Belépés
taltos1.blog.xfree.hu
Bármit tesznek ellenem, az a javamra fordul! Tatiosz: Ne kívánd mások balsorsát, mert a sors közös, és a jövő előre nem látható. Ossian: A ritka tisztes... Gábor Gabriella Táltos
1940.08.08
Offline
Profil képem!
Linktáram, Blogom, Képtáram, Videótáram, Ismerőseim, Fecsegj
     1/1 oldal   Bejegyzések száma: 5 
Jó éjszakát!
  2017-10-25 23:52:22, szerda
 
  Mindenkinek



 
 
0 komment , kategória:  Jó éjszakát!  
Rántott karalábé fűszeres mártogatóssal
  2017-10-25 23:45:46, szerda
 
  Rántott karalábé fűszeres mártogatóssal

Hozzávalók

4 db karalábé
1/4 tk őrölt pirospaprika
10 dkg liszt
2 db tojás
10 dkg zsemlemorzsa
1,5 dl olaj

A mártogatóshoz:
4 ek majonéz
2 ek joghurt
1/2 tk mustár
néhány szál snidling
petrezselyemzöld
bazsalikom
frissen őrölt bors



Elkészítés

1. A meghámozott karalábét fél vagy egy centiméteres szeletekre vágjuk. Forrásban lévő, sós vízben félpuhára főzzük, majd leszűrjük és szárazra törölgetjük.

2. A szeleteket a paprikával összekevert lisztben, a tojásban és a zsemlemorzsában megforgatjuk. Felforrósított olajban ropogósra sütjük. Papírtörlőre szedjük, és melegen tartjuk.

3. A majonézt a joghurttal és a mustárral habosra keverjük. Ízesítjük a felaprított zöld fűszerekkel, sóval és borssal. A karalábét a mártogatóssal, főtt burgonyával és friss zöldségekkel kínáljuk.





PALCSEK ZSUZSANNA

Forrás: Mindmegette.hu


 
 
0 komment , kategória:  Receptek-húsmentes ételek  
Citromos-cukkinis muffin
  2017-10-25 23:42:05, szerda
 
  Citromos-cukkinis muffin

Hozzávalók

12 dkg ghí (vagy vaj)
10 dkg eritrit
4 db tojás
1 db citrom reszelt héja és leve
1/2 tk sütőpor
1 ek útifűmaghéj
10 dkg kókuszreszelék
5 dkg kókuszliszt
18 dkg cukkini


Elkészítés

A ghít az eritrittel a tojásokkal a citromlével és -héjjal alaposan kikeverjük. Hozzáadjuk a lereszelt cukkinit, az útifűmaghéjat, a kókuszreszelék-kókuszliszt-sütőpor keverékét is.
A tésztát muffinpapírral bélelt formákba kanalazzuk, és előmelegített 170 fokos sütőben 35 percig sütjük.





Megjegyzés

Egy hűsítő citromos muffin (nálam saját termesztésű citrommal!), ami paleo-diétába is beilleszthető, mivel, glutén-, cukor-, szója-, tejmentes. Friss bogyós gyümölcsök hozzáadásával, felturbózható.
scarlett69

Forrás: Mindmegette.hu


 
 
0 komment , kategória:  Receptek-sütemények-desszertek  
Gyors rakott karfiol
  2017-10-25 23:39:16, szerda
 
  Gyors rakott karfiol

Hozzávalók

1 közepes fej karfiol

ételízesítő
1 csomag gyors rizs
1 ek zsemlemorzsa
25 dkg darált hús
bors
1 pohár tejföl
1 db tojás
2 dl tejszín
10 dkg trappista sajt


Elkészítés

A karfiolt rózsáira szedjük, megpároljuk sós, ételízesítős vízben. A rizst a csomagoláson található előírás szerint megfőzzük.
Egy nem túl nagy tepsit kikenünk zsiradékkal, megszórjuk zsemlemorzsával, majd a karfiolt rózsáival lefelé belerakjuk a tepsi aljába. Erre rakjuk a főtt rizst.
A darált húst kevés olajon lepirítjuk, sózzuk, borsozzuk, majd a rizsre öntjük.
A tejfölt a tojással és a tejszínnel kikeverjük, és a húsra öntjük, majd az egészre rászórjuk a reszelt sajtot.15 percig sütjük forró sütőben.





Megjegyzés
Fotó: AS
MME

Forrás: Mindmegette.hu


 
 
0 komment , kategória:  Receptek-húsos   
Borscs (orosz céklaleves) tejföllel
  2017-10-25 23:35:40, szerda
 
  Borscs (orosz céklaleves) tejföllel

Hozzávalók

20 dkg marhahús
20 dkg sertéshús
2 ek olaj
2 db babérlevél
1 tk egész fekete bors
2 db sárgarépa
1 db zeller
2 db cékla
1 fej vöröshagyma
1/4 fej káposzta
6 dkg paradicsompüré
15 dkg tejföl
aprított petrezselyem a díszítéshez
őrölt fekete bors



Elkészítés

1. A megmosott húsokat egyforma nagyságú kockákra vágjuk, megpirítjuk a felforrósított olajon, majd hideg vízzel felöntjük, beledobjuk az egész borsot, a babérlevelet, és megsózzuk. Lefedve főzzük, míg a hús megpuhul.

2. A sárgarépát, a zellert, a céklát és a hagymát megtisztítjuk. A hagymát karikázzuk, a többit felkockázzuk. A káposzta külső leveleit leszedjük, torzsáját kivágjuk, majd legyaluljuk vagy csíkokra szeljük. A zöldségeket a húshoz adjuk.

3. A paradicsompürét is hozzákeverjük. Ha szükséges, a leveshez öntünk még egy kis vizet, és további 10 percig főzzük. Akkor kész, ha a zöldségek is megpuhultak. Ha szükséges, sózzuk és borsozzuk.

4. A kész levest tányérba merjük, kevés tejfölt beleteszünk, és petrezselymet szórunk rá.





PATAKY KRISZTINA

Forrás: Mindmegette.hu


 
 
0 komment , kategória:  Receptek-levesek  
     1/1 oldal   Bejegyzések száma: 5 
2017.09 2017. Október 2017.11
HétKedSzeCsüPénSzoVas
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031 
Blog kereső


Bejegyzések
ma: 0 db bejegyzés
e hónap: 405 db bejegyzés
e év: 4386 db bejegyzés
Összes: 32631 db bejegyzés
Kategóriák
 
Keresés
 

bejegyzések címeiben
bejegyzésekben

Archívum
 
Látogatók száma
 
  • Ma: 1679
  • e Hét: 16551
  • e Hónap: 30456
  • e Év: 160163
Szótár
 




Blogok, Videótár, Szótár, Ki Ne Hagyd!, Fecsegj, Tudjátok?, Receptek, Egészség, Praktikák, Jótékony hatások, Házilag, Versek,
© 2002-2024 TVN.HU Kft.