|
|
|
2014-10-30 22:16:26, csütörtök
|
| |
| |
|
|
| |
Petrezselyemgyökér krémleves gombás bundáskenyérrel
Hozzávalók 4 személyre:
10 dkg vaj
1 fej hagyma
4 gerezd fokhagyma
40 dkg petrezselyemgyökér
1 dl fehérbor
20 dkg burgonya
2 db tyúkhúsleveskocka
1,5 liter víz
4 dl tejszín
2 mokkáskanál só
½
mokkáskanál szerecsendió
½
mokkáskanál bors
A bundáskenyérhez:
8-10 szelet toast kenyér
3 tojás
3 dkg vaj
fél fej hagyma
10 dkg gomba
1 csokor petrezselyemzöld
1 teáskanál morzsa
1 tojásfehérje
Elkészítés:
1. Az előkészített, apróra vágott zöldségeket (hagyma, fokhagyma, gyökér) a vajon megdinszteljük, felengedjük fehérborral, ha felforrt, hozzáadjuk a burgonyát, a tyúkhúslevest, amit készíthetünk húsleveskockából is, és a tejszínt.
2. Addig főzzük, amíg a gyökér megpuhul.
3. Összeturmixoljuk, ízesítjük, fűszerezzük, átszűrjük, ízlés szerint még étkezési keményítővel sűríthetjük.
4. Amíg a leves fő, elkészítjük a bundáskenyeret. A vajon megdinszteljük a hagymát és a szeletekre vágott gombát, hozzáadjuk a finomra vágott petrezselymet, a morzsát, és az egészet ledaráljuk vagy összeturmixoljuk. Ha lehűlt, egy tojásfehérjével kikeverjük, így kenhetővé válik.
5. A gombapéppel megkenünk egy toast kenyeret, ráfektetjük a másik szeletet, majd tojásba mártjuk, és a szokásos módon bő olajban kisütjük.
6. A kisült bundáskenyeret 2x2 cm-es kockákra vágjuk, és a leves mellé tálaljuk betétként. Friss petrezselyemzölddel díszítjük.
Megjegyzés:
Dunszt Zsolt receptje
Fotó: Győrfi Viki
Forrás?Mindmegette,hu
|
|
| |
|
0 komment
, kategória: Receptek-levesek |
|
|
|
Címkék: petrezselyemzöld, összeturmixoljuk, húsleveskockából, bundáskenyérrel, bundáskenyérhez, tojásfehérjével, bundáskenyeret, megdinszteljük, tyúkhúslevest, petrezselymet, keményítővel, előkészített, szerecsendió, készíthetünk, tojásfehérje, elkészítjük, gombapéppel, felengedjük, ráfektetjük, fűszerezzük, sűríthetjük, zöldségeket, fehérborral, mokkáskanál, mindmegette, elkészítés, megjegyzés, szeletekre, ledaráljuk, hozzáadjuk, hozzávalók, kikeverjük, átszűrjük, fokhagyma, személyre, krémleves, vajon megdinszteljük, gyökér megpuhul, szeletekre vágott, finomra vágott, egészet ledaráljuk, tojásfehérjével kikeverjük, gombapéppel megkenünk, toast kenyeret, másik szeletet, szokásos módon, kisült bundáskenyeret, leves mellé, Dunszt Zsolt, Győrfi Viki,
|
|
|
|
|
|
| Hazára minden embernek szükség... Facebookon kaptam Garai Gábor - Takarítás Tanuld meg ezt a versemet Facebookon kaptam Az igazi szeretetért rendszeri... Julian Brass gondolata Sokan azt tartják Facebookon kaptam Paul David Tripp Április 21 Facebookon kaptam Kövesd a cowboyt! Soha ne kedvezz... Illyés Gyula - Milyen hamar. Zilahy Lajos gondolata Sose bánj semmit Nevem Facebookon kaptam A sors A Megváltó szolgálatában Egy hatékony szolga Régi emberek, akikre máig büsz... Még csak most kezdődik a nap Paul David Tripp Április 20 Paul David Tripp Április 19 Facebookon kaptam Facebookon kaptam Facebookon kaptam Mírjam barát... Kaffka_Margit 210 éve született a SZÓZAT meg... Radikális szeretet Jó éjszakát Facebookon kaptam Facebookon kaptam Gonosz démon-álarc Paul David Tripp Április 21 Szívem Boldog