok?, Receptek, Egészség, Praktikák, Jótékony hatások, Házilag, Versek,
© 2002-2024 TVN.HU Kft.