|
1/1 oldal
|
Bejegyzések száma: 5
|
|
|
|
2017-10-25 23:45:46, szerda
|
|
|
Rántott karalábé fűszeres mártogatóssal
Hozzávalók
4 db karalábé
1/4 tk őrölt pirospaprika
10 dkg liszt
2 db tojás
10 dkg zsemlemorzsa
1,5 dl olaj
só
A mártogatóshoz:
4 ek majonéz
2 ek joghurt
1/2 tk mustár
néhány szál snidling
petrezselyemzöld
bazsalikom
frissen őrölt bors
só
Elkészítés
1. A meghámozott karalábét fél vagy egy centiméteres szeletekre vágjuk. Forrásban lévő, sós vízben félpuhára főzzük, majd leszűrjük és szárazra törölgetjük.
2. A szeleteket a paprikával összekevert lisztben, a tojásban és a zsemlemorzsában megforgatjuk. Felforrósított olajban ropogósra sütjük. Papírtörlőre szedjük, és melegen tartjuk.
3. A majonézt a joghurttal és a mustárral habosra keverjük. Ízesítjük a felaprított zöld fűszerekkel, sóval és borssal. A karalábét a mártogatóssal, főtt burgonyával és friss zöldségekkel kínáljuk.
PALCSEK ZSUZSANNA
Forrás: Mindmegette.hu
|
|
|
0 komment
, kategória: Receptek-húsmentes ételek |
|
|
|
|
|
2017-10-25 23:42:05, szerda
|
|
|
Citromos-cukkinis muffin
Hozzávalók
12 dkg ghí (vagy vaj)
10 dkg eritrit
4 db tojás
1 db citrom reszelt héja és leve
1/2 tk sütőpor
1 ek útifűmaghéj
10 dkg kókuszreszelék
5 dkg kókuszliszt
18 dkg cukkini
Elkészítés
A ghít az eritrittel a tojásokkal a citromlével és -héjjal alaposan kikeverjük. Hozzáadjuk a lereszelt cukkinit, az útifűmaghéjat, a kókuszreszelék-kókuszliszt-sütőpor keverékét is.
A tésztát muffinpapírral bélelt formákba kanalazzuk, és előmelegített 170 fokos sütőben 35 percig sütjük.
Megjegyzés
Egy hűsítő citromos muffin (nálam saját termesztésű citrommal!), ami paleo-diétába is beilleszthető, mivel, glutén-, cukor-, szója-, tejmentes. Friss bogyós gyümölcsök hozzáadásával, felturbózható.
scarlett69
Forrás: Mindmegette.hu
|
|
|
0 komment
, kategória: Receptek-sütemények-desszertek |
|
|
|
|
|
2017-10-25 23:39:16, szerda
|
|
|
Gyors rakott karfiol
Hozzávalók
1 közepes fej karfiol
só
ételízesítő
1 csomag gyors rizs
1 ek zsemlemorzsa
25 dkg darált hús
bors
1 pohár tejföl
1 db tojás
2 dl tejszín
10 dkg trappista sajt
Elkészítés
A karfiolt rózsáira szedjük, megpároljuk sós, ételízesítős vízben. A rizst a csomagoláson található előírás szerint megfőzzük.
Egy nem túl nagy tepsit kikenünk zsiradékkal, megszórjuk zsemlemorzsával, majd a karfiolt rózsáival lefelé belerakjuk a tepsi aljába. Erre rakjuk a főtt rizst.
A darált húst kevés olajon lepirítjuk, sózzuk, borsozzuk, majd a rizsre öntjük.
A tejfölt a tojással és a tejszínnel kikeverjük, és a húsra öntjük, majd az egészre rászórjuk a reszelt sajtot.15 percig sütjük forró sütőben.
Megjegyzés
Fotó: AS
MME
Forrás: Mindmegette.hu
|
|
|
0 komment
, kategória: Receptek-húsos |
|
|
|
|
|
2017-10-25 23:35:40, szerda
|
|
|
Borscs (orosz céklaleves) tejföllel
Hozzávalók
20 dkg marhahús
20 dkg sertéshús
2 ek olaj
2 db babérlevél
1 tk egész fekete bors
2 db sárgarépa
1 db zeller
2 db cékla
1 fej vöröshagyma
1/4 fej káposzta
6 dkg paradicsompüré
15 dkg tejföl
aprított petrezselyem a díszítéshez
őrölt fekete bors
só
Elkészítés
1. A megmosott húsokat egyforma nagyságú kockákra vágjuk, megpirítjuk a felforrósított olajon, majd hideg vízzel felöntjük, beledobjuk az egész borsot, a babérlevelet, és megsózzuk. Lefedve főzzük, míg a hús megpuhul.
2. A sárgarépát, a zellert, a céklát és a hagymát megtisztítjuk. A hagymát karikázzuk, a többit felkockázzuk. A káposzta külső leveleit leszedjük, torzsáját kivágjuk, majd legyaluljuk vagy csíkokra szeljük. A zöldségeket a húshoz adjuk.
3. A paradicsompürét is hozzákeverjük. Ha szükséges, a leveshez öntünk még egy kis vizet, és további 10 percig főzzük. Akkor kész, ha a zöldségek is megpuhultak. Ha szükséges, sózzuk és borsozzuk.