születésnapot a ma ünne... Kerüld el az evangélium örömén... Png csokor Egy maradéktalanul uralt világ Facebookon kaptam Kaffka_Margit Facebookon kaptam Kellemes vasárnapi kikapcsolód... Nem tudhatod Facebookon kaptam Facebookon kaptam Alvó cicák Png kislány Kerüld el az evangélium örömén... Facebookon kaptam Mírjam barát... A Megváltó szolgálatában Szép napot kívánok Facebookon kaptam Éretlen vers Leonardo da Vinci gondolata Hiányzik Bertolt Brecht -től idézet Facebookon kaptam Boldog születésnapot a ma ünne... Alvó cicák Facebookon kaptam Facebookon kaptam Mírjam barát... Facebookon kaptam Akarat Png csokor Egy bizonyos határt Nagyi telefonál Facebookon kaptam Facebookon kaptam Cs Ildikótó... Segítsük barátainkat, hogy meg... Örülök, hogy látlak! Ami embereknek lehetetlen, az... Régi emberek, akikre máig büsz... Facebookon kaptam Fehér virág Zsolnay Vilmos világhírű kera... Png nő A tömeg, a Mester, a módszer, ... Kellemes vasárnapi kikapcsolód... Szép estét Leonardo da Vinci gondolata Albert Einstein gondolata Facebookon kaptam Akarat Png virág Aki nem dolgozik, ne is egyék Jó reggelt, jó napot mindenkin... Facebookon kaptam Aki nem dolgozik, ne is egyék Makszim Gorkij gondolata Leonardo da Vinci gondolata Nem méltó hozzád Mit beszél, nem értem, hogy m... A sors Facebookon kaptam Krisztinától Szép estét kedves látogatóimna... Albert Einsteinről Facebookon kaptam
|
|
|
|
|
|
| vajon megdinszteljük, gyökér megpuhul, szeletekre vágott, finomra vágott, egészet ledaráljuk, tojásfehérjével kikeverjük, gombapéppel megkenünk, toast kenyeret, másik szeletet, szokásos módon, kisült bundáskenyeret, leves mellé, petrezselyemzöld, összeturmixoljuk, húsleveskockából, bundáskenyérrel, bundáskenyérhez, tojásfehérjével, bundáskenyeret, megdinszteljük, tyúkhúslevest, petrezselymet, keményítővel, előkészített, szerecsendió, készíthetünk, tojásfehérje, elkészítjük, gombapéppel, felengedjük, ráfektetjük, fűszerezzük, sűríthetjük, zöldségeket, fehérborral, mokkáskanál, mindmegette, elkészítés, megjegyzés, szeletekre, ledaráljuk, hozzáadjuk, hozzávalók, kikeverjük, átszűrjük, fokhagyma, személyre, krémleves, megkenünk, betétként, burgonyát, ízesítjük, kenhetővé, teáskanál, díszítjük, burgonya, étkezési, kisütjük, receptje, felforrt, szokásos, fehérbor, kenyeret, tálaljuk, megpuhul, szeletet, tejszínt, kockákra, mártjuk, olajban, finomra, morzsát, tejszín, hagymát, tojásba, egészet, szerint, szelet, forrás, hagyma, gombát, győrfi, gerezd, vágott, lehűlt, gyökér, csokor, vágjuk, apróra, dunszt, főzzük, , ,
|
|
|
|
|
2024. április
| | Hét | Ked | Sze | Csü | Pén | Szo | Vas | |
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | |
| 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | |
| 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | |
| 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | |
| 29 | 30 | |
| |
|
|
| ma: |
0 db bejegyzés |
| e hónap: |
0 db bejegyzés |
| e év: |
0 db bejegyzés |
| Összes: |
32631 db bejegyzés |
|
|
|
| |
- Általános (1199)
- Belső kör (5)
- Család (0)
- Munka (0)
- Haverok (0)
- Iskola (0)
- Advent,Karácsony, Újév, Húsvét (1166)
- Áldások, imák, Istenes versek (347)