4. A kész levest tányérba merjük, kevés tejfölt beleteszünk, és petrezselymet szórunk rá.
PATAKY KRISZTINA
Forrás: Mindmegette.hu
|
|
|
0 komment
, kategória: Receptek-levesek |
|
|
|
|
|
1/1 oldal
|
Bejegyzések száma: 5
|
|
|
|
2017. Október
| | |
|
|
ma: |
0 db bejegyzés |
e hónap: |
405 db bejegyzés |
e év: |
4386 db bejegyzés |
Összes: |
32631 db bejegyzés |
|
|
|
|
- Általános (1199)
- Belső kör (5)
- Család (0)
- Munka (0)
- Haverok (0)
- Iskola (0)
- Advent,Karácsony, Újév, Húsvét (1166)
- Áldások, imák, Istenes versek (347)
- Állatok (44)
- Angelisz Irini (80)
- Angyal,Isten vers,videó,idézet (132)
- Angyali üzenet Pusztai Orsitól (892)
- Angyali üzenetek (1041)
- Angyali üzenetek 2 (4)
- Angyalok, angyalos történetek (140)
- Anyák napja (35)
- Anyák napja (167)
- Ara Rauch írásai, versei (20)
- Aranyosi Ervin versei (30)
- Athéna görögországi élményei (2)
- Athéna versei, gondolatai (32)
- Atya, Jézus és Mária üzenetei (20)
- Az Élet Kiskönyve (19)
- Bagi László /Hezekiah versei (20)
- Bálint gazda (5)
- Barátság (272)
- Benmar - Szabó Balázs versei (20)
- Blogtársaktól kaptam 1 (134)
- Blogtársaktól kaptam 2 (41)
- Bodré Anikó versei (8)
- Bölcsességek - gondolatok (69)
- Ch-ás szerzők versei (37)
- Csabai Lajos versei (15)
- Egészség (590)
- Égi jelenségek, érdekességek (3)
- Égi üzenetek (24)
- Egyéb ünnepek, jeles napok (870)
- Ehető virágok és receptek (21)
- Emlékezés (82)
- Ezoterikus (284)
- Fényörvény: üzenetek-tanítások (31)
- Filmek (17)
- Francoise versei (12)
- Fullos szerzők versei, írásai (124)
- Gitka(Szomorúfűz) (11)
- Gyógyító kövek, kristályok (50)
- Haiku, Zen versek (52)
- Hetet (414)
- Heti útravaló - Müller Péter (339)
- Hétvégét (393)
- Hónapok, hónapokról versek (1248)
- Horoszkópok (19)
- Humoros, vicces (21)
- Idézetek (948)
- Írások (310)
- Jó éjszakát! (809)
- Jó reggelt! (7)
- Jókívánság (40)
- Kamarás Klára versei (50)
- Kedvenc énekesek (12)
- Kellemes délutánt! (11)
- Komáromi János (Koma) versei (74)
- Kormányos Sándor versei (15)
- Krancz Béla versei (9)
- Kryon (55)
- Kun Magdolna versei (23)
- Könyvek (38)
- Lengyel Jolán versei (13)
- Másik világ, Hathorok üzenetei (6)
- Meditációk (38)
- Nagy Krisztina, Krancz Béla (27)
- Nemzeti ünnep (161)
- Pps-ek (3)
- Puskás Kolozsvári F. versei (2)
- Receptek - befőzés, mélyhűtés (74)
- Receptek - görög és balkáni (13)
- Receptek - savanyúság eltevése (20)
- Receptek, írások - vegyes (792)
- Receptek-főzelékek, lecsók, (192)
- Receptek-halas (184)
- Receptek-húsmentes ételek (1202)
- Receptek-húsos (1394)
- Receptek-ital,szörp,gyümölcs (129)
- Receptek-levesek (1399)
- Receptek-menük (388)
- Receptek-sütemények-desszertek (1309)
- Receptek-tésztafélék,szendvics (1048)
- Receptek:saláta,hidegtál,egyéb (514)
- Reiki (5)
- Saját készítésű videók (88)
- Seherezádé (152)
- Seneca (32)
- Szapphó (47)
- Szép estét! (154)
- Szép képek (34)
- Szép napot, vasárnapot! (142)
- Szerelem, boldogság (926)
- Szeretet (404)
- Szeretet írások (220)
- Szily Nóra riportjai (121)
- Táltos témák (24)
- Táncok története (24)
- Tanítások-Üzenetek-Írások (195)
- Tatiosz (280)
- Tokaji Márton versei (52)
- Tóth Juli versei (36)
- Tóth Tiborné-Hajnalka versei (3)
- Vegyes receptek (22)
- Vén Muskétás versek, írások (474)
- Vénusz Kódex (12)
- Versek (3006)
- Versek videókon (6)
- Versek, képek reggeltől-estig (121)
- Versek, képek tavasztól-télig (1079)
- Verses képeslapok (779)
- Videók (279)
- Virágok, gyümölcsök, termések (569)
- Virágos versek, idézetek (370)
- Vujity Tvrtko írásai (11)
- Üdvözlés, köszöntés,köszönés (760)
- Zene,-dalszövegek videókkal is (294)
|
|
|
|
- Ma: 1679
- e Hét: 16551
- e Hónap: 30456
- e Év: 160163
|
|
|