- Állatok (44)
- Angelisz Irini (80)
- Angyal,Isten vers,videó,idézet (132)
- Angyali üzenet Pusztai Orsitól (892)
- Angyali üzenetek (1041)
- Angyali üzenetek 2 (4)
- Angyalok, angyalos történetek (140)
- Anyák napja (35)
- Anyák napja (167)
- Ara Rauch írásai, versei (20)
- Aranyosi Ervin versei (30)
- Athéna görögországi élményei (2)
- Athéna versei, gondolatai (32)
- Atya, Jézus és Mária üzenetei (20)
- Az Élet Kiskönyve (19)
- Bagi László /Hezekiah versei (20)
- Bálint gazda (5)
- Barátság (272)
- Benmar - Szabó Balázs versei (20)
- Blogtársaktól kaptam 1 (134)
- Blogtársaktól kaptam 2 (41)
- Bodré Anikó versei (8)
- Bölcsességek - gondolatok (69)
- Ch-ás szerzők versei (37)
- Csabai Lajos versei (15)
- Egészség (590)
- Égi jelenségek, érdekességek (3)
- Égi üzenetek (24)
- Egyéb ünnepek, jeles napok (870)
- Ehető virágok és receptek (21)
- Emlékezés (82)
- Ezoterikus (284)
- Fényörvény: üzenetek-tanítások (31)
- Filmek (17)
- Francoise versei (12)
- Fullos szerzők versei, írásai (124)
- Gitka(Szomorúfűz) (11)
- Gyógyító kövek, kristályok (50)
- Haiku, Zen versek (52)
- Hetet (414)
- Heti útravaló - Müller Péter (339)
- Hétvégét (393)
- Hónapok, hónapokról versek (1248)
- Horoszkópok (19)
- Humoros, vicces (21)
- Idézetek (948)
- Írások (310)
- Jó éjszakát! (809)
- Jó reggelt! (7)
- Jókívánság (40)
- Kamarás Klára versei (50)
- Kedvenc énekesek (12)
- Kellemes délutánt! (11)
- Komáromi János (Koma) versei (74)
- Kormányos Sándor versei (15)
- Krancz Béla versei (9)
- Kryon (55)
- Kun Magdolna versei (23)
- Könyvek (38)
- Lengyel Jolán versei (13)
- Másik világ, Hathorok üzenetei (6)
- Meditációk (38)
- Nagy Krisztina, Krancz Béla (27)
- Nemzeti ünnep (161)
- Pps-ek (3)
- Puskás Kolozsvári F. versei (2)
- Receptek - befőzés, mélyhűtés (74)
- Receptek - görög és balkáni (13)
- Receptek - savanyúság eltevése (20)
- Receptek, írások - vegyes (792)
- Receptek-főzelékek, lecsók, (192)
- Receptek-halas (184)
- Receptek-húsmentes ételek (1202)
- Receptek-húsos (1394)
- Receptek-ital,szörp,gyümölcs (129)
- Receptek-levesek (1399)
- Receptek-menük (388)
- Receptek-sütemények-desszertek (1309)
- Receptek-tésztafélék,szendvics (1048)
- Receptek:saláta,hidegtál,egyéb (514)
- Reiki (5)
- Saját készítésű videók (88)
- Seherezádé (152)
- Seneca (32)
- Szapphó (47)
- Szép estét! (154)
- Szép képek (34)
- Szép napot, vasárnapot! (142)
- Szerelem, boldogság (926)
- Szeretet (404)
- Szeretet írások (220)
- Szily Nóra riportjai (121)
- Táltos témák (24)
- Táncok története (24)
- Tanítások-Üzenetek-Írások (195)
- Tatiosz (280)
- Tokaji Márton versei (52)
- Tóth Juli versei (36)
- Tóth Tiborné-Hajnalka versei (3)
- Vegyes receptek (22)
- Vén Muskétás versek, írások (474)
- Vénusz Kódex (12)
- Versek (3006)
- Versek videókon (6)
- Versek, képek reggeltől-estig (121)
- Versek, képek tavasztól-télig (1079)
- Verses képeslapok (779)
- Videók (279)
- Virágok, gyümölcsök, termések (569)
- Virágos versek, idézetek (370)
- Vujity Tvrtko írásai (11)
- Üdvözlés, köszöntés,köszönés (760)
- Zene,-dalszövegek videókkal is (294)
|
|
|
| |
- Ma: 957
- e Hét: 10460
- e Hónap: 24365
- e Év: 154072
|
|
|
Offline
